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可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 ! B* y4 c4 i" g! o% s, d

; }0 G$ q# a) Q8 L5 p: {9 E$ I``````````````````````
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
6 T8 s1 f6 o  ~8 n) o
3.饺子
4.完美批萨

7 k! c4 W' _7 t$ O/ n
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
5 p" C& s8 Z$ U) D- R, g9 \4 `1 I
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
4 R* \' Z- ~* w* Z+ C6 f* J2 z
; Z7 M9 i0 `1 J
10.饭团+紫菜包饭
! }) _( I' @1 m
11.虾仁饺子

  V3 H/ J; B6 Y4 [
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

- Z; }" c. O8 h. J' \# c) t ) d, |1 h; P/ {# T: ]" ~% Z! s
14.可可妈教你包馄饨
* S0 ~" K4 h3 L) D" n: G2 E
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
; k; |$ L& Q" H9 c
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

- m' o7 n8 M6 r5 S' u" |1 |' V% X

! q* y" r. @. X& e4 A4 M1 v
========================
2009年菜谱

% s% E7 ?& i* A3 W: i- n
1.日式料理 寿司 6 k$ y/ |) r- F5 v0 s' ]5 _. p
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822
2 ?% S* _4 p- q! c4 B7 I
6 r' R" b9 K. R1 U& y9 b6 y
2.梅菜扣肉
$ d7 A9 Y, s8 z/ @2 E+ Ehttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
! q8 H2 X! [* V% p2 C; N; w! `% R* i% ^2 t# ~
3.黄焖鸡6 v) O' k. [6 v; F( F& _/ f/ [
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
) ~8 W* x, H% g+ y' }
$ y) w3 i% k0 Z2 U# ^9 b1 _: o
4.如何制作日式超可爱便当: P8 j. x$ b; @5 N% s( d1 V
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie08221 }9 e: Y0 p' w
0 q  o1 U8 U. ?  v
5.美味果冻
* [- V* Q" F# _, Chttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
' O. i9 ~- y" z% Z; h' {& N
& x! v$ X, g9 t- s3 C+ C1 l6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
: a# k3 y# t+ \  x( Shttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie08220 a5 q7 R% G% ^

7 b. L1 U3 Y  ^) A7.自制剁椒酱5 X6 F! ^, B  g+ J7 G, g
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
; W8 O. `% ]" l2 e( E5 X0 H) S
! J: w. B* S' N0 t$ F4 K
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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$ Q+ X8 k3 M1 l) y
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇% c, ^' z3 P7 ]7 a
制作方法:
6 r/ B9 K( S9 u6 M0 |& b1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
5 W+ P/ \2 C( |2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
( o5 S4 `! E' _  W- E$ F3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 8 ^9 {3 S1 {0 i* R
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可" ~9 ^! L3 U0 ~8 d3 J2 l
$ z4 A2 A1 G4 _

5 p+ @/ K& }  l, R[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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看着好吃。。
可可妈

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% K1 j7 d8 W  {: h" j9 H5 Z$ _

% x4 N7 q: s' D% ^+ d, e材料:牛霖 洋葱 青红椒9 R# j% L8 C! Z4 G: P+ j. F
制作方法:
" @1 U6 \' b( r0 w9 A* H+ m1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
' R3 s6 m, ~4 l9 v8 p4 D' V9 O2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒& R* L$ u7 F; {6 I: M- k6 y
加孜然,盐,鸡精即可
7 U4 p1 h% _; J/ v  ?3 [' V3 {: |# s* E8 {, w
; S# F( r( n5 k9 u3 V3 ~
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

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收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
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未央区
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未央区
真的很受用!

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2004-11-29 
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雁塔区
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雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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12  
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2009-09-23 
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Medal No.11

看的我又饿了
和妈

贵宾

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45  
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2006-03-22 
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莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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2009-03-31 
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Medal No.11

太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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Medal No.11

需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
2 `; X7 t, G8 B' F7 j- h, ^来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
! c: \. `2 K. H( P4 U仅仅家常,不敢买弄' u- A& ~+ ?$ L& x3 H
图个高兴,图个乐呵
7 F& j' ^* u5 \* \2 o6 ]5 D5 q====================
' m: U( h0 v7 [1 t6 C 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼% a, b9 z1 u" Y+ o7 L0 G2 \3 e
9 a5 }- N1 S9 m$ s" o. H
2011年菜谱
4 A8 k) b& t( \( m: W1.黄豆红烧肉 ...
# i( c; J* h- ^* ^5 N- X
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
可可妈

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原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 3 b  k) g+ V# a" T

6 c1 x2 p+ U5 F5 B5 f+ A% I, ?0 b恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
' d5 l4 R4 W6 O# X5 H# I
2 y( _+ f- I' B6 a! V

  k) M, Z" G" `' Y; b, c嘿嘿
% c1 W1 N% m) p; R& y那个,我是不是有奖啊
8 i8 u1 A( L0 A. ^# F  z
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
可可妈

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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
+ T3 O. j7 L) h有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
( V9 B, j* c1 n0 \8 S$ x0 ^$ n/ F" _
# k, n1 ]9 z% Z: B+ B
好的6 r+ m+ T6 ^! k
我也该减了
6 e+ U7 z! Y" x竟是肉菜6 k; ~' I0 t) {& @1 x

可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

这几天没怎么下厨" \+ D$ {& [9 [5 N7 c* H6 Z
因为老公总加班
4 @: ~) e4 w- L! h; }我和可可在家也就胡乱对付了
) T) p& M: y3 S: \  x1 l基本上以可可为主,* z- @! U* c  x3 L1 N
麻食 小细面 等没什么看头的饭4 {3 T7 N+ @3 i3 v' c% ?

. h9 i& G9 n. R* H9 h今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵+ ?5 L8 `# z) U' `, u" H/ m  g
明天继续外食( U6 ]! @1 o; U, G
拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
( n, G- e! f3 u7 H9 [) W6 P8 }: ?' O% B0 v3 z; h# \* K2 S
蚝油粉丝烩扇贝
7 X! ]$ L  ?4 ?8 C8 Y6 |1 h9 O+ ~( L1 ?4 e5 f+ m9 G+ z
其实这个菜算是自创啦
7 m. r/ o0 o; e2 R: M5 P本应是蒜容粉丝蒸扇贝的2 n% z7 F4 E: F$ k* i
结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊
  h$ c4 A2 Z, T2 h5 h* S没办法,改良一下,呵呵
( \( D2 K) L0 d9 E7 |  `
9 t. D( U# ]4 A% l& F2 D$ [/ g+ ^- j
1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制
0 D- p% k$ o8 B+ d3 P% l我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~9 s" D2 ^' I8 \; s7 q1 `& m( y* u; a
" `9 l' E4 n* r

. J3 C* z1 X4 I" U2.粉丝凉水泡发
& @  N6 @$ {# y
! V3 R! S) T( t) M2 E* R# V/ Z" k' ~6 ]- {8 Q$ ]& J8 R) e
3.蒜容 姜末
9 E0 f/ ^0 D# l3 u5 {' x就那唯一的两瓣蒜,呵呵
* e4 _1 R3 p4 Q* _, z$ ]0 t
$ h5 S5 @' H7 n1 R
4 i! S' l; F4 q* L  T[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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