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这个小南瓜很简单的，而且好多妈妈都做过，% U3 E$ m/ d+ R' i: V! ~, [# y
我今天没什么做了，也来献个丑吧！. a4 p1 N( e+ T' V
% Z) Q, h* a1 |7 k% B0 d一：南瓜去皮切片，蒸熟，高压锅3分钟，普通锅十分钟左右。7 s4 W( T6 f) T
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二：蒸熟的南瓜搞成泥，其实已经是泥了，加入糯米粉，糖揉成面团，面一定要硬，否则蒸出来就平躺着了
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9 `, K- j% a* F! b3 y1 t* K三：红豆馅，可包不可包的，我是为了味道更丰富才包的红豆馅，包好后团成圆球，再轻轻压成椭圆形，6 R6 e5 s- q q# u% q5 F
0 X$ M6 v: d7 S u2 y四：用小刀轻轻的压出南瓜的花纹，给中间放一个枸杞或者葡萄干当南瓜把
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五：上锅蒸10分钟就可以了，) J, m+ K5 z w/ o
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成品图竟然被我搞不见了呀！+ V" m: U: J- {4 S: g6 d( E2 I
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# n7 E S: o- s* D. W4 f这个很简单了，大家有小宝，大宝的都可以做，而且是不用发面，烫面的，只要把面和的硬点就行了。没什么技术含量，别笑话我呀
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-16 21:42 编辑 ]
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发表于 2009-5-16 19:04
