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儿子叫蛋蛋,我叫星星

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楼主
发表于 2008-12-22 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2009.9.8
3 _4 Z- s: p5 k) _没想到去年的帖子被妈妈们顶了起来,于是乎很多感兴趣的妈妈发来站短询问关于购买牛奶、酸奶机的信息,为了方便更多的妈妈看到,我就在这里统一回答下:
3 h, K+ N/ {. c$ }6 e关于进口牛奶:这个在麦德龙有售,很多牌子的,安佳、田园、总统、欧登堡……前面三个牌子是我常买的,搞活动时价格还是很优惠的,平时售价这几个差不多,都在15元左右(1升装)。世纪金花的超市也有卖的,售价28(杀人的价格,坚决不去被宰)- L+ g5 N/ O8 u+ f" g9 T
关于酸奶机:我用的小熊酸奶机,型号SNJ-10B,内带的塑料发酵缸容积为1升,一家三口是够用了,现在还出了很多更新的型号,大家在淘宝搜索下按照自己的实际情况选
# z- n' L6 e$ j2 H- M4 @
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/ d$ y$ C/ ?/ l) r: z4 [; N1 d8 b, f 8 \3 @' ^7 K# N3 C2 U5 s
  Y4 {* h2 q, p9 [/ I( z! c$ }7 n
1 P1 j3 r5 q* D! [$ S$ _6 W% T
做好酸奶后我自己先喝了一杯,口感和市售的差别太大了,和我以前用国产牛奶做的酸奶差别也很大' ~: b4 j; I; y5 }
用田园做出来口感像软果冻(找不到什么合适的词儿来形容),质感也非常细腻,非常好喝。就好像我后面的那张拉丝照片一样,国产牛奶根本做不出来这个效果,而且以前用国产奶做酸奶总不是很细腻,要不停的搅拌很久才勉强达到我得要求。现在我更坚定国产牛奶里面有“怪异”的物质了。
! c4 n; o* R; F8 h- w
4 s( J. a9 I2 d9 T# Q1 S, P0 d, ]
: }: |% \" {4 D+ Z* `6 r  l
, _" I0 e) W$ ~. U* [5 D# K+ v' q实在觉得市售酸奶太不放心,酸奶机老早就购置了,就是懒得不想做。从今天开始,我要给我家蛋亲自多酸奶!" ?; _; J9 ]6 N7 \8 D. n! P
其实非常的简单,一点也不麻烦! A% A* x& p) \5 n- |4 }
( ~, ]1 c$ u! r1 f' U( [( S: o- I
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[ 本帖最后由 星星@xa 于 2009-9-8 10:47 编辑 ]
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最后一张图片,是晚上做好的。当时正在做圣诞姜饼屋,乱七八糟的,大家别见笑哦2 L" ^% o1 z' a& n. C, g5 n# a2 ]. n
2 U6 @$ w, l) i1 s% J
* Z- x2 O! R5 ?! m0 X; Z- w' l
自己做的酸奶和市售的比起来不知道好多少,外面的太甜,自己做不但可随自己口味加糖,还可以用果汁替代糖,更健康, i& d' X+ B3 o- M) S! ~5 @( P

( B: o  Z7 Z- H& Y用筷子挑起来还有拉丝呢!# W9 y/ F1 n+ J1 A+ _$ C# C

  U% p( l. o/ u" m# i5 `; u6 M8 B ; r" ^8 y9 a. Y; p/ e; F1 n
现在那种不带定时的酸奶机只需要30多块,所以勤劳的妈妈们也开始给宝宝做酸奶吧

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真的是个好妈妈!:wanwan18:

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好妈妈wanwan41.gif :wanwan18: :wanwan18:

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看着感觉真不错,有一些心动,有时间自己也试试
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直接拿饭盒装上外面打的牛奶(煮开),里面放一点银桥原味酸奶做引子搅拌均匀,放到暖气上一晚上,第二天就可以喝啦,这种方法更简单。

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有诱惑,有冲动,给点尝尝:wanwan59:

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星星好能干   感觉啥都会
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我一直都自己做
2 {) J* Z2 |8 }, x  j; b, m0 |开始咿呀不捧场2 a& T: t: _5 A# e1 s$ B. c
后来给里面加些水果9 e( C2 T9 V  V4 {" W
现在大家都喜欢
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建议妈妈们买罐田园纯奶做做试试

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同意楼主说法   我用国产奶做的就是得搅拌好久才会细腻均匀
% o! _/ T; E! n6 Y# q7 I/ A5 T) _9 h2 l你在哪里买的田园啊?
* y4 Y5 X- m" y( E. z
4 t# W, f1 k! S0 e* v* d8 ips:没见过星星,但是感觉星星是个很有生活品位,很懂得生活的女人
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:wanwan49: 生活品位?拿我家蛋爸的说法:我就是个会败家的主,嘿嘿
% x: I  e; Z; s5 F% M/ i: _* M; q' X% z; F# B
田园在麦德龙就有,毒奶粉事件后这个变得很抢手,前阵都没货我还得在外地邮购。
( P: N, A# H! i5 Q2 Y不过前阵我在麦德龙买到了,比外地还便宜18.49元# j* i  g, _6 l. b
你去之前最好打个电话问问看是否有货,号码是85258888转奶制品部
手巧

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自己制作,就不会有“三聚氰胺”

太好了,马上就去麦德龙。谢谢!:wanwan61:

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我原来一直用的是蒙牛的纯牛奶做的,想问一下楼上的妈妈,怎么在里面加水果,请短我
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酸奶机有很多种?买哪种好呢?推荐一个型号吧?谢谢啦!
可可妈

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田园纯奶需要煮开吗?30号去了麦德龙,结果一罐田园奶也没有!易初莲花,也有这个牌子,结果就是没有纯奶,金花倒是有。但是要28.8元呢!

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