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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
6 U6 U8 N6 A( [* g! ~
3.饺子
4.完美批萨

7 Q0 J5 x. D, @$ G. Z+ B% @
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

. n1 A0 @- k* t5 v2 `3 L
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

% |. m7 x3 u  C
) m3 @" X, h/ F
10.饭团+紫菜包饭

$ D1 B% _4 I% h7 S. a$ ^# A
11.虾仁饺子

- b( y( K+ D7 `( o
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
1 O1 Z  U( X+ H/ O7 }! `! [$ K8 O
. {  x7 D% r" S! S& s8 j, v
14.可可妈教你包馄饨

- t8 v: s8 F9 \# g+ M
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

* S! n- j/ D# v
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
  A1 ~, L& Q7 k5 P( u5 S0 e* c

5 j% G5 i- \3 }5 `' K3 _
========================
2009年菜谱

# @0 }, v0 B: t0 U  E- D8 A
) C% m  \; U- F7 W6 M. f

1 X% g2 V( Z4 q2.梅菜扣肉
9 u& ]; L2 W. }, ~4 ehttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822. Y6 K' L* {8 i  ^$ ?4 r' P
/ F/ r) S8 N2 w8 f0 }
3.黄焖鸡
* J- N6 ]( d/ mhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
9 t- R+ m" J/ G# b6 Z% x

: i9 x1 y5 N  I. B4.如何制作日式超可爱便当1 M9 y+ Y+ }6 l4 o
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
3 ?8 R* U1 T5 e6 |+ I, w# d. o4 h" ]+ o# }2 \, F
5.美味果冻) Z5 U% v) S" J' Q
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
! v5 N5 N" ]) h' f! D$ ~ : p* H, g+ O. ~7 d4 g
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
+ |2 Q) Y4 h6 w+ phttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
1 m) x+ Z' E4 y% g' O. z

) X8 \$ B$ G$ ]* X3 }7 ]. f+ ]7.自制剁椒酱1 t+ ?+ z/ h! v3 [; \' {
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
2 _* i) o8 }1 t$ z* L; A' |
# K9 m) P$ {% y. H5 {  O( y1 o
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

: v8 k- O3 r0 i6 Q4 N# d1 L8 M
+ s7 g! o" M  l- ]& f
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
6 F) z& q4 z  ]0 G2 i制作方法:
* e/ J# o  I6 n1 N$ I  n1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫. k3 {+ x+ S$ f* b% u6 k) D. r+ w- i3 ^
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液! X/ @+ F; y& r( D5 E
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 + t- A) u+ m( c* @6 \, [& M
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
7 r2 l3 l# b, M. T8 T# t
. p9 g' o3 ?) C  z* ?" H/ J! Q: I7 N: a0 |$ y. K  h! t
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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2007-05-17 
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看着好吃。。
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

# x4 n7 i( w+ x, P) B3 \" w
* b2 t9 v4 B" N' m4 b0 j) w/ Q
材料:牛霖 洋葱 青红椒+ P9 n4 I- l: g& F- X" p
制作方法:
5 Z% E4 s6 [( ?1 E0 U9 I1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用! A  A3 ^. J  r- y
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒$ }. L0 _) @( D: q2 {4 V
加孜然,盐,鸡精即可+ p6 R, D; f% o; q9 H
& p& ], @9 i9 a4 u/ I
! J% y* t: H7 l9 P' Z! M5 r* S
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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胡家庙街道

Medal No.11

收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
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未央区
真的很受用!

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2004-11-29 
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雁塔区
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雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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看的我又饿了
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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2009-03-31 
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Medal No.11

太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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Medal No.11

需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
. w( x3 F4 T6 D6 E9 K; d来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送7 ~' d3 o  _4 `; |3 F
仅仅家常,不敢买弄/ i6 |) R2 g5 E3 P. Z! M
图个高兴,图个乐呵
# G( y2 B2 X8 }+ L3 p/ t; O+ i====================6 v0 Z1 E( [% D: [" ~
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼: G5 }# m$ M! N7 i
% e  |8 c4 J( v& C; I1 O
2011年菜谱
  e8 r9 k! H4 Y1.黄豆红烧肉 ...

2 W: h+ A8 I8 y  \恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 1 q: @3 E) {  L4 N8 g7 j
5 {/ c/ i0 e3 ]7 S8 R
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
0 \, G4 A" `0 z2 u9 v& m( b  }0 e
0 M3 G. X1 b. o6 @' T

+ X; _" ?! Y7 x- B嘿嘿
0 d' a4 ^0 V2 S  j那个,我是不是有奖啊- e" ?" k5 }4 o. C: Y

尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 # t# C0 B3 N( T4 h" N" E
有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
& M: g* z2 v( T4 L( I$ ^, R
4 `$ c/ v% @! `9 _# u: R1 ?2 Q
好的8 R4 ?% d2 r4 |$ U! S& E. q8 u
我也该减了
0 b3 a, \' ?/ n- C; l0 @7 {竟是肉菜+ f$ K5 f, u8 S( D5 L9 @, l/ v% j

可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

这几天没怎么下厨
' ?+ w$ |0 E8 b- ]$ Y7 _4 x因为老公总加班
2 I* \* s! t- E1 z2 j+ n我和可可在家也就胡乱对付了
9 [$ x: m+ r; K- P& W% C8 Y: E基本上以可可为主,
  c: S* i' j& ~麻食 小细面 等没什么看头的饭' p  d2 g3 f7 Q" q$ @7 Y- G
0 I$ O1 [# b% d# \4 S+ O6 A
今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵
) F4 i( k2 r* X, ^  q) D' D明天继续外食' l7 J" C2 m; F/ l" R
拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 5 {) f4 M7 c2 C* E
9 H3 {- S" s0 E
蚝油粉丝烩扇贝* l5 n  ]* n( a! V; W. o8 V3 U) j' m9 S

+ t% G5 {' x+ N* u其实这个菜算是自创啦
5 S( @+ `% H# B1 S本应是蒜容粉丝蒸扇贝的$ m0 e$ c3 D, `1 t/ j4 U
结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊
- \7 q$ w& x$ G6 m4 ?没办法,改良一下,呵呵
1 B) X7 x, X$ K; p. P7 @8 V
% _' R) e: }$ k4 O4 z. M
8 S& U9 l+ {; w1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制
, f9 @: B* Y! G  p5 c' A4 F我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~# l, b* n5 _; l9 O* Y

( J% r3 l1 ~/ \( ?5 n
8 q9 Q+ Q3 S- o9 J% b2.粉丝凉水泡发7 ]3 O: ]( h- Z1 d
% E) ]/ T$ p7 O& y$ E( `
, a+ V& j3 P' d% C& E5 X, n  _
3.蒜容 姜末5 j6 L8 N6 ^/ b3 ~" o+ ]3 E1 F$ M
就那唯一的两瓣蒜,呵呵
, H: l4 `9 l* [  m2 J
1 _( B$ k0 \6 n
3 Z$ C. W5 g$ X& W- K[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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