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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 & K& b% P4 T9 F) Q( [
' b* J) f' p" v- W$ e" N
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

3 f! W. a. W5 p
3.饺子
4.完美批萨
, x9 x! l- M* v7 K) Y& d9 e) j, b  g
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

4 j) m0 z9 X) Y0 K3 w& O
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
) w* S; a- R! e% s+ ~& b! m

4 c' G" p" R5 E+ z
10.饭团+紫菜包饭
- H7 u1 U. ]" M$ e
11.虾仁饺子

* S1 h% h) n- E. @
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

. z& ?! v& v! |* H) Y' U% { & c- _8 t# i/ a, C* s& `9 g  c
14.可可妈教你包馄饨

9 x! |# y. `) r
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
  u6 v3 c; i& E
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

9 I% j/ ]: d; L2 X; K# T

- z+ l5 k1 V7 k
========================
2009年菜谱
' ^7 h' X& I; D4 ]6 y

4 W  c6 E) `) ]' S . g& q9 S& [6 c$ D; V
2.梅菜扣肉
+ n( e  Q: x- w! nhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822( C1 m( W! v+ `- B0 p( m+ @
4 H3 }# C* T! z
3.黄焖鸡
2 ~& C& s* i* o) Z& H# ~http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

% N) Q/ s; [- I& v) w+ s  H2 ]1 A) F1 G8 J
4.如何制作日式超可爱便当
4 j' Q/ w, a" y" Y3 }http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822" t4 ]2 T: P3 g& L; e9 {
3 q0 u* T/ K; R
5.美味果冻/ ]0 J( {3 W1 M- M; [
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822; ]4 L0 Q1 V$ c4 l! Q$ O
( h: f' }3 c) K9 Z: C! t, j6 N
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼7 T* V8 n/ P$ ^2 E2 i" R7 G
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822' b5 w* o8 C7 U9 s9 H
  \7 k8 ?! F# X) N- B8 o& Z
7.自制剁椒酱, ]2 u* r& u! Q! R8 _1 z
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

& o6 T8 E/ q4 B( \$ Z- d4 r1 N- j
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 t, e8 h/ a; i5 P4 Q  o  ], g  X8 \& I' B; x" \! U" Y9 }4 q
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇* o+ t) `) V% c( q& ~6 _* T9 G
制作方法:) f& x  v/ V( j4 I4 K, q- G2 _5 q
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
6 I4 {: C3 @7 S9 @  \$ i% g  B2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
1 A, U* M- d: T' A6 V3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 & x4 F6 s3 K0 r+ W" Z( ^1 I' {
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可, \0 T% j" A3 @" N5 r' l

  b$ S  o6 s2 r
( O3 q1 Z2 x2 V4 \0 V2 \+ c[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. R( m! P& d' X! ]9 d$ \) J6 ^* H  W" c9 |7 N( _
材料:牛霖 洋葱 青红椒
& Z) R2 f5 I+ X% F制作方法:
* I5 [1 f& F9 U" B6 l1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用* M" n7 N9 w7 U, K4 B- i$ l. r
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒8 E! }- o4 ~& m  X: u% ?" U9 `, e
加孜然,盐,鸡精即可2 v& C" c1 p0 _

* O: b8 R  L- g, i
7 _1 [2 y$ X* x4 P8 t[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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12  
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2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
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2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

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368305  
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92  
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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39816  
爱心活力豆
28  
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2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

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发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
' |+ e- `/ w( g  C2 z. I来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送8 f+ V* a7 l3 o, j, A
仅仅家常,不敢买弄
7 {" E! N: Z! a3 B& @6 p图个高兴,图个乐呵8 `% O9 @& E+ p$ D  b- o1 L$ X4 V
====================
. E7 x# {- v0 B 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼* z8 c* \' h! G1 j* l8 h
: M" q) s8 k7 n/ y; \* U+ z
2011年菜谱% `$ R2 n8 x3 |/ g" b
1.黄豆红烧肉 ...
4 A  W  [, ]8 H
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
& X4 Q( k2 ]/ k8 g# V# t- R+ K  @- d# G3 w' y# K  X( H
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

0 x. m. Q: M7 M1 R! g! E1 y" F
- p" e& [5 e1 _/ B5 L; j3 G
( A# X: g7 Y$ D/ }嘿嘿- y" c' L6 C- f! R7 W! c" g* Q
那个,我是不是有奖啊! L; E; X. I' P) [0 V. H

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
% k1 v" m0 H3 f: J有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

4 w" k3 ~+ q" @
9 ^* A2 T5 ~: X( _好的) X! m9 E5 G1 L
我也该减了1 U; p9 z! r" K! x6 l
竟是肉菜
1 W7 W; F! }3 n  x4 s9 N! ~0 E+ s
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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
7 W, ?" e! R, \8 U4 i因为老公总加班) h$ v( a/ v# a0 e3 Y4 l7 W( _; Y
我和可可在家也就胡乱对付了
* N4 U+ F6 u) L1 U基本上以可可为主，
8 s. @: x) O6 B0 O9 a+ h$ M麻食 小细面 等没什么看头的饭9 G5 i- b9 v6 e# J

9 M$ r5 M7 q( e& b6 T) k今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵+ O7 m! ~( x! A- U6 }; r" x
明天继续外食8 V: ?0 H8 \7 \2 q; y6 h, Z" i
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
6 i7 U$ m) j* H& |- y" Q+ p# c+ @8 ?: L+ S% p) C0 p5 r! @
蚝油粉丝烩扇贝/ s: c) N" S. d; E

4 `* a$ o; ?9 P  A' B+ \. R其实这个菜算是自创啦, }& P1 U" l1 z- N6 l6 X- U
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
+ s' t$ @+ h2 l; L9 k  S结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊# {( b$ |+ P, a. B: \3 D& H
没办法，改良一下，呵呵0 |# S- I* e2 S( \/ K3 O

+ i' I5 p/ @* X8 w* C* t1 p; {$ y3 j- }3 j; s- l  U
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制' l! I5 G+ o4 N
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
6 E' {7 z. s! _" P- Z, b- L( O) T( y) g5 c8 j% a

; D2 @- V$ i% l1 ^) Y' j2.粉丝凉水泡发% V2 u; m  w% `6 I" {

! K9 l# a2 P" t; o8 N# P; X( g: o
3.蒜容 姜末, y4 j' I: ]/ B9 I
就那唯一的两瓣蒜，呵呵+ {7 L' B# ~. E# x, e" p

8 m( z; q; s- w6 m. H4 J- D" N+ v2 ?* A% C, M  D0 Y& T# w
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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