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发表于 2010-12-13 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
/ r0 p% A3 M% Y' q3 k

& w1 \- z/ q0 G3 E& Q大蒜9.8一斤,咋个越调控,价格越窜呢?偶尔在超市,菜市场看到土豆搞特价,0.55元一斤,两样发光,终于找着一个几毛钱一斤的了,赶紧多买一点,囤起来!
. r& l; {2 Q  Q  e) P8 W: T8 r阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊,土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了,有妈妈就想着组团去批发市场批吧!!真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”? 1 `) G( S( ]5 E7 ^6 J! R4 m( A
2010年是通胀年,咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得,就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价,没想到在整个2010年里,几乎每个月都有杂粮涨价,菜篮子不好拎啦!!
5 N/ u# v! Z7 N! ~0 b所谓精明主妇,当然就是要持家有道!小编邀你来盘点本年度的“涨价王”,说说厨房里的那点事儿,柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张?在“涨”声一片情况下,你又怎么做到持家有道!:wanwan44: - }* n6 T' Q7 [

/ J  D8 `' D, M9 f" l5 K. B1 w1 ?1 _" g( X
8 q- F7 _  I9 g
" v& P: d) E) m* O8 O% q6 K/ Q

& q0 d) p( k& x4 O/ g8 k7 f3 ^' ?' x请在本贴中跟帖回复哦跟帖格式:
: u0 Y2 z1 Z/ D/ a$ O你认为本年度“涨价王”:大蒜or食用油……* C. ]2 ?# w8 h
做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算
' K4 z- X  E; z" y持家有道的妙方:
! l$ D0 S1 @% ~6 L. C! Y( j/ Y+ E2 a% W3 T" A
) v$ r. E7 r$ W: G/ c
9 F5 M# j/ m/ o* N
凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励,对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦!4 a( @, }5 ~& E$ V

2 H( e, {; i8 J6 m% j7 ]% X8 g$ n4 m& {0 u" N

8 ~1 C4 ~1 I1 Z6 [( P+ A2010.12.13---2010.12.19% `" F- u+ D; y6 j' {" t% x% ^/ q, q
5 l% e+ ^- I4 g. l5 v
7 h! ]8 H3 _0 L9 E- y$ c+ B" G

+ E* m/ ^7 J" Q* f& F- N" Z谁是真正的涨价王,等你来投票哦!:wanwan79:

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先抢个沙发、;P
4 O7 i0 q) A; }! _: y( }# R+ e
* T. H: ?( Q  [! I) E3 e1 H8 O# p你认为本年度“涨价王”:大蒜吧,买个3头蒜划了5块钱,真贵啊,还好只是配料
/ a" B; G  q" k" w' N, h: Y3 `5 q: {8 V
做饭成本涨多少:昨天吃的是面,一顿算下来大概成本在15块左右,吃米饭的话可能贵点,但也比买的便宜,总之还在在家做饭划算。
& b2 x, ]. H+ p" g$ a( F: Z
9 g4 K. @" ~2 W2 G, f5 Q- a/ u持家有道的妙方:尽量都在家里吃,自己做饭非常省钱,而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。
+ ^6 Y" L1 @9 K( _8 c! Z, z
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就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价了,有搞活动的菜相对外面比便宜些,我也就顺路买回了,这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了,自己在家里做,干净卫生,还划算。
* L! F+ A, S5 W9 K$ M4 R+ [  o& Z/ R4 t( V; X# J
[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]
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阿奴| + 20 亲真是很会过日子哦。

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Medal No.11

认为本年度“涨价王”:大蒜,几头蒜就五六块钱,清炒个茄子就用完了。
- G# v; d3 v& b, y) p! r7 l做饭成本涨多少:昨天中午没在家吃,晚饭是稀饭,馒头是自己蒸的,熬了点鸡汤,20元,炒了个哨子,不到两斤肉,28元。) y6 L* q- k- C: j2 H, C
持家有道的妙方:一般都周末一大早去早市买菜,能便宜点,还新鲜。
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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

你认为本年度“涨价王”:我买菜从来不问价格,看上菜了就直接买,不过每次买菜和肉,都感觉什么都涨了,没个五十,一百买不了啥东西。
$ ^4 n5 Q) A' R/ ?* m6 I1 D

5 [3 }' [) l) ^做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算,感觉能多个十几块钱吧
* ?1 B3 Q" u% }0 E; h5 |( r- [
- c% R0 M4 S4 M. g$ q, n! \2 B; v  _
持家有道的妙方:还是经常在家做饭,周末在外改善伙食。上一些团购网,团一些美食,周末一家三口去吃上一顿,如果量不够,就再点* R. b2 K2 V( h, l, y* N$ S

' J0 _* T0 b3 M4 S, }1 {$ b  u4 K生活中的小窍门:# F, g( q9 X0 d" x8 M+ U
1。蔬菜如何解毒
" f/ x. P; H& ^大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,* [" ~8 C% ]# U8 V5 R. d. ?% h. \
先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度3 T3 t9 _4 j. G5 K! k
会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐
5 e  M( q. `" v1 d烂的叶菜类!

& ?$ C5 J9 _! R$ L0 }
  F+ ?- J1 \( Z1 M2。青椒去蒂再清洗) k+ W. h+ |( U8 E+ S
多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造0 f3 Y+ n! h; r+ t# Q. w1 i: v# ^
型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!

- X# Y0 S; n0 q/ `4 N4 o7 O1 w
. h5 U( ~' `, P4 _% f3。厨房拖地先放醋
* R4 C6 ?0 i1 B1 [9 `. G! r6 }厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭
* w- v/ A0 I- a8 e2 |" n" f!

7 x+ N) l0 v$ W* }" a8 n+ {! ^  J+ n( X
[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]
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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜、食用油
( [- U. k1 q) T1 K, X做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算5元左右& n0 Y  m& s! F% V7 p% f  c( w0 I2 L$ p
持家有道的妙方:中文基本山不在家做饭的,所以都是晚上回来路过菜市场买了,晚上的菜便宜啊
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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜
8 X$ X7 x* q: D% T- |做饭成本涨多少:大概10元; a( L2 s. o# n; p/ [1 E# q8 y3 \/ v
持家有道的妙方:大蒜去田地里买(今年大蒜上市的时候去田地里买的,2.5元一斤)  @& E! c9 o2 i3 v4 T8 A7 e
                蒜苗和青菜是自己种的。
! u8 P+ y- Z% {/ s9 s* z7 K, u                有的菜会和同事们一起团购!
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2010-01-01 
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原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表
7 I9 G7 ?. E* |% d* j就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价 ...

# p4 m3 t- j2 O7 a
% G8 m3 e1 r- ?% {" v% x* m4 z  }, C/ g看来亲是的感触很深哦,请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

晚上买菜能便宜一些,比如土豆,胡萝卜,洋葱等,侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的
小娜

上大学

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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜,还有大米。
8 u/ h8 u( a, p! ?
, e) L' ^/ C/ c8 Y' w% u# D( }+ N做饭成本涨多少:反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。6 q- p0 [- Q( T0 b0 }/ O
5 y  M# ~5 V6 e3 k5 C7 j4 J, ?- p
持家有道的妙方:
7 [: V6 t: J+ l2 R% M5 G- `我因为每天下班的时间问题,基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候,我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆,或者一块钱一大捆。所以,如果不是什么特殊的场合,只是自己家吃的话,我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看,有便宜的菜了,拾一些回家。其实,晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜,但是也不会差到哪里去。
9 r& A1 i8 h; Z
2 v/ {$ v. X% g5 ^6 M再下来就是周末回我妈妈那里,我们家后面的菜市场,早上会有很新鲜的水果和蔬菜,价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果,一到下午5点左右,天色稍暗,得,那些卖菜的不知道是怎么回事,大家都跟疯了一样,白菜一块钱3斤,大葱1块一斤,洋葱8毛一斤,南瓜5毛一斤……有一天,红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些,但是还不错呢。我一下子买了一大堆,然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会,让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。
# H0 r2 m! B* h0 c7 @; p- q * o& m- U4 O, L
馒头还是自己蒸的好,一次性用酵子蒸一大堆,然后冻起来,每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快,很方便。
( f- w7 o" w) ~, I* R* M. K 3 P- e8 ^9 b1 C1 n1 |
烧肉也是一样,可以去朱雀批发市场一次多买些肉,可以拿到批发价,然后一次性多烧一些,放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧,剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来,每次吃的时候可以提前拿出来解冻。# Q+ p; C) q7 n; G  ~
: [% b+ K  p2 ?! n4 z9 G5 H
朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜,大家如果为了省钱的话,可以把能存放的在一次性多买些,也可以几个人一起去买,凑在一起。这样能省不少米米呢。
6 o" Z/ \0 k5 F8 z( G
- L' C/ g( s" O% p7 `; s还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些,我上次一块钱买了好大一堆,然后洗干净把水分控干,切成香菜末装进塑料饭盒里面,放到冰箱冷冻室,每次吃的时候用勺子刮到碗里,吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说,还可以把香菜洗干净切成末,然后放在阳台上面晒干,就成了香菜干了,可以存放几年都没问题。
- G" Z1 b# j1 [/ m& m ( A3 y4 s* H4 c/ S$ E& i( ]
其实,省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布,洗了抹布还可以用来拖地,拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看,可以用来做花盆的底座,总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话,几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。
4 A, G1 x! q% T* f) V9 p/ l3 B0 Z& ^, x
  D! |! A. y. S$ Z" R
1 A6 m7 w, V9 N, }( m
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]
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阿奴| + 80 小娜的省钱妙招好多哦,太会过日子咧!

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“涨价王”:土豆!因为我家吃土豆比较多,原来0.7-0.8元,现在2.0,直接后果就是我家不吃土豆了
8 e  G/ D  Y7 m# ?' O做饭成本涨多少:我家炒菜不用蒜了,哈哈,看它还涨!每顿饭成本上涨4元吧,我家其实才2人吃饭
9 L# i0 o- [, r) Y6 x持家有道的妙方:再也不出去吃饭了!
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阿奴| + 50 不吃蒜,确实可以省一笔开支,嘿嘿。

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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜、食用油、 米( G4 ]6 g" K- y& C" X+ Y" [! j
做饭成本涨多少:吃个面条,菜不多,三口人,10元搞定(关键是面粉是自家的); 米饭贵点,香菇等菜实在是太贵了,20元也没有买几样好菜,加上米,2元多钱还是超市打折的散米价呢,吃顿米饭吃不多要30元。 9 T0 H6 t8 R+ A
持家有道的妙方:下班去菜市场买点菜,再就是看超市等打折的时候买些日常用品。
5 J2 g, j3 \% _% \+ ^) e; `$ @* Q/ `2 n
现在没事就在家里吃,很少去外面的馆子里吃了,再就是去秋林的食街随便吃点,能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。
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阿奴| + 50 涨价害的大家都不敢聚会了,杯具啊~~

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臭蛋妈96

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本年度“涨价王”:大蒜,其实什么东西都在涨价,说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。
5 b' |' G9 y" O' N! c$ K做饭成本涨多少:25左右,4大1小,3素1荤
2 {3 R  \: p# r持家有道的妙方:1、既然蒜现在这么贵,那么炒菜少放蒜多放葱。) A% r' a* |! h& h+ R7 x
        2、有的菜就是有一段时间价格比较高,过一阵就降下来了,建议大家在价格高的时候可以吃别的菜,等降下来了再吃这个菜。9 q9 Q$ S# O6 d$ I
        3、尽量在家里吃,如果出去吃也要在网上或114订餐,可以打9折;
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)# }/ u( \' L8 v. M) J* L
做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。; o7 i- r& B, s2 }3 Y' f. o5 C; ?4 Z  _
持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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Medal No.11 暑期合作商家

你认为本年度“涨价王”:大蒜,生姜
; o2 y& W3 l  |; r8 V/ `做饭成本涨多少:一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块$ F# z( y6 C; _, G7 v
持家有道的妙方:& `+ I( U4 c* l
1。晚上买菜,便宜
  d! R2 K- c( F: y2。有些菜价格不稳定,便宜的时候买
" U2 N3 c9 j) E. @% ]  [9 W3。固定在一个摊位买菜,多少能便宜点,至少能抹去个零头
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)! [. r7 A: y" q9 z4 g5 o% ~
做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。
0 c- m# x' s: H5 ^! y& h+ G持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。

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老人每天去早市买菜,每样基本都会比菜市场的便宜0.5~1元

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蒜是很贵,那就吃大葱呀,炒菜放葱也不错,1块钱买一大捆子,能吃很久呢。方便面从来不吃,没营养又难吃,吃就吃白家粉丝。
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本年度“涨价王”:大蒜
$ }# \6 ~' z$ U2 O: P做饭成本:减少吃米次数,更换不同的面食,就这成本也比往年高20%-40%
5 L6 I9 |, l! F) U3 K% _持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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