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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
2 [: n5 z8 W/ K- d' u
$ }  F. e4 B/ [``````````````````````
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
' Q' J% G# c0 n
3.饺子
4.完美批萨

3 [! z4 |  V- @% d/ j
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

  {' V6 x7 g! Q5 ^( q
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
- c& _! R5 Y; d! [0 u3 W; k1 u& F

/ l* d! a2 T* N( n7 U% T1 [
10.饭团+紫菜包饭

$ C' G. i# @# v" v' b3 E
11.虾仁饺子

4 I4 r# O: n. t' T/ i- e" `* B& c* U
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

, G- \3 N# |, H" \
) K% \3 r3 E, o! t4 T8 v
14.可可妈教你包馄饨
/ I+ y1 r- D" U1 x( w
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

# h& @0 x' N+ ^) |, ^  u# K
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
: [$ G' M, O1 t8 A3 P' X8 W3 `

6 y, |; ~# j! ?2 f: L$ u
========================
2009年菜谱

' g7 x. E  Q8 H

' E  ?$ X: y4 Y ! X; U: n5 l1 Y+ B
2.梅菜扣肉
! U# r4 t0 o2 @) l: _) V6 x: jhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822# i2 u' o6 ~3 T4 `) u

# ?( Y# e: D$ y3.黄焖鸡3 }+ m7 j- _" d. ^& O5 `+ {
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
7 H" v  I. z; i$ a$ B
- V. V# i7 ~4 I, a) H3 S' H
4.如何制作日式超可爱便当; u& }8 S: F! @+ R
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
0 v5 p6 c3 x/ ^
  D  h4 v/ ^' ^1 D5.美味果冻" N: h1 [) }+ I
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
" O2 |1 \1 k) ]
' J# p& O* R0 ^9 {6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
3 ~& J4 I% Q* o: Zhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
5 A6 ?3 E; n+ R. n8 i; z, T* i* B
0 h, Y1 T! s# i( O2 G( E: y! E
7.自制剁椒酱6 m7 J. E7 D8 P
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

2 z$ q/ B. _. K6 G2 _' Q' K+ o* J1 g5 G, x8 v
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 Q, r' \) K/ \3 b5 [: M# p
2 v7 M# r( w0 R% L( A; p) V
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇4 ^  R$ m: Y. |( {
制作方法:
! ^( s) Q1 b9 I  S3 Q0 o  b1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
4 _2 S$ K% P' Y+ G3 n2 a3 Z2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液2 n- |' j6 m. t& @2 s- ?
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
2 s7 H7 a) z6 K2 w4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可/ p  J8 U  z: A9 A7 j' j
; H' A& H1 V9 v
, D; b% s8 f( x& J! I
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ t$ z' x- {, W) I5 s" _, k2 [
材料:牛霖 洋葱 青红椒' [7 ]) P7 c$ I) K# M
制作方法:/ j6 N: n, H5 m& ]
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
+ m) v  L  s, H2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒. D  y5 N" V# R0 f6 `: M* m+ t
加孜然,盐,鸡精即可; A  _! `* v% g4 x5 G  Z7 q' F
' N9 Q4 M% Z; a, h1 B! h
; q4 v% f7 Q" C8 e. F% L
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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爱心活力豆
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2002-07-03 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
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宝宝生日
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
& Z, B! G" T( m' c来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
/ u! g6 D7 }3 n3 f' Z+ ]仅仅家常,不敢买弄$ L" T  i1 k# v% p9 f
图个高兴,图个乐呵
) r' K5 n+ u+ Z- t% L9 H% V: K. V====================
( ]9 H1 ^. Q" I0 d3 { 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼) H/ r9 G, {* ]7 t5 @5 y! ~/ Y
8 |; q  H6 e: y% ^. P) f
2011年菜谱1 V9 k$ Z& M1 S+ w, v! ]& t6 q
1.黄豆红烧肉 ...

5 ]) l* L% o3 j+ `* c恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
; g( ~% T/ R- e$ h+ V
# H- ?- B. f0 o& R5 b( _+ K: V恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

: s1 }$ |! V" b' P
# n1 X+ j  f6 H, Y! d1 w! t5 V: M( w: k& F& Z1 y5 D3 n+ M' B, }
嘿嘿* a# q, a& |# c4 m) g
那个,我是不是有奖啊
% K6 O* d3 B  K( Y8 k+ O6 |
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
. t: B% ^2 R6 p( m. R有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
: m1 c$ }2 T8 W# a. {2 c

* L' Z3 B/ Y) U% O好的. C; I  a0 Q5 I) b
我也该减了
) g8 j5 ~3 G: a) b0 t: ~7 Z1 e) g竟是肉菜
1 X) j4 o0 x( I# T+ r3 S
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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
" Z6 M- ~, H- \; ^' g2 P因为老公总加班: ~1 G2 e, J, Y. R! V& L! ~
我和可可在家也就胡乱对付了
6 M  L2 I, ~* G0 i4 T* N8 E基本上以可可为主，
- m; ?& ]6 Q) v麻食 小细面 等没什么看头的饭2 r8 f, }5 b3 \

2 H" u/ c3 O+ W9 H7 F( e3 Q今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
1 a0 k" F- ], P+ K- s  H6 S9 Y# R# e明天继续外食
. E: B" k0 {9 T* X4 `5 P拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 + q; i: ]& q1 o9 y7 t

& \% J+ [& X5 s/ U2 T7 n4 ^+ s, R蚝油粉丝烩扇贝
+ k# m! H' R6 {2 H: h+ U$ e1 T: k1 |9 M# F5 w/ Y
其实这个菜算是自创啦/ G) Y! d, X3 e0 t  I2 _8 B
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的4 I6 P1 ~8 o/ ?+ p' ^$ V
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
! v7 M/ g3 N! M; j没办法，改良一下，呵呵
+ F3 h4 r+ Y/ U
* Y% f9 u& J) t" ^. S7 C
3 v) e2 ]4 Z& K3 W. I) o1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制6 k) S: Z! D; ]5 s9 O9 b
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
$ F4 i" k/ d- V; E3 `
+ v) b/ S! }& j* l3 s2 @( r
4 X" A- ~$ ]  _; R: A8 g3 [2.粉丝凉水泡发
4 y0 O- `2 X2 E9 w5 m" w
9 O$ ~" O% |, s, E' p( @! U0 ]
7 u( g7 E9 {) |3.蒜容 姜末
- t# u9 @1 j& r就那唯一的两瓣蒜，呵呵3 ]( Z' O) v) m" [1 t
# I1 j, S1 y! s& P& U* N- c& d1 X
0 ]* y; a5 g3 y
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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