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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 * S9 |* u6 Z& Y& \, B' d/ ^0 h2 U
8 `; R! c% x$ G3 F' @' v% c. P
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
8 ]( O( c$ S4 _: Z1 J/ I, q
3.饺子
4.完美批萨

, d8 w6 |- O5 |+ E6 p
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

2 F' w7 V  G+ }& D5 {- i- s
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
* S' s; a. X2 h" a5 y

, {' o$ l. K! I$ x/ ?& L& f: _0 z
10.饭团+紫菜包饭

/ a2 z/ n% t/ k0 J8 K) [
11.虾仁饺子

1 `+ N# s7 [) f2 x8 X- o0 w  ]" m3 E
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
6 S+ c* [' r- n5 Q* P) |

6 l9 k. X+ a) h- V. x
14.可可妈教你包馄饨
; Z8 n; f. I' X5 w
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

% Z; V2 _/ V( c5 O
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
6 e% u+ Y# L( }4 Y/ D2 x1 V
8 E  g& ?; `6 e- b7 o
========================
2009年菜谱

; B1 }: p9 ^/ v( j3 r! i
( E0 h1 [) W3 }3 |
6 r9 J5 W3 R' G9 U1 y
2.梅菜扣肉4 O# G. |% O) g* j' h9 d
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822% P; j" \5 V0 K9 P

* E- t+ {3 q5 u- ]8 n3.黄焖鸡
, O( b3 M; f) X2 thttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
4 H" ^: |2 K- |! f5 ~
) u6 \+ h* v6 C$ v+ s
4.如何制作日式超可爱便当
2 X4 z9 ^) W9 C1 b1 Chttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
9 o  s0 ?# K) _; Y2 x
4 U$ g2 j& Y- U3 S5.美味果冻
2 f: Q8 A' p% g* V3 V3 \3 `( l1 nhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie08225 F( X' H  D" E2 g# C

; {: i, J5 y3 {0 r: R" P6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼* _. e3 k! e- y4 i& D
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
! k5 e% ^0 m4 V! H; G

; v9 F! `8 k& V0 v( O, S7.自制剁椒酱  ^/ c. D' Q  h% p7 ?
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

* w" E* J' p3 x2 E" H' k" P
4 o+ K9 E4 Q% K! W# S[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, P, V2 B4 f( x  G; P5 U/ Q
9 o* f4 H: C# g3 O0 i7 B材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇8 B" V; N# [0 ~5 v& A
制作方法:
% Q3 E( G6 E; s+ z% ^+ m0 u1 A0 t1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫7 _# S4 v4 h4 J; a9 L
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
- V. H9 j2 J0 `: |8 m4 A0 Q3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 . F5 Z+ E3 T7 K, M  Z& m$ z4 w
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
$ I9 g3 Z0 g9 N+ e: f" H
/ ^0 P  b  U. [/ |$ x+ [' ?9 d) Y7 M% b. g
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
) n) A: K  m# I5 J
! c- i6 w/ A7 f6 q. i) o$ l/ o) a
材料:牛霖 洋葱 青红椒6 n% r2 ^. s! O8 o9 n( s
制作方法:
% t7 B! ?/ d. n5 k1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
% m' I, a+ _' @0 P3 ~  J2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒2 x) |& _3 [# g2 z! T
加孜然,盐,鸡精即可
7 H3 ~! r7 L3 _; {
! E- t9 d" O* _2 g
. ~% @  M2 p' n( J' k[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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9708  
爱心活力豆
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2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

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368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
# o- a9 _2 h1 x来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送7 b- E. @! e/ m" s
仅仅家常,不敢买弄& G1 u8 z: d( j/ e% f/ K
图个高兴,图个乐呵, E. T6 L/ P1 S2 }) p
====================
: b7 N; b) L. ^+ t3 R 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼& u$ t- X7 O: |  ~/ Q

0 F$ U. T6 K1 Y& h, l/ a2011年菜谱
' c8 G7 X! a7 }. U0 j% w1.黄豆红烧肉 ...

4 A/ h# L- x+ N4 I# R) [  c' C恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 3 w% [! n) j* D. R8 T
- s0 e/ r+ e. `3 C" d2 S6 n
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
8 D; a, i' w" |! }
6 B8 u. {) O7 V. W

8 d# Z7 ~+ ^9 O/ P; o" m: D$ w6 [嘿嘿
0 ^. m1 M* l7 a那个,我是不是有奖啊
9 c8 U+ T9 `$ H5 O
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 . ~) S% W: k% `; Z" r* u
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
9 Y- r+ V9 Z& w8 e& L" _' c+ e

" W8 l: [1 P2 F# H- J' ^好的
1 f& O9 s0 k. M1 t1 L" y$ `我也该减了
# R0 C$ v4 s/ G3 t0 S3 F- ?竟是肉菜
, c" Y1 r+ C" h
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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
/ h" g9 E- T- u7 Z3 @# \8 {! j因为老公总加班
3 _$ _+ s6 ]9 M( M- n8 `6 H# b我和可可在家也就胡乱对付了
5 P- X% }! S  c基本上以可可为主，
, }1 Y; |, |, E) {6 l- _9 C+ Z" w麻食 小细面 等没什么看头的饭
& n* w, \$ I: {% s9 q* }! c
; ^% ?: Z$ l' T2 B: H今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵9 A+ h$ i1 k9 b. q. x. z
明天继续外食+ s3 M1 J0 U  f- H* Z$ M4 x4 f
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
, A& w: A) l& U' z3 y+ B5 ?" i6 L+ n5 N9 ~3 H6 x( w1 \% d, J
蚝油粉丝烩扇贝
) w9 s/ q' w. Q$ G* S4 c
! c5 q5 l5 M  k4 f- N8 i0 Y其实这个菜算是自创啦: P8 G7 b& g$ P* O! w
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的5 X3 h) n) @( P; s, L6 B
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
) w" c. B* E+ ?' Q% N没办法，改良一下，呵呵* t3 C5 o3 Q& O

- }3 i  K* ^; `( S/ Q' H9 t- H
$ l. E/ J5 U6 m1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制* F; [; @/ \' Y4 b, D2 p: `
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
8 I$ K& V) X) e: P% q. p7 M9 \2 M" T3 R( u, D- m4 H
! I: e& {5 _6 O( `, G6 ?
2.粉丝凉水泡发0 W# A2 Y0 G0 h. A3 F1 j, D6 i7 b

& s. O4 Y* T% p% I) N8 O6 L
7 c+ X, r; K/ l' T, j' n1 H, C, d3.蒜容 姜末7 p# @, O* ~! ?
就那唯一的两瓣蒜，呵呵) p2 b) {; t6 k* L
- e) [8 }" J* m  h% }' V) E

; c) u: S2 Y) [( F8 E! h[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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