【回首2010】菜篮子不好拎，看看谁是今年的“涨价王”（红橙子觉得方便面涨价不少） - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2010-12-13 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 ~! f! ]1 ~% G6 {5 D# V) z$ n
大蒜9.8一斤，咋个越调控，价格越窜呢？偶尔在超市，菜市场看到土豆搞特价，0.55元一斤，两样发光，终于找着一个几毛钱一斤的了，赶紧多买一点，囤起来！

阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊，土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了，有妈妈就想着组团去批发市场批吧！！真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”？

2010年是通胀年，咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得，就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价，没想到在整个2010年里，几乎每个月都有杂粮涨价，菜篮子不好拎啦！！  z) B' F4 n+ c1 n7 F' K$ }
所谓精明主妇，当然就是要持家有道！小编邀你来盘点本年度的“涨价王”，说说厨房里的那点事儿，柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张？在“涨”声一片情况下，你又怎么做到持家有道！:wanwan44: & {, E5 T. E, G' i* z

, T' U3 A( Q6 @" m% p

: N& o) v5 l+ E% r/ g7 }% g6 C
请在本贴中跟帖回复哦，跟帖格式：
你认为本年度“涨价王”：大蒜or食用油……; u& N2 ~( ^' n
做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算4 t# p2 X2 `2 L% O! Z6 B! C
持家有道的妙方：. h& A! Q$ p: }
! ?' T% B$ U) ?! c$ [2 s

凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励，对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦！

9 h% O9 F' ?; d, q# X) h
2010.12.13---2010.12.19( L* [. Z4 ?0 I  Y0 y4 e
0 h% t- h8 n" J* ^. ~# V  c
2 e5 y& i) E: Z

谁是真正的涨价王，等你来投票哦！:wanwan79:

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祝悦铭妈妈

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沙发

发表于 2010-12-13 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先抢个沙发、;P " ^- ?; T3 X$ g, |$ V

你认为本年度“涨价王”：大蒜吧，买个3头蒜划了5块钱，真贵啊，还好只是配料
1 ^7 c/ I- D- a7 H2 u) }# P( p
做饭成本涨多少：昨天吃的是面，一顿算下来大概成本在15块左右，吃米饭的话可能贵点，但也比买的便宜，总之还在在家做饭划算。

持家有道的妙方：尽量都在家里吃，自己做饭非常省钱，而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。

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幼儿园大班

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板凳

发表于 2010-12-13 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价了，有搞活动的菜相对外面比便宜些，我也就顺路买回了，这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了，自己在家里做，干净卫生，还划算。
; u; j9 H/ p, S/ F5 G, x+ v3 r1 N
[ 本帖最后由祎卓妈妈于 2010-12-13 12:42 编辑 ]

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宝宝丫丫

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地板

发表于 2010-12-13 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

认为本年度“涨价王”：大蒜,几头蒜就五六块钱，清炒个茄子就用完了。; q* E( |: ^& O7 M! e5 q
做饭成本涨多少：昨天中午没在家吃，晚饭是稀饭，馒头是自己蒸的，熬了点鸡汤，20元，炒了个哨子，不到两斤肉，28元。
持家有道的妙方：一般都周末一大早去早市买菜，能便宜点，还新鲜。

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发表于 2010-12-13 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你认为本年度“涨价王”：我买菜从来不问价格，看上菜了就直接买，不过每次买菜和肉，都感觉什么都涨了，没个五十，一百买不了啥东西。7 h  q; ]! ]  Q3 W+ h) T; {4 o

做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算，感觉能多个十几块钱吧/ y- j3 d& q" u. I
: Z+ x. B: e; m, U3 s0 [
持家有道的妙方：还是经常在家做饭，周末在外改善伙食。上一些团购网，团一些美食，周末一家三口去吃上一顿，如果量不够，就再点
& Q4 E& P0 _9 A+ @
生活中的小窍门：5 B: B7 C' c: D7 e
1。蔬菜如何解毒
大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,& b1 N7 C+ o9 \+ k4 U) h
先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度
会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐
烂的叶菜类!9 Z8 N  l2 x5 `

2。青椒去蒂再清洗
多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造
型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!9 P4 ~- t% L) u7 o7 `* J& J9 s" m9 f$ H: Y
  ^- x) A  O, h1 J
3。厨房拖地先放醋0 Q$ _+ f2 r1 U
厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭
!, ]: B3 s) N% `. M1 ~

[ 本帖最后由芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]

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咖啡菠萝蜜

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发表于 2010-12-13 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你认为本年度“涨价王”：大蒜、食用油% `% h: T' D1 o5 m7 V
做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算5元左右- D. V( v, z$ L3 T) U$ D
持家有道的妙方：中文基本山不在家做饭的，所以都是晚上回来路过菜市场买了，晚上的菜便宜啊

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发表于 2010-12-13 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜
做饭成本涨多少：大概10元
持家有道的妙方：大蒜去田地里买（今年大蒜上市的时候去田地里买的，2.5元一斤）/ f8 t) f( n: k+ m/ y# C# b
蒜苗和青菜是自己种的。3 k) B8 V( @1 Z$ Z* Q$ ^
有的菜会和同事们一起团购！

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发表于 2010-12-13 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表 : g5 F+ R! w/ E/ |" s- j
就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价 ...

看来亲是的感触很深哦，请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

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9^#

发表于 2010-12-13 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晚上买菜能便宜一些，比如土豆，胡萝卜，洋葱等，侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的

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小娜

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10^#

发表于 2010-12-13 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你认为本年度“涨价王”：大蒜，还有大米。

做饭成本涨多少：反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。

持家有道的妙方：. i; [# B0 u! `; X3 \7 q" o
我因为每天下班的时间问题，基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候，我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆，或者一块钱一大捆。所以，如果不是什么特殊的场合，只是自己家吃的话，我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看，有便宜的菜了，拾一些回家。其实，晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜，但是也不会差到哪里去。

再下来就是周末回我妈妈那里，我们家后面的菜市场，早上会有很新鲜的水果和蔬菜，价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果，一到下午5点左右，天色稍暗，得，那些卖菜的不知道是怎么回事，大家都跟疯了一样，白菜一块钱3斤，大葱1块一斤，洋葱8毛一斤，南瓜5毛一斤……有一天，红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些，但是还不错呢。我一下子买了一大堆，然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会，让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。

馒头还是自己蒸的好，一次性用酵子蒸一大堆，然后冻起来，每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快，很方便。5 ~+ `3 Z" ]! F' [" i" z0 o

烧肉也是一样，可以去朱雀批发市场一次多买些肉，可以拿到批发价，然后一次性多烧一些，放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧，剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来，每次吃的时候可以提前拿出来解冻。% B7 n" r) v) V D, K
/ N8 W; g9 n) m- F* b. J* f$ v
朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜，大家如果为了省钱的话，可以把能存放的在一次性多买些，也可以几个人一起去买，凑在一起。这样能省不少米米呢。

还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些，我上次一块钱买了好大一堆，然后洗干净把水分控干，切成香菜末装进塑料饭盒里面，放到冰箱冷冻室，每次吃的时候用勺子刮到碗里，吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说，还可以把香菜洗干净切成末，然后放在阳台上面晒干，就成了香菜干了，可以存放几年都没问题。/ A( d" S1 F+ c$ ^' i
$ n& M5 G* @7 B/ ]
其实，省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布，洗了抹布还可以用来拖地，拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看，可以用来做花盆的底座，总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话，几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。) P6 f' C8 {/ C, r) g R8 g3 a. w

( B$ o; V+ E# v5 J, Q. b
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]

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阿奴\|	+ 80	小娜的省钱妙招好多哦，太会过日子咧！

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发表于 2010-12-13 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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“涨价王”：土豆！因为我家吃土豆比较多，原来0.7-0.8元，现在2.0，直接后果就是我家不吃土豆了
做饭成本涨多少：我家炒菜不用蒜了，哈哈，看它还涨！每顿饭成本上涨4元吧，我家其实才2人吃饭8 m9 r7 ~/ A- e* n0 d
持家有道的妙方：再也不出去吃饭了！

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阿奴\|	+ 50	不吃蒜，确实可以省一笔开支，嘿嘿。

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发表于 2010-12-13 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜、食用油、米: G; |* V3 l; Y' t( J. k% S
做饭成本涨多少：吃个面条，菜不多，三口人，10元搞定（关键是面粉是自家的）；米饭贵点，香菇等菜实在是太贵了，20元也没有买几样好菜，加上米，2元多钱还是超市打折的散米价呢，吃顿米饭吃不多要30元。
持家有道的妙方：下班去菜市场买点菜，再就是看超市等打折的时候买些日常用品。
$ e0 X1 h/ V( Z( ~" ^8 g, X
现在没事就在家里吃，很少去外面的馆子里吃了，再就是去秋林的食街随便吃点，能填饱肚子就可以了。朋友聚会等都很少参加了。

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臭蛋妈96

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发表于 2010-12-13 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本年度“涨价王”：大蒜，其实什么东西都在涨价，说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。
做饭成本涨多少：25左右，4大1小,3素1荤% r# n$ }' T3 b+ t0 j0 E
持家有道的妙方：1、既然蒜现在这么贵，那么炒菜少放蒜多放葱。
　　　　　　　　2、有的菜就是有一段时间价格比较高，过一阵就降下来了，建议大家在价格高的时候可以吃别的菜，等降下来了再吃这个菜。
　　　　　　　　3、尽量在家里吃，如果出去吃也要在网上或114订餐，可以打9折；

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发表于 2010-12-13 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）/ a3 K I4 o7 I+ U& e2 M
做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。, g% H R* f2 J9 p7 I& K) J
持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

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发表于 2010-12-13 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你认为本年度“涨价王”：大蒜，生姜
做饭成本涨多少：一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块1 A4 C4 e) w+ I5 e& T/ v
持家有道的妙方：% I3 [# T. {8 O* ~8 h6 j4 v
1。晚上买菜，便宜1 t6 e% x4 c$ l2 \" q4 I
2。有些菜价格不稳定，便宜的时候买
3。固定在一个摊位买菜，多少能便宜点，至少能抹去个零头

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发表于 2010-12-13 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）, E, j% S& M# L' j" }
做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。
持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

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芊芊

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发表于 2010-12-13 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老人每天去早市买菜，每样基本都会比菜市场的便宜0.5～1元

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芊芊

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发表于 2010-12-13 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒜是很贵，那就吃大葱呀，炒菜放葱也不错，1块钱买一大捆子，能吃很久呢。方便面从来不吃，没营养又难吃，吃就吃白家粉丝。

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发表于 2010-12-13 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1

本年度“涨价王”：大蒜
做饭成本：减少吃米次数，更换不同的面食，就这成本也比往年高20%-40%
持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

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