诺诺妈0319

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感谢妈网，给开了一个暗号团，需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM，可以参加一下哦。

团购享受9折优惠

暗号团地址：http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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端午节快到了，自制绿豆糕，实惠放心

先上成品

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周末带女儿去御品轩，一个绿豆糕45g就要4元，算下来1斤就44元了，伤不起啊，还是回家找齐材料自己做吧

原料：熟绿豆粉200g（3.2元），红豆沙100g（1.6元），低筋粉50g，糖粉60g，熟油30g，香油3g。不算家里有的材料，做1斤绿豆糕只要4.8元。

1.
! A; T# e6 P5 {2 E低筋粉在锅里炒熟，我用的是现成的熟绿豆粉，如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

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糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里，搅拌均匀

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过筛一边，一定要过筛哦，过筛后是很细很细的粉

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加入香油和熟油，搅拌均匀，不要有小块，这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦，我今天做的是红豆馅的，需要继续加水

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5.
; q, o! `+ v1 I5 \9 f/ J6 O+ ~8 T水一点一点加，面能揉成团就可以，不要加多了

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6.
% P" C- E0 G7 f" O4 R) B& p把面团揉成20g一个的小面团

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加适量的红豆馅，用面团包裹好

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填入模具中，我用的是25g的绿豆糕模，用月饼模也可以的

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9.
0 ^/ A6 q% Z5 s! l压出来就大功告成了，因为材料都是熟的，不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

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10.装盒，所有材料我做了17块，过程中女儿吃了1块，剩下的刚好一盒，称了下刚刚500g,

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之前做过的
( }  r7 y  e5 u4 p; v* e, S0 v【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
, w- E( K  C8 q2 V0 G0 ?. b6 e0 B【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
* \* i3 P; o* Q' ^; u9 [+ c+ t【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html0 a$ }7 z. a; s7 {) a/ w( f) k
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html) @. ^+ F/ E: Y" p
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html$ \0 R7 \8 J" e4 h7 l4 O* x: B
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
# U  {6 I; \' E; h【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
  g, T+ H3 _, _  B! e【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
3 X1 E( N. d9 `5 n【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
" U2 c& _2 V3 a【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
- R+ R8 ]) g8 Z& Q" q【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
- [( T2 g6 u' D( n# I3 \5 H【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html' }5 V$ V6 O! v; y9 s' T  \' k% K

铥铥妈

LZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

诺诺妈0319

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LZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

8 C8 u$ l# w6 _: U; h我家有呢，妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

颖澜澜

端午节快到了，自制绿豆糕，实惠放心 先上成品/ }6 p4 j- i/ ^9 P5 [# s% x; u
周末带女儿去御品轩，一个绿豆糕45g就要4元，算下来1斤就44 ...

求模具地址。。。。。。

zhaojiabaole

铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 ' L% W' u, S6 D: z
LZ真强，我想问问熟绿豆粉哪有卖，还有模具

# ^8 H9 g) B8 B0 Y6 [1 G+ O就是就是，，或者 谁给团下吧

诺诺妈0319

" K* x/ _' A8 @; r# O

就是就是，，或者 谁给团下吧

" x+ D3 [2 g  M, Q( Phttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

诺诺妈0319

  d$ y0 H2 X( Q  }! u3 U4 J. O

求模具地址。。。。。。

( }* X2 j- j0 j/ shttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

筱笑翛

绿豆糕也能自己做啊

诺诺妈0319

绿豆糕也能自己做啊

绿豆糕很简单，不用烤箱

cindymom

妈网的购买有折扣没啊？

我的宝贝是龙龙

太牛了，学习了

路博文

模具哪里买的啊，还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊，谢谢O(∩_∩)O~

诺诺妈0319

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模具哪里买的啊，还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊，谢谢O(∩_∩)O~

  _+ p- i/ j2 B  c4 a' r* W  Ohttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

xiansbzc

很不错。。。。。

路博文

回复 诺诺妈0319 的帖子. _/ l' m% ~3 k
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多谢

nebo

这个好，就是不知道原料在哪买

诺诺妈0319

这个好，就是不知道原料在哪买

我店里就有呢，地址短你啦

moloveyo

看着就有食欲啊！

honeytrry

真棒，我也想自己做啊！谁给团一下材料吧！