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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑   |9 ~' q7 j" _# ^0 d! H/ i" u4 t
) ?9 B" s' z0 ~5 l9 D  T
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

2 I0 Z* \  G4 Q% X
3.饺子
4.完美批萨
/ G/ P8 Q" C& S; u! Z2 Q  g* i
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
2 q$ q1 c, r. W8 N- D, R
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
5 B4 o- }* z7 f5 c) f$ b
4 f. i# `& L& E) K
10.饭团+紫菜包饭

6 k8 R& a& E* J
11.虾仁饺子
9 J( R) b7 c4 Z/ h+ a9 e3 o
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

7 r4 v$ W) m4 X- T+ Q- E
* E7 Q/ q" F5 A- V, l; @
14.可可妈教你包馄饨
/ K8 z' O( I/ m9 c
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

1 a( {: B) h+ t( K
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

$ g. [3 _3 k' L0 h" Y' r
+ X5 @! V! R/ A7 W1 t7 e
========================
2009年菜谱
+ e4 f: X- d. I9 [/ q/ J, k

: d& `& w. ~% r6 e* |" L2 P- B
2 K, u' n+ B" r4 M2.梅菜扣肉( ?' M4 O  }# Y! z7 @
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
' E# Y1 @# S( `% q) s# c6 i
7 K  x) @( i0 q2 x3.黄焖鸡
- m2 k3 b  I, u9 J/ A/ Ohttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

* t1 x# T% P  V2 B+ \) o
# N. }- `8 X7 ~6 Z4.如何制作日式超可爱便当7 D7 S) V$ d4 R4 l  \! d! K
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
, V! A- j7 p4 K" H% Q! c! v
# L/ s' U$ a' n5.美味果冻
  q& b5 P7 d9 {http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
0 K4 C8 ^8 K8 }
) t! X3 }' `) H2 b; k; c& w$ {: _+ ~, h6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
6 z5 X- v, ]% h2 @, n% X" Rhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
# O. _  o# a/ a: J* I. O4 s: V

/ E) |6 ^$ q( R" `1 c7.自制剁椒酱7 c/ }3 `, z$ O4 }( C9 q
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
8 s8 v1 R7 e, h0 V. w5 x/ }2 d

" R! {3 {! H9 R; A& Z) X9 g[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& I' W. T+ `4 A  D. g  j: k: g) e7 ]* f7 _1 s( w
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇5 m5 t; b) D+ w* n# o, p
制作方法:$ c* w* o* G+ T/ o; d4 P
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫. A* _! a. a( z9 T" I, f" R% L
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
, m8 E5 h3 q! S( n/ W9 u: n" v3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
; D* o9 i, U1 ]( r4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
) \7 m0 Z% B0 C9 p* `1 z9 Y& P+ C
2 X+ W" N# s% x
; ?* x& {- w2 R4 X9 I[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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爱心活力豆
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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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爱心活力豆
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

  V' F+ `! G  _8 i* T3 G2 U2 F% B( T# j
材料:牛霖 洋葱 青红椒
) \, s) L( l2 }0 \' I9 b制作方法:
3 {/ F1 Q* H$ K7 k4 s  E0 B. @1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
6 y# ~( _# |9 ?2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
3 V4 t1 i$ S% Z% N+ [( l 加孜然,盐,鸡精即可
/ p- Y5 E5 t( U3 H2 B4 X( G/ [6 M" h8 _  U% q
1 }  X0 G( D9 V  R& P; d
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9708  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
爱心活力豆
7  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 9 m8 v- h) @" J1 U: U
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
; k% g( V9 X# T! Q- w# R仅仅家常,不敢买弄
8 S$ z( K* h0 Z) k2 Q5 Z1 r7 p图个高兴,图个乐呵' C6 d2 P9 z$ J5 K/ _0 k* m
====================
, c4 g* U/ n# X8 [) U( g& ~ 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
7 J/ N. @- k* b) e) V, e: \7 e4 O
6 Y" E1 C* x+ A4 Q2011年菜谱
  R! z8 w4 Z6 A* o2 i+ R1.黄豆红烧肉 ...
' h' n- W. l$ X$ H
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 + t9 D$ v9 Z( ^5 T

/ r7 X# P# M. H恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

2 q. ]6 R0 w- n$ a
' g% I+ D& @: D- ?! m8 Y( |$ t& M7 [7 ?$ J- a
嘿嘿
$ Q# K: u5 j( H4 ], Y- B那个,我是不是有奖啊
: {$ \" k; d) K' s% X* i9 l5 z: \! @
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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2009-05-08 
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街道:
未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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83192  
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0000-00-00 
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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
可可妈

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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 , E* r( w9 O  ?8 g
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
! k- a" @1 c+ M& h# _
$ p+ S4 v, z: p- v& l! [4 n
好的
# n, n5 f8 d4 j  J/ l+ z我也该减了
6 @5 g# I0 I6 G0 B/ C% X: k竟是肉菜2 @& Z. P, t/ I6 a3 U6 x+ _& n! s2 i

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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨8 q2 N& p% t' |& a; U9 a7 }
因为老公总加班+ D' L6 ~# k& s; G4 r( `( F: Q4 }
我和可可在家也就胡乱对付了
' V+ F# ?! e# k3 q  [基本上以可可为主，
, M6 S, p) J- T9 ^$ r4 J& m麻食 小细面 等没什么看头的饭
4 [$ z: h- e8 Z$ Q+ J2 a
& Q0 b0 L: z- Q9 m$ `今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
% M/ {, c" \5 ?; t0 b/ I/ ]明天继续外食3 \2 D, W9 d7 d; a
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 % t7 B0 y# |9 n7 f
$ w: V6 Q  i/ Q$ r4 \' E0 N0 g8 T
蚝油粉丝烩扇贝
$ N9 `' K, h( p/ {( s2 b
! ~7 ]8 p0 {6 u( J其实这个菜算是自创啦2 b, k8 R2 Q, d# f/ @
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的2 ?$ O' M" H, t* Y* o7 L$ b
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊3 C, S% V* @* K- l- T! B
没办法，改良一下，呵呵
. g# z* P; L5 h/ C, V) ~
& _- ~. l/ a" p" A! [$ t3 i! w3 ?$ |* h' J6 f2 x. |$ F
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
" n$ B" h! n3 g6 E5 w! v! R2 x: i8 b我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~( T" |; s/ P: V. p! y, M
( R* O, i' e2 o
4 ^$ r( ^0 ~% i* A9 b1 m  v0 U
2.粉丝凉水泡发! v  y. u% C' B$ K% I2 Q8 I
: m0 v) Y. X" e- Y* S

3 B$ D: }, M8 X  L3.蒜容 姜末
1 ]$ u3 a5 t/ D! f) Q就那唯一的两瓣蒜，呵呵
, C9 b5 Z: P2 C" L- B9 {% z
  n8 q; A$ \4 t8 `- ?
. D) Y4 z4 W( j( A4 \[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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