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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
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+ _. Q; N/ U- u* F, L/ F% f4 m! r我的自制绿豆糕帖子:http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html5 g0 H4 b) \9 g+ {4 W0 Y) ?" n
* {, t5 O% \ N- d4 p
黄桃蛋挞,老公和孩子都超爱吃
# q8 H' p+ u( ~4 \) `( C先上成品图: W. K5 h h3 A! |9 L& c- S
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蛋挞水材料:淡奶油110g,牛奶80g,糖粉35g,淡黄2个,低筋粉8g,黄桃2片(做的时候才发现没有牛奶了,只能用女儿的QQ星了)
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蛋挞皮我用的是现成的,吼吼; u Z' l4 q1 C( R) F
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, `; W& B( z" P
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! v3 P) i; x0 `! g! {/ d( F; {( ?8 [: s9 {' D# Z: s' z7 f
我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈,直接加入糖粉,很快溶解
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8 W" v' x+ h* ], ~加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀" w) u9 t( s# o6 |7 f: }, X
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$ }- I7 A; a! K5 E" d# `过筛,去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
1 H$ ^: X. V# M7 S! f0 ]7 t, Q+ B! g
- n" Z7 N& `& H, W1 o8 X7 N- i6 P2 _5 f0 O$ o- e
蛋挞皮里放入3块黄桃块( o' i7 r( v8 l* n5 M0 @
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加入蛋挞水,加到七分满就可以了。
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预热210度,烤25分钟,出炉啦- \2 J% z! i# }* i
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2 I) a, [( J) x$ [; z C' I% C% _8 C6 }6 B6 u1 }
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之前做过的- f# G8 X) x3 K0 K
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html! p1 \: t' X. @# U2 W
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
& L& s1 }/ U( Z0 U【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html* q2 l P/ m6 ]8 ?6 ]/ l6 t; {: E
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html0 v2 g, ?( J0 Q( H) {2 v
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html9 Y' r+ m6 M1 s5 u1 i
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html$ I- F" e0 c/ _* H/ Y$ d) }
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html! G5 s; f V9 T6 m& v; r; O
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
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