诺诺妈0319

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感谢妈网，给开了一个暗号团，需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM，可以参加一下哦。

团购享受9折优惠

暗号团地址：http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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端午节快到了，自制绿豆糕，实惠放心

先上成品

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周末带女儿去御品轩，一个绿豆糕45g就要4元，算下来1斤就44元了，伤不起啊，还是回家找齐材料自己做吧

原料：熟绿豆粉200g（3.2元），红豆沙100g（1.6元），低筋粉50g，糖粉60g，熟油30g，香油3g。不算家里有的材料，做1斤绿豆糕只要4.8元。

1.
5 o8 }8 m+ C; R& f# N/ X' Y低筋粉在锅里炒熟，我用的是现成的熟绿豆粉，如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

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2.
8 \& r" ?; a) g+ J5 Z' W糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里，搅拌均匀

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3.
; J* @: d! u* a: m  L过筛一边，一定要过筛哦，过筛后是很细很细的粉

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加入香油和熟油，搅拌均匀，不要有小块，这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦，我今天做的是红豆馅的，需要继续加水

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5.
/ z/ {6 {# C, k7 U- ?! U" o" H水一点一点加，面能揉成团就可以，不要加多了

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6.
- T+ g; }& d2 Y8 |: ^$ O4 z把面团揉成20g一个的小面团

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7.
: z$ I/ \0 R# L! q1 J3 F加适量的红豆馅，用面团包裹好

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填入模具中，我用的是25g的绿豆糕模，用月饼模也可以的

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9.
0 T7 x; @" w( w& v0 t3 Q& U压出来就大功告成了，因为材料都是熟的，不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

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10.装盒，所有材料我做了17块，过程中女儿吃了1块，剩下的刚好一盒，称了下刚刚500g,

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之前做过的% [! l7 @/ U' o/ l$ f
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html+ f. I6 j# _& m. `& n. K( `
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html% H7 H, R: L5 N0 z
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html3 O4 p4 a7 Z) U* A" q
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
6 M: g* Z" H. x' k【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
) j3 X- S2 E' Q0 i2 j8 m【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
2 H2 O. H3 v+ K【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html' G- X* F+ v# S* |! ^/ h
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
% C  ]4 d) y& i3 Q6 g) t0 {0 c【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html' S9 t! X  e2 D; ~! C# y: |$ q! e3 J& i
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
: S/ z8 a" Z9 F' q【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
4 h/ e( f# u; I1 m" h【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html4 o# }! V6 }7 i$ @7 E

铥铥妈

LZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

诺诺妈0319

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LZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

1 I7 R2 B5 {+ d. Q/ e3 J; z7 J) U我家有呢，妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

颖澜澜

端午节快到了，自制绿豆糕，实惠放心 先上成品" w# }1 j1 d) z: ^8 s
周末带女儿去御品轩，一个绿豆糕45g就要4元，算下来1斤就44 ...

求模具地址。。。。。。

zhaojiabaole

铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 / _, K! ?5 {5 R) t
LZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

  ?. a! @0 \# e就是就是，，或者 谁给团下吧

诺诺妈0319

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就是就是，，或者 谁给团下吧

4 D# O8 c: Y1 p: l, e0 ^1 K6 T% {http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

诺诺妈0319

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求模具地址。。。。。。

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http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

筱笑翛

绿豆糕也能自己做啊

诺诺妈0319

绿豆糕也能自己做啊

绿豆糕很简单，不用烤箱

cindymom

妈网的购买有折扣没啊？

我的宝贝是龙龙

太牛了，学习了

路博文

模具哪里买的啊，还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊，谢谢O(∩_∩)O~

诺诺妈0319

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模具哪里买的啊，还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊，谢谢O(∩_∩)O~

: T2 L/ y( ~/ Q5 ?; l% \http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

xiansbzc

很不错。。。。。

路博文

回复 诺诺妈0319 的帖子3 ?/ w, N0 e$ W# ]
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多谢

nebo

这个好，就是不知道原料在哪买

诺诺妈0319

这个好，就是不知道原料在哪买

我店里就有呢，地址短你啦

moloveyo

看着就有食欲啊！

honeytrry

真棒，我也想自己做啊！谁给团一下材料吧！