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这个小南瓜很简单的，而且好多妈妈都做过，# }8 A7 q5 |# b/ j, C/ x2 t
我今天没什么做了，也来献个丑吧！' U* E* `9 N) {2 M
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一：南瓜去皮切片，蒸熟，高压锅3分钟，普通锅十分钟左右。, J; J5 S3 A& Y# I W) {
$ L# L: v3 \. x4 U6 s* Q1 ~二：蒸熟的南瓜搞成泥，其实已经是泥了，加入糯米粉，糖揉成面团，面一定要硬，否则蒸出来就平躺着了( u, @/ @$ ]( X" Z4 x
* T" I8 @& e" t# \/ s8 P z$ i三：红豆馅，可包不可包的，我是为了味道更丰富才包的红豆馅，包好后团成圆球，再轻轻压成椭圆形，
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: F5 e, y) f- ?2 h# Y四：用小刀轻轻的压出南瓜的花纹，给中间放一个枸杞或者葡萄干当南瓜把
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五：上锅蒸10分钟就可以了，, m9 v2 _" \$ B0 e# ]
$ b% o* I$ r: [1 Q. E成品图竟然被我搞不见了呀！+ C; M/ B" P3 V- Y0 a9 I
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1 O0 E; B# T B* r这个很简单了，大家有小宝，大宝的都可以做，而且是不用发面，烫面的，只要把面和的硬点就行了。没什么技术含量，别笑话我呀" o' k% N9 f1 U% I, d/ s- U: d
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-16 21:42 编辑 ]
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发表于 2009-5-16 19:04
