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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 ' s/ |# O& r( @) `- g
, O9 Q0 I6 d8 [; M2 I+ |
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
% G" e3 B$ ]* @# d  U, k
3.饺子
4.完美批萨

" K1 A8 r  Q5 w7 T5 y' a- N$ g5 @/ V
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
+ r& v1 i1 ?! R& j
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
% k( w& d3 f% \. ^/ B  A" L( _* m
0 N. }5 }, N7 P- K" h
10.饭团+紫菜包饭
3 k* b0 d+ L' |" |, D
11.虾仁饺子
( j) _3 z# ~; u5 |
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
( ^  {% o- Z" b' y7 d

0 @0 E: a- k% N/ b
14.可可妈教你包馄饨

; o( U' S! r, r9 H4 \( S+ [
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
- M; Y% b( V' t! v
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

( @7 X1 I4 Y! i: m2 A
+ o) D! A" ?6 ~6 c& c0 i
========================
2009年菜谱

& ]* N  D% d2 F5 _# R
& c: v7 J! g0 L# I2 V/ g

2 c7 Q" ?* D0 t( r% t2.梅菜扣肉$ {- n* R7 f2 o1 M3 U& j$ Y* ^7 ~" E
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822: @, y9 c0 U, K6 V
) b+ j& x: ?2 `+ G8 x* z' [  y
3.黄焖鸡% N7 ^$ k9 ?( `2 Z, N; h
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
% m9 M& C% i; R  ^# a
" k8 l* x! M0 B# {4 p, E! U
4.如何制作日式超可爱便当
  c  ?% K+ b2 f) ?' vhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie08225 u4 \9 Z/ w4 ]2 p" i# j

4 E3 Q0 c5 X& K" g+ ~' h' x4 ]. |5.美味果冻
# K* s  \: r/ G( Ahttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822  ?2 `* j  N1 K$ F

  A' T6 }; n+ N( \4 q5 I/ R6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼8 w0 x; R/ G. P0 Y9 ~
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
* h# i9 D6 N  o1 M

6 u, j2 z- v: b7.自制剁椒酱
, }  Z* i+ M. p/ K& M- d1 r  Bhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
0 v9 W% A* Z6 W

* z# N' x- F3 _/ w2 @[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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8 g* }9 F" ?4 T1 e  L# S3 [( K# x! M# d/ r1 {/ I
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇% i8 N0 o/ Y4 B4 ]$ g
制作方法:  f( _# `9 O" z" ~8 @
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫" Y# o2 ~/ m% b9 E
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液, y3 ^9 w6 |: s+ {, ~
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 8 _# @3 V/ p7 H2 r5 o3 @, _8 l
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
. c1 Q9 m8 E( s* e
. @' E/ L, E* x9 ]* A2 @  p
5 Y0 Z% M' i* E: E6 r7 A& C[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

硕士

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看着好吃。。
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

' ]; u1 t. y. K" o) V
. U3 X# M8 P" z: T7 N  q; j
材料:牛霖 洋葱 青红椒0 H& V4 f7 u- K9 z1 Z' ^/ Q
制作方法:
8 i: l( t" l. Y* \% M; h  u' _1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
3 n* y' r( S, I8 Q$ I0 l; R2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒0 |, P" O# j: x0 D0 a/ z- F
加孜然,盐,鸡精即可
- h* z0 @. K9 \' Q/ X+ X1 G4 z
; S% W! k6 }7 x- J
0 m6 G1 G$ K# W7 Z2 w  d0 ^  k[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
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未央区
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未央区
真的很受用!

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0  
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2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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12  
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2009-09-23 
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Medal No.11

看的我又饿了
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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2009-03-31 
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太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
% o: m) s1 d; B7 ?8 X  B来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送! t/ U' D/ v" x* y
仅仅家常,不敢买弄
( z# u; ?; z- G5 C  d* O7 A( O图个高兴,图个乐呵
* n/ [% V& \! }6 H5 j1 ^====================& v% A/ U8 B- e" f) ]4 [5 k6 z
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼  K( M. W% q1 j6 u1 t: e
5 Z, J9 U  z) e* _* J. W  U: F
2011年菜谱
7 A2 x$ r7 Y9 g6 M1.黄豆红烧肉 ...

: }# ]0 d: c  z, W0 U+ h& L恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 + E( e2 K7 S. D4 e0 h2 T' R7 p

3 [$ R& F5 Q" u- Z7 R, M; s3 b恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
0 y. ~. U& |/ ?! m
6 D/ t( g; q  ~" S/ N/ N; W7 K

5 @2 b2 }3 R4 s* V' A6 P* _嘿嘿
8 Q( v4 `( q1 V5 A" i/ G那个,我是不是有奖啊) }  {) h% L+ z$ u

尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
2 L2 H1 d; y& K& b# u5 D+ Z, m有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:

2 T; i( n4 p- Y1 v- f
# |$ W- Q9 o5 T7 V/ }好的2 G  Z- M. q; X' Y5 c7 c6 r
我也该减了/ K/ M: b( B( g. s, r" K% ^
竟是肉菜; t4 j) V7 V8 f

可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

这几天没怎么下厨5 q2 M# o* u) c$ \3 Y
因为老公总加班
5 S8 h' x" _/ {9 Z我和可可在家也就胡乱对付了
0 t" P0 ~+ C* S基本上以可可为主,1 `3 ]5 b$ L; j' p
麻食 小细面 等没什么看头的饭
3 m# T4 a5 ]% X* x! V9 K2 _
9 l: E2 L4 X) K今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵, d! ]  N+ u8 @9 F. Z6 f; y
明天继续外食
4 G6 u0 F) o* n' I6 u拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 * y( G5 h/ Y( b+ ?$ _2 Y( J
1 V0 t' n1 {* X% |3 u& S
蚝油粉丝烩扇贝* D( h/ u! E7 O, b7 b$ Z. Z, I' ]
* v2 W/ `* K3 {
其实这个菜算是自创啦7 @+ p! z% o, R, E+ _+ B
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
, o- b; g4 E2 u8 ]0 Z3 \结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊: P# N- U8 I3 j+ P9 |) O* P
没办法,改良一下,呵呵% F( R0 U" V' e( Y
. K& J* v" m2 e9 @( q# F4 {

0 w+ x1 E* J+ l4 d2 J" x9 `* W8 u6 ?1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制
# p# l( k4 g) L我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~
- f8 i& t/ @9 t1 B/ H
% A3 p4 E, w% Q
5 P: i' Y- o% _1 Z' |2.粉丝凉水泡发
, u  B" M( m5 d2 E  b  Q4 T9 m8 @* U8 g6 i) o( E6 q/ v

/ f. q" [5 _/ R( ]3.蒜容 姜末
2 x+ K# e6 l( b2 w  E' u4 Y' M  s就那唯一的两瓣蒜,呵呵
4 S  ?/ H. n# `8 L. x+ r8 J3 q2 q, M4 v  j3 q" R$ k
4 C9 x; ?- R  ]
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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