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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
6 G5 e. p; F! p" \  O
3 k# P( y# f0 b2 }" ]``````````````````````
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

! W* x2 u0 x/ O  C) S. i/ K( d5 ]% L
3.饺子
4.完美批萨

6 L/ C" K3 y9 z
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
1 w5 O3 x1 y: z6 T2 J
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

0 D; o6 z5 [' _$ I& \. [1 Y% G
  x2 {5 w9 v6 y9 Z
10.饭团+紫菜包饭
! y& l; G) E( p
11.虾仁饺子
" h( J( f6 u9 s0 N  j! _7 M! E7 }
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
  H7 e; m* H* o( o* w1 H( G

6 |% c% {7 \2 P8 p
14.可可妈教你包馄饨
4 |" l# w. f8 o$ x1 j3 H& {2 v
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

; H2 j; K* b2 l# {
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

5 [5 v  C* N! h9 f% I* o+ r

+ ~( `/ W+ K- R. C) V
========================
2009年菜谱

7 U! y( w  U/ e& d& y) p' N  d

7 L  D+ R5 h: b- g" B% a
. U1 R- M# x0 |- K$ b2.梅菜扣肉
2 N& y6 N- e& n& }8 @http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
8 g) U) a2 Z( z! ?! \
9 f: l$ o+ S; z0 n" d+ W3.黄焖鸡
* c. u: X3 P* g  M9 zhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
# d# b% W0 O4 u1 a

+ C! w# E0 c0 I4 P  v% u, u4.如何制作日式超可爱便当5 D* R) b2 q3 d8 ~3 Z1 Z3 F4 r+ i
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822) ]. G$ T" C: {/ c( H6 z

! x: ^) Y1 f6 Z% _6 X) c3 e, y4 F8 l5.美味果冻5 y! R5 ]% h; p
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
4 n! p  g4 N! F; f9 h1 _! U % V  U. ~- t1 u0 O
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼$ h7 ]/ p% u6 T: q( |3 M  O% _* ~9 ^
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
& z+ @1 W+ {2 ]

, z  l+ c3 R& E( Z* r7.自制剁椒酱) p/ u2 f: u3 g/ a9 K- {! o
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
: q0 p) g  y* q8 t( R  V

7 V, _* }: C0 e/ j, E[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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3 T. R3 Q' X: m. L
- h( K' l* b& x2 ~
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
1 c6 Z3 D# P: I9 q# O& K5 T制作方法:; @! d* z$ A) w! r5 V* z% U# D# R
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫& h0 l% U6 a9 d& h. b  m5 L
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液5 M1 R% A2 f' ^, @3 F, g
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 0 b, _9 u0 X  L1 {, o; [
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
  Z" R' k* }! l- k* E# P; R) B: n% Y! a* |# W6 h" z, i5 q
8 T+ x/ y+ c2 Z; G# p4 z, s* c* S/ y! K
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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2007-05-17 
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看着好吃。。
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王


' ?6 v) c% j7 |8 Z( k' p, ^. U9 L6 A. o% }4 d
材料:牛霖 洋葱 青红椒8 ^0 Z" y5 |/ k, O3 t: k
制作方法:- G, |$ D9 Z& T* T
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
( V2 f+ u9 v: n1 M( Z2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒+ I/ m7 Y- o! ?: u
加孜然,盐,鸡精即可
+ U% Q& @" Y  [2 `+ F8 L/ q, U" A4 O5 \+ z
8 t( j* h* S; c9 @: E
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

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收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
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未央区
真的很受用!

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0  
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2004-11-29 
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雁塔区
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雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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12  
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2009-09-23 
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看的我又饿了
和妈

贵宾

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45  
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2006-03-22 
地区:
莲湖区
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莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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92  
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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2009-03-31 
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太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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5  
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需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 2 @" ]  `5 D+ s! R3 |4 k* F
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
% N& f# J, U* ^. I$ q仅仅家常,不敢买弄5 C: J& l% S7 R' K2 Z
图个高兴,图个乐呵
9 U$ T! I/ O: {8 H/ S( F====================
6 r0 a+ E) \. F7 Y4 r3 b+ ] 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
' V3 ~# m7 T5 x5 L# U/ Y
6 b0 X& j" F0 Y3 n9 @& {2011年菜谱- g( u8 b  b) q8 b: e* \, m
1.黄豆红烧肉 ...
" K8 d, n6 g0 Q6 E1 r& d5 r
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
! T0 [2 ~6 i' r. G3 e% _
& Q. G& z+ |# I9 c" X% x' _+ j恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!

5 _) A! A1 m% P  O0 Y( N2 l+ z- B2 G; y+ L0 y: n
' T) r2 w" \+ m+ {% y( o" Y! Y
嘿嘿1 D9 _% {/ q4 i1 U  U$ m6 M
那个,我是不是有奖啊( O2 x: n6 u4 e

尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 * f" w  c# s8 B3 C, E6 W5 W* s6 r0 u
有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:

) b1 q& B) B* E5 c5 [) v7 @) d1 d* l4 x8 ?% H
好的
) E8 H" K5 ^% x% s我也该减了7 k5 \! o- i4 `$ z* q' [
竟是肉菜
. h- O4 G* E; r, n9 `4 g
可可妈

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这几天没怎么下厨
8 {( S8 T9 t- L9 a$ @因为老公总加班+ s$ c/ |; [$ R9 ?. C- P  s! x0 R; q7 K
我和可可在家也就胡乱对付了
1 P7 f  i+ n" k! R' p; k基本上以可可为主," Y- x2 e$ o" F2 [0 G; C! F6 w, p
麻食 小细面 等没什么看头的饭' Y4 O5 f$ _$ r4 W6 z8 N
+ W* M: w; w, ~* S2 Q* o
今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵: d  U! ?2 K( Z7 e7 L
明天继续外食
: |( O9 p) d+ n$ u0 e拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
& m) y% X& ?- T8 k4 [# ^
) v% X$ x# M' V. \  d( y. R蚝油粉丝烩扇贝# f0 ]4 i& F- ~' M

% U; G% @8 H! J9 H+ C0 T* J2 D其实这个菜算是自创啦
* J! k3 N# G  C3 j  |本应是蒜容粉丝蒸扇贝的- w% T6 ?, b% q; `6 L& r
结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊
# D& u8 G/ Q7 p没办法,改良一下,呵呵2 }8 ^: [3 I0 ^. j* R# w0 M" ?

, d4 g4 I- L+ R9 R" ?+ I' I2 \6 o& E) ~$ J+ M
1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制8 M7 p/ T$ C1 ]8 B8 d
我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~7 w7 c3 \6 U4 ?; I  t

8 _6 A% u2 }4 u: I# _6 g0 k3 M- o; l' F4 v: f8 @
2.粉丝凉水泡发+ B, T; y# I- l6 V3 [7 l
) ?0 H' m+ X5 M( b! E: U

7 V2 s; {8 }) |0 a4 S& B3.蒜容 姜末& E, Q6 k8 R6 O/ P" D- c# B/ `
就那唯一的两瓣蒜,呵呵
9 T( b, f0 `- k' @/ l; w* }4 ^
9 r  u* _4 p/ D" ?
5 {1 ~" Z+ R1 R& e  u" ^! w, j[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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