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楼主
发表于 2009-6-29 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周五买的西米露,' [) H, \  t& o2 J& Z1 k1 h

% p: u, X( Q; R+ Q" w- p7 \) h周六周日小男人在家,无法做,/ n6 b! e0 Q  j  Q

; F% C' T7 a2 O9 ]' I$ v, V6 ?做美食也需要心情,不能有人打扰,心乱了,什么都乱了+ O9 j# a4 M! Z# G
4 K. P/ ^) r( n% q5 n7 W
今天再不做的話心时原草估计都要长荒了
" M% w# U0 W% t7 q6 v$ P  ~- R- r' S
來看看吧!# T$ ]7 C  Y1 x- p

! T% C. F1 [# h) \# r! \6 `( ^* Z0 d! u% \

: t7 Z9 r' I) E! H' U/ G  A; u+ I' }1 G; a$ M

; s( q# }2 }4 `3 M. v- z0 Z: ]  |* M& J  F& t/ x! G
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:35 编辑 ]

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大西米太粗鲁,我追求秀气所以选择了小西米. C0 _3 o" w6 _/ B, \+ H* S
1 e4 }( H0 X5 }5 Y/ _
, M1 h0 |% F9 f# |) Z% H& N! }5 N, v
! s: q% l: r% D0 r. R% O. C2 ^
水开后下西米入锅,最大火煮,都不用筷子搅,自己沸的很历害% H3 J! N% U( O% k- X5 t  U
9 ^( p& }$ S3 y
) w  N1 {4 _5 D+ q: I* p+ L) `

0 ]' L$ U- H' ~# W8 z
" p7 k( ?6 h$ H" I, `
! ]. h- s" S4 f" @8 j2 X( M% W) j( a" |1 @& R0 f, h
煮开5分钟后关火,再焖5分钟后用涼水冲,
9 |7 C; U4 w- ]7 g: h& d' y7 K, h3 T8 [1 }* b* X' M0 A

6 O' G* X. |4 r" x- u5 L
6 o! W# x1 t1 e+ [+ K+ X6 Y, U; f  L( s; D( V$ G; H% N/ h3 }, R  n" w. j
冲后就是這樣,白白的' r* p- y! [3 [' e4 ?

0 d& P. |; i5 _
5 p1 w# u- u( Q0 y7 H* p, r* I4 o, b# V8 K3 L) V' t3 J
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:09 编辑 ]

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再入锅煮
1 E0 S3 M0 T: J' Q( w& g% M/ c( E' k6 |

% {% f' [3 L$ f' t* A2 W  \* c
3 u  O! `( R" D再重复以前的工作8 x5 c' t7 Y- I

& G$ I" f' X4 q
; y2 x( d0 X. ?6 v
: \" F2 F2 S! e- B/ b( t我不说你能看出來这是什么嗎?一朵朵烟花
: f  }+ e) \; w# @& R" n7 g% {
( n. u" T' E+ m1 u. y8 A: K" l
& T' k/ j8 i) V% e6 C7 R3 O
$ A) F- I! A' a: {6 y
/ `: ~+ R2 ~) V半透明状了,
" L5 T4 u# E$ |" ^1 v
6 ?4 _/ Y4 m' c2 G
$ |. K" V4 W. p( f# y0 T$ o3 B7 ?& F% |- u* a
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:24 编辑 ]

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第三次煮时已经透明并且很軟很滑了,
# p, l8 z) R. X5 [2 L2 l# @" o- z' }

  z2 V, q1 V0 H( L+ q/ t+ F3 c  T  A! q# Z$ r5 U' M; T

% f& H: e+ U- H! t$ N6 t
) s  S- G+ ]4 V& u3 `' w5 d5 w/ S1 \" Z9 g. C% h( J6 q6 f
加冰糖煮1 D( X6 h5 V) B: Z% J5 v6 S

* s/ O2 p8 d/ d7 g; l' Y9 Z( u$ T5 z
1 a* O# v) a( W- h, [' f
( w$ D6 N( O  }- k
$ V8 v" R, G5 D0 T1 E3 I0 x3 y( e9 w9 b& \+ i# c  z
木瓜,好是喜欢呀!2 {7 u4 g% @' s& }2 N* x

. K% H) |8 W/ k
2 l& V. S+ z7 t4 ]
1 U8 V; a* M  W  v  ?5 g( ^切开更是漂亮% t/ Q) B8 u, j% I* Y: X

) R. E8 T6 q  M( V' a* Y: Y  U; a1 c( ]3 r/ P8 b. C

' d* |, F4 G0 ~. x, ^4 Z切成丁,甜瓜也切成丁; x9 o1 H9 t, P" a+ S% z

) G6 x/ E3 m! `
) T; N1 n: k" m
: L3 j/ u. \+ j( n[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:28 编辑 ]

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真是漂亮呀,
7 ?& Q) n9 S. r
2 O' l. q2 D; r+ @4 v+ u! I3 s2 H( q! W5 s' @; t5 z
7 `* O. x0 J6 z' @9 H1 _3 r

+ X0 U0 ~, P( h4 i. O倒入牛奶
( b5 x$ z4 {9 ^+ g, l
8 z3 @, k# {. d2 E
& T2 E. Y6 Z+ I9 m6 Y* Z$ O- X/ X/ V7 J' b! B4 q  ^) O$ ~

2 `( e/ b- t( x, k$ Y5 k" _9 h, s3 U7 F+ |" B
关火后,倒入水果
' r- Q  n5 Y; r* I; |) G7 o6 m5 D" V5 M) q& L8 C

9 s# R; X: T3 i  H# O7 A9 \4 H- D! B. x( J* h5 c

% l  W7 K; m! t" v$ |: x
+ W# }6 m$ p( v. |放涼了,开吃了
4 V4 T2 o  O2 X0 b0 {! _# ]
/ t( A' J/ i5 D, L9 i# M0 L
" c0 b+ h0 a) T$ g0 {8 ^" P; v$ A9 q' F7 ?. t3 X
3 G+ I; T# g1 z
再看' o) g3 B) u' R

1 o3 m7 R+ b) w9 w, C$ d+ s5 X# E$ t
0 ^* K3 o2 a9 O) d
再再看1 b& ~) J: Q: k. @4 Q0 _
! P) u4 w' `1 [! _; b( W2 o
- L$ s$ o% Y4 d/ W
9 J. \+ U+ C8 _
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:32 编辑 ]

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坐沙发等:wanwan35:

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好了,可以吃了,谁说把西米煮糊了,嘻嘻,我的怎么不糊呢?
洛洛娘

大学毕业

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看着都漂亮
1 }3 E: L, t, N$ k# B4 y: i* I- o7 P( w
晶莹呀
西米果妈妈

贵宾

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真漂亮,我每次要买,我妈都不让,我妈说看着特恶心,她特受不了那种卵状的物体~
辛巴妈

幼儿园中班

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漂亮!wanwan88.gif

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原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表 * E5 _; r3 |) N* m& Z& f+ f; A
真漂亮,我每次要买,我妈都不让,我妈说看着特恶心,她特受不了那种卵状的物体~

5 u* v9 {0 [, A/ A) y7 z9 @3 f7 H7 U" s8 h8 f

6 b3 |1 S/ d9 H# |; `  H/ _& m此透明非彼透明呀

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好漂亮!肯定也好吃!

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:wanwan18: 爽

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雁塔区
麦德龙买的西米吧!; b6 H* G: S7 h% l+ n3 V' r' o9 W

! c! g/ O% R/ b) D  a$ G: g! K% U0 f, _" h7 R
是的
, Y2 H! c4 x6 ~; J* ]. W3 z" R; P6 H* M0 |3 ?. F
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 21:33 编辑 ]
乐乐宝贝

大学毕业

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2008-12-17 
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晶莹!
Zach妈妈

上初中

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高新区
好吃
水草花心

初中毕业

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2008-11-12 
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新城区
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韩森寨街道

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好吃
桃桃妈妈

初中毕业

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宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
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新城区

Medal No.1

:wanwan49: 凉皮,给你提个建议,别再用塑料的餐具了,那个受热了不好啊。

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2007-11-16 
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不错
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~~~~~~~~~~凉皮家-------之水果西米露~~~~~~~~~~~~~~
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