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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 0 u8 |' C6 X* s, G

3 {  y. z' Y' P  q5 L# `9 H
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
$ m" w' c% @1 F" a0 A1 U! M9 k, B  ^
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
0 B8 T) q3 S+ O3 k
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.$ y2 p( C% q& c, b  l7 U+ U
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

, y; w0 V5 g, E; w' q% x1 ]( W, A
6 P' N( m. c4 d6 W/ G
2.
/ |' Q. S1 N" |7 A
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀

2 r+ H5 A9 X. s7 o) O
3.0 f1 [8 h  y: v. Q4 p
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
, G0 M4 ^- r; u) S; q! c
4.
5 V" z  `7 [' Z- V- j9 y
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

. U. W9 s9 P: h1 n* y
5.7 Z/ w# f: @# Z+ z
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

& P6 s3 X# E% h# K
6.
- x5 I0 M2 D9 t  t7 G0 D0 b
把面团揉成20g一个的小面团

) E- w9 L# w6 E1 Z) |2 ^
7.
. i7 m0 n! j% O1 E% G9 ]
加适量的红豆馅,用面团包裹好

2 w/ _& b/ ]! T6 w: W
8.
5 f) [' D  S2 b$ J1 Q1 ?
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

: h& O7 M% L* `# B) @
9.
' }: M& P9 _. o8 ]. y7 |
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
) D. \% E- u- N2 x2 P" X# `. L
; \) D" Z* \' q
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,

6 F2 f5 P6 N/ ^  L6 i! _' H# n/ D8 l: X* J: y
之前做过的
' T$ i* t9 g" l1 N【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
$ H1 q( \+ o9 q- s- J' {& E【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html( S/ s" y9 y/ T4 u, [. ~* M% K
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
" C% ]$ q- n& B& W3 \3 t: L【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
+ L$ y8 p" A% W( B  v【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
; }2 c# b8 x7 M5 j【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html4 k, B- s7 }* w$ E5 D5 o" k
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
2 B! \& a$ W& ]+ M3 Y+ S) P  V【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
9 e) w# q* g$ v( s【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html5 G6 m+ w, u" L. b. p- V$ m' x
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html9 Z( g. G, a. p8 s) s- c
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html* t; e7 G/ z0 Z0 c) G/ ]7 R" R
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html0 M6 N  y1 i$ q

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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
5 y4 x! g# i! g
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

, T9 T6 q. {- [1 g我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
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求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 # K" p% j- Q/ Y* x( r* ^
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
  ]1 Z( x  y' s" a6 M) _) i4 R- a- u# R
就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 7 H  i6 r, k4 ]" v" y
就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 ' D7 o% |8 s$ J
求模具地址。。。。。。
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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 9 M+ A* ?+ w  s$ |" }
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~
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很不错。。。。。

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回复 诺诺妈0319 的帖子. @5 s8 v* I. f3 E* l0 Q2 ~

5 [8 x* `3 E7 \9 h* z8 O多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
我店里就有呢,地址短你啦

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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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