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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
* N; c9 L2 i# v# u4 C! `4 g$ D' A
" {( _& [6 S2 S. c: @
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠
( x/ H2 Z% O% N/ j3 V; v
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品
  k7 ~" }2 P" g: C0 ?8 R5 j0 R
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.
+ f/ \/ m0 q# I( ]
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

( G$ v4 U" E6 G: r
1 M+ q& {) h: n5 E. ^+ u
2.+ k* L7 C& [. j, \
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
# U3 C# i: N0 v* d+ w5 B% f
3.
* p9 C% I4 j4 y' [* v# e; C
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
! [; @) q8 G: M( S
4.
7 c" j: m; v) Y/ f6 z3 U& O+ A" \8 [+ w
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

8 ?: n6 t2 E5 ]: R& D$ k9 A( [
5.9 I  z3 f1 e& g! d9 ~9 [
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

6 M/ [3 `. m$ U9 v! ]
6.5 z+ L$ _$ L3 t- N5 T
把面团揉成20g一个的小面团

, u! B. F  f& \- v5 _2 m( M$ k
7.2 t/ s3 \8 t3 q2 J: C
加适量的红豆馅,用面团包裹好
6 q7 d+ B6 ]. k1 ?3 c
8.
; W3 e  X' D. i
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

, `0 s9 M( F/ Y1 ]8 K/ m9 m3 ^
9.
" H$ }, r5 D  C0 W/ X
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

5 z4 H- |+ E: p! _# f0 N$ e9 h
- D0 F2 B. {- M0 u! ^' D, ]
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
+ R0 C% f& Y% C4 @8 a

1 v8 f- e1 c  O' D# d+ f% F3 K
之前做过的( n  r% c. w" q9 D$ m. w
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
" k4 w4 q; t* v2 ]4 d【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
* O" j8 g( O( j【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html' p& \) t6 i+ ?2 A& ^% H) |. }1 W
【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html( r5 S& W8 |/ O$ h  ]7 t
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html8 Z) O, E" k! |2 z1 m- t
【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html3 q, u% @  N/ k
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
: z6 N! k' P8 W1 K/ q; W( Q【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
. ^! d( r7 ], F( r【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
* J/ D4 B6 [$ w【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html
/ f, d: {1 D% p5 L1 J【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html& U2 a" t- _4 {8 u1 t; {2 W/ ^
【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
' E. C. w' \* |; {

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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑
, Z, U+ A7 ?4 t# [$ K1 l
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
' ?; S; }  X1 M" k7 K
我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
馨馨妈

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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品1 o# J2 b- N2 y& n! y, y
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46
6 N, p! P6 |& d" hLZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

. Y3 z: R- P# @就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 . I; H3 t$ k  g" r9 I8 J: c2 N
就是就是,,或者 谁给团下吧
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 2 v" o- }; q* }
求模具地址。。。。。。
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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
cindy

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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 + {+ F) n* |! ^% U# P' w
模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

8 ?* O2 u3 I4 |1 J! Shttp://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html

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回复 诺诺妈0319 的帖子, `8 J! y% R! @2 O4 w* W* B2 f

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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