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本帖最后由 pretty_pink 于 2014-5-14 12:49 编辑 1 w+ o0 N# _& H4 f# t' r
+ i! c' ?4 t8 `+ J) j0 B
话说物价飞涨,
; u! E9 T6 w. _4 K- L; K& E一碗凉皮从一块五飞涨到五元,$ t9 } I; O# w' F+ D: H: s. z% J
而且量也是缩水哦,
8 l9 g* V/ A3 T7 k让我俩爱吃凉皮的,
2 n- e0 }8 b( G0 d `每每都吃不过瘾,+ B4 g! |+ v6 A# _# m* x$ o
上次去法门寺,* k5 V6 E2 R$ \; Z" H
农家凉皮要了三份,
& M7 f) C. |7 K结果我俩争着吃哦,- n. G/ f. K$ ^2 F" _) u4 b
对扶风一口香完全没有兴趣哦!) H9 W7 H) O* C! a3 x9 q& q9 [( o
6 n1 P( t" k7 v2 Z. a
于是自己想着在家弄,% j+ `7 a0 a+ d$ |; G
妈网上凉皮大帖,
9 L- m z. [( s5 W8 ^/ L第一次试着做了,- w6 m' O8 h( V- |& T
洗面筋,很成功,6 V; o! N/ I( z; B
结果过滤不够,
2 Q( E% Z4 I* U7 S还是以半失败告终!
( }, ~3 X0 B8 Z* u$ b- F' I( o4 ]8 T. P. w1 ?! u" N" \! D
某次,出去给孩子缝裤边," A7 s/ o l+ ?$ H# g6 @! z* z; J
儿子看见外面卖凉皮就说起来了,
: k! Q7 N+ [4 w1 X$ b* m妈妈蒸的凉皮跟那一样哦,9 T/ \( V& @: j7 U' H
于是跟裁缝店老板聊起凉皮的事!/ m: n& u g5 j! {
老板说蒸凉皮简单得很哦,
4 q* H' a1 l# w* h& |$ ^+ o面水和好后,两个锣锣轮换着蒸,3 k% y9 A! p) z* K1 v
一个蒸好后放凉水里冰一会,( P" i# Y, J0 \* T4 a. S- W3 y
很容易就揭下来了!- g* a, C+ ?) z5 C) T: ^% h; ]
7 ?3 W1 b4 L+ j# Q# Q! M6 b
这才豁然开朗,原来自己就一个锣,3 y% _# [3 f2 k# g
而且没有在凉水里冰,, k9 | ~& S$ ?" x4 @# _& N
这就导致了沾在锣上面撕破了," W& a1 _! q1 O- Q1 \" y
而且还很费时间哦!
6 S! J, ?" N s7 u; Q
9 _0 S# l7 L8 k于是,再去买个锣,
8 ]- `& T) K v买锣才知道一般锣锣都是两个一起买哦,
3 M) v) ?1 J8 ?哈哈哈,我这是。。。
; t& R: P: c8 q( c1 Y( y唉!失败关键就在这了哦!1 R9 ^7 `5 l3 h, a1 k6 W6 i0 m
: k' m; A$ }: T2 g$ M$ X
于是再次实验哦,很成功哦!7 g* p* o- ~; J5 Z* v$ c* |
秘制辣子,秘制醋,
' Z, D7 O0 M9 q* g& P7 Y) D4 ]再配上翠绿的黄瓜丝,
, D: c. z, ^' t% M1 Y: e8 a9 l凉皮吃起来了哦,
( c. S0 ?: H: Z$ p% \' t0 [/ e美味也得有营养哦,
: Q" X( `5 U8 F2 t- ^2 s# l+ D外加一碗花生核桃豆浆,
4 v$ L% G7 }, d1 I$ k z这个午餐有没有美到你哦!
- |; J- t8 k% t7 o Z, n: m3 M) t2 r4 R9 ^0 x$ S) ^" \
爱吃凉皮的你,
4 J" Y- k* |$ a* H和我一起试试哦,% }& @+ c' ]/ {, S4 a4 j1 w6 K& V
很快的,两三分钟一张,( C4 f/ c6 Z P# d9 l8 f
关键很美味的哦!
3 r; M' {0 U- u' d$ s# U' A一次吃个过瘾哦!
& E' ?# q! U# k; t) j9 I- P" C7 g! I再也不用在外面吃地沟油凉皮了哦!8 T4 D/ n! w3 o
+ K0 _ w! g6 k3 G3 h
' {9 `5 B/ N3 P* i( X9 G9 q7 d+ u上片片了哦!
# Y+ z# x7 s/ P; z0 i美到你们哦!/ J1 V6 N; L, X# d- }; l; [9 I
舌尖上的诱惑哦!
2 I: h- O/ o& g+ f Y' q- N! m
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