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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑
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我的自制绿豆糕帖子：http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html
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黄桃蛋挞，老公和孩子都超爱吃" y$ p' Z# r! ~. v6 U: k
先上成品图
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蛋挞水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黄2个，低筋粉8g，黄桃2片（做的时候才发现没有牛奶了，只能用女儿的QQ星了）
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蛋挞皮我用的是现成的，吼吼' v( i. _( @* K+ {' g
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7 ~9 Q* v( b6 S我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈，直接加入糖粉，很快溶解
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加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀
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过筛，去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒, X8 D: F" T1 V& S" i Y+ W
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1 `% c9 n) x( H/ e- d
) R, j) h! U8 j0 y2 `蛋挞皮里放入3块黄桃块
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加入蛋挞水，加到七分满就可以了。/ t% E* w# J! ?, ?- T5 K
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* x9 L3 K( F% A" s6 ^预热210度，烤25分钟，出炉啦) A& V" m6 _ }) q3 Y2 O/ h
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之前做过的% s+ Q- ^: l6 k
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
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发表于 2012-6-14 17:06
手好巧啊~ 2 j- f3 b; j& O, A. c
