诺诺妈0319

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感谢妈网，给开了一个暗号团，需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM，可以参加一下哦。

团购享受9折优惠

暗号团地址：http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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端午节快到了，自制绿豆糕，实惠放心

先上成品

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周末带女儿去御品轩，一个绿豆糕45g就要4元，算下来1斤就44元了，伤不起啊，还是回家找齐材料自己做吧

原料：熟绿豆粉200g（3.2元），红豆沙100g（1.6元），低筋粉50g，糖粉60g，熟油30g，香油3g。不算家里有的材料，做1斤绿豆糕只要4.8元。

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低筋粉在锅里炒熟，我用的是现成的熟绿豆粉，如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

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2.
3 q5 Q4 t( f, F糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里，搅拌均匀

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3.
: ~0 Y1 |/ {! I4 v过筛一边，一定要过筛哦，过筛后是很细很细的粉

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加入香油和熟油，搅拌均匀，不要有小块，这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦，我今天做的是红豆馅的，需要继续加水

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5.
% {) g7 F4 `2 Y- S  g水一点一点加，面能揉成团就可以，不要加多了

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6.
# {% L% ~# g7 i. C: J把面团揉成20g一个的小面团

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7.
% k; m5 _4 r, Z2 ^1 r1 D加适量的红豆馅，用面团包裹好

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8.
6 Y" g4 y* X; q5 J9 k填入模具中，我用的是25g的绿豆糕模，用月饼模也可以的

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9.
  p+ i, }4 V4 e1 O- }# U; T; J+ M压出来就大功告成了，因为材料都是熟的，不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

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10.装盒，所有材料我做了17块，过程中女儿吃了1块，剩下的刚好一盒，称了下刚刚500g,

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之前做过的
- m# _+ m+ L( T" ?4 d6 u【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html# S! X  Q0 S, {8 x
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html: g- E2 q! G" Q+ u3 D( j* L
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html; q) t6 N9 d/ U" Q" L+ [
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
/ g. f4 }$ r1 m【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
( K' ^2 D( k" n+ T【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html2 @; h4 J  A3 Q) F2 O6 O# X$ O( N
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
! d! c* b3 G% Y0 E【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html, O/ [0 w! E' Q! R& L/ C5 L" A0 B
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html+ t! s3 H, u! m8 k/ C$ J
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
% }: U4 |$ Z3 x' v( ~【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
5 E1 W& |0 h% M( Z' q【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html3 \6 ^* a  Q3 f: C/ w

铥铥妈

LZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

诺诺妈0319

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LZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

5 U( j" z$ k: D
我家有呢，妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

颖澜澜

端午节快到了，自制绿豆糕，实惠放心 先上成品
9 [  z8 R9 n$ k  D8 D 周末带女儿去御品轩，一个绿豆糕45g就要4元，算下来1斤就44 ...

求模具地址。。。。。。

zhaojiabaole

铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
2 D" e- h# x, M4 ]8 u0 [( s, TLZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

, w! ?% c8 w, R0 @; x' Y就是就是，，或者 谁给团下吧

诺诺妈0319

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就是就是，，或者 谁给团下吧

7 P# }' E8 g+ Bhttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

诺诺妈0319

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求模具地址。。。。。。

( n& Z* T' K; L. Khttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

筱笑翛

绿豆糕也能自己做啊

诺诺妈0319

绿豆糕也能自己做啊

绿豆糕很简单，不用烤箱

cindymom

妈网的购买有折扣没啊？

我的宝贝是龙龙

太牛了，学习了

路博文

模具哪里买的啊，还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊，谢谢O(∩_∩)O~

诺诺妈0319

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模具哪里买的啊，还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊，谢谢O(∩_∩)O~

# U: ]! h0 W1 r( L; ?* m
http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

xiansbzc

很不错。。。。。

路博文

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0 T2 A7 _5 f0 |$ a# d: d多谢

nebo

这个好，就是不知道原料在哪买

诺诺妈0319

这个好，就是不知道原料在哪买

我店里就有呢，地址短你啦

moloveyo

看着就有食欲啊！

honeytrry

真棒，我也想自己做啊！谁给团一下材料吧！