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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
1 b+ F' j" D6 ]6 o" t$ I+ N8 M; T$ q) V. |( O4 V  q
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

7 `. l9 c0 p( ~3 J$ q/ ?
3.饺子
4.完美批萨

. Q  `2 C: w% F! C- t- g* `
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
# @# `" C" `$ f& {
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
+ T0 u! e% T4 O* v

/ B1 |5 @  b& U+ s& c6 J# z
10.饭团+紫菜包饭

6 d4 J  D' n" A
11.虾仁饺子
; d' N: c( U# d$ X# P6 W. i. w# z! O
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

* b8 V$ ]/ c: Y; z8 W % ^8 ^. m! z* p! T3 V  z& T
14.可可妈教你包馄饨
  C4 u# |# V0 x
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
0 w& ?% ?, R+ c. U2 ~' `6 g0 O
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

. i7 b9 E- n" V* q

( C7 ^) C+ j( e
========================
2009年菜谱
  R2 u' S. n* C4 a. \
1.日式料理 寿司 2 N4 _! b; ^- a# S8 f3 }1 a
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822

$ k2 p" T  h. a+ @$ o! X4 N
; I. o1 ~. X* R, J7 d2 v2.梅菜扣肉3 n) h/ f3 s3 K4 p
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
: r  a4 e0 Y% R4 w7 P1 ^1 y6 |% g% |2 Z* s* S+ ?
3.黄焖鸡
* }! L! _5 W7 e  `. zhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
3 F6 G2 _! `8 m! A& n  {, b8 P

) I7 E8 n  C) _" r7 l" H4.如何制作日式超可爱便当
# }' ]; e5 h, e5 b! yhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
# p- R  b- F- L4 F% u: q
5 C# U( S4 o4 F: s% U, [8 n1 J5.美味果冻& A; ~* J1 N: [% ?; o
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822; q. J  j7 A5 Q3 [, D1 w( h

4 i% c9 t; ?) w5 K+ n* v6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼+ ~* ]" v! y/ d4 [9 v
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822: F$ i% g7 g" i

/ X: {6 Y6 R$ ^/ y8 N% Q0 U3 P, y7.自制剁椒酱
" `% X* J! ?7 {6 ghttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

6 p& j0 @- i9 q+ V3 h
9 l- v7 P1 t7 N6 N[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 {* c% i; }8 p) d. X. N' e" d+ N  d' g7 Z& }* v! B( ]) T
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇0 ^" e8 Z/ w* \6 N' Z2 q9 l
制作方法:
" Q. \* x  l! D* E! G4 g+ p1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
2 t8 q+ }$ q* O( p  ?) J+ {2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
6 Z/ ~) M* M) P" \! N0 a+ J3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 , |, i& }. ^5 W8 N
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
; j" k/ Y( B9 ]( u  G) d
3 R1 x/ p. N; `' ?6 \
6 Q) @5 _  i: ~' N/ K, P[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
- o0 d6 t6 Q  B5 `1 M  O
, e# C% v! ?4 e7 j5 I
材料:牛霖 洋葱 青红椒
# G- z! {7 Y$ y" H% \制作方法:3 q. W" R5 s/ z' q% l+ }
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
- z6 _& d+ o& t2 k2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒- J+ p1 W9 V0 U
加孜然,盐,鸡精即可
+ S# F  u7 G5 m# \1 ^9 y
( R* o# K$ G8 f" L6 e. o5 B9 d9 u+ m  B1 |8 \
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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9708  
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12  
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2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
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宝宝生日
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 ! I9 _/ d7 `# b& Z
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送9 |8 ?( d/ H* E
仅仅家常,不敢买弄, P$ l& J+ f4 }8 X# x2 T. \
图个高兴,图个乐呵) w6 ]5 }- _  x+ k! \2 q. h3 S0 f  T
====================
" ~+ s0 D; T+ ~6 p7 V 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼8 T* E) x/ `2 Y7 ]: k
7 M* F4 h* }5 k+ a$ n. y9 A6 e  z
2011年菜谱4 C1 v( n. @% |, p- B# H+ q- a9 Z
1.黄豆红烧肉 ...
+ n. W- j* ?$ k& Q9 q
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 ( o! E3 |, B) ~4 `

$ c  O# ]- _0 f! L8 o! q1 J' Y& J恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
' \- \, M7 _9 E: n  W7 J1 B4 `. r* d
: e; @6 t1 V9 \! Z
  t6 b' Y3 C- z# y
嘿嘿
  [. O6 a, b0 B那个,我是不是有奖啊
; g+ ^* C& e2 t* m' |6 {
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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2009-05-08 
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未央区
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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83192  
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0000-00-00 
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Medal No.11

17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 ! j/ e/ [( \2 C" ~/ ~! j, U- m' `
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

2 G$ `6 q. H% N
: N  `" C2 g1 G8 ~+ j好的( m" C/ K. R' ^4 C3 L5 Z- r5 _
我也该减了: h- W  \3 T. Y9 c9 L! P
竟是肉菜
% }! \- X& Y7 K; v. M7 [/ S6 t) V
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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨0 s- e/ j: q$ E5 l. E( D& a
因为老公总加班
$ a9 }0 |& i% H0 ?/ N1 W* B4 H) |我和可可在家也就胡乱对付了
% G) _4 j. r6 J6 i基本上以可可为主，- O! P* l& R% V- _8 ^; ?6 B
麻食 小细面 等没什么看头的饭3 c" J" o0 ]; w: a

  o: y" U! c6 [今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵9 \' B; ]7 x6 J6 B
明天继续外食& J# _5 g# E4 M7 b1 V( u
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 " L# w+ }1 {; v/ Q/ k

* U" q. S/ r9 q2 D蚝油粉丝烩扇贝
5 ?5 }. K# s- p, p2 N$ a  i9 c" B9 u% l
其实这个菜算是自创啦
& O# `" J2 ]* j3 ~$ V7 C本应是蒜容粉丝蒸扇贝的7 Q1 {1 Q3 _8 O$ t/ R
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊' o8 |8 z& g& Y7 i  F8 q2 I4 r
没办法，改良一下，呵呵
, \0 z; `8 @/ H. k0 i& ?: P
* G# d2 \% K5 s
# a' ^7 d, R! ~1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
7 a4 J( h" w0 r* n/ |3 H我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~8 d) L9 E2 ^, f5 `  V5 s+ w

5 N9 H2 y# {6 g! R0 F8 l6 V5 I8 }( d/ w1 e
2.粉丝凉水泡发
3 @  g5 M4 d9 t5 e( ^6 y; L8 {' q1 y2 h5 }) z6 q
9 a# K1 I- X) s' h+ `$ s
3.蒜容 姜末
( P6 _# z. k$ t" A就那唯一的两瓣蒜，呵呵1 L+ e- ?2 t& S( g' w6 Q& u
* }# F( ]; V1 m9 ~
' e" U# l2 |6 u/ O" w  j& j3 C
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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