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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
/ G! E! V, N& ^( F1 m4 X: r3 [( X4 s1 B, Q3 R$ l/ n- s6 v' u, ^
``````````````````````
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

4 i. T; \, i: E+ @9 f$ B( Q* ?
3.饺子
4.完美批萨

! u7 x: @0 ]  \/ _
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
- B; }) N1 B7 t# }  d
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
, G6 Z! S8 m4 f# h( {  d# p* w
* {; R( m9 v4 l! e
10.饭团+紫菜包饭

+ |% p4 s3 C& B) A) c
11.虾仁饺子

( q! w, c4 z9 k: Y
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

' t) g2 C! G, }9 F# E 5 ]: Z% V5 K4 ~6 [! R  i+ y) f. @
14.可可妈教你包馄饨

$ O& \2 L' G$ ]8 l& }
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
, r1 X) [/ k% c2 P' o
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

+ {3 t: ]( j, }( z( d* C( B
/ @  k; Y, t$ C) m0 r
========================
2009年菜谱
" n' D3 q7 V2 h

$ h/ t5 v# ^/ Q
3 Q( x" A! u% Y% W" l  X2.梅菜扣肉. S2 \; U6 a5 Z: c" M8 B* r; k$ |
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie08222 A: ~8 a- G" x: l. z
0 {2 K, S- h$ R, r* }7 f# J
3.黄焖鸡6 E* W3 n, @6 x, @
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
; r7 e7 n$ V# g0 n; `

- ]: H- u) U4 ]2 {( w' d4.如何制作日式超可爱便当
; s3 R8 W: f% x1 Ihttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
# L" b0 c: b" a( c7 }& I% V4 s( {% l+ f5 B
5.美味果冻
, e$ y( y0 S9 a% Q) ehttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
' ?2 o3 N  x; Q3 U , n7 U# b" e, j$ B0 n
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼/ r% R2 [2 Y, y- Z
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822* I0 j) @. O( }2 O- f% @

6 W0 f8 c/ e/ e6 I7 D7.自制剁椒酱
  A4 i5 K2 O& \# {; ~5 `, xhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

  E# b: Q" |% G# B) ?5 G3 B1 m$ O4 j4 f5 x; |4 h
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 W% g: W9 c' k9 ]1 K
7 n, L. X$ U# E! J0 C! q材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
+ h* T% M; x8 d0 z/ `制作方法:
+ k" F% X4 `2 y/ d7 \4 l+ V" }1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫% i# w, X2 M, Z$ `5 A3 x
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液* u! l' X2 f1 g6 v6 I8 Z
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 # t3 Q( h; z6 A! D
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
) |# ]0 @: k# i/ ~9 Z' Y" {: X2 H( t5 Y- d

& R0 {! W7 w: U2 Y[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
/ G3 d& B7 I7 K% Y4 v. E

* z# B- X2 F4 x' J3 ~材料:牛霖 洋葱 青红椒
& k1 T; k3 N* ]: g4 c# ]3 V. J" K' V制作方法:7 }0 W+ j  @5 P; e4 k% a
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用' b! K3 X" S$ l
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒( K* V7 V- g3 q+ G+ W! N+ ?
加孜然,盐,鸡精即可
9 V4 b/ @6 j& x
! C3 I3 G) Z7 F0 k; K, _0 e* T" N" m: H. |. f  V
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 + A7 T# d' X- j4 K; U3 Q
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送& H% C& {: L: N; D
仅仅家常,不敢买弄4 l9 I% l6 `7 Z; v  ~; u& A# Y3 I
图个高兴,图个乐呵
6 G8 [1 D/ m/ x====================
" g& n3 P) A/ G3 M 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
* @$ c3 m, F+ g* j; G/ j4 H5 @9 S% ~8 d; v
2011年菜谱
# s' R3 W. C; [$ H# N1.黄豆红烧肉 ...

- J* ?0 f3 N3 [6 R# L9 q恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
6 F* l0 Y& i& ?6 u# D) ~3 J6 u: l. z; P  E) p
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
7 P* S$ R* v7 p5 u2 i4 g
5 o4 g& x& f( d- T
0 e9 w& i9 Z- ^0 r# x$ J
嘿嘿+ m9 n  s" J" ^8 i8 A
那个,我是不是有奖啊8 e* _$ y% J& L" J, s, q* q* @+ ~

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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0000-00-00 
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Medal No.11

17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
可可妈

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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表   O: q/ j. B7 w2 j6 y
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

$ `4 W" Q8 q! Z/ V) ^
7 o' I% W; P$ `' I好的
5 C* @( |' x6 B6 c& ~- [我也该减了
% N( x) U8 `; {9 ^7 F竟是肉菜
. `& _+ b4 Z- h& [& c: V
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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨6 X. f( D; Q3 T! [, e
因为老公总加班
* J" G0 W, J" g3 u我和可可在家也就胡乱对付了5 V4 G2 n1 @1 A0 k, b7 B7 ?; F5 m
基本上以可可为主，* G* G  g) H; V9 n* ?  a
麻食 小细面 等没什么看头的饭
, Z; f. t) w% h, c- ]# H7 s; z
* g, K) }6 T' F& z8 l$ P今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵1 Z, Q9 G2 e, z7 u; y
明天继续外食# s5 y0 I  S% }6 d8 a3 ?
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 5 ]0 C8 \. b4 R1 c

8 j  x& J3 T8 `7 |0 W! w$ L蚝油粉丝烩扇贝/ p8 d& i5 B! v% f
+ B& Q0 J4 s7 I7 c: [$ k7 {) q
其实这个菜算是自创啦
! Q+ i# e* Z# ?) o本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
- Z& M) A+ q% N/ u$ Z/ r3 s4 M结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
3 M4 {7 s; C4 N" x' g' c没办法，改良一下，呵呵
, e8 m# X( i1 H) E5 y# i) A* @+ n- z$ x
) b$ u3 ~4 k* `( |- N" w
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
$ g" k8 e, K/ ~6 q! n7 n我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
5 ^4 j* T( g$ J7 }
9 `" U3 s9 j) O6 Q
" O8 M/ @) y/ O. R7 i1 H2.粉丝凉水泡发6 B" n& R9 c0 U$ \) p7 c7 O, ~

  y  ?6 t( q' m/ J8 C
( C; ?' j% C6 l8 e3 ?3.蒜容 姜末! Q1 k( d: C$ \1 @7 d! Y) i2 C
就那唯一的两瓣蒜，呵呵1 {: R- |" f6 O  G3 S: e/ |

, E1 o! K( }: n$ Z; l( C
% y! H) O) B. Z& `$ K* M" D( F[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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