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这个小南瓜很简单的，而且好多妈妈都做过，
- f& K, u. b, I% M9 \+ g1 n我今天没什么做了，也来献个丑吧！
8 ]* O* }) [4 y2 |6 V @& A* N. `1 `; d5 [5 ]6 y/ q# I* O2 z( T% N+ f
一：南瓜去皮切片，蒸熟，高压锅3分钟，普通锅十分钟左右。; m9 V% ~. l% N9 d q, X M
1 y+ ?" }% r8 K* d4 z$ Q
二：蒸熟的南瓜搞成泥，其实已经是泥了，加入糯米粉，糖揉成面团，面一定要硬，否则蒸出来就平躺着了* r! w8 X" J* G$ X& t
) m5 m: ` Y8 W2 Y7 o
三：红豆馅，可包不可包的，我是为了味道更丰富才包的红豆馅，包好后团成圆球，再轻轻压成椭圆形， H. S) w4 l4 e% }0 m
1 V3 _! L/ S& `$ k6 l8 M四：用小刀轻轻的压出南瓜的花纹，给中间放一个枸杞或者葡萄干当南瓜把# \! }, @/ H' W, X. F; A
" R: ?6 s# R6 f$ n: v7 p五：上锅蒸10分钟就可以了，
3 j. P2 z0 F% B8 m5 p) H. |9 M6 b& s, Q
成品图竟然被我搞不见了呀！
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这个很简单了，大家有小宝，大宝的都可以做，而且是不用发面，烫面的，只要把面和的硬点就行了。没什么技术含量，别笑话我呀: T4 u- x1 a$ q6 F- ?0 w9 h
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-16 21:42 编辑 ]
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发表于 2009-5-16 19:04
