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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 * q( K/ @: I5 o6 N( a) A# |: p

" N" w# k1 @* \% c
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠

) g% c& }, u4 a# m: D7 F- d+ p' k$ _
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
* i* X) s% D0 Y: s+ Q1 R+ ^6 g! b  x
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.# m8 q: k0 ^9 h  J7 b) K! T7 G
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

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2.
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糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀

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3.
1 Y# d, x* k0 u+ K4 p3 c
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉

( T# D/ T1 Z) Q5 _% t
4.
$ ^" m# _0 p% N# q3 G
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

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5.' p; X  S  ~+ d% L1 w1 |
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
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6.- Q, O* C  L3 S5 O
把面团揉成20g一个的小面团

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7.7 \; ]2 T% I* U* f) h6 t" |% a# {
加适量的红豆馅,用面团包裹好
* I& p# M+ y4 z
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填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的
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9.; Q! v7 x& E; v% f) N) C# E3 |
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
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4 `. o8 j3 _" T$ N( J
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,

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之前做过的
# V3 A8 z# J) @( C. Z  e% ~  t& k, P【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
4 ~; F6 `# G# ?" B【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html7 o! |: C5 _* r+ F$ r$ V3 m1 c
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html, q; R" a' X( _  T, \) W
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html! B, W- w: H  s$ Q! o! \* W2 b
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html# G! Q5 s& b  e. U0 F1 a' O
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html, B+ ]9 F4 c4 B4 M  t2 f- e
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html3 a9 J# @) w' E- ~+ v. i3 _
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
7 B: P) ?" p: M: V% K【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html9 e% t; b' V8 q
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html# u7 q# O$ f: e0 q  B+ g; Y: K
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html3 C2 j/ O$ s2 F5 }
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 & \" s$ L' k* g* o1 X
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
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求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 2 f3 }* @3 ?; R- D5 v2 }
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
% Q: h) o4 a. l4 f3 e. |
就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 ; n) G. W  Q# V/ o
就是就是,,或者 谁给团下吧

: {' A( W9 {  b" ?" k( Bhttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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求模具地址。。。。。。
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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~
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回复 诺诺妈0319 的帖子4 q4 t% S/ X, G8 Y# V

% l8 ?/ Q/ G; z6 @多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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蔚妈

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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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