诺诺妈0319

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我的自制美食汇总贴：http://www.xamama.net/thread-832259-1-1.html8 a2 \( O* Q) y; |

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六月中旬就是端午节啦，诺诺妈寻思年年都要做绿豆糕，今年来点新口味的，6月进入盛夏家人总是容易上火，绿豆配蜂蜜实属下火良品，SO，今年就做蜂蜜绿豆糕吧！; d9 H8 G3 L7 U. y" A

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原料：熟绿豆粉300g，熟糯米粉50g，糖粉40g，蜂蜜100g，糖桂花25g，熟油30g) h. ^% k2 Q, m# T8 E9 h

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+ q5 l9 m  p8 K' d( H 番茄温馨提示：
7 [8 J+ Q: n* P6 U9 N4 h9 g) w          1.没有糯米粉可以用低筋粉代替，一定要炒熟哦！0 {- V# E3 U' i  l$ M/ E; o; [
          2.熟油就是把油烧热了再晾凉了，最好用色拉油，不能用有味道的油哦，不然做出来会发苦还会有异味。1 U0 d( g. Y7 E1 i+ j  a

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开始步骤了

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1.将绿豆粉、糯米粉和糖粉混合，过筛

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2.将熟油加入过筛好的面里，用手搓均匀，不要有小疙瘩

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3.加入蜂蜜，也是边加变搓均匀，蜂蜜不要一次加完，根据面粉的情况，只要手用力攥住，可以成团就可以了

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4.加入糖桂花，搓均匀，就可以开始压绿豆糕了

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5.取大概30g绿豆糕粉放入绿豆糕模里，用手压实。扣在盘子里，用力压，然后推出。如果做夹心的，可以先放一部分绿豆糕粉压实，再放入大概5-6g红豆沙，再放入绿豆糕粉，压实就可以了。

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6.绿豆糕就做好了，材料都是熟的，可以直接吃哦

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7.装上漂亮的包装袋和盒子，送人也很不错呢！

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小牛顿_妈妈

还自带名字呵呵

诺诺妈0319

还自带名字呵呵

是呀，小牛顿妈妈，也一起做绿豆糕吧！

小米2009

包装好精致呀
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财宝妈妈

去年做过原味的，受到一致欢迎

money1920

真漂亮啊！

抑扬妈

太棒了！！！

婷婷妞妞

有空也试试

细细粒，，

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yingshan

去年做了，可是感觉口感没有御品轩的细腻啊

米多妹

包装盒和包装袋在哪里买的呢？

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去年做了，可是感觉口感没有御品轩的细腻啊

可以试试今年这个方子哦

诺诺妈0319

包装盒和包装袋在哪里买的呢？

我店里的

KTzhang2009

感谢分享

weijiaren

太精致了) {$ i1 r4 F8 z5 R! W# l2 i8 v

拉拉ma

楼主给个店铺地址，打算做