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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-2-22 14:41 编辑 . a; l5 W( K+ D% _* ]1 c, Z
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, ]/ U, X5 ]4 _5 a
我的自制绿豆糕帖子：http://www.xamama.net/thread-641055-1-2.html
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黄桃蛋挞，老公和孩子都超爱吃
9 t1 g% V6 i; v) G2 q) v' g" _先上成品图
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/ J, V; T+ x: R7 ~) d2 ~ @+ d( B8 T$ n蛋挞水材料：淡奶油110g，牛奶80g，糖粉35g，淡黄2个，低筋粉8g，黄桃2片（做的时候才发现没有牛奶了，只能用女儿的QQ星了）
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蛋挞皮我用的是现成的，吼吼
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我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈，直接加入糖粉，很快溶解
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加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀# D' i- Z5 R# h% v
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8 z% m% P8 k! h: Z! g( p( R过筛，去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
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蛋挞皮里放入3块黄桃块" h1 G6 E2 @0 [- g% N+ I1 K/ q( y5 Y
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" ?7 O& M- c- _0 ~/ X1 f加入蛋挞水，加到七分满就可以了。" V; E7 E( U/ I2 Y
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, o% c+ d5 M: j0 \" |预热210度，烤25分钟，出炉啦
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5 E8 ]7 J* Q& K" k+ S9 i! J4 z) @# V! R% B+ a; @8 k
之前做过的
, A k; F! Q J9 ^. v8 X, s【培根鲜虾披萨】http://www.xamama.net/thread-647253-1-1.html
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发表于 2012-6-14 17:06
手好巧啊~ # |) D$ P3 a9 [. P
