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发表于 2010-12-13 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8 q0 H1 J8 @# ^( T/ B
9 ?7 x' H. p2 d( H. H& l
大蒜9.8一斤,咋个越调控,价格越窜呢?偶尔在超市,菜市场看到土豆搞特价,0.55元一斤,两样发光,终于找着一个几毛钱一斤的了,赶紧多买一点,囤起来! ( |: P" j0 b3 O) E3 y7 w2 P
阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊,土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了,有妈妈就想着组团去批发市场批吧!!真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”?
2 R! w" ~& g, m& q7 O! W/ a7 b* b2010年是通胀年,咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得,就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价,没想到在整个2010年里,几乎每个月都有杂粮涨价,菜篮子不好拎啦!!. q6 k$ c0 T. h; L! ^
所谓精明主妇,当然就是要持家有道!小编邀你来盘点本年度的“涨价王”,说说厨房里的那点事儿,柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张?在“涨”声一片情况下,你又怎么做到持家有道!:wanwan44: 9 j: Y$ q' l/ T3 y4 |, }) q$ V" \
, [) T: }  A) r9 f' ?

, F7 Y0 C/ S+ ^* l9 x& F4 U, B& ?% P# E, x5 |- d9 I& Y/ e9 B

! g4 o: X" T  u( [, c9 I3 E: r3 r; M2 ~( R
请在本贴中跟帖回复哦跟帖格式:$ Q/ F; T  h! y+ C  O
你认为本年度“涨价王”:大蒜or食用油……
% e3 W  Z5 l. p做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算
6 u4 [5 r4 _) D( i9 `( K持家有道的妙方:
6 L# J- \6 R- z: M" R; f: H, v
6 d2 J* {) H- w' K. A9 _
0 }" {3 Q7 {& a; y
: ]9 Q/ R; P! a/ k9 W8 g5 j% R7 @凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励,对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦!8 g7 |) b9 E; |3 z% Y2 f* h" V
, I% ?% E4 N4 m, ^
0 {: f3 Q% s: e; e. h

/ A# b5 T+ V% {8 ]$ r3 f2010.12.13---2010.12.19# p* D  l  B! h0 R" A- b
+ ]6 Q# Q0 b' h/ W; p& }
6 t# e8 H7 \6 h  C% F. R

/ B6 O& L- z, K; N2 h谁是真正的涨价王,等你来投票哦!:wanwan79:

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先抢个沙发、;P 6 z7 ?! u2 ^  b) C0 _+ E

& u  d; ]3 w" u  ^/ i7 w你认为本年度“涨价王”:大蒜吧,买个3头蒜划了5块钱,真贵啊,还好只是配料
5 g. ]3 q: B1 E- ?3 n5 l9 @4 |% D
, T! _4 S! b4 z  S8 j* k$ V/ O做饭成本涨多少:昨天吃的是面,一顿算下来大概成本在15块左右,吃米饭的话可能贵点,但也比买的便宜,总之还在在家做饭划算。
8 L. b( q# S* @' K+ \' E6 m/ ]
) X' A: U' D0 E8 t! }持家有道的妙方:尽量都在家里吃,自己做饭非常省钱,而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。
- {' r6 E8 `9 T; c1 @5 D- k: w8 Q
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就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价了,有搞活动的菜相对外面比便宜些,我也就顺路买回了,这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了,自己在家里做,干净卫生,还划算。
- f3 a  ]2 T9 ~0 F+ L1 B0 q5 |; |
/ [4 {' t1 y7 {[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]
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阿奴| + 20 亲真是很会过日子哦。

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宝宝丫丫

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Medal No.11

认为本年度“涨价王”:大蒜,几头蒜就五六块钱,清炒个茄子就用完了。9 w: [: I' t) H
做饭成本涨多少:昨天中午没在家吃,晚饭是稀饭,馒头是自己蒸的,熬了点鸡汤,20元,炒了个哨子,不到两斤肉,28元。
1 A- N' q- @; G持家有道的妙方:一般都周末一大早去早市买菜,能便宜点,还新鲜。
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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

你认为本年度“涨价王”:我买菜从来不问价格,看上菜了就直接买,不过每次买菜和肉,都感觉什么都涨了,没个五十,一百买不了啥东西。( E( `- y8 b4 `2 u
0 J# M1 ^: o0 [! P3 e+ [
做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算,感觉能多个十几块钱吧; }* ?3 m# ^9 `: b; C

, {( r- c" q" o  S+ {6 B持家有道的妙方:还是经常在家做饭,周末在外改善伙食。上一些团购网,团一些美食,周末一家三口去吃上一顿,如果量不够,就再点( Z) @$ q( s/ T( H" T9 g6 ?9 r
0 m3 F1 z1 z+ x( a& H
生活中的小窍门:, Q9 W7 {2 l  v7 A( {. ^/ }  c
1。蔬菜如何解毒4 t4 S# L! r; j1 t& T, z# F# j
大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,6 `# r8 M9 B* k4 m2 [
先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度6 c" R1 x8 b. b/ ]+ V4 S; Q
会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐
% Z. l# C/ X* X, E+ U* X! y烂的叶菜类!

. A9 t8 d# ?# a2 j! C' ^
' X8 W) M7 A  z0 M: Z) j2。青椒去蒂再清洗/ n. j  g4 a/ k; p4 n0 E6 f" }9 }
多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造0 ~( f$ C" m7 ?; Z. F
型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!
% i! Q$ \. }( w9 U' z1 F1 R; M
1 w5 n# ]% e4 O6 Z, l+ a3 @8 h; _% h
3。厨房拖地先放醋* m$ X  Z! i, T, g5 p+ p! }
厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭' J- ^3 l) x6 z3 v9 Q
!
# B+ I* a5 K3 e* S! o6 H) i
( ^0 a- |7 e  c$ U4 j1 t3 b3 @
[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]
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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜、食用油
% P* A1 b$ ]% w, E) ]0 A4 b$ A做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算5元左右( z' N1 n  c( G$ }' \5 y* P
持家有道的妙方:中文基本山不在家做饭的,所以都是晚上回来路过菜市场买了,晚上的菜便宜啊
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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜
, G) L4 z8 K' I. a6 I7 c3 v做饭成本涨多少:大概10元0 p9 o5 \9 C. k6 K. W3 I, F+ A. l
持家有道的妙方:大蒜去田地里买(今年大蒜上市的时候去田地里买的,2.5元一斤)
0 Y. Q9 y7 }; E  c                蒜苗和青菜是自己种的。
0 x1 J9 G4 I" v2 j; Q% x! w! u! j) V                有的菜会和同事们一起团购!
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原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表
! a7 _3 \1 D, F/ P# P) u2 P$ {就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价 ...
( t3 F4 i% p5 v: D

) |6 S  x3 z# x( N看来亲是的感触很深哦,请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

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Medal No.11 暑期合作商家

晚上买菜能便宜一些,比如土豆,胡萝卜,洋葱等,侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的
小娜

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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜,还有大米。/ S! k+ {4 Z  L# f4 w

( i* p  D, H6 ]  k: `3 X1 V# ~2 |做饭成本涨多少:反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。( Q& N/ u4 t3 Y4 w0 Q. v

* E6 X7 \1 D: g/ q/ S持家有道的妙方:
6 U) a& n4 b3 C( t* A$ X+ _我因为每天下班的时间问题,基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候,我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆,或者一块钱一大捆。所以,如果不是什么特殊的场合,只是自己家吃的话,我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看,有便宜的菜了,拾一些回家。其实,晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜,但是也不会差到哪里去。
6 T- T9 E7 @2 v, U+ C: s
/ n, L% {  b/ B8 ]! D再下来就是周末回我妈妈那里,我们家后面的菜市场,早上会有很新鲜的水果和蔬菜,价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果,一到下午5点左右,天色稍暗,得,那些卖菜的不知道是怎么回事,大家都跟疯了一样,白菜一块钱3斤,大葱1块一斤,洋葱8毛一斤,南瓜5毛一斤……有一天,红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些,但是还不错呢。我一下子买了一大堆,然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会,让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。
; S& g5 d% B4 b5 {/ f  ] . t( @. U. h- n- b4 {
馒头还是自己蒸的好,一次性用酵子蒸一大堆,然后冻起来,每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快,很方便。
2 f" Y, X" ^3 Q6 w$ g; ?# c
0 Y8 v  G8 J' H  t$ G/ C烧肉也是一样,可以去朱雀批发市场一次多买些肉,可以拿到批发价,然后一次性多烧一些,放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧,剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来,每次吃的时候可以提前拿出来解冻。
% @% e' N; ]5 B7 w% s
, Y& ?8 c. z- g朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜,大家如果为了省钱的话,可以把能存放的在一次性多买些,也可以几个人一起去买,凑在一起。这样能省不少米米呢。
& p8 p5 a9 [3 s7 O8 C: B2 `
0 p7 D0 ?$ X  f4 i0 f还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些,我上次一块钱买了好大一堆,然后洗干净把水分控干,切成香菜末装进塑料饭盒里面,放到冰箱冷冻室,每次吃的时候用勺子刮到碗里,吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说,还可以把香菜洗干净切成末,然后放在阳台上面晒干,就成了香菜干了,可以存放几年都没问题。6 g/ N3 |% v2 N/ z: U" b" }

, m1 S3 p( h7 D9 p# M+ M其实,省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布,洗了抹布还可以用来拖地,拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看,可以用来做花盆的底座,总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话,几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。, H2 k5 y: U9 x7 i8 }

  b  R2 q) f0 u1 P. ]6 T7 m/ J+ }* ~! F$ d& r% I- P

, d- S4 y9 c. L! u7 n" e0 T[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]
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阿奴| + 80 小娜的省钱妙招好多哦,太会过日子咧!

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“涨价王”:土豆!因为我家吃土豆比较多,原来0.7-0.8元,现在2.0,直接后果就是我家不吃土豆了; J3 ]* M/ V; g& l$ _6 ^  D
做饭成本涨多少:我家炒菜不用蒜了,哈哈,看它还涨!每顿饭成本上涨4元吧,我家其实才2人吃饭, B- W9 b! t3 J- A' m  r
持家有道的妙方:再也不出去吃饭了!
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阿奴| + 50 不吃蒜,确实可以省一笔开支,嘿嘿。

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你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜、食用油、 米. w/ O' o' W% T; C
做饭成本涨多少:吃个面条,菜不多,三口人,10元搞定(关键是面粉是自家的); 米饭贵点,香菇等菜实在是太贵了,20元也没有买几样好菜,加上米,2元多钱还是超市打折的散米价呢,吃顿米饭吃不多要30元。 8 H7 G9 E0 u; ^" ~' ], S% u7 e
持家有道的妙方:下班去菜市场买点菜,再就是看超市等打折的时候买些日常用品。
$ j  H4 i* k3 E- u& m
6 F$ \2 c) j3 i6 V1 Y现在没事就在家里吃,很少去外面的馆子里吃了,再就是去秋林的食街随便吃点,能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。
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阿奴| + 50 涨价害的大家都不敢聚会了,杯具啊~~

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臭蛋妈96

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Medal No.11

本年度“涨价王”:大蒜,其实什么东西都在涨价,说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。, d( a+ ?& ^1 H
做饭成本涨多少:25左右,4大1小,3素1荤( n1 m/ p8 t) S2 B1 ~* T9 |2 v
持家有道的妙方:1、既然蒜现在这么贵,那么炒菜少放蒜多放葱。
0 V" h0 O9 R* H; i6 j: H! O        2、有的菜就是有一段时间价格比较高,过一阵就降下来了,建议大家在价格高的时候可以吃别的菜,等降下来了再吃这个菜。
) y5 H' @! k: b% n        3、尽量在家里吃,如果出去吃也要在网上或114订餐,可以打9折;
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)
9 U: z. Q8 _' v5 R) [9 \6 T" S# K4 c做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。0 [/ H( ]. m  T( P$ M
持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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Medal No.11 暑期合作商家

你认为本年度“涨价王”:大蒜,生姜
3 d$ s+ @8 W* w! k" X做饭成本涨多少:一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块0 r$ C' h- J, l: `
持家有道的妙方:
; L6 v5 }  r$ }$ S' Y* c1。晚上买菜,便宜
4 u# u! R( S4 c' ^" |0 p7 Z$ z2。有些菜价格不稳定,便宜的时候买& }: M# B6 E8 R  |9 p+ }/ f
3。固定在一个摊位买菜,多少能便宜点,至少能抹去个零头
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)7 m* s& k/ i4 L. `' u/ ]& J  v
做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。$ x9 o6 B1 \* ^- F1 @. t" c
持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。

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老人每天去早市买菜,每样基本都会比菜市场的便宜0.5~1元

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蒜是很贵,那就吃大葱呀,炒菜放葱也不错,1块钱买一大捆子,能吃很久呢。方便面从来不吃,没营养又难吃,吃就吃白家粉丝。
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本年度“涨价王”:大蒜
0 p( k  v9 P. _* f0 H* x  c做饭成本:减少吃米次数,更换不同的面食,就这成本也比往年高20%-40%3 k! T8 o  |1 x1 x, ^5 r
持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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