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发表于 2010-12-13 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ |, v0 Q' H) S, H6 o! y7 _! {

1 g. ]- @0 _' a" P( @0 w大蒜9.8一斤,咋个越调控,价格越窜呢?偶尔在超市,菜市场看到土豆搞特价,0.55元一斤,两样发光,终于找着一个几毛钱一斤的了,赶紧多买一点,囤起来!
! x9 @7 Q2 y, \阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊,土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了,有妈妈就想着组团去批发市场批吧!!真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”?
4 @) T) V# F6 l2010年是通胀年,咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得,就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价,没想到在整个2010年里,几乎每个月都有杂粮涨价,菜篮子不好拎啦!!' ]5 P+ s& C1 C2 d" i: q
所谓精明主妇,当然就是要持家有道!小编邀你来盘点本年度的“涨价王”,说说厨房里的那点事儿,柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张?在“涨”声一片情况下,你又怎么做到持家有道!:wanwan44: 7 H8 Y  u( D+ Q/ e+ R

$ ^' e  n' D: J% N5 O/ z# g$ z9 K6 N: l: D3 h( R
$ w3 p5 X( \' W$ N
4 E5 B8 Q7 \3 d1 u  Q5 c0 @

" v/ O$ J( L" {7 G请在本贴中跟帖回复哦跟帖格式:
- }. ~3 d0 V& B) D4 Z/ M% x- F# V0 r你认为本年度“涨价王”:大蒜or食用油……* ]' p. [$ F$ n: k) I! ]
做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算
) N0 O+ x) y9 K  M. `& C/ s持家有道的妙方:7 Q3 i6 r9 V0 K" i% g0 I

% _% ~4 j+ ^' f) H* R0 l- @  T' n' j4 O4 y
3 J4 J4 Q8 n, [* |' l2 |7 \4 S* v
凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励,对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦!
0 L+ o% y& {, t
4 ]4 _( g* `3 D- X, t3 H+ {4 e" R. S: K$ R" t
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2010.12.13---2010.12.19% I9 p$ {8 i- Q+ Z

2 O. a  j$ I3 W: k! V+ D* u8 l. d! P. Y$ e

, g7 ^& e$ N- Q% `3 p谁是真正的涨价王,等你来投票哦!:wanwan79:

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先抢个沙发、;P 2 |, a9 p8 L7 i6 b6 {7 \* _
* b+ J" t: {+ ]0 a) J$ B
你认为本年度“涨价王”:大蒜吧,买个3头蒜划了5块钱,真贵啊,还好只是配料
! [( e$ R- m7 [) v+ T* B. G6 _- K3 A/ j: r  s" d, [/ V- T8 d
做饭成本涨多少:昨天吃的是面,一顿算下来大概成本在15块左右,吃米饭的话可能贵点,但也比买的便宜,总之还在在家做饭划算。% B$ S1 _, I+ f+ c. [" K

+ M3 S( U, \9 l2 ]! }- L持家有道的妙方:尽量都在家里吃,自己做饭非常省钱,而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。, u& I$ g$ P5 r3 F8 a

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阿奴| + 50 谢谢亲分享。

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就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价了,有搞活动的菜相对外面比便宜些,我也就顺路买回了,这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了,自己在家里做,干净卫生,还划算。
6 G3 w! u# k: T
% [" A2 M8 J* w2 O% j& Z5 q; _3 a* \[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]
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阿奴| + 20 亲真是很会过日子哦。

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Medal No.11

认为本年度“涨价王”:大蒜,几头蒜就五六块钱,清炒个茄子就用完了。4 J3 B; M4 ?. g, z* x) P. y
做饭成本涨多少:昨天中午没在家吃,晚饭是稀饭,馒头是自己蒸的,熬了点鸡汤,20元,炒了个哨子,不到两斤肉,28元。! U0 n7 S/ i( P2 O, |4 i
持家有道的妙方:一般都周末一大早去早市买菜,能便宜点,还新鲜。
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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

你认为本年度“涨价王”:我买菜从来不问价格,看上菜了就直接买,不过每次买菜和肉,都感觉什么都涨了,没个五十,一百买不了啥东西。
9 _+ R4 N4 C: v. s* }* @
* z0 W9 d% s. X! I7 G+ E
做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算,感觉能多个十几块钱吧
% j& v3 K& |3 V2 v0 b! ~( E

; f+ D. Q" A- M4 k持家有道的妙方:还是经常在家做饭,周末在外改善伙食。上一些团购网,团一些美食,周末一家三口去吃上一顿,如果量不够,就再点
# n( \( G7 E) D( C8 S : Q( m* m" D. v; y8 ~2 O
生活中的小窍门:: R* c6 e7 |2 B7 }
1。蔬菜如何解毒
+ w9 b7 j+ K# |4 z$ Q2 }- B大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,
0 d) C9 \, K9 {先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度. i) X! `  C5 H
会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐
2 e' X1 ^- i, I" G" R9 {烂的叶菜类!
9 E' `/ K- ~$ P: S

) |/ y! z0 I! H) s' u2。青椒去蒂再清洗
/ _3 A9 `7 b* I% f9 X多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造+ _$ \& H+ m; r  k7 }7 s
型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!

5 t0 C$ ~9 a/ A: B( j: v  d+ i1 O( R3 Q$ L8 ], F( z; Z3 j4 k! @2 y
3。厨房拖地先放醋
: n2 E) n* ~& x% G4 ~0 l/ R( G厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭
& R: [2 Y, }  E# a8 c6 E!

' l" \' K$ B: {9 g- U# H# J4 Q- N% z/ Z8 h7 u" X, C; C& Q
[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]
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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜、食用油6 J7 Z) Y, A' \/ u/ w! D& E
做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算5元左右3 T8 A8 C: R1 C9 s& x
持家有道的妙方:中文基本山不在家做饭的,所以都是晚上回来路过菜市场买了,晚上的菜便宜啊
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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜
  d8 z1 A; B4 ~7 X; K6 u2 j做饭成本涨多少:大概10元
# J+ ?1 q+ N3 b2 d持家有道的妙方:大蒜去田地里买(今年大蒜上市的时候去田地里买的,2.5元一斤)
7 Y5 _5 c: _2 N0 {7 O$ X! Y/ c                蒜苗和青菜是自己种的。& ?5 B( {5 V" X2 W0 H
                有的菜会和同事们一起团购!
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原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表 ' }' N7 r; p# B0 B& Y% l
就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价 ...
) X+ E: w' F( d* @6 H) D; q, B

2 d5 {1 t( t9 Z$ b7 s看来亲是的感触很深哦,请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

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Medal No.11 暑期合作商家

晚上买菜能便宜一些,比如土豆,胡萝卜,洋葱等,侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的
小娜

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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜,还有大米。
1 }# F& e! {$ ^4 B( p
; `6 e" O0 ~. O* G做饭成本涨多少:反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。( z5 B9 u7 ^6 W" T$ J. t+ X

; E! A0 m) M- _$ h; K7 U3 M/ j4 l持家有道的妙方:! u7 @8 Y: _# Y. V' F( P2 z
我因为每天下班的时间问题,基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候,我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆,或者一块钱一大捆。所以,如果不是什么特殊的场合,只是自己家吃的话,我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看,有便宜的菜了,拾一些回家。其实,晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜,但是也不会差到哪里去。
7 C% ~7 U  H" \1 n2 K+ T9 J4 i
5 e2 {/ b$ @7 f4 C; b! T4 c" K再下来就是周末回我妈妈那里,我们家后面的菜市场,早上会有很新鲜的水果和蔬菜,价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果,一到下午5点左右,天色稍暗,得,那些卖菜的不知道是怎么回事,大家都跟疯了一样,白菜一块钱3斤,大葱1块一斤,洋葱8毛一斤,南瓜5毛一斤……有一天,红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些,但是还不错呢。我一下子买了一大堆,然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会,让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。9 X! ?; y7 f8 j( ?4 D( ]2 u

, w0 P+ C6 L2 ?馒头还是自己蒸的好,一次性用酵子蒸一大堆,然后冻起来,每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快,很方便。
1 t) x" ?. U( }3 u 7 u8 D) g5 f, R/ T) g
烧肉也是一样,可以去朱雀批发市场一次多买些肉,可以拿到批发价,然后一次性多烧一些,放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧,剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来,每次吃的时候可以提前拿出来解冻。" ?, _+ {6 K8 v0 v$ z

# k) X1 q  v! u6 Z, c朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜,大家如果为了省钱的话,可以把能存放的在一次性多买些,也可以几个人一起去买,凑在一起。这样能省不少米米呢。" h& A6 n. }/ T8 x! [, ?0 ~9 L

- e* _5 i! Y% M1 E9 e1 {( F% Q还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些,我上次一块钱买了好大一堆,然后洗干净把水分控干,切成香菜末装进塑料饭盒里面,放到冰箱冷冻室,每次吃的时候用勺子刮到碗里,吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说,还可以把香菜洗干净切成末,然后放在阳台上面晒干,就成了香菜干了,可以存放几年都没问题。
$ p* c" y2 ?! v0 |
9 u: o7 f# g' {其实,省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布,洗了抹布还可以用来拖地,拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看,可以用来做花盆的底座,总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话,几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。: R1 u* o( g& m0 N, N) s* h# Y
8 o! i7 L  n. v4 T% a

: {/ @& j, d$ g9 J. S8 Z) l: q: ^, r1 P  x
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]
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阿奴| + 80 小娜的省钱妙招好多哦,太会过日子咧!

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“涨价王”:土豆!因为我家吃土豆比较多,原来0.7-0.8元,现在2.0,直接后果就是我家不吃土豆了. J* c0 Z2 M5 I4 {, R: i% @
做饭成本涨多少:我家炒菜不用蒜了,哈哈,看它还涨!每顿饭成本上涨4元吧,我家其实才2人吃饭
, H" {6 F! C( _4 Z1 \$ d; p8 Y8 Z5 }持家有道的妙方:再也不出去吃饭了!
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阿奴| + 50 不吃蒜,确实可以省一笔开支,嘿嘿。

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你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜、食用油、 米
. H" j, n- d& [7 C做饭成本涨多少:吃个面条,菜不多,三口人,10元搞定(关键是面粉是自家的); 米饭贵点,香菇等菜实在是太贵了,20元也没有买几样好菜,加上米,2元多钱还是超市打折的散米价呢,吃顿米饭吃不多要30元。 4 F) W* Z* R8 J9 o( F
持家有道的妙方:下班去菜市场买点菜,再就是看超市等打折的时候买些日常用品。, r) ^. ?/ O* r$ c4 n
5 r: i' p" |" P
现在没事就在家里吃,很少去外面的馆子里吃了,再就是去秋林的食街随便吃点,能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。
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阿奴| + 50 涨价害的大家都不敢聚会了,杯具啊~~

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本年度“涨价王”:大蒜,其实什么东西都在涨价,说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。
% `8 K; n1 m( i7 E6 g做饭成本涨多少:25左右,4大1小,3素1荤- c+ [% M% \: P, `
持家有道的妙方:1、既然蒜现在这么贵,那么炒菜少放蒜多放葱。3 O* D, Q9 J, z& F9 e2 u
        2、有的菜就是有一段时间价格比较高,过一阵就降下来了,建议大家在价格高的时候可以吃别的菜,等降下来了再吃这个菜。
0 K! K- ]' ]9 c# S        3、尽量在家里吃,如果出去吃也要在网上或114订餐,可以打9折;
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)
# H% P4 C6 E* K3 Q做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。
2 Y0 M  a3 _2 b! K+ Q( c$ B持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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你认为本年度“涨价王”:大蒜,生姜
+ p: k2 F# q& Z5 |做饭成本涨多少:一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块( r! D% g$ W6 A( Y. W
持家有道的妙方:: @0 Z+ o6 Q7 J# y& B
1。晚上买菜,便宜
4 {" f/ n9 A' J, g) E) {2。有些菜价格不稳定,便宜的时候买
+ R$ ]+ ^: s' t& O" b9 x/ t3。固定在一个摊位买菜,多少能便宜点,至少能抹去个零头
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)
, K( w  S  P7 [5 j/ o做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。
2 p+ J5 N' w1 @持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。

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老人每天去早市买菜,每样基本都会比菜市场的便宜0.5~1元

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蒜是很贵,那就吃大葱呀,炒菜放葱也不错,1块钱买一大捆子,能吃很久呢。方便面从来不吃,没营养又难吃,吃就吃白家粉丝。
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本年度“涨价王”:大蒜
. q% ~, Y6 S8 y: Q; |4 _7 U做饭成本:减少吃米次数,更换不同的面食,就这成本也比往年高20%-40%
: k* x- `. `4 }持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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【回首2010】菜篮子不好拎,看看谁是今年的“涨价王”(红橙子觉 ...
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