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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
. P2 w; O8 }  h5 G
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
, q' W% Q( C' M- \8 C# ~# S/ N
3.饺子
4.完美批萨
, _5 B4 Q" d3 E2 s+ G! t. n
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
2 E$ J+ B; n& w( d+ o
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

* ]/ l$ ]7 P6 I1 G% v
# J) Y& R( P* [% _+ f% c. @
10.饭团+紫菜包饭

" V! R. G2 c) Q* F2 m4 m, B$ Y
11.虾仁饺子

) E% ~! l+ n' N! K0 ?# a
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
1 u; Z# F( `0 ]+ |

. M5 G! Z# D7 Z! O
14.可可妈教你包馄饨

1 J; K$ \. Y: d2 G! e, M  A& n
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

: a6 t. }/ z1 `! f8 C; ]2 o
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

; T* O- U; Z% Z. J

5 F& s  I1 Y. @$ ~% Q
========================
2009年菜谱

) _& T; H& m; G: {, s+ K
) J: C: q( V6 z) f" y3 w
+ m. m$ ^) @* \8 I! Y5 _) E4 }5 p
2.梅菜扣肉
# b2 e# e, _( |9 T) X) C! U1 R. Thttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
* T# x% }) U  t! n- w& D# t2 c9 O# A- d
3.黄焖鸡
+ ]8 ?: t0 E$ ?$ P3 Chttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
" v3 i+ E! R; p" F6 ]) }

# ~3 s" ], Z5 f& R4.如何制作日式超可爱便当8 a2 k4 {" `9 h- `5 H# s6 N
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
0 R$ a' z! E, }( M" G7 B/ q( ^8 t- p9 I# c, N
5.美味果冻
% }+ U: I$ I+ Q# _http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
& ^7 ?: O9 e( B ) s, r( \" l% K+ B9 ?# X$ P. M. Y5 Z
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼9 u' ~5 I8 V1 V9 H' O/ [" X( y0 X& U
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822" R( S7 ], A. R5 o* k
3 a; e6 D  F. y6 a' {
7.自制剁椒酱3 v: c1 W" l) H# s
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

1 z' ]) w9 y0 L, D9 O6 p
# V7 [1 S" K$ U8 O  s+ s[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王


% T1 J3 }/ R- }, I% h! ^# G" x: `# }- T; w: O: l
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
% Q* k0 R2 I: f! G制作方法:
. C' O7 d/ Z5 V" d" q  y! w- M. o1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫6 |! I8 G9 `$ o4 Q4 z3 X
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液: U* j7 Y6 R0 \0 S+ X4 \
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 4 u$ O5 f4 X7 i9 W$ [
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可3 Z- @: C: J6 t7 t1 Y# S3 N+ \

) k" H" |3 W2 \4 b: w/ G% e9 Y2 N) T9 T2 q1 e5 H
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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2007-05-17 
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看着好吃。。
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

% ]* ^3 H8 j9 c7 w4 o: ~

: {9 W  u# E. x3 |材料:牛霖 洋葱 青红椒8 O* E( ~1 G1 N; P" ^# Z& \2 U
制作方法:5 X# W9 c* z- q+ D+ u% W+ Y; T7 g
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
9 h  m) H6 E* N# R! N2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒  `+ c  m  B9 `  S3 i
加孜然,盐,鸡精即可
4 ~$ d2 b3 W( ?' H7 _% ^4 q
+ y1 d5 F- }/ p+ _* ]0 {3 |
0 g6 i8 u& }" P; a[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
地区:
未央区
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未央区
真的很受用!

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0  
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2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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看的我又饿了
和妈

贵宾

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2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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28  
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2009-03-31 
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太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
- e% `  X! R* N来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送% i2 Z4 Y5 O: t
仅仅家常,不敢买弄% c0 b3 }0 u% \- p  L+ y$ H+ C9 h
图个高兴,图个乐呵4 k. y; \  t( n# @# i
====================+ R$ R+ i! z8 k9 l+ X. }
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼9 p% `# S' _" P0 C- a" ^1 R

% B9 ]8 g3 D& Q4 o% S. B, T2011年菜谱8 ]- U# b. A) h1 {( h) p
1.黄豆红烧肉 ...

3 ^0 f- M' A& x恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
可可妈

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原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
+ e+ G% X# C, P( U. r0 \* [% ~4 [# ~( k2 c- ?: W
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!

) Q% p* `+ g. a9 E7 r# m& U2 M- J6 @
# U2 S3 j1 A) b& ]( P1 o. b7 d: E: W* Q4 ~) y2 ?
嘿嘿! i0 \% Y: f$ t1 @5 K1 a2 P- y, R( `
那个,我是不是有奖啊7 y* R  E  F1 T; N" [

尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 3 v" ~8 n! I" Z1 a+ O# j
有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
4 \- A+ E+ j9 w4 g$ j( @
& m  o! c9 x# ]) A. t1 H/ X
好的
/ L6 {9 [: L; {1 l7 j, x2 g' L我也该减了& J- ^; Q1 o# m+ [3 i4 h% _
竟是肉菜; t6 y0 x5 s! K& G  \5 Z; Z

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这几天没怎么下厨5 u, V3 [9 l5 Y; d3 j
因为老公总加班& L3 \4 s2 M! M, F( d
我和可可在家也就胡乱对付了, @3 o2 T7 U% \
基本上以可可为主,
7 m0 ?/ \; `" L' `: J# K麻食 小细面 等没什么看头的饭
7 l8 S7 ^) s4 ]8 U- P5 O
& D) y+ J% L; F( t' k4 F: H今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵
' @- X, `* p1 T* ^4 r明天继续外食& J/ e% s8 U/ p0 V. e- ]9 y1 J6 i
拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
* o6 [5 C: O) O0 `/ d* |6 u9 v% g$ ]9 V. L7 _$ t  W0 j5 t' K
蚝油粉丝烩扇贝  i, r/ e+ V% @3 `+ r
2 U9 W) K, ~% d! u& }
其实这个菜算是自创啦; f9 i+ C$ g/ G5 j  U
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
5 @3 w2 E0 G; L- I1 ^) H结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊- Q+ f  s0 J3 _4 z
没办法,改良一下,呵呵% s5 q, p3 ]$ D6 W) P$ K1 I5 u

  Z5 ]7 T1 D+ j0 t+ ?4 L
+ M) V  ?! e1 I. I1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制- `7 s" o  t/ X# v+ e3 \4 @
我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~
6 [" ^  B0 ?' J6 a
* U# B- o: m2 u+ t) y3 }* n9 @3 k1 ]9 b. ~/ _; M' @
2.粉丝凉水泡发  R( d" p: N  \1 w

+ a( ^% p# M1 B/ A1 ]2 b& c: P0 V7 q! \; E/ {6 S8 s. N, p( X( V
3.蒜容 姜末- i1 a6 B- c  c$ R) y! Z6 h6 n! m
就那唯一的两瓣蒜,呵呵' m; h* t) j7 ^" T5 B
7 v. F& o+ {" L- f0 u/ s( ~/ M- T
. N4 l( d6 y7 C) N( Z$ e
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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