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应广大妈妈要求,今天终于把萝卜丸子做法传上来了
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* c. u4 o7 c. @! B先买个白萝卜,洗净后擦成丝。然后放盐少许(根据个人口味)4 b) S8 o, }# v4 B! I$ ~, N
( I& Y9 d- g+ |, `7 R
- P# j( G- P: r% G- B加点面,搅一下。9 e$ ?7 t* ~" H- n; ~+ a
: X- M0 ^1 j( x: Y I$ D
3 X; o2 d& W7 }( Z3 r+ ]搅好后,行一会,大概半小时左右
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9 z1 J2 L | A6 D9 e" Y就可以上锅倒油炸了
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! U9 U& C- M& Q( p/ H炸好的成品
- h1 o1 S n. Z, J3 l) q; u1 S: z! L$ G% K' \9 ]
* D" x, m# x$ [, G1 ^! ?2 J/ E: G
想吃糖醋萝卜丸子的亲们注意了:8 h v# y; Q7 T$ V, C
在小碗里放糖、醋、少许盐,淀粉,再加点水,调汁,锅烧热少加点油,把丸子过一下,然后把汁倒入锅里,搅匀就行了* |' e/ D' T6 Q, S! P
或者做烩菜时放几个丸子,也是一种美味啊
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