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这个小南瓜很简单的，而且好多妈妈都做过，
( K0 Z3 p1 D. c: [. @我今天没什么做了，也来献个丑吧！6 n$ [, G! S" ~( O7 i' [, l
: G* ^ F% M- `4 C( O) C6 ?
一：南瓜去皮切片，蒸熟，高压锅3分钟，普通锅十分钟左右。
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二：蒸熟的南瓜搞成泥，其实已经是泥了，加入糯米粉，糖揉成面团，面一定要硬，否则蒸出来就平躺着了; ~( @* s5 @6 g3 q
* g' y/ W$ ^6 f$ R- p3 e三：红豆馅，可包不可包的，我是为了味道更丰富才包的红豆馅，包好后团成圆球，再轻轻压成椭圆形，4 ^; k& K* n, h/ g! \9 }
/ P: G1 A0 n s& y% d四：用小刀轻轻的压出南瓜的花纹，给中间放一个枸杞或者葡萄干当南瓜把
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五：上锅蒸10分钟就可以了，
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成品图竟然被我搞不见了呀！
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, D. p( t" }$ _+ i4 ~
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这个很简单了，大家有小宝，大宝的都可以做，而且是不用发面，烫面的，只要把面和的硬点就行了。没什么技术含量，别笑话我呀* Q _6 K/ V9 a/ L5 B7 H
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-16 21:42 编辑 ]
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发表于 2009-5-16 19:04
