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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 : z2 B! i6 ^$ [, V
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
' O4 \; R% R& Y3 f9 F7 Q; ^
3.饺子
4.完美批萨
" G1 R. B1 ~! ]$ w* U
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
* E, ~( A7 [, c3 ^# m
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

1 n5 ?$ X% K0 u, l
5 \- b/ _; C5 o# J' U
10.饭团+紫菜包饭

" R" u; ]0 V, G5 |
11.虾仁饺子

$ U" U3 c# R, D% \+ m. G3 t2 k
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

/ P2 m' L2 ?; G/ Z, c$ q7 O2 F
. Q9 r: S* T% H0 l
14.可可妈教你包馄饨

7 z- Z7 g0 C0 S  c. ?
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

( i! u; i# |4 O0 T# L& L; t
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
" u% J* _. q0 D9 L3 M+ Q

2 \4 I2 m" P( ?- D
========================
2009年菜谱

$ V( S8 `+ V5 n$ e: r
/ A5 ~* X( T8 |& ?5 L  h

7 s: l( r7 c. i! B' ^1 p9 u5 s2.梅菜扣肉
9 @( n( T2 C6 m1 Q, b0 K: k& `http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie08222 K0 A9 J  P) \; s5 v+ n

# [% h( y/ I* |$ y$ s. J+ z3.黄焖鸡
0 L, }& \' x5 [+ t5 mhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

! y% G5 {3 K4 d/ _1 N, F/ g" h- F, G
% g) ~) U0 T& m3 O4.如何制作日式超可爱便当
2 [" _6 U& f" K% o2 H/ q. W  ?http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie08221 z3 [3 @0 i' p5 J, Z, O
7 g0 P, [. Z/ e' Q) I% T0 P3 q
5.美味果冻/ @2 z  [0 V! Q& M
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
$ q8 [& I, R- e  y# a2 J' [3 D! ^
* v" I! n9 h2 I/ B  N3 ~6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼$ g) V& r( t, i2 w" E- h  v
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822* e+ r5 r* }. D+ n- M; |

  Y9 A1 ~! M* O3 S. o7.自制剁椒酱; I  B7 ?; j% i9 p2 a$ x' p
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
0 k1 y+ ]3 ?& ~

- k) A4 N8 B! Z$ k" {. Q7 l# @[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

  ~' x4 G8 A6 w, X
, @1 i" G4 Y  i, \材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
5 y/ V7 Y1 {/ z制作方法:$ k0 y& s: }& b  ^
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
+ w' e- Q2 w2 s+ k9 u! U" u5 b2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
, V" b, _% `1 E" B+ C$ }3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 3 E) ^7 s& y) a7 r, w4 R+ z8 P4 F% C
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
, l. L3 g" M7 g; Z+ ~! J5 t
' K$ `, T3 v1 m9 p! ]) B4 P3 e2 v0 h. ^& \4 u& s! F
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 c) }4 D* ^! I# \( E+ Z" x4 k0 e/ e# @# V( e; D/ u
材料:牛霖 洋葱 青红椒) ]1 H& v/ z  x5 J/ Q
制作方法:
8 [2 M% e2 u# I1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
+ \) U/ Y% ]' J2 X3 m- g1 B% Q( q1 P* P2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒6 L7 j0 O# X% R) z% K% e
加孜然,盐,鸡精即可/ g; C0 R% C6 q

! d% f9 [  d! v5 {- |8 w6 g9 B& G/ Q7 I& @) t$ p
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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爱心活力豆
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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
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2007-05-15 
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未央区
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未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
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2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 & u; R0 @" g0 V  l
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
* t# e  A  T5 ~1 ]( o" q! U" r仅仅家常,不敢买弄
% U* A& [5 G- r# K/ O9 Z& L图个高兴,图个乐呵+ i& U$ L# F! M# K5 v
====================1 {% r9 R/ i# `' `& M3 g
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
/ h  h# I2 J7 E9 p2 z, e4 G
- U* V  L& M9 f0 U) B* s% n2011年菜谱
9 V! r* u$ N6 I; Y( |1.黄豆红烧肉 ...
7 l0 M  M) K  @1 r0 ~- M; w
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 ) c$ a2 \6 F- L/ y9 S

* m- Z/ A% D0 p+ r$ P( z) Z  k- }恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

# ^( q. O( U3 t9 N8 S: q% z  m2 E' K1 ?, {& T
1 D# N: r" C: X3 \: Q$ `
嘿嘿
0 A: `& e6 }7 l1 J( t8 M那个,我是不是有奖啊6 r- x* v0 e2 m' l+ O

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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0000-00-00 
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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
% }4 e3 L4 Z3 r; L有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

$ W( e1 z% i" s- m
7 i6 H8 U3 T3 Z  @" b好的3 Q: n* q7 P: `' q) A3 E# i
我也该减了
4 P, M9 F) A% j7 _7 k竟是肉菜6 N# i9 b$ V' s! _. h+ k8 z

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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
1 W5 T% E* R! E3 i# j: S* O因为老公总加班- z) o5 [. t2 |- P( |$ ]
我和可可在家也就胡乱对付了
' ^9 [  C5 A7 ?5 x9 f' _基本上以可可为主，
) V5 B; x% D8 m& y8 @) p7 N/ S麻食 小细面 等没什么看头的饭
2 i  a! ]7 E6 r$ j7 G
5 Z9 y7 t! I# `  w% T5 |3 v' A今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵1 ~+ Q; E/ o9 \6 ?+ n
明天继续外食
$ d0 l4 K: o0 V& o拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
% e4 S1 j0 }4 b5 k
9 k3 ]( m& e% G+ q  V- u, q$ z% D* p蚝油粉丝烩扇贝
: w: k7 ]; k9 |  d1 F- c( ]/ @3 }* M/ o% D6 i
其实这个菜算是自创啦: b8 H/ p- [( H9 ~
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
8 `( {! }7 Z9 _' R5 Y' w$ Y结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
/ u2 `- m, q2 F! f. i, K1 i1 c! X# `没办法，改良一下，呵呵
' `/ q9 Q* f5 K" E+ s: W% Q8 T7 r1 @. e. l5 k1 R

* {) K6 P* K' ]1 O' \1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
2 C$ x, Z$ S$ q# f8 p我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~) Z: x7 b( Z- N& S- i/ \/ B  G5 X

& H/ ]6 x' v' y8 H" w% g
3 x$ Q; R2 R! B8 ]2 j2.粉丝凉水泡发
0 C6 O- A: z$ j: o- H9 W& K- W& E5 z$ C# S) `1 y. |% i) s5 N& e0 E
" p! g1 T0 j( N
3.蒜容 姜末
! o9 U8 X9 O0 K1 B就那唯一的两瓣蒜，呵呵
7 Y0 F: C8 c% _
: e9 M1 v2 |$ r/ N
) [* ~; \- w- {) S& M1 `; A[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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