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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 % q$ J/ o9 P3 z2 q% i2 }7 o$ a
( ^, B4 H: J" M# P4 H9 y' I
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠

4 ?6 r  z/ p& M$ V
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
/ Y1 t& C8 x; ^% o# g
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.
' R2 [% y9 V. i7 P  c: L! ?' s
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
$ w& b: k7 ~; n# X

4 m7 R( M/ j) q3 i4 E8 d7 i
2.0 p' x# |+ h0 _/ F0 K# j
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
7 ?6 K; |" R. I: K5 T( W( v' Q" _6 }
3.
. P. x/ d7 a0 g1 y5 X$ S  m; ~
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉

2 Y2 r) Z! U/ w! j8 N; m
4.+ E+ L: C, a. u, H
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

5 t. S' C  R. r2 \- o: \* Q( m
5.
. D  I% r0 n+ y( \1 l2 K
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
/ ?5 ]' h0 u% |, z' c) n, T4 r
6.
9 J. v+ [$ M2 w% q
把面团揉成20g一个的小面团
0 d, }3 y% z1 a9 |
7.
1 {1 B- @( ~% L3 ^
加适量的红豆馅,用面团包裹好

; \6 D$ C% A5 t& Y* \: [, u
8., j' S! K, F% m( u7 C0 `$ I
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

, H; i+ f, @- w& h
9.: i5 {7 M6 w+ H. n! F( r
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

+ ?; k) l1 d) Y1 X$ F) C

+ V- p( a' l! A; n
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,

6 E; C4 C9 K/ f% D2 s. u" m6 D: R/ K, M# ~
之前做过的# e/ w6 ]  `2 E/ Q
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
4 R5 H* u; B0 \# D( u) c【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
+ b& A! Y5 Q" s/ v8 M! k$ \; ^8 G【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
  @  W1 F8 E1 a4 U0 D0 e& B【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html0 D8 j- s' [4 `6 }5 t
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
5 S3 W" {6 ^# ~# }: x; e1 Q【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html
+ W2 k! v$ Y# F7 L7 Q【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
1 A* l  {" Y* U; c* n( I* i  y5 f【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html$ F. H8 X( G" K3 y, U* [5 F
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
4 G; C" O) N( o3 m- B& Q【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html" _$ D. W( T, `
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
5 q9 K; i" y2 s【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html8 _7 U4 N* l) u, o! f# b1 S

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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
) P4 u3 f( W; |2 }* E
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

: v! N2 c( ?9 u7 q我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品1 R) s2 C' g  _+ A( O) m  _
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求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 : S- J/ _/ r6 ^
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
4 P& @3 [6 q, m3 j6 c( g. x* c
就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 0 U, @! K3 d# N3 X' y3 L6 n
就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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求模具地址。。。。。。
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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 # U% m1 H$ N6 c  y0 k
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

; U1 ?. L) m" ]  p/ A" m) Y$ l4 [+ [http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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: a& w  x: h' Q- \多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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