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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑 & F6 ]. F" G P- e) M1 E" C: r @0 }
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& u4 }5 D9 _2 N D, t; A/ o7 f& |, D: H
我的自制绿豆糕帖子:http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html; z( @7 m# [/ j1 t
& y5 q4 u. H3 O2 J+ ]2 ?: C6 B6 D* n
黄桃蛋挞,老公和孩子都超爱吃( w5 P" h2 a* ^
先上成品图$ c$ b# Z% g' q3 k
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5 |. l6 ]; D* ]# V; K. D, ?- v9 {7 h P4 Y4 d/ a2 h8 l
% b- z D- O. z! T- z H( R蛋挞水材料:淡奶油110g,牛奶80g,糖粉35g,淡黄2个,低筋粉8g,黄桃2片(做的时候才发现没有牛奶了,只能用女儿的QQ星了)
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8 i8 c8 N/ L: q7 ]1 I( o蛋挞皮我用的是现成的,吼吼
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈,直接加入糖粉,很快溶解
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加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀
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1 d5 x2 y5 _& c3 @过筛,去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
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$ H) l0 x6 U3 {$ K* M蛋挞皮里放入3块黄桃块+ Y8 |) L- I6 w- E' r. i
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加入蛋挞水,加到七分满就可以了。8 y3 t2 N: l9 C' p8 J6 V
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0 c8 F1 ?8 Z- _6 J. K! [8 s# V预热210度,烤25分钟,出炉啦
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+ l7 s8 L: I3 A( s* i
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之前做过的
! O1 U. O- _- D# H+ z0 A【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html- D) q. `9 j4 V$ R, m
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