妈妈们来晒晒年夜饭的菜单吧 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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蓝色风信子

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Medal No.11

楼主

发表于 2011-1-20 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。

今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想" _$ z$ v4 {# }7 q% x' |
- ?$ y t ^/ t
* O% p8 b4 O0 ]+ y& ] E
家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

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阳阳妈妈cherry

喜洋洋

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沙发

发表于 2011-1-20 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今年我也想试试，哈哈, S4 a* |! }7 T6 M) ~
大家给点菜单，我参考哈

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芝麻小方

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板凳

发表于 2011-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我写写过年回家妈妈给我准备的菜8 W; U- | \$ I% @4 s9 d2 T
1.饺子，必须有的% D5 B2 y# D( T, M1 \7 y
2.丸子
3.蛋卷
4.红烧带鱼6 N1 x& I/ t9 \* R
5，肉炒豆腐干
这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:9 S/ I. M4 F# u
! j3 U, J' b! Z
[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

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鼎鼎妈

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地板

发表于 2011-1-20 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我只管吃，不管做:wanwan34:
佩服楼上的妈妈们。

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5^#

发表于 2011-1-20 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

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幼儿园大班

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6^#

发表于 2011-1-20 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶只管吃，哈哈！~~~~~~~~~~~~~~~~

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葫芦妈

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7^#

发表于 2011-1-20 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

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丫头片子

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Medal No.11

8^#

发表于 2011-1-20 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

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9^#

发表于 2011-1-20 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正在考虑这个问题无外乎就叫鸡鱼海鲜之类的。

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10^#

发表于 2011-1-20 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我参考大家的菜

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发表于 2011-1-20 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

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发表于 2011-1-20 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

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发表于 2011-1-20 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表 8 c; ^3 w  S  j. X7 V8 S3 U) I
凉菜7个
; h- @' ^& }5 L; N  `1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）9 o. [8 o8 e+ c: y$ W( m
2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）
. R8 N5 L( q8 ~4 O" E. z+ Z- d3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）  ~6 `7 z8 W& F- c$ E( l3 q
4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）
2 S) R) ^" W* o5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

2 o/ Y6 {5 N$ A+ c% k( q

和我胃口哈) b2 ?- E8 T0 X+ F2 g. a
这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

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发表于 2011-1-20 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表 5 S1 | ~5 M8 P8 x
今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

& I4 |3 ?3 H7 l [3 Q" H9 ]
馋的我流口水啊5 B' Q9 S, E: p8 V, k- Q% O
深海鱼头哪里买去？

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双宝妈

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15^#

发表于 2011-1-20 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

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小妖精她姨

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发表于 2011-1-20 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

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