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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 ! X/ }- O- X% c) q* Y9 X$ v8 n% O

$ @# i+ t% r4 M/ o9 Z7 Q" G& U, k8 Y& l
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠

. R$ }# V" o7 X' \4 m, W
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
) U9 P4 F9 _8 F3 Q- Q+ v
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g(3.2元),红豆沙100g(1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1." p( |: S, {: g& c/ e
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
* F4 x3 S) }& P( q
1 z0 C  B7 W; T3 l
2." W3 k" u+ N% i% r6 {" C
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
% [: v0 ]: @% V" w& O6 K  n
3.6 n" M7 l4 a8 X( G$ Z
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
* V) r* |% A# {& r
4.; Q2 v$ ~5 v; O- w- V6 z4 i
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

4 H! S8 c/ m3 a7 F7 o: B
5.. u& m* w, B/ e+ d) K3 T6 D" ^& p( h) {
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
# G- c$ d) m3 {5 {6 m. E
6.0 W; f( u! K+ Z' J
把面团揉成20g一个的小面团
4 `1 t- A/ J# ]+ [2 S. W
7.
" f! z3 K8 n) g/ u6 `
加适量的红豆馅,用面团包裹好
( P; s( j- r8 @
8.
8 s0 H& R  L+ G' ]% I3 s- X+ G/ A
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

# l$ Z) r( o: E6 |
9.; J4 h4 H4 {5 ?
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

' E9 Q5 N. B* o. L
% C  T- ?, _& V
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,

& P2 f- [3 D3 f/ n5 Q3 @
1 N! ]2 W2 G' _* |8 d, ?
之前做过的
" d6 L) n, J5 m8 d【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
  I; j# t' o1 H0 S7 v% Z【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html  m' K" b. F: v  x, K
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html0 u" ^3 E* F4 s0 e* r" A3 X
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html2 K* X8 F; L( x) c
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html% H! q. N" d. T/ b
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html& h2 S# ^/ ~" N+ i
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html. v% L1 ~0 V0 H' x, K0 o
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html0 f1 B( C2 P+ F) o
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
- ~$ c+ n7 L! H7 i$ Z【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
, R% C: v# N# k$ v8 ?+ C- A& _【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html, ]6 D. y& O$ _# ^
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html" p' u- c4 t% e+ x" i8 o, ?" D

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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
* t9 s/ l6 u& \  a$ T
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
, p; L: K) }+ z: ]9 K4 s
我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
馨馨妈

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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
+ X: x" g* z# g: n4 ~3 g* w2 ]! s 周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
& c8 A( ~+ O" U/ z+ s: [, A2 oLZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

# X2 c- }. k6 J5 j( F0 a( Y' \就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑   `! ~) ]( {& d: ~9 S) B
就是就是,,或者 谁给团下吧
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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求模具地址。。。。。。
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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
cindy

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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

4 h2 _+ \5 E6 t1 E8 t+ N0 @* Zhttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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很不错。。。。。

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多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
我店里就有呢,地址短你啦

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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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