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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 . A9 p" _* X  H0 D, Y( r+ {. u  @

0 K/ l" |- z1 N5 _0 M- g" F  T``````````````````````
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

* T' P- l+ M8 D3 V) n  C' s$ Y
3.饺子
4.完美批萨

' w; _: x+ E3 C. K- ^+ Y1 w
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
) H) L4 G7 V# F  c! C! t' @' q
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
. x( O) \: _# v0 W+ @) X. z

9 N* E. C5 I; U: f3 Z& S
10.饭团+紫菜包饭
' F; G5 B* c7 g3 `* b% Q' t
11.虾仁饺子

) o, P1 J7 o  Q  q4 L
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
7 M! R$ A. r7 h" ~/ S

' l2 s* X) j- f. _6 C
14.可可妈教你包馄饨

& Q; ?( W+ R* V+ N% [) G
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

0 q6 t  ?$ U7 g0 K. N2 M# H: d& B
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

0 X" _# K2 g, R5 S0 u& Z3 c  _6 T
! _2 k! S1 T+ e9 D& x( N) C
========================
2009年菜谱
3 o2 L! ^' M" u( N% k

; t1 p& P  d+ \& e5 @! _8 e5 E: o: c
- H, K9 w5 s7 h2.梅菜扣肉5 Z8 M( C4 O" o
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
; r3 P, u" l2 H2 u( Y8 z
8 h9 k: f& @7 |! A3.黄焖鸡
. i: }' W" j% M8 g% {http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

2 Z& z( p6 t# s* m  G* j" C$ t, {, l7 [$ j& r6 J, x2 m
4.如何制作日式超可爱便当
+ }: ]0 m" R, ~2 v$ m, vhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822- v$ N' ^! W* a& U

5 B) Q! m8 i5 ]5.美味果冻5 I6 R% r" _& S2 r# ?8 [
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
/ e; E; X2 X5 k+ P* I6 }
/ t& t, l: r7 T/ n  n6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼7 D: a. i8 T$ o+ v+ J1 W
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822" d7 Q5 Y5 H* K+ g  o

8 u. z6 z* }, h5 e: q0 K0 D3 k7.自制剁椒酱2 `8 t* K- [% ]) b0 k" Q: `8 s
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
0 P% q& \7 x8 w' F

& w0 s9 C7 N1 {1 |& m' \* Z9 b* B[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. ^) l2 `6 Q' U9 |4 A# ~, ]
( S) A* n8 b4 L0 a  L* e8 T( b
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇  {, H9 z+ f. x' q( N
制作方法:4 S1 G# u5 ?; ~& I! R, A, v
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
2 `- \1 r! ]* i% `6 x3 v5 Y) o2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
8 N2 A8 R. u" N7 a/ G7 t# p0 E4 s3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
* W$ F7 E5 z/ W# T/ A+ p) p" _3 l4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可- E- K# ^0 a& g, a, ?5 S5 X- q. c3 g
& S6 j( q2 X& x) Z( b% W) `
; Z1 L& T) ?  i! T1 X* A& x7 Y1 |% w
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- z( H( m! ^9 x; [
; n, s" v4 ?0 I7 ?2 Z1 w: `材料:牛霖 洋葱 青红椒* M9 T- ^2 ~+ \* |3 D
制作方法:) ?" g/ `* \# Q" l" ^
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用1 V7 V: h5 t# ?: ~1 g! k! A
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒5 z9 l% H5 B0 ?5 z  x
加孜然,盐,鸡精即可2 p  L; q4 u: C' \

& A  R; R1 B$ B
. |3 `1 F) t0 q[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

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5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
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未央区
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未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
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宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 : ]  P- k2 o) Z
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
: T% C) r& I8 l. n) @' y仅仅家常,不敢买弄
/ M5 B+ [) y  f图个高兴,图个乐呵' J# q/ b3 o, n6 G0 c& D
====================. d2 w. |$ I6 D5 |3 r& k& a
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼9 M9 C; Q- L  }% D4 p

0 {* |. d* W6 T2011年菜谱
9 V; b% d1 q; f; |( ^' R7 v1.黄豆红烧肉 ...

# U3 `0 E2 ^5 p' r! s/ i  A9 ^! l恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 9 b2 ^) H8 w5 y3 W9 C' G' ?  N

" N- k+ {- j0 n+ Q8 ^5 r. V! U) G; X恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
8 y/ U5 `8 ]4 U  F$ f/ Z8 B
: s: F9 z' X) D$ r  b

1 U% Q$ ~; t3 g嘿嘿
4 j9 I5 P: o1 D0 V8 ?7 S那个,我是不是有奖啊
1 y  ~1 I- V/ j) x
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 & c# f; P+ [7 c
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

0 g* C& W( Q, G8 a3 a3 [. J1 Y( X$ K* L& T
好的" [8 Y7 ]" c# k& K5 J
我也该减了
3 F7 D" v. G$ B: t竟是肉菜
0 \7 l3 V) m# c7 z, t) T. l1 J, S
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annie0822
可可妈

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨( E2 t% G- @  u% J$ y
因为老公总加班
+ ?4 M0 ]+ B3 X" _( d  E1 _我和可可在家也就胡乱对付了/ j; b4 D! X; ]# T
基本上以可可为主，! l  l5 o  D- p2 W9 q
麻食 小细面 等没什么看头的饭# X8 B3 J9 ]' G9 W

3 @$ R# |# E9 H9 ]" o0 d  r今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵' W$ e$ U9 v8 k8 F/ V2 h! g
明天继续外食
* }" a' w, r* f8 R6 v拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 6 ?1 B+ A/ P% M$ U9 g: [# |: i) ]
9 n- y4 ?0 A! _( k  x
蚝油粉丝烩扇贝
" `9 c" [0 ^9 |9 X) \1 [& e$ J7 _+ _) }* ^
其实这个菜算是自创啦# b/ ^4 T6 j3 \8 l( K: }
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的4 ~8 S7 d2 A* n6 Q
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊0 q# k1 T4 o$ ^. m4 }4 E* S4 x; q0 l
没办法，改良一下，呵呵" W& m$ y6 i! v$ U* Y0 j3 K
: b$ w) J* ~- x& W; B( {
  r! D0 R4 Q: t- J  Z+ ]' W, u0 u
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制/ G' X  e( ~) s! j% }! t$ J$ U
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~. c' z  K0 C; p+ k9 M5 s) A
1 M& z4 J3 w4 z/ S
# _- x8 X& E: Q/ @. K
2.粉丝凉水泡发6 P1 `" n1 _/ X

7 u$ E0 H# K" V: I% _7 }/ E
" P; L, V$ O+ {; \0 R% i0 @3.蒜容 姜末) R7 k) @8 S2 B5 F) s
就那唯一的两瓣蒜，呵呵- ^8 N; [! Q! c5 n! |/ K/ X
8 P) e. x" J, B- B
9 K/ e9 j) K# \4 |, Q8 r* T
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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