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原帖由 llawk 于 2008-6-17 14:01 发表 % T _" p. r# }/ x7 h8 V" }
艾菲妈,有没有什么菜是用蛋青做的?: A$ h0 \# \+ E4 e# r( N9 r
卡卡现在只吃蛋黄,剩下的蛋青我都是再打一个蛋,一起蒸(不好吃),所以想问一下,丹青的用处。* }' s; [# [: w
万能的艾菲妈,帮帮我呗:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 7 O* N+ g( X: l$ G* x
6 D7 ?2 r" l6 T/ _哈哈 教你最最简单的一个吧!% F) Y) i3 w9 n: Y* N
将蛋清打成泡沫后,将腌好的虾仁在蛋清液里沾一下入油炸成金黄,就可以吃了!炒好吃啊 !我都流口水啦 !:wanwan18:
S. a: z/ _% D还可以将馍片沾上打好的蛋青液炸着吃 " m3 ]" v( `: \% B7 n- j
9 {3 o! Z, r1 ?6 e" u, t5 W
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-6-18 14:57 编辑 ]
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