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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
" m  T/ k& M! @7 Q3 E
% _/ u4 A, b/ l! B2 H( d( l' R``````````````````````
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
7 g' C8 }" _9 |
3.饺子
4.完美批萨
/ X" b2 n2 r7 W5 V; t, W
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

) K2 }) `  @, S; P: |$ g5 r4 v8 }
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

2 P1 k* [# Z; P4 b( \( |, ^% _
3 u, d3 F* k" m# z) K
10.饭团+紫菜包饭
) S1 s4 i4 W" [. G* L) S* e
11.虾仁饺子
/ e+ @+ m0 c: U
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

2 P% p  e" _& @- n1 E' j( [ 2 v7 ?2 J4 d% C, y2 `1 I. E
14.可可妈教你包馄饨
) g( |2 I" U- N+ I- G2 h
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

8 m, `$ @0 W( ]' {& ]# [
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

8 h+ W) L$ K0 Y0 b8 l; E$ `. l# E
! ^' [& O* h2 C9 Y6 Y# P6 |+ o# _0 k
========================
2009年菜谱
* n1 w1 c7 M- H; [5 b  O" C

; F. k# L- P& a* q 8 D# Y% F3 W4 d2 g  D( W: |
2.梅菜扣肉1 m2 H) j, E; Z) r# `0 |" [7 `
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822  T9 n( ]) i. o5 x% k3 _7 j/ h! c

4 h6 i7 W. _' u# w) p3.黄焖鸡$ z) V& d- C( Q1 s8 x
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

* }6 t; P' t( f+ y4 \
2 Q! o, a: {. |& T. k0 t. d6 O' Y4.如何制作日式超可爱便当* L* u8 _! A8 n9 l& W# e5 k# y, y
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822+ J3 `3 v9 ^/ j

$ V5 T$ a" }. y& }# j; ?* E5.美味果冻0 z( Q( W* ?5 {' Y+ L
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
! n. e! c9 G: z7 f + B/ @' u" r) v8 }- \  y
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
+ Q0 ^  G( ^* k/ s) H( r6 m% lhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
- p0 ~, c, `8 [

6 v  {6 }+ S2 H$ S7.自制剁椒酱6 d% Q8 n% B( m% r- c
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

# l. J8 [4 K  T: \0 g# \2 A# n
$ R, g3 ~  [3 L[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ Z# E# J+ w( S, h& s3 t% K
0 L: z% M" Y2 h9 }9 z
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇3 D7 L7 g2 j3 b$ @8 d6 b2 _
制作方法:9 m2 ~% Z* K6 y* A
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
; G' n% Q4 U7 r! Y2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液* z* ^4 i* ^5 Q5 Q
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
# x& N; `0 Q2 M  K2 k4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
  f  Y, Z7 r1 @- M% _2 Z* |2 h. m+ p6 X: r! `
- N" A5 u/ T9 J
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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爱心活力豆
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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ X7 A3 Z7 Q6 X( B) [) t" G( t9 b; |$ ^8 k% [
材料:牛霖 洋葱 青红椒
9 _+ J# A* Y: T. {制作方法:
  G, k. `0 p# ], |0 R1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
0 L8 Z- Y3 S: @9 H$ Z- m) |2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒; a% o& Q% t: o. I' w9 u
加孜然,盐,鸡精即可( {: V2 x( N% j- W' a

2 e1 t/ j6 S" a. h( ]% H5 j1 p. P
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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经验值
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爱心活力豆
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宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 * k) ^0 O4 ?3 \5 U/ _+ O: F0 z% y
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
' F  f' g- a# w9 l! X8 ^0 G仅仅家常,不敢买弄
( `+ y3 [- B) ~9 r图个高兴,图个乐呵
) }  b! @: ~0 w. T" B/ Y, A3 c& ]' N====================
' u6 N8 n5 D3 I- v2 [2 n' |- m! U 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼  ?% u0 u5 e% o. O/ m

2 v, W( l3 a4 U2011年菜谱$ W/ U: r' @7 Q" F% Z- Y" q
1.黄豆红烧肉 ...

7 G: ^( i& D) _7 a5 Q恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
' T) C: X: }% n2 Y, k3 `1 L$ s& N6 [
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

- |* l- J  f  G% X7 D. {3 m7 O
( F' t$ D; _4 V# X# S  `
3 p4 l% F; K) D) D, A嘿嘿
% ]/ c8 D$ H  Z那个,我是不是有奖啊
# W# T* ?% e4 Q0 _
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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0000-00-00 
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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
可可妈

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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
0 H# t& r! D6 s% Y; I9 c9 F5 J2 B+ X- O有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
' D/ Z% q$ u- c8 U

, {' J- v; C. ~0 R" X7 b7 V好的
) h# l$ ]/ g/ B! V- p  N& m6 Q我也该减了
0 {( F! n- x* ~: h" {/ e& [# A竟是肉菜2 K+ c: [# S7 i+ t" I; g

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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
4 r! w+ s1 V. y( b因为老公总加班
/ u2 A# Z" {8 X- s1 R4 r0 ^; w, ]我和可可在家也就胡乱对付了2 y* ~, o8 j7 Y* w
基本上以可可为主，
& b6 x( y. A% a/ @麻食 小细面 等没什么看头的饭
) F0 k# o3 u; D2 M7 a
. w1 m% R6 `" @" U0 k; @今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵9 f& C0 U5 Z7 w2 L: C9 K' H
明天继续外食
& t5 P2 s: e- s% ~+ M拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

博士

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
/ b* w: ^1 P' N* a9 l% r4 f7 o" c/ P6 z& w. i
蚝油粉丝烩扇贝6 R6 }: p, O3 R; _2 F

3 s# m* o0 T4 J3 u" l  N' i其实这个菜算是自创啦
, }7 B6 G$ U8 V3 {本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
0 b/ n; e6 [! t' H+ y结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
( l5 z- H$ _! K; @) F没办法，改良一下，呵呵
2 a! ]9 s6 p+ i/ K2 ]* m& K' n& c( v. d( p- p# t; g6 `
$ l! B6 g+ z6 x* g
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制( W/ a  N- Z$ A+ O7 B! H
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
- O/ F8 ?$ a+ r
( J" S5 t  W: C% H8 k9 e. q2 P- q; q- U. q. l6 z
2.粉丝凉水泡发, N2 x4 P2 Q  |  ]
: r9 ?" P0 ]2 n0 {
9 R, |& V# v6 D5 K$ \9 X
3.蒜容 姜末4 f; z- ^7 f7 P0 n& x$ D: q
就那唯一的两瓣蒜，呵呵
7 U. Z, u( X! M( h: z! c: O5 ~
3 X  n. b# {) @+ h- H* l3 I4 b! M+ s
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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