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这个小南瓜很简单的,而且好多妈妈都做过,8 n8 N8 G& Y% ~( r( O5 P% t2 z1 C
我今天没什么做了,也来献个丑吧!
3 k8 f, P1 D+ C' }) i+ U) {
& t6 I' v+ L1 [) G4 `- V9 I2 u2 y1 T8 K一:南瓜去皮切片,蒸熟,高压锅3分钟,普通锅十分钟左右。 r# `% a' @( E; Y6 ?8 {" ^
! i% d* S2 b! O) @! n: J) |& _二:蒸熟的南瓜搞成泥,其实已经是泥了,加入糯米粉,糖揉成面团,面一定要硬,否则蒸出来就平躺着了. D: V/ B( m9 J
0 e2 R8 R5 M* m+ P l* F三:红豆馅,可包不可包的,我是为了味道更丰富才包的红豆馅,包好后团成圆球,再轻轻压成椭圆形,
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四:用小刀轻轻的压出南瓜的花纹,给中间放一个枸杞或者葡萄干当南瓜把/ d. L, z7 e% R" `8 x
( m2 Z) g3 g! M; W5 u* A9 |五:上锅蒸10分钟就可以了,. m" H- I" l: d: ]
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成品图竟然被我搞不见了呀!
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, V; w! P6 d+ H- s, N
8 u' @5 i4 ]. i9 U# Y9 K7 y5 ?# P这个很简单了,大家有小宝,大宝的都可以做,而且是不用发面,烫面的,只要把面和的硬点就行了。没什么技术含量,别笑话我呀
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-16 21:42 编辑 ]
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