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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
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我的自制绿豆糕帖子:http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html" d/ u1 o# c; V5 Q
3 a3 ^/ X' n- q, {) ~黄桃蛋挞,老公和孩子都超爱吃& y _) O- R! q- |2 F7 E4 J
先上成品图
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蛋挞水材料:淡奶油110g,牛奶80g,糖粉35g,淡黄2个,低筋粉8g,黄桃2片(做的时候才发现没有牛奶了,只能用女儿的QQ星了)/ `3 J* E6 Z# I/ G" O4 H+ p! J, i
' w8 e/ G7 S! H+ D# S( a蛋挞皮我用的是现成的,吼吼
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1 |& a+ s+ r& Q: h: { \9 Y$ u
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈,直接加入糖粉,很快溶解' ^1 o( |1 i: R0 a6 w9 `
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0 d( K( u8 `0 o7 N6 V
加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀+ j' X8 {. Q0 h# p0 @: F8 M
( X3 K; f7 `, R0 e1 x4 H* j" I2 o- R9 ~) N, z- d
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过筛,去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
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5 g) W& s/ B& y' h5 S+ \9 U" w+ i0 K/ b$ X
4 Z& f) M) O" C/ C蛋挞皮里放入3块黄桃块
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加入蛋挞水,加到七分满就可以了。
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预热210度,烤25分钟,出炉啦
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之前做过的7 Y$ L4 n% R! J5 A2 E
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
7 @( ]# ^ ~4 E& m/ a# `【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html, ^' ^0 |2 ]) w" N0 ~4 q4 R. ]
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html: h7 V. t3 w/ ]) q# g
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/ ~/ p7 K2 ^2 G【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
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【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html0 o0 [2 O) D2 j2 I& \- ]7 Y
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html$ l# ]8 u3 T: [- O& M5 V# a
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8 k' S) L. s2 y( x【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html6 e# r0 j( |, _: z, J
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【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html8 Y9 l" a$ C) }% ?( q3 B& j* _
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