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原帖由 llawk 于 2008-6-17 14:01 发表 ( D' I1 t( ]! v6 x; ?' K, F6 k 艾菲妈,有没有什么菜是用蛋青做的?8 a' F0 [+ h7 h1 v 卡卡现在只吃蛋黄,剩下的蛋青我都是再打一个蛋,一起蒸(不好吃),所以想问一下,丹青的用处。8 }) L' m% m1 n& u4 l# i5 h6 I 万能的艾菲妈,帮帮我呗:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
原帖由 六一妈 于 2008-6-18 00:00 发表 6 |; H! k* l* I看来我要是都学会了,我的体重又要增加了。:wanwan49:
原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 00:10 发表 * p4 p( l1 z" N' b6 z9 Y4 v % w0 o6 S2 l6 H, B1 P3 i, ^' c$ m/ h, T6 c! e: ~ 哈哈 教你最最简单的一个吧! ' j& z# F. W* H" Z+ w' t1 U将蛋清打成泡沫后,将腌好的虾仁在蛋清液里沾一下入油炸成金黄,就可以吃了!炒好吃啊 !我都流口水啦 !:wanwan18:
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原帖由 可心嘉宇 于 2008-6-18 16:46 发表 , h5 B7 f; {1 n0 p b7 n 我想知道干扁菠菜怎么做啊?谢谢爱斐妈:wanwan18:
原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 21:04 发表 & [; K; W; q7 p) F7 t9 t) O+ J ; `, Z( e0 F! A, ~) z6 a& b F5 ~6 J1 V2 W$ E: ` 菠菜竟可能的控干水分!这点很重要!将花椒在油锅里煸出味来后仍掉,否则吃的时候很麻烦 :wanwan37: 再下菠菜速翻后出锅!当然要放盐喽!其它都不放!:wanwan10: ) D5 X, ]+ o. ?" X. x. b 这是俺的做法
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