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楼主
发表于 2009-6-29 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周五买的西米露,
1 r2 U* v. t  M& X; I: O5 g3 U) e5 @, C. a2 H0 }3 p
周六周日小男人在家,无法做,; C+ T, `- n9 b3 Z+ Q! n. k1 E
+ s! V* \' O9 J$ X  ^) ]
做美食也需要心情,不能有人打扰,心乱了,什么都乱了
. N' F; `% Z. h/ _; B  F+ ~  A
1 V$ u& Q4 r/ U今天再不做的話心时原草估计都要长荒了: {9 Q( t, B6 [1 T8 x$ G: Q

  j7 i# \; O: {' z來看看吧!" d8 D) E3 I2 h7 u5 W2 I
" w$ y; \0 w) ~3 ?" J

5 ~0 s2 M# I' ^3 I- n1 S* `6 G2 Z6 x

0 k, r" _# ]3 `5 {$ D" ?) _! q- _0 @' c

' I$ {3 P$ H4 {  s2 h: _[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:35 编辑 ]

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大西米太粗鲁,我追求秀气所以选择了小西米2 L  m! i# O  \
3 @" Q9 ?3 @5 j
; d3 s2 ^' ^: F/ U+ U5 T
* O& J- m! X0 t0 Q3 z0 V
水开后下西米入锅,最大火煮,都不用筷子搅,自己沸的很历害: c( k% y0 h. H+ Z

" Y9 A# E, J) y5 ^
' r/ _" }8 H! j- P' r: p+ s9 Y5 F- c0 \7 }

9 c% m; }, @! K, L' [) N4 y* b( p- ~$ Y; b9 t; J

) {$ d+ V; E2 ]# O; v3 T煮开5分钟后关火,再焖5分钟后用涼水冲,
3 l# W' `. N; W. |  |6 H# L1 x1 \; f

/ Q9 H+ v* \- g4 v( K& y7 @5 G6 i, c
5 R; H' a% U, ?- a
冲后就是這樣,白白的
$ z6 E. v6 H! [$ K* R. f; M2 ~9 d7 X6 Y; k3 G7 V

4 g# O) n3 C( ~) E+ o
( b* L# Y/ T3 r$ l% O3 y! \8 t[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:09 编辑 ]

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再入锅煮4 j" e2 B$ @" q
" q! M  s4 h1 N

3 K; P3 `; E% Q: Z8 ?) o
/ _$ N4 [- S1 O, [; X" O# b再重复以前的工作
0 N$ |3 F. W) V2 X" Q0 |0 U: a* P1 O  R% a3 d; m& K

" m" c9 g" U; j- z- o% L) x2 l, Z8 p
我不说你能看出來这是什么嗎?一朵朵烟花/ Z6 d' |7 ^: P" x

6 A: A* o/ X2 ]/ Z
( f' P3 N2 x* R) t( v% k) Y) b6 ]3 l' Q
5 h  s  O5 w4 H; g- b
半透明状了,
% A$ M6 o  ^6 |# T
- ^; B- ]5 f* f% {) _* ^5 F
6 a8 g3 `2 i) C0 f0 E: }, b0 q. r) Q( l/ ^2 G, ~1 k+ l) Y
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:24 编辑 ]

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第三次煮时已经透明并且很軟很滑了,
$ |: a2 y7 \! I/ D$ C: S, u( z7 Z9 C/ \- [0 u$ D2 ^, I+ P

9 A$ U1 g% w3 T+ q# Q* J7 A/ m& J2 _8 B

: q6 y0 z7 n. J* g. x! M! ~
* r/ Y/ s4 @; I" I4 ~9 d
7 Z8 ?- `4 h! ~* e$ R3 i加冰糖煮: S6 h# Y1 _6 A2 f2 G' p
5 v6 [5 n! e9 N
0 U* O0 S$ N$ Q8 e0 c7 }

( S9 ?. f3 y( ?6 z, `: p3 M/ e" n4 S9 d, f! K8 z, V

3 c( y% N' L" g( b; Y木瓜,好是喜欢呀!5 o% z( s8 v' Z: Q$ ^2 O

9 [) M7 r; E* x# u+ o! I  H8 f& S, V1 X; G0 g8 J

, g% Q8 Z/ D' S3 D/ b/ ]8 o切开更是漂亮6 ]# s; E) t! U- T! p6 T! L
* Z) j  _; L$ k' F- W* @
6 t: y3 ]) c, i$ H8 a# _

* V' Q7 a. S6 [切成丁,甜瓜也切成丁
5 h: _3 z6 p0 |+ m
! s5 q" e7 p/ t
+ b! {2 ]+ H0 H' F& }
2 H* A- b( b1 q. Y; j& ?  S/ \[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:28 编辑 ]

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真是漂亮呀,6 A8 b; Q. O7 `; G: j( D! S" A, M! K

6 N0 I% x. z; ]* C. w4 o$ m
+ R% D" ~. W% y$ Y- U$ L
) ^7 y% p- A% Z5 f3 ~, ^
7 @- k- _/ ~4 v! ]倒入牛奶
1 Q* T- S: p' R6 e6 p' J
6 W1 z1 i7 y& i% b% H  T+ |: M; W) R  m+ h
, Y) z; P4 N! Y, e; `) b5 k
, P& f8 |8 P4 e/ [" m

* d  U1 F- M; {关火后,倒入水果
# S# g$ H& }2 Y0 n% i- u  m! C: x  R% L( ?' k' z1 T! [

$ J/ ?) P7 p7 Z3 x1 k. M
- N/ f; |' E. Q' E( s% S/ X7 I) E  ?8 Y( ?

! m# _5 f* a$ Y- i+ q4 G2 v! o1 p放涼了,开吃了+ h# N8 n5 {! j' I. E# x: l. A1 M

( r# p1 H6 N/ `: z6 X) e7 h% p$ V9 J' s( L) i% h
1 Q7 e3 n% c. M3 D0 e% Y
( m4 Q, C* k2 a0 E$ s# z
再看, |- T4 S2 x7 e; Q
3 S+ T: c5 Y2 K/ `% I$ o

8 _+ C  a9 f  [' i0 f5 E/ \+ L' K9 p' X+ [5 M0 ^
再再看* s. a5 r" B  _& Z% _. u

! b' Q$ {! f* A0 `" \3 J4 s! u- Q, ]0 B
  H+ `, W0 i+ W
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:32 编辑 ]

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坐沙发等:wanwan35:

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好了,可以吃了,谁说把西米煮糊了,嘻嘻,我的怎么不糊呢?
洛洛娘

大学毕业

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看着都漂亮
& I0 h$ X$ O- |
- s2 c  r! h, d4 ?! `: N. _0 b晶莹呀
西米果妈妈

贵宾

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真漂亮,我每次要买,我妈都不让,我妈说看着特恶心,她特受不了那种卵状的物体~
辛巴妈

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漂亮!wanwan88.gif

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原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表
* i8 N/ K; O& o* p' q( W, G) }0 q4 P真漂亮,我每次要买,我妈都不让,我妈说看着特恶心,她特受不了那种卵状的物体~
* x% B; H# i5 \
- r# k2 t" r, U7 w4 s' ?+ Q$ E7 e
- V9 g9 C8 m: @% U# R
此透明非彼透明呀

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好漂亮!肯定也好吃!

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:wanwan18: 爽

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雁塔区
麦德龙买的西米吧!
3 y+ Y4 n% c, Y  A* `5 K" y
3 H& k0 [9 H6 n9 t+ _7 t% M" X' B+ I& `% g$ K
是的
8 O9 z6 a* K+ e6 @" @6 H! ~7 I
+ f# h3 l0 }9 T- j- z- ~" p; x: o[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 21:33 编辑 ]
乐乐宝贝

大学毕业

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晶莹!
Zach妈妈

上初中

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高新区
好吃
水草花心

初中毕业

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新城区
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韩森寨街道

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好吃
桃桃妈妈

初中毕业

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宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

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:wanwan49: 凉皮,给你提个建议,别再用塑料的餐具了,那个受热了不好啊。

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2007-11-16 
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不错
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~~~~~~~~~~凉皮家-------之水果西米露~~~~~~~~~~~~~~
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