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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
8 _# A0 V" c  F4 @/ _8 L" z3 a4 N% Q7 a2 \9 Y
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

/ p: V# A3 t! e/ Q% |
3.饺子
4.完美批萨

/ G% w; y" N; `4 I3 R0 f
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
# J2 J0 s  M" R/ g9 E2 h# L' f
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

2 H3 ]; R0 P  S# }1 _  k
# b. H7 U0 c8 W/ h; g4 L/ a
10.饭团+紫菜包饭
# ^- }; p/ f7 Y3 i* B2 I
11.虾仁饺子

7 x4 Q! z2 Z9 m* j" ?
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
* a$ R+ H6 t8 ^2 u

$ H6 D& R4 a5 C( `  J* b" J7 n
14.可可妈教你包馄饨

. b7 X# x, u/ d6 q4 ]3 G
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
; N& \1 d( u% _! v6 U
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
6 k, o* d9 Y. _+ h9 h

8 j4 V! z7 n5 @  K4 s
========================
2009年菜谱

" K2 i) x5 o) l6 T' z
1.日式料理 寿司
" S2 D* K5 e- l; y& s* R% S) B1 q, s, [http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822

- T$ K! O9 y& y; W) ?1 R
7 z( ~1 ^1 b, z0 u6 {2.梅菜扣肉4 T3 ]3 Z6 ^) {7 L% i
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822) q) g. k+ U" _
9 I0 |* z/ r- A* k/ P' |  R9 }8 {
3.黄焖鸡, b/ L9 l1 C; }8 S, M' I9 l& W8 ^7 T
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
1 {  P$ @1 i, \" \
& @% K" }3 ^8 ^, N+ ^; d/ J
4.如何制作日式超可爱便当! Z3 }" P6 F7 \  V
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
5 z3 b- g; F. Q1 v7 k+ u+ d; N' K+ M- k( |& z! ~
5.美味果冻& l4 _. R% j. O/ ]0 d+ K
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie08227 S0 q$ ~3 w, U0 F7 \% t
8 W: U4 z) K1 k
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼" c0 D' a$ O" W) Q; u
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
  Y* h9 G# O  b/ g7 E" x- y9 V$ e
8 I6 n+ S3 ]' x/ _, [
7.自制剁椒酱9 p4 l7 M3 b+ o' l/ n) B0 C& m# z0 ]4 ~
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
$ b3 j( G% B- @6 o) |

3 S! r  W0 Y; }* A- D& y, G[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 C. l. R! x# p/ f/ h

  B- @  l7 T, L- I& R! c6 Z( |材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
  d. p: c; p0 z* ~5 E* q& d6 y制作方法:8 H% H0 H0 p- P4 z/ R) Q
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
0 L4 K2 O0 ^  c5 c9 r2 i- A1 R; p2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液( }0 [$ N# s  n4 C' y3 D' c6 Z
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 : i5 x* a: T1 V0 \* B3 @
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可$ x" H: J) Q; G' q

4 x: d  ~& I. X
. K$ _4 K3 A; I" i# c2 X; x[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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191127  
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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# A5 \8 e1 N$ a) c' h# d/ _- X3 }: J) X. _) O$ ]- R& J" u/ j
材料:牛霖 洋葱 青红椒
$ c1 e/ u9 @7 D$ m6 m制作方法:) |& U8 k9 x- n: T
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用2 G( i% X: h" N" ~4 f% r$ W, R1 g
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒. b& I- J" r8 f2 ~" X
加孜然,盐,鸡精即可
5 O0 {$ E/ F: r" U8 z: u* _8 d% x2 E& j) n! n  x

1 c# e4 Z: {3 f' e9 a" R$ g[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9708  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 * T5 L7 A4 b+ B' C
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送/ t/ \' L3 b/ Q5 i8 U
仅仅家常,不敢买弄$ V9 ^1 v. N' A! w
图个高兴,图个乐呵3 b+ g  I0 Q% {9 J& R" ?
====================  ^. x4 G9 ]4 C3 [2 x% k; F
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
% v; U3 h" e$ }% m' I
3 f: m7 P% K" y, A+ q& I& ]2011年菜谱$ r  s: L0 ?" Y2 Z
1.黄豆红烧肉 ...
; |  `% M/ H/ p2 n0 L  Y4 m" l
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
" h, t8 L5 e0 y3 p+ B# M5 s  X
/ J3 L' n8 }; [0 U8 c# y恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

5 E8 m) Q5 d6 r1 G) @* X% `# [, h5 f0 ^

- ?4 N: V2 c/ Z2 D4 n嘿嘿
7 e7 }2 t/ [0 i% ]: ~那个,我是不是有奖啊1 e4 q4 ^$ f2 p; i0 q/ C

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 6 N; R* p9 P' D1 s* B
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

" `( a) P6 y8 @, J
' Z2 a$ U  D, r3 I% `. e好的9 ?9 X4 d0 j' p: I# c
我也该减了0 B$ @+ M+ u5 a& n
竟是肉菜5 x+ X2 X3 S5 J" B; j

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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
1 _! z2 k7 c, r) ^9 h因为老公总加班; {8 r1 Q( v& ~9 D% w
我和可可在家也就胡乱对付了9 x0 w) c1 O" \4 }
基本上以可可为主，
; u' c/ k( G: i! h$ g- P麻食 小细面 等没什么看头的饭% a# V1 q& G4 f1 M
% A2 L3 B. ]" b! x# j
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵* ]! G0 E, s2 z9 V: l& I
明天继续外食
+ d, \) i& L* {拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
* ^. @- M# l# [
  K. E: K$ A. u! \7 E, {蚝油粉丝烩扇贝! Z: w% b) Q- W1 e
# s0 I3 V% P, p
其实这个菜算是自创啦1 q6 u. I7 x& K: x- |
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
! h: T. c5 k6 y3 ?+ y, y% ]结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊/ o4 H' l3 R, R6 z# c0 _4 E* J
没办法，改良一下，呵呵
/ j4 ]6 L: ^8 Q
  e2 X! ?) f1 `: `! U* Q
7 r& \* ?2 a  A5 ^5 |8 I6 Z# B" s1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
& q/ E) V* @4 o+ I( l' V! f7 h我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~$ Q/ b& R: L, c. e

. N4 y, {9 c" Y4 x  x* _$ h
, ~, c6 i" T& B- O2 Y0 n2.粉丝凉水泡发; K/ y1 u# |4 y9 [; t- u4 X" e

% z: p: e+ ?* X% [* J
: V# b5 w/ ?" ]: \5 |3.蒜容 姜末
# j, ]% @  D" o$ f! I: m! |就那唯一的两瓣蒜，呵呵
6 O2 R( T4 n1 _$ O3 S5 J0 z+ C: a4 A. U. o# s( e- T
) y" r; l2 W! P3 Y
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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