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儿子叫蛋蛋,我叫星星

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楼主
发表于 2008-12-22 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2009.9.8 # i& Y' N3 f% d7 ~
没想到去年的帖子被妈妈们顶了起来,于是乎很多感兴趣的妈妈发来站短询问关于购买牛奶、酸奶机的信息,为了方便更多的妈妈看到,我就在这里统一回答下:
; N8 L# ?3 Y* L4 E关于进口牛奶:这个在麦德龙有售,很多牌子的,安佳、田园、总统、欧登堡……前面三个牌子是我常买的,搞活动时价格还是很优惠的,平时售价这几个差不多,都在15元左右(1升装)。世纪金花的超市也有卖的,售价28(杀人的价格,坚决不去被宰)2 h6 L5 w- S8 [6 o# R# _% z. N9 e5 g0 @
关于酸奶机:我用的小熊酸奶机,型号SNJ-10B,内带的塑料发酵缸容积为1升,一家三口是够用了,现在还出了很多更新的型号,大家在淘宝搜索下按照自己的实际情况选
/ P) ~* j3 b% }
  W& z  X5 g+ w4 g* L 4 J% g0 K' q: c9 q

& H; p" Q+ A6 c( _. \
- Z% x9 V; n& v# A& C
( h1 X# x1 ]7 y/ X! c6 H
7 i4 m# y6 X" H  S- Q2 q+ E3 }& V6 J& W$ y做好酸奶后我自己先喝了一杯,口感和市售的差别太大了,和我以前用国产牛奶做的酸奶差别也很大
- A$ D3 g( E; @! D' I用田园做出来口感像软果冻(找不到什么合适的词儿来形容),质感也非常细腻,非常好喝。就好像我后面的那张拉丝照片一样,国产牛奶根本做不出来这个效果,而且以前用国产奶做酸奶总不是很细腻,要不停的搅拌很久才勉强达到我得要求。现在我更坚定国产牛奶里面有“怪异”的物质了。
3 o' C2 z- Z6 n. ^2 G9 m9 N6 n6 A5 g0 s' R% ]) o/ W6 K

/ O( c8 B- I/ U  C2 _8 F7 K3 V% L# _" G
实在觉得市售酸奶太不放心,酸奶机老早就购置了,就是懒得不想做。从今天开始,我要给我家蛋亲自多酸奶!% @: e' G, b( X3 h: R5 ]3 \
其实非常的简单,一点也不麻烦% ~% P/ F0 y7 m) L

& Y2 ]9 ^$ Y  o开始吧
. J$ J' f6 g  l, j' Q5 P1 R
& C: `' K0 r6 b. ^[ 本帖最后由 星星@xa 于 2009-9-8 10:47 编辑 ]
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最后一张图片,是晚上做好的。当时正在做圣诞姜饼屋,乱七八糟的,大家别见笑哦8 m; V/ G& X; ?  B( `8 d$ N. a2 {* W

* s; d4 y- e& R/ o6 S7 Q8 p4 u
% m; @# ?9 v% @; g自己做的酸奶和市售的比起来不知道好多少,外面的太甜,自己做不但可随自己口味加糖,还可以用果汁替代糖,更健康
) `6 ^+ E) e$ c, H0 [* b5 l9 O
" O  {& V5 r  X0 U/ b, {9 k用筷子挑起来还有拉丝呢!
: F' D* k! E% O/ H9 Z, I
1 W8 ?" C% T/ E& `( t, b8 d # R4 B8 V" m; P) s0 V% M! I7 x  |9 a% p
现在那种不带定时的酸奶机只需要30多块,所以勤劳的妈妈们也开始给宝宝做酸奶吧

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真的是个好妈妈!:wanwan18:

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好妈妈wanwan41.gif :wanwan18: :wanwan18:

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看着感觉真不错,有一些心动,有时间自己也试试
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直接拿饭盒装上外面打的牛奶(煮开),里面放一点银桥原味酸奶做引子搅拌均匀,放到暖气上一晚上,第二天就可以喝啦,这种方法更简单。

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有诱惑,有冲动,给点尝尝:wanwan59:

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星星好能干   感觉啥都会
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我一直都自己做
8 b/ l( u) w( G+ c& @( m开始咿呀不捧场8 L' c1 r7 H8 J+ h$ R
后来给里面加些水果
3 p7 S& F) M1 a8 K3 A+ Z现在大家都喜欢
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建议妈妈们买罐田园纯奶做做试试

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同意楼主说法   我用国产奶做的就是得搅拌好久才会细腻均匀
- V8 a* m* q3 N+ c7 [  R你在哪里买的田园啊?, X) N  B( s& ?3 h
; W4 I7 \, F6 b3 U% K! O
ps:没见过星星,但是感觉星星是个很有生活品位,很懂得生活的女人
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:wanwan49: 生活品位?拿我家蛋爸的说法:我就是个会败家的主,嘿嘿# A* _# a: d8 ^# R

2 l4 B% N$ n7 F4 n/ q田园在麦德龙就有,毒奶粉事件后这个变得很抢手,前阵都没货我还得在外地邮购。# `# a+ K- H0 U
不过前阵我在麦德龙买到了,比外地还便宜18.49元% `0 H0 Q6 T$ T# F, {* E
你去之前最好打个电话问问看是否有货,号码是85258888转奶制品部
手巧

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自己制作,就不会有“三聚氰胺”

太好了,马上就去麦德龙。谢谢!:wanwan61:

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我原来一直用的是蒙牛的纯牛奶做的,想问一下楼上的妈妈,怎么在里面加水果,请短我
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酸奶机有很多种?买哪种好呢?推荐一个型号吧?谢谢啦!
可可妈

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田园纯奶需要煮开吗?30号去了麦德龙,结果一罐田园奶也没有!易初莲花,也有这个牌子,结果就是没有纯奶,金花倒是有。但是要28.8元呢!

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