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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
9 }! E3 D4 q5 O' {' B1 n8 S. T: }" S* P/ P" D, B# p" d
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠

% A7 `- v8 z: }
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

" {! a  i$ m: f! ]0 m7 h  [
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.5 m3 {2 l1 `$ n7 o/ z
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
3 y4 d- u) J0 @+ B9 I
) Q. [/ ~+ W. k( F" h: _! ~" ^# g
2.
4 P  U1 c1 `1 r$ R2 }& o  F. N$ K
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀

+ C( b1 {8 Z/ N; ^7 B! O1 g
3.
3 f" O4 Q: W6 F( U& P; ~
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
3 z/ W* Y2 S2 l3 U  J6 V0 h
4.5 |: P) m. M+ C6 C  z- P! M% y
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

3 p# g' S( k/ X/ t7 z0 G$ _
5.+ w! A5 f' X8 o0 H) e
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

) C9 s9 `3 f$ `2 ?. L' v; T
6.
# i+ |5 O. V2 U7 B
把面团揉成20g一个的小面团
, T( D% K* I0 m
7.# {# d7 h& u& l& A
加适量的红豆馅,用面团包裹好
5 g9 U6 Z& {7 Y3 m8 i  _
8.; W( U$ S6 D! Z0 L
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

5 z: c( `; Y5 Y" F5 A
9.5 s+ d9 |3 [. O6 o* l5 a' q
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

- \* y& g# u  p! _* y1 X1 f

: ]  h( a) q7 u, k) ?1 T
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
) {. {" H& s& }4 ~+ T/ H

5 A  A2 ?% Q  d- _, Z' _. R
之前做过的
" |9 V4 a. e2 f【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html# x$ Q2 d( J2 O+ a/ O6 O
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
, q5 f* D* S& ^2 t- M" I, ?【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html- x/ O$ ~: Y2 s3 G" s/ m% [9 b
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html' B4 ]! X' C, J
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html) q7 {6 t0 `4 I7 q  W7 U
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
  k7 ]6 f& q& ^3 ~7 [" p5 g【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html* a$ Q* G  |# {1 _
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
6 d9 i0 L/ B7 a& y0 q7 o2 f【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html2 E# b- ]$ Y1 d8 @
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
, ?$ q" I8 @2 c3 D# @3 Z, W【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
1 {3 ^% {# R' O; @【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
. l2 `: N5 t3 h  ]2 i
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

5 b( d- h! g0 T: I* w我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 ) P7 ^, G# @, f. h6 `6 l
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
- I4 Y& O5 {( k0 P
就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 1 e6 ~- X3 `9 m3 z+ f6 K
就是就是,,或者 谁给团下吧
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 ) s% ~+ M2 c9 x4 W, @
求模具地址。。。。。。
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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
- w  v9 z: R' m' D3 }" I
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

/ y) u5 p8 }* ]5 g) w' R' hhttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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很不错。。。。。

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多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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