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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
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8 k& I) t' ], p0 j+ ]+ |% D6 K' P. Q
2 \3 k; f; Y7 M1 w+ w- j1 y我的自制绿豆糕帖子：http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html
7 G6 [, B8 j; a% W+ N7 {9 d0 Z) w+ C4 j* w
黄桃蛋挞，老公和孩子都超爱吃4 ^0 O) r7 c3 ^- }) z: a g) @
先上成品图! g+ F0 a% G% l, } C
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: ]3 K7 X! S) l0 }蛋挞水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黄2个，低筋粉8g，黄桃2片（做的时候才发现没有牛奶了，只能用女儿的QQ星了）
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: |/ ^, c; l' P4 K- {- U0 O蛋挞皮我用的是现成的，吼吼
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈，直接加入糖粉，很快溶解6 {0 [ F2 q' D/ Q$ E8 W: m) F
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( z0 H7 ~: c# k5 m" v加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀3 n" H' k! k$ I; l+ }
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过筛，去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
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蛋挞皮里放入3块黄桃块/ e4 N6 Z4 A& j# A* Y' {
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加入蛋挞水，加到七分满就可以了。
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预热210度，烤25分钟，出炉啦
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+ R$ r J0 [$ n6 s6 q, H8 N( L8 B- A; f# ]; s7 G6 h
6 e' _- ~2 d0 ]- V0 F; ]/ I之前做过的* g' X$ p) j8 d0 J
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发表于 2012-6-14 17:06
手好巧啊~ 
