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这个小南瓜很简单的,而且好多妈妈都做过,. Y% E* z. G$ `0 c# K! V+ w
我今天没什么做了,也来献个丑吧!
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一:南瓜去皮切片,蒸熟,高压锅3分钟,普通锅十分钟左右。8 T' D0 S, A+ {5 }( f4 S
& r7 ?& I" |$ m0 J二:蒸熟的南瓜搞成泥,其实已经是泥了,加入糯米粉,糖揉成面团,面一定要硬,否则蒸出来就平躺着了 i5 d3 p' Q- T" x5 r( U
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三:红豆馅,可包不可包的,我是为了味道更丰富才包的红豆馅,包好后团成圆球,再轻轻压成椭圆形,8 F0 Q( X/ A* r4 s1 z8 U# C
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四:用小刀轻轻的压出南瓜的花纹,给中间放一个枸杞或者葡萄干当南瓜把
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五:上锅蒸10分钟就可以了,! p" J( G, d. L6 |
. X: L, m* [" [成品图竟然被我搞不见了呀!6 _; i- e3 d& y" E# q) c) _
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5 }4 K" I0 P r# b这个很简单了,大家有小宝,大宝的都可以做,而且是不用发面,烫面的,只要把面和的硬点就行了。没什么技术含量,别笑话我呀% |' t! E( O* B1 N' t
4 [/ [& p; f9 S2 S% [9 e5 c a[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-16 21:42 编辑 ]
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