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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
$ Y5 w: z& U* P$ T3 i& j3 f1 @
( W# \6 }5 h' C4 L$ I
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠

) a, o* L" |6 Y5 s4 x
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

3 Q2 B  f. w. y0 _% f2 W! j2 {
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.
2 m4 H; m; \1 k, E% t, }( Q
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
4 U1 i: o) M0 f. [! s) g. ^, n% q9 p
1 h9 K1 I- H! n0 K' S
2.8 H, J' Z) c* a9 y6 _; D" ^
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
* c  Q) x- i, L% s7 r( a3 o# S
3.
4 S& z% \# {( p( D) }" t' [
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
+ U5 d: d6 J& _6 g
4.
7 E1 V; H* p: V, y7 u6 H& a/ q
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水
% }2 Z; I' h' f3 Y
5.
" L- w- F8 o/ L8 g8 W9 P
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
- s# j0 X: z+ f3 \# s/ B) I
6.( h" E$ B/ o( H: E1 r5 e( b
把面团揉成20g一个的小面团
/ Z. T! m* ?. K* r# Y4 ?! t6 ^
7.% |/ c7 I9 a$ b$ G; }" M
加适量的红豆馅,用面团包裹好

( J3 L6 b" h0 F% [
8.: U1 P- B4 n  A" k  \3 r, S" G
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

4 j8 I) S1 B2 E6 m/ `" w8 \$ _
9.4 J3 C$ s" E/ l1 w! i$ x
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
8 l8 z' C* \, Q' I' u3 t$ k. h

: @& N3 j2 X* g: v* N* Y
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
" a/ a4 R2 g; Z

4 S5 ^& ]" S" e* d, P  @* }2 @
之前做过的
! m% f8 U" i. s$ B8 h' G【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
# {% s8 d( c: ~( J【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
' t1 D3 Z0 C! y5 L, P【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html0 ^+ O, W8 \, S8 d' |/ Z
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
/ `" g8 ~- f; W5 s【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
( P2 ]7 r3 O, v8 {' A【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html; b: k  c& t+ [6 H" e$ Y
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
  `! E# _; Z' g4 G  ?/ m【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
% Q- P- p+ `+ Z2 ?. q( x【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
. S8 U; l2 [7 w【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html" S/ L, Z: J+ C# v
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html: R% q: Z2 k6 [. }+ W
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 8 L% G/ L; e" }+ f& }  d
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

! p( ~: V; e  a; N2 p我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
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求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 ! t4 l4 O) ?0 h1 x$ ^
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 2 g5 b! \/ C& Q! R& c- H
就是就是,,或者 谁给团下吧
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 $ T7 d' q& @! V- s
求模具地址。。。。。。

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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 ) b6 Q1 L" s3 |! W4 v% _
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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很不错。。。。。

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多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
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蔚妈

上大学

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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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