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原帖由 llawk 于 2008-6-17 14:01 发表 ; `- X" |3 U; c2 N* @1 r艾菲妈,有没有什么菜是用蛋青做的?" {" x9 }# l+ n* ] 卡卡现在只吃蛋黄,剩下的蛋青我都是再打一个蛋,一起蒸(不好吃),所以想问一下,丹青的用处。 # b& C! b; t! a3 y& }' `万能的艾菲妈,帮帮我呗:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
原帖由 六一妈 于 2008-6-18 00:00 发表 1 M5 U0 [, v! B, Z4 K/ x 看来我要是都学会了,我的体重又要增加了。:wanwan49:
原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 00:10 发表 6 X1 ?1 y4 I" l4 P) x/ B1 Y5 w& D: E1 P) g4 G 6 X8 Y3 ]' o2 r+ \5 N# E 哈哈 教你最最简单的一个吧! / V" `8 T* {) e8 S将蛋清打成泡沫后,将腌好的虾仁在蛋清液里沾一下入油炸成金黄,就可以吃了!炒好吃啊 !我都流口水啦 !:wanwan18:
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原帖由 可心嘉宇 于 2008-6-18 16:46 发表 * w' L/ Z( i. N 我想知道干扁菠菜怎么做啊?谢谢爱斐妈:wanwan18:
原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 21:04 发表 , L8 z, G. L7 U( W" s& c' ?7 e: }: x ' U: n: }/ X' k. |- K" D % V6 ^8 B+ {: y# }菠菜竟可能的控干水分!这点很重要!将花椒在油锅里煸出味来后仍掉,否则吃的时候很麻烦 :wanwan37: 再下菠菜速翻后出锅!当然要放盐喽!其它都不放!:wanwan10: ' c1 B6 w$ Q O+ u( A这是俺的做法
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