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应广大妈妈要求,今天终于把萝卜丸子做法传上来了 P& C3 Q, q U) J, u
5 ]/ g4 T* K) K3 Y, w8 B先买个白萝卜,洗净后擦成丝。然后放盐少许(根据个人口味)4 |; P% X$ w8 @3 Y! I. C' }; C1 F% }
) l! t% _, S# W3 c! x$ k1 _9 m: X0 E7 U) J/ G
加点面,搅一下。# i( t, H/ r4 I6 E) L
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搅好后,行一会,大概半小时左右' v U" b) [5 K% Y4 ]- g* L
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4 l0 }" _% Q# u" `, ^& Q就可以上锅倒油炸了
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3 h' s, L/ m' R, Q& s( ?) H; G9 _. G炸好的成品
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% w8 C* ~2 C) \7 o! V
想吃糖醋萝卜丸子的亲们注意了:7 x |7 m5 P5 c1 j/ L4 Q
在小碗里放糖、醋、少许盐,淀粉,再加点水,调汁,锅烧热少加点油,把丸子过一下,然后把汁倒入锅里,搅匀就行了, g3 ^# X$ n' V4 p3 @& J
或者做烩菜时放几个丸子,也是一种美味啊
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