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原帖由 llawk 于 2008-6-17 14:01 发表 4 ]% f; X2 i' Y3 u. d艾菲妈,有没有什么菜是用蛋青做的? B9 J/ P3 Y3 |6 h! c: n7 \ 卡卡现在只吃蛋黄,剩下的蛋青我都是再打一个蛋,一起蒸(不好吃),所以想问一下,丹青的用处。 9 q Y$ j" Z2 Z+ O# n! C万能的艾菲妈,帮帮我呗:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
原帖由 六一妈 于 2008-6-18 00:00 发表 & i6 z! z, Y2 D) a看来我要是都学会了,我的体重又要增加了。:wanwan49:
原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 00:10 发表 + K" e8 c! |$ K5 i2 ^" p' a9 K Y , {) ~+ a& z( k; `% | [' y ) @! X# t7 U5 J" p$ r& I哈哈 教你最最简单的一个吧! - z0 _9 W( C0 }1 a" G- i: E* e) ^将蛋清打成泡沫后,将腌好的虾仁在蛋清液里沾一下入油炸成金黄,就可以吃了!炒好吃啊 !我都流口水啦 !:wanwan18:
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原帖由 可心嘉宇 于 2008-6-18 16:46 发表 : I7 Q6 x- I' o& _8 s 我想知道干扁菠菜怎么做啊?谢谢爱斐妈:wanwan18:
原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 21:04 发表 6 ]1 v+ l9 b/ C% V1 t5 i5 R6 v 9 w/ q* i$ h+ {' Q* Q: H7 l* J! _8 x- r 菠菜竟可能的控干水分!这点很重要!将花椒在油锅里煸出味来后仍掉,否则吃的时候很麻烦 :wanwan37: 再下菠菜速翻后出锅!当然要放盐喽!其它都不放!:wanwan10: 3 K# B4 x* x, U2 F: ^ c这是俺的做法
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