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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
6 I; T" C$ q  j/ R( x; `2 b8 b) m0 T! X' `6 b' q: ^0 `
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菱纱| + 100 恭喜可可妈获得精华帖奖励，期待你更多的原 ...

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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
4 Z; q& b" e5 {8 G$ q
3.饺子
4.完美批萨

1 E& e! d5 S% X
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

! C9 f( w" V0 `8 }3 _" _
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

1 w/ u6 B4 `, z9 }, R 8 ]$ K. M$ G2 i& m
10.饭团+紫菜包饭
* A' Q( y, V1 n
11.虾仁饺子
9 K# M& `: [, `0 K- i
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
) p( ^* y" H9 _3 I1 `% l
0 q: f& f" r! J% k
14.可可妈教你包馄饨
8 N2 i' I8 H% f- L  U. k' t( V
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

& P$ n7 \, b/ X: _1 E! D5 @
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

& s7 R; b% {0 }8 j  f7 ]5 C

5 n$ p, z; O+ y2 v; w' f
========================
2009年菜谱

( n: s. Q' z6 ?5 G
1.日式料理 寿司   r# U$ J, J/ l& X% j  L
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822

# b; x. r2 t9 K% @
% @1 ?! ]; H- w, U& x5 m# u6 L2.梅菜扣肉
3 O& g4 `5 s- l! Vhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie08227 x( m" l% l" {
+ M3 n" K* o: f: P
3.黄焖鸡# e' [/ \6 Y  `! Z( k7 j" G6 B
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
  X3 t. t7 U2 A1 c
/ j% K3 {1 [- }# x/ l7 s
4.如何制作日式超可爱便当
1 j' ?3 z( G' E# q/ a' ^, `. hhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
: }8 B' K- t0 c
  D; l% {! x1 |* ]6 L8 t9 L5.美味果冻1 J' h( r1 F% l3 o  ~0 p
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
. D1 e- g& i' y# M
. B9 X  d* R1 t/ g* i6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
# A3 f% Z* S, t; T% ]http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
/ e" m' I8 v$ t: @. K+ O

9 Y, d* ^" p% N; X7.自制剁椒酱
$ k9 O, [! P) G; p' Khttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
3 T% C/ M* F) v  k
2 c) S- d: R5 u# n* B, M( o
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
# n5 m( |( g  v* s$ ^" o
: g; W, E0 I: A  `' g
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
$ x$ d0 o6 p+ n1 h+ K4 ?% T  B制作方法:- u+ X9 }( V1 u4 W$ C1 K
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫8 w4 N6 f, q3 f6 K
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
7 D: f9 t: u3 f! y3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 ( w# {$ Z5 u6 H) m) @% B
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
/ [/ T- r# C3 a7 ^0 [! o: u. c7 O6 s% |# v. y5 `. Z0 `$ w, D& w9 h" c7 e
+ l! B% K: o9 c2 w8 r. f! \8 W- i3 q
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. Z& C+ Z/ f) Q0 U( M$ j: d
3 H: C3 K1 Q& W" ~4 w材料:牛霖 洋葱 青红椒: p4 ~& W1 w1 \/ b7 Y3 d$ Q1 J3 i
制作方法:! R3 Y1 o+ s# H3 Q3 w* E6 }; J' E
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用  Z; F6 z, H2 A* k
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
, S$ `1 m& X6 @3 U% _5 K9 A+ W 加孜然,盐,鸡精即可
9 |$ L; u' `. y  r$ K2 n) h6 R
' V& O8 n0 i  i6 F# _- f, i/ o8 @4 h0 X! F
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

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368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
爱心活力豆
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宝宝生日
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
% _* A; o$ _7 g) O/ r来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
- h) J. k/ ?$ f* G) t仅仅家常,不敢买弄. W% E* s7 m1 d! l$ H2 K( `3 ^
图个高兴,图个乐呵
7 v, g5 ?2 _* I/ [% F9 ]====================
) c8 y/ i, Q4 y! F0 _/ _/ z+ b 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼( y' Q; z$ V) n$ _# T" {8 I

( z8 K! s: A, M2011年菜谱
7 a7 |& J. N) w- s- x1.黄豆红烧肉 ...
' E& V  j+ y6 q, Y$ O  Y0 M
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 5 J# `$ r. x8 ~6 \' t. g, f/ P% m
5 ?, ?: ^# Z8 j1 }
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

5 }" w/ D9 T3 T/ ^$ L( \3 t; k4 U0 F# P0 d  }

0 R; e: f3 E, h% I  g. c5 i5 t嘿嘿
! u- e3 m$ ]  S2 Q那个,我是不是有奖啊
6 l7 Q( G; r" B% M
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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宝宝生日
2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
可可妈

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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 ) t) `( W- A  ^) z( v, l0 w0 Q
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
. O* T# m# [) R( H2 y

6 v. T. Z+ }6 c; F, F% d好的; V) {3 p% E# X$ e5 F
我也该减了
. s& t% }. k- F! Q( V竟是肉菜0 `$ f; L2 P3 g# @7 |

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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨4 ^! r) B) d9 F) a* U3 p% V
因为老公总加班; u6 ?- Z  ^1 k2 \/ M8 T
我和可可在家也就胡乱对付了" ~% z& l/ ]3 Z' b
基本上以可可为主，1 V6 l0 i) G" a/ p
麻食 小细面 等没什么看头的饭. ]* v' `: {  _# K2 P' b

2 G5 j8 B, l, j; }今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
. S/ P7 A8 m& m# Y' g0 n7 G$ K" u明天继续外食( T, d) O( j  Q/ x- A
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

博士

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
6 B2 r: k# L: n* S- Q9 f+ n' L- i1 X4 {/ A' d" s; x& V
蚝油粉丝烩扇贝% _& A# j; W; ~% @7 m. N

4 S  U; K, P  W0 f其实这个菜算是自创啦
' t' h% W, {) M; j6 P7 W6 b本应是蒜容粉丝蒸扇贝的: S7 `, n1 l- K' q6 Y6 n* B
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
7 m) B( i" \: I! V  N9 Q  H, G没办法，改良一下，呵呵% O5 ?1 @% _. W8 F, ?
( Q5 h. X. k5 E
/ t* O1 v% [9 ?0 B: F! M
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
; _/ s3 i/ F8 h4 j我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
  g- O9 O# \5 y$ i! Z& U& z5 z) {; P( ?$ d$ s
) t" J/ T: ?3 H& [
2.粉丝凉水泡发
1 }2 A9 u: i- P% q. P5 e
6 k& I3 a* P+ X1 r: K& R  X2 \5 r$ v5 V- _+ _" g& W9 N# E' B, e
3.蒜容 姜末
1 q- W5 C; ^: y0 K* H就那唯一的两瓣蒜，呵呵
+ K5 G% M2 ^3 [0 e7 o( X- z/ L. e0 Y
$ o3 M& n! u2 s- Y$ Q
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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