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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
2 `/ m' H2 `, U% w( P8 X# _/ {, T8 }
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
6 O* A- Z# z+ t0 N  C
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
* t% M0 u3 g& J
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.' D, O) X5 b' n! W/ v5 `) K8 R  K
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

! ^- @) ~- X: H

  F8 E* W4 j: ]$ z5 o3 D
2.  H( q' }: |0 d) t( [: D
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀

  @7 \/ U4 W" e, Q# I, J
3.
+ f# J) h  i! D- h, j
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉

# D, U$ B4 [- c9 x2 C3 r0 \
4.  ]8 k9 ^+ m1 ^# P- B1 i
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

1 G: K% C" Q5 Y" b, {9 a
5.
6 w! K- r) A- {; S
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

5 O3 c2 B5 {3 S# a2 l( L  |1 H! \
6.7 |' _; k0 z" `5 J7 t& c
把面团揉成20g一个的小面团

/ ]3 _$ N7 C. b( i; X! F! u
7.
9 P) K/ j+ `- x
加适量的红豆馅,用面团包裹好

2 u% e" o% K0 v7 C5 P* X9 D5 ^1 d
8.
( ?4 V* s, `: {' j- R- G
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

) w5 J7 ]$ t5 b, l
9." Y8 M  @. F9 Z5 |; [, g+ g3 k
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
4 e. ~  |( I  |2 [

0 j, f) y/ @3 [. e9 T3 P2 H
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
( m2 U) B+ b/ g5 e. ~6 H

1 f9 O4 L+ [! e/ r
之前做过的
/ z8 C2 `2 d' P; m$ @  r9 W【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
- j' m2 F0 x$ i# Y【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
, M: ^; F' A% L; o% R" D【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html% ~6 t1 _$ @/ M. I, {+ r" N2 s$ F' `
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
( `1 |2 c$ C% U* f6 |+ e0 A7 }8 x5 ?【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
$ t& U6 F% k# M( z! ^/ n5 ^: H【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
0 _$ l5 d/ v- {4 R/ P【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html9 }+ g, W7 P7 E2 x2 i1 t& x
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
% |1 u. Z( F1 \9 h【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html" E7 D* n/ n0 ]! O( \8 z6 \
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
* F9 F5 s& I" t0 Y& ?【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html/ S+ K# |! B0 v
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 - Q  b$ Y/ o9 k/ K1 Y4 \/ y: p
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

0 q; u; d6 l; T& Y我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
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求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
; ~; v1 y# m  YLZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑   ?- S& A5 i& f( Z
求模具地址。。。。。。

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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 ; s5 |! s0 f6 N: X
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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很不错。。。。。

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回复 诺诺妈0319 的帖子3 O$ U$ S9 g0 m# c, H& _: ~* P
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多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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