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楼主
发表于 2013-10-10 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:53 编辑 * [$ X' `. W( O% @! ~3 z
0 e1 ^0 o+ ]1 s& N- y
    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!2 u" @- }4 }5 i9 L/ ?, b4 B2 O
    你喜欢吃什么海鲜?是虾、是蟹、还是……; z* `& E4 B8 O$ b1 O9 `/ B) {2 k
    你喜欢怎样的吃法呢?是蒸、是烧、还是炸?
- I; i+ z* h2 T% W6 b    进来说一说,共同分享,相互借鉴,有自制海鲜美味图片更会多多奖励豆豆
+ U8 @/ x/ S6 H' D& f1 D    参与讨论: 经验20-30,豆豆20-30, a7 ~4 c( y& A1 T) [9 Q
    讨论并发自制海鲜美食图片2张以上:经验40-50,豆豆30-404 i! U* W5 J  v# O3 z  h


$ E4 m  s7 G( ^* ]   看了妈妈们的回复,感觉大家普遍认为海鲜还是要吃原味最好,感谢妈妈们支持活动——; `( H* A" {, o+ ]% G" E
   这三位妈妈参与讨论并发上了自制海鲜的图片:9 e9 a: M) g- u& a
2 O( i" l, i$ G% N' u5 q0 I" Z  r
llvv 7 E5 u% x$ i8 H! x

( d' B9 _8 O4 I8 i  f
   这几位妈妈参与了话题讨论:. P' q6 L  b  r* K
辰汐妈咪咪咪咪专业脱毛snnyyunxiazhang75melody_qj胸口碎大石613
' P% f  [$ [$ E; c: i0 Mdwj_vivian小湾妈妈成城妈skysky281
: P, |$ V2 o1 {. W6 }4 p* U2 i蕊尔蕊尔
& Z+ Z+ Y9 {# Y  B  B% c
4 I0 f3 \; I  J& E: n- d" {
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( o2 @  ~/ y4 z/ V 本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-10 12:04 编辑 1 E8 G7 I: ]4 h, z7 m& d& W. W2 Y

# R2 x) Q: `. k: [    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!{xigua ...
) c0 x5 C  G2 E- M  q$ G- M
最爱的还是螃蟹!一个字鲜,两个字美味,三个字超爱吃!呵呵
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2013-10-10 16:35 编辑 1 ]" M( R* f1 B4 L

- L" P6 i$ ~; G  _9 N" I3 V. P还是螃蟹和虾比较经常吃啊,都是最普通的方法,蒸* S: p6 Q! R- d/ U
这个虾是自己做的,看着还不错吧# K8 r3 b1 N- n; _

1 |" J7 S9 Z7 `& Q这个鲍鱼是在外面吃的图片,哈哈: v1 }( u' ]/ \( [  e( \
. h# i" y  u" h; _5 A$ I
/ V8 p" w! v8 t& e: f* T

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- T& U  G3 n. ~, j& M/ x  }
, x* f( a) E8 K' Z; j( V做得真好啊

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螃蟹确实不错

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清蒸,才能保留原汁原味
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看着口水都流咯~~

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螃蟹是清蒸的,虾是白水煮的,在清蒸的石斑,味道是相当的好!
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豆豆妈

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8 n4 \% ?' k" Y9 y# K
: u3 ~$ Z. c9 ]/ a3 {0 E其实螃蟹用姜葱暴炒是最好吃的。
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2009-11-11 
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大闸蟹喜欢清蒸8 [: g$ X# Y: l3 R/ U# P' O
海蟹喜欢炒着吃
5 U# G& }: w  k$ J: L: Q活虾白灼,虾头可以炸着吃,不浪费/ N/ c+ E" }; }2 W' F7 _4 c% A2 s
冻虾可以做香辣虾
' i% \# w$ A  f( y9 B, O扇贝当然是蒜蓉粉丝蒸着吃,烤着吃也不错0 V7 @) g- ]  U5 m6 v0 N" w2 B- T
鱼类的吃法要看是什么鱼;带鱼我喜欢吃干炸的或者红烧的,深海鱼头和鲈鱼一定吃清蒸的,我还吃过一次河豚,嘿嘿,不知道人家怎么做的,貌似带点汤,很鲜。: O/ A" H* T: Y
贝壳类,比如花蛤,文蛤,我家都是煮开口,油泼着吃,有时也炒着吃。5 o6 X, o2 ~' a
还有小龙虾,炒的麻麻辣辣,绝对的下酒好菜!2 c/ K3 q& f% f
我就是一个吃货
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Gerry妈

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2013-03-29 
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螃蟹是清蒸,虾是淡淡的烧一下,鱼是清蒸,烧,水煮鱼di都爱。鱿鱼烧,
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! I' d( w8 u# n" h+ G* G- x: y; _7 ?1 b/ `8 ]3 q2 a
很会吃啊

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回复 melody_qj 的帖子1 O  @3 G; d$ z& j* n& E% V1 _
7 y4 h! o& h& Y7 S5 C# v/ a) Y' V- Z
非常感谢支持活动,很全面

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秋季最喜欢的就是大闸蟹,配上黄酒简直是人间极致美味啊。
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回复 dwj_vivian 的帖子* _# P3 N+ I  }- G: r4 Y4 T$ p4 y

8 g, D* C: }; y# S5 i所言极是

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虾是比较常吃的. |& p5 ^3 M  b" Z3 c; @8 n1 [
做法有很多种白灼、蒜茸开边、香辣虾或者是番茄沙司炒,还有菁宝最爱吃的芙蓉虾!
" ]& C9 Z' D( T: i
/ v7 C' O8 h$ U0 c7 Q' E! m8 d& P1 b

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我把曾经发过的关于海鲜的帖子汇总一下啊!
6 I! {0 Q0 W5 @$ _( V里面有海参、鲍鱼、虾、鲈鱼等等
6 @/ c3 }; y4 K- E1、【菁宝厨房】-天下独一份 亲手为父亲打造的节日晚餐
( {/ R. `; z* O! Hhttp://www.xamama.net/thread-825114-1-1.html6 L. g+ u4 A. s
2、2012年11月25日家庭聚餐—三世同堂共享鲍鱼大餐2 L5 q& p+ ]* J4 D& c
http://www.xamama.net/thread-752293-1-1.html
0 K6 q. W5 D2 I3 q; T5 L2 F7 G9 Q3、【菁宝厨房】营养、美味、便捷的孔雀开屏鱼- B) N$ W; z. }0 L5 W
http://www.xamama.net/thread-744213-1-1.html/ y" O7 ~; \# |# S5 U; l
( K+ r$ {: V+ G- s9 X. f/ R

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( B$ M& t" t3 h/ @6 K  V
( o2 o/ t( J& S4 S, {; x厨艺很高啊

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% R5 w3 ]5 I$ J* N哈哈哈,自己瞎捣鼓!1 n5 S$ e9 c6 n/ m, H$ G
厨艺不敢说
& ~& o: f: u, s" w9 q% {体重是直线上升

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爱吃螃蟹啊,清蒸最简单,也最好吃
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