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这个小南瓜很简单的，而且好多妈妈都做过，4 z: P) C4 y, s1 Z( f
我今天没什么做了，也来献个丑吧！
2 {2 {( x5 d! d1 ^& T/ s3 a+ h# r5 l+ \8 A( `9 I- q7 ]; q6 [
一：南瓜去皮切片，蒸熟，高压锅3分钟，普通锅十分钟左右。
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( E4 v b8 M6 I, n6 J+ {* I% E二：蒸熟的南瓜搞成泥，其实已经是泥了，加入糯米粉，糖揉成面团，面一定要硬，否则蒸出来就平躺着了
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三：红豆馅，可包不可包的，我是为了味道更丰富才包的红豆馅，包好后团成圆球，再轻轻压成椭圆形，
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' v) R, ` ^$ V R$ Q# X四：用小刀轻轻的压出南瓜的花纹，给中间放一个枸杞或者葡萄干当南瓜把: f \. W3 ?. M1 J6 J. K
+ _# _9 J6 B* ]5 L( I五：上锅蒸10分钟就可以了，$ l. Q# ~1 Z; W: t
0 p: s2 L1 ?+ S! I成品图竟然被我搞不见了呀！( e: o! H& V f- M( p8 J$ U2 r
% N7 L- X2 F. ]) ]/ \6 b' ^' }4 r. ~/ _
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这个很简单了，大家有小宝，大宝的都可以做，而且是不用发面，烫面的，只要把面和的硬点就行了。没什么技术含量，别笑话我呀; P! e+ L. k- Y0 P" P
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-16 21:42 编辑 ]
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发表于 2009-5-16 19:04
