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原帖由 llawk 于 2008-6-17 14:01 发表 $ K& l- B0 J* M8 ]2 s+ U$ x 艾菲妈,有没有什么菜是用蛋青做的?" o7 P$ O0 @% K1 t* M9 M2 I4 S1 Q" L7 y 卡卡现在只吃蛋黄,剩下的蛋青我都是再打一个蛋,一起蒸(不好吃),所以想问一下,丹青的用处。, D) K! d. \0 y' u# q 万能的艾菲妈,帮帮我呗:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
原帖由 六一妈 于 2008-6-18 00:00 发表 ' Z9 Q: d, j8 Z. l8 q( A* b. G2 e' C% Y" i看来我要是都学会了,我的体重又要增加了。:wanwan49:
原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 00:10 发表 $ [6 m: c }0 a# _. R& x# a- W$ N" R! {& I8 h" @ ! c, W! p) q4 t6 w 哈哈 教你最最简单的一个吧!/ R9 i% i4 ?' L( Z5 s 将蛋清打成泡沫后,将腌好的虾仁在蛋清液里沾一下入油炸成金黄,就可以吃了!炒好吃啊 !我都流口水啦 !:wanwan18:
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原帖由 可心嘉宇 于 2008-6-18 16:46 发表 0 H! S+ X" \; [( P) K( Z 我想知道干扁菠菜怎么做啊?谢谢爱斐妈:wanwan18:
原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 21:04 发表 . b. q, A: C8 l$ F# o) Q % V1 z* K. d+ C2 v' e l$ Y8 w3 D9 j1 z. K* s 菠菜竟可能的控干水分!这点很重要!将花椒在油锅里煸出味来后仍掉,否则吃的时候很麻烦 :wanwan37: 再下菠菜速翻后出锅!当然要放盐喽!其它都不放!:wanwan10: 0 C ]. T$ X! ^. u# X 这是俺的做法
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