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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 1 _/ G# }) \, b/ e1 n  ]
4 g" c: ~! W6 e
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
9 q  X7 Y" F# F0 R3 o0 Q( |9 y
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

% ~. \7 C: ~0 W' k! }9 `
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g(3.2元),红豆沙100g(1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.
+ w! ]) N7 h' P( F3 E/ L: q
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
. q# n: E0 S2 Z1 F7 p5 }

1 M6 l8 e5 M1 ?2 o9 r+ }
2.3 @8 c) I7 e% o  ~0 e
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
5 c$ @) ?. w' [+ Q$ [
3.
  O& |; a/ u8 ^7 H
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
1 A% P. i6 w! s, j
4.5 G1 [& ^: o3 C" c6 ^4 [
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

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5.) F! R" o6 ]9 B, _/ |
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

% l6 J. x% k0 d/ U
6.
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把面团揉成20g一个的小面团

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7./ [, u- V. s9 h2 h/ g* l
加适量的红豆馅,用面团包裹好

1 [0 |2 n& A3 d/ e" y" K
8.: L& j( l1 }' y) j: j/ f* X
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

- {6 E0 M. c% A
9.
: f# E' ?, A( M! o9 d9 G
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
' Z& L/ ~0 e' \7 Y1 |5 S  f, C
9 b' k0 v+ _3 X$ o' @
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
9 U  t! {$ v, e+ M0 ~: t& E
/ b! _0 P2 d: Z. R- ?) L* d1 P
之前做过的
( L8 B" p- R# T  v【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
' b  ~6 Q2 ?& k; y% Z) ]2 \, G【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html: F9 ~" l8 J' \# A- y
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html" [; s9 ~" o' M
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
# [4 c4 o8 s" e) `/ f【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
. M, x/ o$ i3 [" h: M, `【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html$ X2 A: t' B0 c, x" t
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html) `% V. Z% }" j( P0 r/ ?$ L) g" T
【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
0 ]+ b; x* e3 y' H) ^* }. r【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html! O3 t; s0 G& w# x# u6 T
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html9 o5 o0 V/ [2 L0 ~! k
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
8 Q; L% O) I7 t# ~2 }【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 ' {; x+ j- i3 _( o3 [6 x! k+ {
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

( A( Z( n+ O! k% R6 o: H我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品
  p. j4 k& X% C4 i 周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
5 D* w9 s# L) I1 T$ f& WLZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

4 k" m1 M6 u' I' T/ d就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
# b" F# k* u, t% D! ]
就是就是,,或者 谁给团下吧
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 . c  h* I5 F) Q
求模具地址。。。。。。
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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
cindy

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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~
( O$ a- w2 n8 v: l7 l$ E- L$ B; ~1 n
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很不错。。。。。

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多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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