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这个小南瓜很简单的，而且好多妈妈都做过，: i6 ~* ^; C6 I2 X9 ~* l9 e" B- w
我今天没什么做了，也来献个丑吧！
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一：南瓜去皮切片，蒸熟，高压锅3分钟，普通锅十分钟左右。
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: V3 E9 R' M- ?/ o# L2 @, T$ X$ V+ B二：蒸熟的南瓜搞成泥，其实已经是泥了，加入糯米粉，糖揉成面团，面一定要硬，否则蒸出来就平躺着了
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三：红豆馅，可包不可包的，我是为了味道更丰富才包的红豆馅，包好后团成圆球，再轻轻压成椭圆形，. r- \! R* i5 ]" \- B1 \
: R6 w( I4 E7 T, S( P四：用小刀轻轻的压出南瓜的花纹，给中间放一个枸杞或者葡萄干当南瓜把, L5 ]3 g5 l* d1 y$ u
$ E' w; k3 P3 E+ m五：上锅蒸10分钟就可以了，' e; z' B9 o ~! \0 m
' @% X7 }- C2 H/ g& a4 d ] g) g% l成品图竟然被我搞不见了呀！
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1 e$ ~& B; V+ p这个很简单了，大家有小宝，大宝的都可以做，而且是不用发面，烫面的，只要把面和的硬点就行了。没什么技术含量，别笑话我呀) i, ]3 W" w9 ^, n2 l
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-16 21:42 编辑 ]
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发表于 2009-5-16 19:04
