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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
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2 y! U6 c" i+ ~7 q) j``````````````````````
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

+ ?  V+ S! A/ t  @6 U; y* t- w
3.饺子
4.完美批萨
) h  g$ e& a, g- |+ i( K
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
- s4 v) C3 h3 l2 p" T
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
$ S1 b5 f: F) A0 B4 E/ i* o: q
, t2 _" P: z* F# c$ A
10.饭团+紫菜包饭

, n: W2 t( p. Q: m* [
11.虾仁饺子
; G# H/ k0 b0 E' Q
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

2 s7 [  l. q5 |1 G) `' W 3 a# d+ z6 f2 N! I$ W# ^2 R
14.可可妈教你包馄饨
8 N( l; O; \# O: i& Z7 ?; Z
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

% ~/ |" ~, J. u$ b$ W$ M. F- d
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

" m3 @) [1 H" A, X
' Q- k; I. E0 H" N. `( }" w9 f2 T
========================
2009年菜谱

" ?" t2 r# l) M6 A  `
1.日式料理 寿司 9 `1 K  M4 S1 z3 d  H; N
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822

* X! u% N1 L5 i/ Q3 L
2 ^+ a/ P, D, K8 A1 @  U2.梅菜扣肉
" h% E2 `2 [0 c# I6 f; J3 M) Y3 |http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie08222 O0 J3 p* T2 w/ P( _
% A0 H( B' I4 h( D7 d& X* K# w
3.黄焖鸡2 d: w( i4 g7 y# }2 F
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
" s% a$ u2 L& g4 w0 ^9 e7 q. P

7 M7 X, d2 o2 k- L. H3 l4.如何制作日式超可爱便当
2 ^2 ^1 N3 X% w2 Z% @3 B6 J+ Jhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
- }6 g# ~) M6 ?/ C
9 w) [4 s7 |( `0 _5.美味果冻
0 _7 x1 ~* a  l$ zhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
5 W2 Z4 _$ j# @
/ N  V6 w, I) |6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼: I9 K" \' B' X5 ~  h  s, K
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie08223 R( L( a; N$ O2 j( G# [

! |% B0 y$ D5 V: A* w6 a, R7.自制剁椒酱
; H7 d- w/ d" P$ Y) Z3 Ehttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

1 e$ O- F% j" @
9 e. z- d+ L$ ?6 y[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ K* s# Q, z8 M. V; d; ?" V, K% k  b0 b" D9 n
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇, N# j, U% L3 ]' g
制作方法:! r( Z/ o$ L0 i% y
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫7 {; A- {2 l7 @
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
1 F5 C1 S4 Y8 q7 E" S9 u" b3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
" `# M) F" R% G+ \6 r4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可! r; g& ^: F% W. K
% `5 @* ]' q8 L6 H- q* F; L- Y

& L: V  X" c! H6 n, E6 U[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! Y- W7 t8 P; D
  J/ o2 H) j: {( O2 l; _2 n材料:牛霖 洋葱 青红椒- ^: q. j) n$ ~2 D9 \9 X+ b5 D. P
制作方法:
5 W: \9 f. S/ j: F1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
$ F3 t( P, M" m- |! s7 @2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒! a5 Z! ^" a4 i
加孜然,盐,鸡精即可
% L2 E/ |# [6 @. j2 [3 J5 O* z& Z: l$ j( s' U% a4 I
5 [1 C( K+ V; |7 \6 }" s! T! E
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9708  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 6 W! M* Q9 g" p* t5 J3 W9 G2 p
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
; R( x# g8 ~9 a1 Z" [仅仅家常,不敢买弄
5 M# O) H7 R6 G6 c; B7 t图个高兴,图个乐呵
& Y$ K$ U9 C4 T0 `. O====================
: a  C& E+ \/ c5 {0 P+ ^ 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
  v( ~8 t$ F' g3 F9 y: @4 ?
* U) x7 p/ v: T( a0 Z& y2011年菜谱! x0 C, U8 q3 {
1.黄豆红烧肉 ...
+ x8 k* S8 J2 `9 I
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 ( ]" D# l0 y: G9 i! L1 h  V: w1 z$ i; E
7 Z+ {3 \" `) I/ B- @' Q* \7 z5 w
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

9 _9 R9 F: W! v! Z8 d# q  {8 F0 v/ i% ^: g
1 w: }. R# q! M- E) s
嘿嘿% G" H, d& R( z* ^! q9 Y- J
那个,我是不是有奖啊
* g& x5 e3 A4 n; s/ ?/ e% _, Y7 m
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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83192  
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0000-00-00 
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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 1 U1 Q2 H6 Y) V8 g! z; \' ^! s6 X
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
  \% O$ @8 P$ g/ E. Q
: ?) ]6 _0 @/ A$ ?' `! O
好的8 z* ~+ R4 m, P# z& U2 Q0 J. ~1 W
我也该减了3 \# L% F- L0 S
竟是肉菜4 w, Z8 y& w/ A6 r

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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨1 z+ h' i2 v0 r4 z
因为老公总加班
" Y0 l; a3 ~! S1 B# o# X& a我和可可在家也就胡乱对付了, `2 X, T+ O' N/ e: e
基本上以可可为主，
% U7 E1 y. D: U4 t% A; r8 ^9 o" Y- I麻食 小细面 等没什么看头的饭% B* Q5 i/ j7 }7 Q7 ~: D6 n

" D8 C3 m! q9 t5 k) s/ O1 i# \( E: {今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
7 {$ \$ Y7 p* X9 @: e- b4 R明天继续外食
  q/ e( j$ U0 N) ]. }拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 + ]% e8 A) r& o. p/ ^, S
% m; I- i* q6 I8 d, H
蚝油粉丝烩扇贝* U9 m7 l9 j& M1 s2 q* n& g

# d' j. x; K' V2 A* I2 F其实这个菜算是自创啦
  V8 x( @& l3 |/ |( r- {本应是蒜容粉丝蒸扇贝的4 A1 [* M# u$ T) e% U- C
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊! ?, F- \$ o/ Q* n6 H
没办法，改良一下，呵呵; J  G( U9 ?( J* B" n3 Y

; H" n) c& |0 S) f
, C$ Z' Q# q6 A( D1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
- c0 W1 v8 V. S. o' C/ N我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
5 n9 E1 L$ |/ x4 k# r  q- c3 v% A3 s- n9 z
. Q0 ]4 V; X1 G8 s2 f$ b
2.粉丝凉水泡发
- ]$ F# {' c& A1 c/ h8 K
% V1 W& X2 D; m* x! n5 L% Q  A
' X0 g% m6 s8 O2 ?- u4 C2 R3.蒜容 姜末
- d  z: E0 p) B7 @3 y就那唯一的两瓣蒜，呵呵1 Z  g* D  Q7 e

2 B) v- @6 T& w" ]$ @" M0 G$ j9 j/ D( S
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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