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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑 # O" F( I5 M+ b& x% t" s5 e4 z
& Z9 y- \  N7 ~0 Q+ f8 H, T, G5 G
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
# X! }" d, y0 J7 w7 G
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

1 r+ z. l/ W1 o6 Y
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.
0 y& B- C$ d0 ]0 x" ?. R$ U
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
$ K4 I0 T; {9 S9 e& j
7 ?( M& ~7 @+ n1 C
2.  z! r5 M1 f: {% F
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀

7 c/ w- I  ]( S! K8 O/ r$ A% x
3.
* {; ]/ J& Y, a& ^* I4 D
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
6 M0 r  B6 j. T( ^3 ?
4.
% Y  \2 l$ z9 E5 x- D" j0 R( f% U
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

" t; K) }/ R$ e/ Z' e" \8 V
5.
" Z/ m+ q  Q( Q7 t
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了
8 A9 A0 c$ s* f1 q
6.) V  L; R7 a; G4 u: x# l" M
把面团揉成20g一个的小面团
# H4 i7 x# K7 [7 ]. E
7.7 y2 ?- K8 M5 z* w# d/ ]3 [
加适量的红豆馅,用面团包裹好

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8.; z0 b; B0 `( g; {! U* ?, P" [2 v
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的
2 m# j) b! b1 C6 O% x$ ]! i$ y# m3 ?; V
9.
& _3 y7 J9 D9 G+ O2 s, y5 V
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。
, r8 f! |% R3 s+ Q( @
0 R/ f  H7 t9 t# L) y
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
( R* ]* j* Q( f8 g0 m

' }0 T( G3 P9 }  B. J
之前做过的. P6 @9 f$ g/ P, [- e/ T
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
, k0 ^8 m( b! {, r1 m- o【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html5 I/ w) R0 l( {6 G9 V
【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html, _$ \$ F0 V- M1 J- s+ ^* {
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html* e" V1 ~1 t; v% F; N& R: x
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
" T- S; ]6 v' j% g! Y【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html* O: M8 Q8 {$ g. ]% Y( ~0 K! h
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
9 ]% Y- {5 z; O) a6 X【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html: f' E8 h8 J) m+ p- P+ \! q
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
6 }3 y, L2 i! t2 t: g+ n6 ]【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html, B- Z. s4 O- d- t
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 * s; Z  _2 h4 ?! z' c9 \
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品/ v  Z7 {% n1 D9 J0 E+ P
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
/ X" I1 Y7 p, w" {. kLZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 - q9 B/ L) K1 j& h0 ]& ^
就是就是,,或者 谁给团下吧

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 , Y( h. K  t3 \) t
求模具地址。。。。。。

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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 3 k2 [  O$ m5 R7 h( m
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~
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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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