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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 " L3 e* N" m4 X% {

! y, M& n; C! c# J``````````````````````
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

; ?+ P) F4 |- m; j2 f
3.饺子
4.完美批萨

9 C" s# {) c% D
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
. F: A# V5 z& F  {8 O2 r1 _/ G
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
; S6 _+ S+ M7 @
8 @, z( T) H% ^9 |) A
10.饭团+紫菜包饭

# p6 m9 P- j( r* C* P4 Z
11.虾仁饺子
; r- C# x* m* x' x9 C
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

7 W+ ]  o% x1 S& Q  `! k! R $ p, ]0 r/ Z& @* @/ R
14.可可妈教你包馄饨
/ l* v( O' n* X% q8 R+ ]
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

+ @/ b+ Y2 y, `+ n# W: [' }
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
( ], O. m6 \/ X2 g
' f/ l! N; F$ X, u0 H5 f! \& ]
========================
2009年菜谱
- j, x  e, N8 H. ~8 X6 e, d
1.日式料理 寿司 * Q+ M# |, H' g: A5 h7 c+ W) g
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822
* {, k+ N5 v$ D) i

: q3 R" N9 i- W7 t; f9 U" F9 l2.梅菜扣肉7 A8 L$ A/ R# c0 k3 f: F/ J/ |! t
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
& E6 t$ N, l4 C- r1 M
/ o) ~" q9 N- ^" Q  U, f8 H3.黄焖鸡8 W# Y0 P% r- {) b( d
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

$ k; p, b0 p0 j/ X) o
) n. Q! h* n0 D" N* \8 e4.如何制作日式超可爱便当) v# }( l! n. u8 s, _
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
) L1 E/ n' C. W1 r% q* }" P$ _4 O/ L  w
5.美味果冻
6 Z; J; o( P' C: qhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
) o9 e% g$ g1 Y
, p7 P7 [9 g& m+ ?: v& u6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼; P! _, V1 V2 W. P
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie08221 ]1 O/ E8 Z' q

5 s% D6 i" S; \/ m- r7.自制剁椒酱
% o0 @- `5 h% f" z1 ], Hhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

3 X4 y% a# M  O. ^: `; Q; t/ P, I  ?1 m! o8 c+ D' v. @
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, Z1 b% H6 L5 p7 K8 m  t; P/ d$ q8 k# D7 N2 F. p
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇( B& t  \- [5 k1 W% b' Q4 q* E
制作方法:) Y" j: x6 ]! {( H
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
' }) w5 a9 H" L: a& |2 v2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
+ t! y' s- F; g1 u: u: \' L+ ~1 k3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 , Y3 Y( r: R* q3 R. R0 a' o
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可8 f9 t; l% ^% G0 U' k2 S$ m

( \% e# J' F) k( S, }1 g
8 n3 c: e6 _, p6 S' `[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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爱心活力豆
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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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爱心活力豆
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9 [. C1 c4 k3 u! k' W( r

  `! E: }2 b* c! R, @' m材料:牛霖 洋葱 青红椒
* U  L9 q% T) y: s* U9 s* D9 V  n制作方法:
, A" i3 z, ~* K  i+ j1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
7 a$ `- v8 s! h: @! N+ J7 l- c; _' W2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
2 z; z* A. [, n/ k 加孜然,盐,鸡精即可; S2 t6 Z8 [2 l  H1 B, h

) r3 O( j% M  J+ S
0 w6 N, v8 x  |  X, V8 m[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9708  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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爱心活力豆
5  
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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
& r% M5 ?" |) f& Z& v6 W来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送# B4 T: j! }1 k& |$ R
仅仅家常,不敢买弄1 ?" J1 ?# G* N: C0 t
图个高兴,图个乐呵
# ^8 T: h! `! M- _====================
3 s5 k3 Y* _8 {9 {* ]; L, R6 F! m 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼$ y$ X" {3 j$ q8 U+ _6 Z- v
7 w/ `. l. d# y1 t
2011年菜谱7 @2 i" {( o* y6 Q, A1 z
1.黄豆红烧肉 ...
3 M$ I, W9 M" b' n" H9 F
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 # F. |" P* ~7 c5 {
, V! N- h8 q3 n  [
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

  D% B: I$ m) k# K- Y% S2 @6 w4 J, p8 j' J' m3 t; j

. o7 y/ }, r& {' X; R嘿嘿
0 {  t" x6 v# t1 G  W; g4 }7 d那个,我是不是有奖啊
# \9 _+ F$ Q* k* N* ?& z0 ~
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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0000-00-00 
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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
% w, r# z7 e; G+ R有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
5 `- ?6 a& g4 e; H1 O; {) j

) e2 w7 h, B% ^7 f3 Z$ F2 a( L好的6 m8 u/ w- f1 x+ d
我也该减了# p& D# f5 |% l6 M
竟是肉菜8 g. d$ S) j( v

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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
; y/ W* C: n  T( U. \& m因为老公总加班
& q- K& a2 W* L8 j4 ^1 c! P我和可可在家也就胡乱对付了
, H. v. l) k- U/ i8 h, Y3 Q/ ^6 F, U基本上以可可为主，
# @+ V. G# f: c4 W# l4 [麻食 小细面 等没什么看头的饭( u- X9 q5 q) P- d

+ R6 N% ^  d/ f+ z! b8 b今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
' P# x7 Z' d  @% K, G- h明天继续外食# J9 y. g5 h" S- a7 J2 [. y
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
3 n# K  `  \9 }5 _2 ~$ _
! c2 @( [) R/ D3 K; m& K6 E8 Q蚝油粉丝烩扇贝% _0 V: ]. `1 K) v
5 p& A' s) R* v% M* V
其实这个菜算是自创啦
, B) h% n  e/ K1 b; v$ k+ y' ?本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
9 H5 S# y+ P; I! m+ x2 `结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
9 h* Z; n) }9 C没办法，改良一下，呵呵
1 b' A: o5 t' q, \0 n/ x2 a* N0 K, Y: S5 y. v! E
& S! H- u2 p' S7 @1 s
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
2 i- i* H1 y5 R  @7 y" R- _我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
$ H1 d7 k, A) v8 ]" Y4 g- L1 c% }# k. V' Z4 c2 W4 A  i$ j1 b
; Z" f, h# s, E! y' i/ C
2.粉丝凉水泡发
0 o/ c+ R# O2 {! R! U8 M. Q) z7 R# C0 P/ i# Q- J! G: _" |

+ s4 s; Q5 z. h3.蒜容 姜末
& G: A! S1 ]+ B9 d: q" B就那唯一的两瓣蒜，呵呵( P) I* X- s. }) A: M+ C& E
0 m( R7 t* q& O! `
, i- h% C' ^, t; ?" Q: {* S
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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