姐妹们　想吃什么就说啊！我来做！

原帖由 llawk 于 2008-6-17 14:01 发表
6 ~1 t) L; N4 Q% L/ {+ t8 R艾菲妈，有没有什么菜是用蛋青做的？. n) T2 ]! U4 {
卡卡现在只吃蛋黄，剩下的蛋青我都是再打一个蛋，一起蒸（不好吃），所以想问一下，丹青的用处。
! D% P0 ^, G, z5 k. s( s9 m万能的艾菲妈，帮帮我呗:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

原帖由 六一妈 于 2008-6-18 00:00 发表
3 d" o/ |* L+ m2 f& i看来我要是都学会了，我的体重又要增加了。:wanwan49:

原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 00:10 发表
' G; X. i: ?0 b9 N& D+ z) S/ i# ?# g) h6 Y. F! k
9 I9 X/ b: l) t! G2 i
哈哈  教你最最简单的一个吧！1 H% n; s5 d+ U1 k- u, i
将蛋清打成泡沫后，将腌好的虾仁在蛋清液里沾一下入油炸成金黄，就可以吃了！炒好吃啊 ！我都流口水啦 ！:wanwan18:

原帖由 可心嘉宇 于 2008-6-18 16:46 发表
- }( f' A: Y- D, G我想知道干扁菠菜怎么做啊？谢谢爱斐妈:wanwan18:

原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 21:04 发表 3 j# h+ o- y6 G: V3 j! U
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6 u7 G! T& e, M2 i) h5 D1 p, [( [
菠菜竟可能的控干水分！这点很重要！将花椒在油锅里煸出味来后仍掉，否则吃的时候很麻烦　:wanwan37: 再下菠菜速翻后出锅！当然要放盐喽！其它都不放！:wanwan10: 8 ?! i3 g8 g) T- D! `  ^! e
这是俺的做法