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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 1 x5 h2 d2 i0 m( w
3 Z# D0 l/ V5 U4 E( C4 M
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
. \, G) e2 r: ^9 G/ ?8 @( M
3.饺子
4.完美批萨
$ [4 y0 g8 y& h$ z; g
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
( g/ h8 u, P8 M( z% J9 f% p" B
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
" {# y7 Y5 Z4 B* w& f. l6 v) g
9 S- {5 g6 [% ]7 o# V1 s
10.饭团+紫菜包饭

! n. V3 g* K6 K' g
11.虾仁饺子
3 O0 t6 F) f) v( l9 b
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
" e. d. t- p3 e  ]# _  Y1 }, l

, x  v4 _+ I- l) K" ?* z# Q% ^
14.可可妈教你包馄饨
" V! y0 F) n1 g2 H) \/ B
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

; X( d& _* B) G; y3 K- _
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
- d2 u; _- K- @

7 X0 W* y  t% s7 a6 _' F1 g
========================
2009年菜谱
" d6 _- F/ w0 ]1 ]
1.日式料理 寿司 0 y  H% e. Q. G9 \  I
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822
6 W% v8 M; k% I1 l! D5 f1 u! `
. C- z* m; E3 I+ C  a* I
2.梅菜扣肉
( k# U8 U  D7 c! f& y6 Ghttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
) Z  _7 P, [, y+ _- Z' l3 N3 G/ t$ x5 r' Y* U: {/ V: S
3.黄焖鸡
/ x' C0 _* h' n$ }/ M. P3 }http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
7 S2 c" n8 |' H5 G- x. V

7 w+ X. R  E% _4.如何制作日式超可爱便当
6 R6 S2 `. t7 U+ dhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
+ h% m" {1 K1 D+ v! Q: s. l
( _- r1 t3 U" t  k; k; {& t5.美味果冻) E! t/ ], O8 ^0 z& i6 l" y
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822% D: w! x* n; P2 f* s% m' ?6 V

3 r1 L& d: p; K! G) c  Y' a6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
3 o6 |- \# t; _; @3 U% U1 V. P4 n1 P9 chttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822: S" i8 ^2 j/ ~0 Y/ C9 p5 E( R

+ o+ F/ P( l0 N3 k# e7.自制剁椒酱
, S! f, P8 a( V8 g' }5 J! Uhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
7 g8 ~3 d/ f1 w  R# @6 v0 G
3 V6 t7 j" u4 x, C$ _
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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( J$ a( m% F3 N' h3 x

. U, T9 B) M3 ]6 ^% o: d材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
- x8 C; B* a4 E5 R制作方法:- q% O! f' n  }* C) S' k6 w
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫  Z6 y" q5 v/ C* z
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液1 R+ d7 v( k4 S
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
( k: X" a1 N; [  B0 z& H4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可, ~& L- [5 o0 @4 Q4 P. z- E$ w
: p# e5 }' s% l2 ~

% C) v" |* t1 w4 j% `[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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看着好吃。。
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王


/ n* W5 [. z/ n( A! N0 `2 |7 ^. N+ h' S6 P! c
材料:牛霖 洋葱 青红椒
1 S) @1 d6 g- D2 n7 W. j: m; ]制作方法:' l" F, `9 p8 I
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
7 b7 O* s6 @# M( A2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
2 Y8 x: D# |: I* P% o 加孜然,盐,鸡精即可* H! b7 @' D1 m$ I) R3 P; k7 [1 O
$ o% X0 y3 F" p* L/ i; m& a( C

2 g2 `# C4 d' L( _[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
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未央区
真的很受用!

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2004-11-29 
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雁塔区
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能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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看的我又饿了
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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莲湖区
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莲湖区

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不错,继续努力!

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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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2009-03-31 
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太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 + W6 L( b& g+ u* p
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
; F; {& n& k$ L$ n* L+ c, ~( \: \仅仅家常,不敢买弄2 k% _, x& Q* S* q" L
图个高兴,图个乐呵
% J3 P9 a6 M  i+ G" E====================  O: K8 H8 s. G5 i1 \# ~
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
& y1 T5 U0 o& N0 g
6 X& S) D  u# I3 y7 ^0 r, H2011年菜谱% `6 _! n( w& N$ s) q
1.黄豆红烧肉 ...

  c( L! G, c" h5 n+ v恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
  K. H7 h7 H2 e4 G: E6 P* u! L6 g+ v; V# R' S6 ]
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!

) ]& B  o4 i1 q( X- X& n
& x6 ?) w$ D3 ?/ {( n) m, ^) F. @& _5 \% W0 p
嘿嘿
6 d6 u6 x$ _8 \' G5 Z+ X1 g" \那个,我是不是有奖啊3 x1 P5 N9 `$ w1 u

尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 1 w+ }) i& t! h5 ]7 h# q
有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
0 E' S. T" H/ q) H( \% i# t/ e0 t

, f. Z: L3 }5 b1 G1 S1 P好的
8 v/ R- E. x5 B$ c4 V, v# M我也该减了
  o3 [: t3 Z/ Y/ r0 B' O; L竟是肉菜
7 ~; V0 ]/ k' g
可可妈

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这几天没怎么下厨
+ c- c6 J% E" O; ^因为老公总加班* K- G, Y: k1 n1 E+ D
我和可可在家也就胡乱对付了* u9 A$ x+ t$ o9 B
基本上以可可为主,1 H* y9 p/ D# Z: z  R' N
麻食 小细面 等没什么看头的饭
5 B5 g6 C  ]9 \1 N4 p/ T6 z
! f* P' _5 w. u8 C9 D! a( p. }今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵
6 H4 n! C; V) A& g3 c明天继续外食$ a$ V4 l8 e0 M8 w% [; t! F4 |
拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
4 [: R2 A& Z# B. k# C3 c) P9 m5 [8 n; K& i" `1 m1 p- E
蚝油粉丝烩扇贝
  T- r5 a+ \; a# @  h5 B, ^) {+ F) \3 L5 ~8 t" d  a
其实这个菜算是自创啦
% n( N4 D* k+ Z1 `本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
, X5 E2 O0 }; n; i! [7 _) r结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊
- h: ^4 \0 F1 L6 ~6 G没办法,改良一下,呵呵- x9 E% U: P( d  p) U

: x+ `' S0 Z3 a. B- d! P8 o2 [9 N7 a
1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制
7 t+ s. d) A. @4 @2 n7 {6 E4 }我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~5 `, ^* g: `5 d  k8 C" W

$ s8 R8 M) F$ G4 s1 ?
; z/ T( Z: q. y4 ^2.粉丝凉水泡发
, U5 I/ n: j% E9 m" F/ N/ F3 L0 p) }9 i' S  X5 y
# }7 l# `, Z$ M, t. b6 [9 z) @
3.蒜容 姜末
& ^- f! N2 S% {4 _& E就那唯一的两瓣蒜,呵呵
$ D! c) S8 y' W* h/ z1 d( Q; L; |1 f! J, d9 q
9 w3 c* M' ~* R3 a4 G
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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