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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑 * V, v2 a+ c7 M9 {$ ?
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, R# g0 Z. Y P7 H: T4 \
我的自制绿豆糕帖子:http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html
2 M$ f9 @! W, o" Q
4 Z( ~4 c+ H& C/ {黄桃蛋挞,老公和孩子都超爱吃/ t" T2 N5 @: ~6 t2 Y4 @! f
先上成品图% C( H" D0 \) B U8 D% a+ L
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q7 l, h1 F5 E) `6 p; s
4 \4 N! D8 l$ D) t+ I( m# u蛋挞水材料:淡奶油110g,牛奶80g,糖粉35g,淡黄2个,低筋粉8g,黄桃2片(做的时候才发现没有牛奶了,只能用女儿的QQ星了)
& @+ o, l3 Q+ g7 i% w7 D0 T& ^' q* H6 k9 c0 c
蛋挞皮我用的是现成的,吼吼
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈,直接加入糖粉,很快溶解
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" f6 f6 k, E8 `7 d1 P6 H% q
5 W# M$ L/ V) B* B' o加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀
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5 n, h- {0 Q+ J: g4 B" L8 d. h0 h% [
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过筛,去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
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1 c& W- {" K q* [- f& S3 B
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9 G+ A7 \5 U8 w, Y8 d. ] K蛋挞皮里放入3块黄桃块
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" f& D- P) S2 J1 l" l$ i8 p1 E
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加入蛋挞水,加到七分满就可以了。
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( E# E* c5 _' P: \' R3 V预热210度,烤25分钟,出炉啦 }% L$ L; X. z, Y
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3 n3 }5 R: w+ ?* r; c
8 r$ v! r, P# _& \之前做过的+ W' y* i* j3 G
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
* ^! _2 \- d# d/ ~* I/ p【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html! ]8 u! q; J" S3 ]* t+ m& F: _' F
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【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html0 G- q. i; R2 j$ e
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【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html5 O& M" J0 h) b- ]! d
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