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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
# L' b0 v6 Z) a, e0 s1 z
% P( v( T1 p2 X8 k' m``````````````````````
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
9 S, a! A/ A. y- Y6 b; m5 U. U$ d
3.饺子
4.完美批萨

0 a1 O9 g! {. h1 v5 M
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

) Q! q9 y* d' Z" D- e
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

( n% L* P: Y2 @% u0 }# m/ | 7 j4 A! ]! m$ y; W# b9 c
10.饭团+紫菜包饭

& w0 v9 n6 d3 Z2 g) y1 Z
11.虾仁饺子
% @, \9 s4 D; g6 y1 W3 a' _
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

! h- p; \8 n* M& x- o2 ~# H) d , G% p; f  W# f7 ~# K+ a
14.可可妈教你包馄饨
$ z3 r) }/ x1 f( s2 C
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

# s8 A& V+ d0 X" n6 k* M
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
" d) q- w! J  u8 Z
: B% l" d1 ]8 J" E
========================
2009年菜谱

0 h. e- v9 h0 [$ M% d
1.日式料理 寿司
! m* ]( W; p+ ]& N- j: `2 D+ \0 Ihttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822
7 D( X# w4 h, i' Z
. z3 [! W& }1 H& H) w
2.梅菜扣肉
2 W" r/ l" J% c  phttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
( [4 y/ o$ A* M9 q2 B: J. i, g, P
# @& f5 ^. B! z. l* Z. E' X% o3.黄焖鸡
5 A$ D( y  _' W4 ghttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
4 Q  g4 g) q4 O& r/ }

- Z4 M# U6 _, v2 p' O8 T4.如何制作日式超可爱便当
, r  M, f; z5 @" j/ T( J  hhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
, @* u) Y: z# }% E8 L- P+ n& w' l' V3 x4 U2 h. w, Q% D2 D1 e  s0 T
5.美味果冻
  U) D- b# x# X, f% a# ~http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
) `2 I4 q0 j! j$ e0 E1 D3 b
. c* I4 h8 P$ ?1 Z0 d  R6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
; j- ~; o5 C3 ?http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
0 Y' j9 c9 ~  h8 p5 _5 c

; A# O) c3 }9 H/ ?" y, U7.自制剁椒酱" q7 `$ [, A0 P" R( q7 a7 C/ F
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
6 ?% s& }* [0 \8 t" }' m* p( `
8 r$ `5 l9 F" A' m- v6 L* l% B# \. N
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ W% [! O+ M/ M: b- w3 u/ j% _
: @( t  `) S% Q9 t% P4 C材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇5 f8 h$ p7 b& E$ p# r2 R
制作方法:$ u( U# B+ w4 Z5 R. j
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫- B1 {4 Z+ y1 P! J, O
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液) k" ]/ e' Y8 x/ M9 n
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 : Q1 {$ t& P, h+ B& y+ y2 I* \- ~3 r
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
$ \' t, N' |: }9 ]: \* ^( C4 U+ \$ e; P! C, E

3 N1 A- N$ T- X/ ~1 [4 D[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& Q4 j/ G: p0 Y: S, W5 E5 g" g2 h' k% E( W$ I  U, J
材料:牛霖 洋葱 青红椒+ Z: X# [1 W( e. S  H
制作方法:
9 C, b" E4 V- u1 @9 U1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用2 `1 `1 ?! I9 e4 D, }$ U
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
6 R% G7 B3 d# A% X* P+ Z7 s 加孜然,盐,鸡精即可5 ?* |7 U. s; [1 i! x1 u

" ^- H- T7 N0 j
; y) m9 m# N) z4 f3 v; A[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

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爱心活力豆
1  
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2007-05-15 
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未央区
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未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

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9901  
爱心活力豆
0  
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2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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62905  
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12  
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2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
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2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

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368305  
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92  
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
+ R) u7 i- x1 J5 S0 D. F来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
- K% s* t4 S* b% s; H8 o1 c仅仅家常,不敢买弄
; C0 D, W# J% _0 A* m3 W9 H图个高兴,图个乐呵
5 d& ~/ o  B  v  d& n====================
/ x2 ~+ Q$ K" Q5 w 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
) Z, [' p9 m; b4 E5 N0 _2 _
" |/ p  `' s' e: N) Q  }3 n1 {2011年菜谱5 [& f  l* Y* s0 _8 l$ k5 U
1.黄豆红烧肉 ...

( `) ?; c; L( Y) w2 a' `" p8 s恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
4 U0 p( j1 A" S9 j6 S2 E
$ q6 t1 d' _: \/ y' ^* n- r恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
* P( \/ ~- {6 X

/ O8 [2 F* W5 p" A0 H: R! _5 r7 y$ k, f0 o' P8 O! w
嘿嘿
+ s* N7 M, G4 |( ?( V' J那个,我是不是有奖啊2 z! z: L( |+ i, T

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 $ f, }9 B0 Q& |3 H
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
" b4 V1 m2 }$ S: X0 G9 J6 W
0 _5 r( c  O5 y, z+ e& S% k* k
好的
1 }- ]! Y5 K( R- \7 w3 ?我也该减了
! {5 Q) w5 d$ o$ B+ U3 V  V竟是肉菜) O+ l& B: |6 s* Q2 Y' E0 u

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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨: D# w6 e3 F% p# k; X4 F0 P$ K+ h
因为老公总加班' Q0 ?6 R% q0 _! C" O5 s# K
我和可可在家也就胡乱对付了
" Z# l, ~" f4 O( ~基本上以可可为主，* i6 w% i1 y$ C
麻食 小细面 等没什么看头的饭
/ E8 j$ e8 s7 \. A! y( @( q. I+ |; L# N- p$ c! p, E
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵( ^3 S! D. I; y) Z1 Z5 X+ W" u' _
明天继续外食$ A3 E. U- k0 d, Z
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
: T8 {  K' Y& S
# K  r4 h2 n: W! l5 Z% `蚝油粉丝烩扇贝
% ?( n7 i, d, Y$ [  I! @2 u3 R. E$ W* Z+ F% l
其实这个菜算是自创啦. P5 Z+ E1 B# q7 M0 ]) g
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的! b$ Q, \. P5 W; T* e+ y2 g) \
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
. V5 J; B) g; ]6 [: r& N没办法，改良一下，呵呵
7 I' @# g% B! `1 c
; w# f  w3 D1 m6 S' V4 e4 U" y3 E. \% t
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制9 U6 g# f+ ]" f; L' q5 M
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
( o& F3 g+ e% @; E1 P- }
' M$ ]0 [3 ~% w* Z
) w2 h" k! o3 Z0 M* L' K2.粉丝凉水泡发
: A0 G3 R4 T* b6 z7 b
% ]) v* ]0 J9 D- m: I: F8 _: t$ e5 L
3.蒜容 姜末
4 |1 j! ]! f: y( T4 N9 ]9 A- N* V7 W就那唯一的两瓣蒜，呵呵! z4 I! k7 T, ]+ E

, a3 P9 g2 R' M6 V6 h, l0 y3 v6 k, }4 S
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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