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一直想做这个菜呢,只是感觉没到时候!- F. l! D! I! |) p+ t' d1 R
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今天终于有机会了哈哈(是因为糯米泡好了)" ^9 j9 ^. G& j' T
( g9 E0 b# h4 O5 _1 z, }来看看吧,我这个卷卷呢,如没有雕琢的美玉一般,
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. H! ^+ t% V: d' S p! b外表不好看,但里边内容丰富,最大的优点呢,就是味道超级好,0 x5 ]9 W/ X& r# T
& z- j4 H% _$ E$ ~3 q& E0 W- D这就足够 了,谁让我们喜欢低调 呢?
( d5 B+ E- {$ w+ h- @# e, W A' ~) h3 h) h# V0 K. k1 l
一:油豆皮一张,糯米提前一天泡胀,香菇切丁,西葫芦切丁,肉馅调好
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9 Z: ~- h! k$ d( |" L$ O- o二:油热后,爆香葱,放香菇,西葫芦,肉馅,按顺序入锅炒,再放糯米炒,
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5 P' g0 l- A) L三:把炒好的馅平铺在油豆皮上,再卷起来,卷紧点;
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四,入锅蒸20分钟,出锅切段,调好汁子开吃,( N4 A( e% v8 P9 N
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不调汁子也很香的,没准备给儿子吃的,结果回来,吃了一口煎饼后发现这个东东,问都没问就开吃了,
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3 l% e) y, E% Z# g8 ]9 r3 v一连吃了三个,还跑出去把小朋友都叫进来说:“我妈妈做了好吃的了,我们一起分享吧!”吼吼,# W) C+ \) E+ V% i2 R5 @; J% h5 b
2 I9 G/ S- Y7 r7 Y我和老公俩人只有看的份了
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