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楼主
发表于 2012-6-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-19 10:04 编辑
  b! o7 w* R# k8 O
; {9 \9 k/ R/ s7 L2 }1 [5 b
感谢妈网,给开了一个暗号团,需要团绿豆糕或者烘焙用品的各位MM,可以参加一下哦。
团购享受9折优惠

: P3 D  n* X: F
端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心
先上成品

* o0 |  ~1 O4 S& I4 q3 s+ M
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44元了,伤不起啊,还是回家找齐材料自己做吧
原料:熟绿豆粉200g3.2元),红豆沙100g1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。
1.
! `8 |. u: [4 B. N
低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。

0 |9 Y/ V* s9 {$ V9 z

% w$ H6 @& h  z# i' g4 C
2.
  ]- f! q/ g" l  d3 S! w
糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
1 c* q+ B1 t( i$ g6 G' B
3.
$ w# t; R, A  p, m% }# [$ z
过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉
* `& `6 B' H& I9 ?! y# s# m
4.- E0 G2 h2 d6 P' ]% B1 ~
加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的。这时候如果做纯绿豆糕就可以压啦,我今天做的是红豆馅的,需要继续加水

" x/ h: A" ]4 d/ z  t0 n( }) Y0 q  F
5.
* g! q9 g# Y0 O$ e+ I- Z6 g
水一点一点加,面能揉成团就可以,不要加多了

6 a, B. P, m6 o7 ^7 R7 X# u
6.
* L7 U; u; C* f+ r/ h
把面团揉成20g一个的小面团
' l" b; |1 [6 F
7." c/ A$ g7 L6 Z- o$ y: O5 q2 {
加适量的红豆馅,用面团包裹好
* T$ u! S9 o, o! k1 S
8.
( Z7 }) L, L. p1 a) c
填入模具中,我用的是25g的绿豆糕模,用月饼模也可以的

. E" O5 r! D# d& a3 t2 l* f# }
9.' F9 W& _& c: ^# ~5 ?3 }  F
压出来就大功告成了,因为材料都是熟的,不用烘烤就可以吃啦。没有烤箱也可以做绿豆糕哦。

4 u8 G# X  t  Y5 a. T
' ~) \: l/ c- D1 A3 I  G+ C
10.装盒,所有材料我做了17块,过程中女儿吃了1块,剩下的刚好一盒,称了下刚刚500g,
6 A$ b6 J" k' E7 x
; U* J1 f5 J* P7 q
之前做过的5 Q1 x0 t' s  g2 ?; m$ e0 t
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html% U# j! s& n) I- @* }5 e9 l. ~
【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
; R# |0 [* C) i: d【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
0 h* R% ~% R  d: Q/ _+ ]% X' l4 w+ E【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html
' w3 J# [% S; l4 d# ?, m8 V【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html
6 X8 g- n6 K& J  y  w【香草蛋奶冰激淋】http://www.xamama.net/thread-636118-1-1.html0 [5 g6 Z; h$ |1 c1 u: \3 L1 \
【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
* F9 @: a1 a/ [! d【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html, @3 h6 T5 o' {! Q5 v! X* A
【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html
( j/ P' F7 R& s& n【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html6 Z6 n  w5 s" @* {( @1 t6 t8 J
【豆沙面包】http://www.xamama.net/thread-645560-1-1.html
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我是木木妈  看着相当不错~  发表于 2012-6-7 12:10
颖澜澜  求模具地址。。。。。。  发表于 2012-6-4 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 自制绿豆糕真赞呀!

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LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

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诺诺妈0319  我家有呢,http://029fanqie01.taobao.com  发表于 2012-6-4 10:52
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 6 Y- ~+ G, b1 J. A( {
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具
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我家有呢,妈网暗号团正在进行http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html
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端午节快到了,自制绿豆糕,实惠放心 先上成品" ^  V* J. b& d# L' n. d
周末带女儿去御品轩,一个绿豆糕45g就要4元,算下来1斤就44 ...
求模具地址。。。。。。

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54

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铥铥妈 发表于 2012-6-4 10:46 . \8 X) L2 p, t9 f" P! a7 [
LZ真强,我想问问熟绿豆粉哪有卖,还有模具

" b1 z( l1 q1 o- w+ e就是就是,,或者 谁给团下吧

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诺诺妈0319  http://item.taobao.com/item.htm?id=14880577429&  发表于 2012-6-4 10:54
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:53 编辑 . ?8 ]  ~$ |; x4 l& V
就是就是,,或者 谁给团下吧
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑 / w3 I% I( x; \) [/ r
求模具地址。。。。。。
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绿豆糕也能自己做啊

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诺诺妈0319  绿豆糕很简单,不用烤箱  发表于 2012-6-4 11:01
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绿豆糕也能自己做啊
绿豆糕很简单,不用烤箱
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妈网的购买有折扣没啊?

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蓬絮|  9折  发表于 2012-6-6 16:03
诺诺妈0319  http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-6 15:54

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太牛了,学习了

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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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诺诺妈0319  http://029fanqie.taobao.com  发表于 2012-6-4 11:58
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2012-6-6 15:54 编辑
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模具哪里买的啊,还有房绿豆糕的盒子哪里有卖啊,谢谢O(∩_∩)O~

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: c1 _: O, b6 M多谢

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这个好,就是不知道原料在哪买

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诺诺妈0319  我店里就有呢,地址短你啦  发表于 2012-6-4 14:51
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这个好,就是不知道原料在哪买
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真棒,我也想自己做啊!谁给团一下材料吧!

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诺诺妈0319  妈网在团呢,看看吧,连接是:http://www.xamama.net/thread-642079-1-1.html  发表于 2012-6-8 15:12
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【番茄自制美食】快到了,自制绿豆糕,实惠放心(御品轩一块4元, ...
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