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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑 # x+ d2 Q/ }% m. B" Q4 Z& H! g& d
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我的自制绿豆糕帖子：http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html
0 w8 X: x4 \) W- s2 }0 f% Z/ S3 ~2 ~# J) Y! g
黄桃蛋挞，老公和孩子都超爱吃2 `0 c+ r" S. ?% [. x$ d
先上成品图' w7 ^/ p4 h+ t" v3 A
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蛋挞水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黄2个，低筋粉8g，黄桃2片（做的时候才发现没有牛奶了，只能用女儿的QQ星了）
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蛋挞皮我用的是现成的，吼吼
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: a+ V' h# Q! u2 D0 }% K' ~) @! y, o- p$ d, n
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8 j& N) N) z& I+ ~# U6 x: P. D: M$ B4 U6 m$ \
我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈，直接加入糖粉，很快溶解; B0 ^( e+ H1 c3 P9 o% A4 r
' U5 ~ k7 n5 a
/ {; P4 _% s4 k) G% J
5 w( b( P, r o( f* C( H0 S7 N4 F4 u+ a$ {( S0 z
, w# R) i' ]; C2 N加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀* Z8 e* w8 }' N! V6 J
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# z0 f9 \' V; ^: h$ |$ S过筛，去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
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蛋挞皮里放入3块黄桃块
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5 ^% h( m1 j' ^8 Z4 k+ l加入蛋挞水，加到七分满就可以了。5 ~2 ]0 z! H" u) ?/ `) a+ ]
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预热210度，烤25分钟，出炉啦& W6 {: N/ C5 b6 H. g, Y" q5 V
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8 p* ?4 E2 p8 q/ U2 L2 Y
( O, U% L" C" V) K' c/ k% }# \之前做过的2 J; J, N2 S) B/ Z
【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
& ]. e6 ~7 T' h$ o$ G$ Y【蔓越莓酥饼】http://www.xamama.net/thread-626056-1-1.html
3 b# V- U6 g# F# M; p) u6 O【趣多多】http://www.xamama.net/thread-633091-1-1.html
+ v* \7 |2 p- l: C0 r$ F【牛排大餐】http://www.xamama.net/thread-633147-1-1.html) n3 A8 Y$ _1 \3 k
【樱桃小丸子蛋糕】http://www.xamama.net/thread-635468-1-1.html2 a4 v8 n0 s% Y
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0 V9 H T, n) P6 X【轻乳酪蛋糕】http://www.xamama.net/thread-639016-1-1.html
# I0 g* e9 Z7 l3 y' x# R9 M, s【自制绿豆糕】http://www.xamama.net/thread-641055-1-1.html
6 T3 G, N0 \3 t* R& X: t【草莓牛奶布丁】http://www.xamama.net/thread-643939-1-1.html O9 j; F8 q1 d P% i* {( G' l
【黄桃蛋挞】http://www.xamama.net/thread-645570-1-1.html# |5 E% B# \ E% O
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【糖醋排骨等】http://www.xamama.net/thread-629181-1-1.html
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发表于 2012-6-14 17:06
手好巧啊~ 3 T6 c' y! [+ p) Z/ C L" b5 e
