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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
# e; c! N; t# N% E; D9 C5 @, }" E
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠

8 M, w6 f4 h5 X* H1 H
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
8 k8 f4 I# [" Y- O
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.6 m4 p* k; S7 F; t1 }0 U
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
3 M( Z* T( N( {1 M. _, P! c3 X4 |

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2.* Y* M0 M3 [4 v) T. {6 Y
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
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3.3 y9 P* G9 E# ]- U- j
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
/ }4 |4 ?" ~; e7 E6 H) E1 x
4.5 z4 \1 e5 Q  \5 r$ S' H
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

- _$ s: c( j: v4 M: y" X
5.6 Q4 t$ Y0 i: k6 p0 u# S
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
3 [6 A) m: {3 G  J. z7 _9 J% a& X
6.! F& l: A  R0 v! C
把面团揉成20g一个的小面团
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7.
+ @( A& N% H$ a( C# }
加适量的红豆馅,用面团包裹好

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8.
/ k- b: v- I2 f- z/ S; t0 F& s; F8 Q
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的
/ A+ p# L& {- x% b6 ~( V! p; f+ @
9.) y) f3 n4 n- M* w& @' Z2 A1 N
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

/ T  x) Q3 v2 D
# C( M( X4 T0 {" t3 P
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
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0 p1 k  j. P, [9 f4 f* r- @
之前做过的+ e. V- @  u  i% z0 k
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
; w0 w* a4 t, {7 J3 W$ c2 f【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html# {' Y2 Y3 ~  q
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
& R5 F4 {1 U* m& c: }! k  W【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
1 ]2 T" G  M6 ~【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
2 I9 z! `. H6 g+ k! \【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html7 J) U% J$ W4 d
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html$ Y% i0 {/ g: e! n/ H+ k
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
) ^4 I/ z* w+ t5 @【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
: f6 s, [  ]& ^" P- v3 ?, J【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
8 k0 X5 H4 m3 k. |* q! `5 S【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html6 H) O/ U+ C3 s
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html5 E! n8 p9 U/ r4 ]  _: O: W

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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 6 n; e! X5 t4 ?! ^# ~- _
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
7 p8 U+ w# O1 s5 v8 d6 s
我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
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求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
: X' T7 q& _1 r- p3 O7 l/ H: fLZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
. r4 m: D% ]0 n! {8 v3 m: @2 C( E# G
就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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求模具地址。。。。。。
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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 / i" ^! \" N+ ?; f0 z) u
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

1 G( K. K2 t1 chttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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很不错。。。。。

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回复 诺诺妈0319 的帖子  e. E1 ]" K7 q( Q
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多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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