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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
+ O( z8 I# J' ]' o6 G! J, I9 K7 b* J' X( ~1 t3 ]% e
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

6 M& j3 A3 }$ e$ E% i4 T! F  ]. B
3.饺子
4.完美批萨

3 i, f! W% m- m2 [: h4 l1 z$ h9 f+ Y
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
* l% G5 S, u& r. u$ u  B4 u% i; [) D
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

1 W. o* a1 `7 t3 w$ k' a
. y) _* S" x0 t7 d
10.饭团+紫菜包饭

+ o$ P& v/ z8 X. ^4 a# u
11.虾仁饺子

, p( H2 ~9 T; x3 _5 o* ?$ H
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
; R6 E; S0 K2 @6 {. i

, I9 q% Y: N$ W7 R1 ~
14.可可妈教你包馄饨

. Z! |) n/ T- z, r
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
3 u. }4 P$ g7 g  z+ _% x4 m
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
4 a. ^+ c3 }- |$ @+ G6 w% r7 t

& s. A8 h8 h+ ~4 [+ [% r
========================
2009年菜谱
* f  R# M( a; I& Z
1.日式料理 寿司
) D  D2 N, f4 |' R' w$ Phttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822
0 m! z2 D0 {6 {  e( d' T6 p
/ A' F0 w/ H9 S; R9 r
2.梅菜扣肉5 N2 x! w9 O! B( F3 p) d1 [, [
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
: G. [# E0 U5 J: h- z' B3 d
7 p, W2 L- f" k* A8 f/ U$ {8 X3.黄焖鸡0 E3 O9 U$ c! g) b/ u2 B# C
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

, ~1 S: U! a  K% P1 Q1 W& Y) q6 Z4 y/ v7 _( [9 f
4.如何制作日式超可爱便当
! f" ~# R2 c0 zhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822( }) r: V/ E/ G/ _) u9 n

5 c! ]! ]+ A) J! ~5.美味果冻
8 W0 D) g- U$ x& u. ^http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
5 ?. p4 \+ f+ k9 I+ W
* ]/ r  f5 n! R& n6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼! D/ `8 R# W/ f: |3 ~+ g9 D
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
/ G2 p' x2 _9 j5 s  \! v

1 S2 h! N: q" k5 v! U7.自制剁椒酱
/ y* E4 a" ]: [: ahttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
: Q& r9 v( O8 ~! l5 e7 D3 C, g

  p1 F, m' F& o; q4 A# c: o+ y[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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3 ^" T" B2 Y1 @& N& @* a& |4 T: S8 \( f4 a% |, s! {
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇+ R+ G/ V8 c1 I" G, @0 ?
制作方法:' [. p* L7 c' x3 ^% ^$ \" g
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
+ X! y% P% c% n; A2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液" O7 s/ P' m6 w& J3 s: U
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 3 F* O2 N& x1 C7 g5 g4 t3 f& ~
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可# v% y" J4 @' O! g* D
( e3 f6 ^% [+ H$ B% ^) w

! P  h2 D' i7 Y* }$ O7 B) S0 k[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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看着好吃。。
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

$ |+ m; f5 Q. Z5 o; }  ^/ [$ k
2 N+ B; ~- b; Y$ `% Z
材料:牛霖 洋葱 青红椒$ M8 n1 c. Y) S) G
制作方法:9 ~' a  r$ a+ z5 h( z5 J2 _9 [
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
8 j# S8 z% S! |4 V1 N% _2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
! X5 r: s- ^, I( \6 \ 加孜然,盐,鸡精即可7 l' ?+ Y7 K2 m
( X* r0 j: g/ B5 [" S1 {
* y, D/ i: O" ~, I
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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2007-05-15 
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未央区
真的很受用!

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2004-11-29 
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雁塔区
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雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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2009-09-23 
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Medal No.11

看的我又饿了
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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街道:
莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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2009-03-31 
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Medal No.11

太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
: u, Z: _3 w  {& U4 k来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送: n5 v6 b8 ^  B
仅仅家常,不敢买弄. h3 H. i. _' a, j
图个高兴,图个乐呵
9 R* j# O: `' b# V' E====================
& B! Q% {$ d: J2 ?# i4 v* K5 P 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼& W, o/ m% o! y* e+ B

* m( g. l6 H4 s% v9 \/ j! p2011年菜谱
0 P2 l4 B" @" b1.黄豆红烧肉 ...

! I1 M& u, p% b恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 $ D$ t6 Y: Y, j
% }+ T% f: \4 Y3 c
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!

2 |- T( D7 v/ i. \# S; u
9 N- S; W; q7 N0 C. m1 z
: y8 T+ @3 `8 D/ P" R嘿嘿2 e* Q! `& e! {6 `2 }: x- p
那个,我是不是有奖啊; s# p: v) I$ P7 A

尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 " }5 `3 T: `7 ]. Z
有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
, T5 K) w4 T8 T# g2 S7 @) v

, D/ x, w1 i# e9 Y6 S好的
: m$ Y# m6 O( ^3 @我也该减了
# x) |  o" ]+ P, ]& Q竟是肉菜
2 Q) Z1 q6 Q. b+ g
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

这几天没怎么下厨# ?4 F6 a" A  r$ H8 \% ~: W; f
因为老公总加班
6 e5 {# X; D/ F  G  D我和可可在家也就胡乱对付了2 |9 b8 d! {/ ]% p% l
基本上以可可为主,
" [" S+ m& L0 e% a) f麻食 小细面 等没什么看头的饭
6 X1 p, b$ X* @4 h
8 c0 U0 D: {  U; O2 P5 j: ~今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵
- K. A/ d# I6 k6 f' T5 }$ f2 z明天继续外食
. A/ V) Z7 }- D1 _5 O: A) M0 l拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 / i; n0 V2 K% x5 @8 F# F1 Z% j* j+ g

$ n8 V& n5 s' Y7 h5 ^( b' i蚝油粉丝烩扇贝
4 m8 d1 f+ V- m5 L- |& a3 y$ v, \0 l8 R8 K" ~
其实这个菜算是自创啦. @6 s7 c5 ~& b5 ]; ~4 C! a
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
" y% |; _4 k8 @( V% }: Q结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊5 f4 j" g/ e' k6 j5 [
没办法,改良一下,呵呵! d' l3 ?3 l; z4 k6 r

% N% e& x6 W/ \3 T: R+ \* a" A% D/ b/ |
1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制/ H' q) v2 H0 O  U' r' I
我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~& g4 |6 Y1 \- z6 }4 A+ S6 I

5 n1 I& w  D: p. r! [1 [3 [, v! a: |# c% J
2.粉丝凉水泡发
  I1 I8 v5 p  P( l; H0 W( G0 t1 H# u7 ~4 t5 C' B5 J
! z/ Y0 ?) @' P1 P8 I% W
3.蒜容 姜末
1 z' a& w' N9 i( I2 v2 C就那唯一的两瓣蒜,呵呵6 C7 ?1 M# C# W8 N4 \. f0 Z7 l

9 Y5 B0 n2 @% S
# m$ @$ Q& H- y' t" L" U5 H[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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