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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
3 P8 E! Y' Z, H; ^3 `$ a2 N
! e' G3 P" V( ?! K" X& D  x
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
, i  X# S$ A9 _' F+ ^
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

3 j* L% v) ?+ V% n: R
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.
, T, ^' I& I$ ?, O$ g2 Y9 P, P
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

; Z' G) ]6 \1 Z' j' w* ?6 B

% s2 J& P) y6 z: d7 C: F3 H" F
2.
7 \! C" j, ~! q' _7 v
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
; K! V+ q( `- s( ~) {0 z
3.
0 Y4 Z6 u  A6 w) Y* n
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
/ o1 }+ J# T3 G# {. x! N# M
4.
* A  |7 n4 J0 K& H" M2 t
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

) k8 H8 G$ G# p/ h/ i, j5 q
5.0 J2 a% O$ k6 ^" o) b
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
: o2 s8 c9 H. z, O! ~- v" J) j
6.
; Q$ V  M6 X+ d. f8 t1 A
把面团揉成20g一个的小面团
# a# |6 I! }2 P; A+ v2 j9 ~
7.
$ _7 D- a: I: g6 i4 W
加适量的红豆馅,用面团包裹好

+ t( Q) }2 |% `
8.2 f9 O; n1 |4 i( m6 |6 e' e5 X- G
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的
* w' e  V6 Z: Q. u1 l' M! U
9.
: T9 u2 K3 I3 W- E
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

% F+ y# u! E, {6 M; j- O

9 ?1 r1 l- I7 O2 J; S% x
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
5 y! p6 D- G/ n

3 j# U1 Y' p0 e% r: x; V
之前做过的
; Y) q8 G8 ]2 C% ?& d: p" C【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
& N  e1 |9 X2 g% Q【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
' D$ f$ @, @/ {, @- N【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
, y( t+ {6 e9 W【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
' ?3 @. V+ [2 Z5 @7 I【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html2 c' F- z' B% i1 M/ g
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
5 p7 Y4 s; u# o: d【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
2 E7 G5 N. @! ?  F+ G% n【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html5 ~0 ]" F" O- }7 U
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
6 L# {% [# A3 E+ S  T$ b3 l【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
' x5 d: l0 T& ]4 f. X【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

& T5 J5 m3 J; r  {& [我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品2 O4 u+ h& x1 {
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 4 V  T" a$ A# L
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 4 t# x; @  r+ X! {) t1 z8 E
求模具地址。。。。。。

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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 $ h/ _+ q" _. A8 K
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~
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很不错。。。。。

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
我店里就有呢,地址短你啦

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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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