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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
" S, e6 x  ^, D) d8 X$ |
$ Y. F7 n& f$ J9 c
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠

! E2 Y5 X% G+ ]
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
7 O! N  e) m  Q: I: a* z4 q
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.0 R" r3 X3 j$ K7 `1 k; c1 E
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
: P" _: A: ?6 L8 H: F( ~7 k- y

* N- T2 t) ]( |
2.
8 F1 O/ O0 f6 u
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
& J# D$ C/ l7 [8 q9 f3 N
3.( E0 [4 {) J# e3 |- G+ [
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉

$ x/ m5 n& j3 X# f; o
4.
$ e9 H% f, ~' H9 f
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

5 u/ b; P) i/ R( ~+ i
5.
9 ?, y3 T# l  d) n( O' I' B
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
& y' q5 W% {) u" V9 N
6.
+ D3 x9 ?1 k7 @9 Y
把面团揉成20g一个的小面团

5 ]0 a4 N3 O' W, L- g
7.# W* B) b/ M2 G; |5 `3 j
加适量的红豆馅,用面团包裹好

1 J8 y+ O9 x) E1 z( c; i  ?2 v
8.
/ e' c$ y) Z5 x! M- @3 n( Q- G
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的
6 @4 q; Q7 R$ V) X& ]# n
9.
9 E# N. y# p& v7 c: L
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

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* I4 s4 H: h+ R! {+ Y3 r: p
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
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% l: ?) s' W/ ^
之前做过的' A' O1 q1 R: T; h" |; \$ ~
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
4 ~/ e  ?2 w7 B. I6 w6 Y' l7 e【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
. B- r! w; F2 }$ X0 m【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html- u1 V& L8 h( y
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html% F8 n( u( y6 a9 U2 t
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html: @) {) y; Z: c1 f2 ]5 N
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html% L2 b: X' L' q( R
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html: g0 z# W' ]' f4 G/ Q, G" d) Z# N
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html& s- t" X7 i1 F# L2 @
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html: x  X$ t7 H8 L  ~$ c
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html% W% H/ a. s& }3 a
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
0 [& I0 }& g. X! w( A【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
" E  k% e. B/ G! V

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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 5 X& K9 M9 u! J; k/ j, g' T8 G
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
9 H( a$ _9 p4 f- |# b, T5 p& w! L0 r
我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
馨馨妈

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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品. h6 j0 {0 O5 e+ C! ~  [1 r# L
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
4 E: Y" s4 q# \2 p' p/ DLZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

" F% K* c( d; S, x8 I就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
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就是就是,,或者 谁给团下吧
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 / |6 e- M$ e+ O& x& j
求模具地址。。。。。。
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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 ; J$ u5 H7 \7 p" F
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~
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很不错。。。。。

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回复 诺诺妈0319 的帖子3 F/ O( }( m; a$ |) K

! J* {( A2 O$ q+ h! H多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
我店里就有呢,地址短你啦

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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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