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楼主
发表于 2013-10-10 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:53 编辑   |6 Z6 C, U+ l5 }1 _; g0 }7 j
* W, i2 G9 y; O" E4 O% C. \
    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!
( D# ]" s1 T2 j6 V    你喜欢吃什么海鲜?是虾、是蟹、还是……
9 u8 s& r6 @, F' }6 o  z6 l0 {' m    你喜欢怎样的吃法呢?是蒸、是烧、还是炸?
! f7 t8 f% h9 |/ d8 Z( e    进来说一说,共同分享,相互借鉴,有自制海鲜美味图片更会多多奖励豆豆3 O0 g$ T: j; I+ a# t7 |$ l
    参与讨论: 经验20-30,豆豆20-30
" w) `3 ~  c- r4 S& E# v. P    讨论并发自制海鲜美食图片2张以上:经验40-50,豆豆30-40
  {2 k: ?& Y+ o% w  u: [, o
4 y, V% J1 u, P5 X: h
   看了妈妈们的回复,感觉大家普遍认为海鲜还是要吃原味最好,感谢妈妈们支持活动——
* L3 n; Q. T/ s& X* y" z   这三位妈妈参与讨论并发上了自制海鲜的图片:
5 Y) X: i. r! p4 M: N( [  L8 f+ h, L+ U
llvv
9 K5 I7 H9 f( f7 V2 s: @, B4 }/ C6 |' u3 S3 D
   这几位妈妈参与了话题讨论:7 u6 H( r9 S: X% a2 S
辰汐妈咪咪咪咪专业脱毛snnyyunxiazhang75melody_qj胸口碎大石613
9 i) @  X( F) @; ~+ O: Fdwj_vivian小湾妈妈成城妈skysky2819 r! e9 v  A& V; e8 H1 H2 m
蕊尔蕊尔8 V; V8 E& `2 H+ r; k

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% {# s& ]" c- _7 [3 @0 s

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本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-10 12:04 编辑
4 e4 I5 Q2 h: K. _( ]& E& p* H% K
- p* E& a6 Y& E    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!{xigua ...

# q9 w# F, }. T# b& B+ t, n最爱的还是螃蟹!一个字鲜,两个字美味,三个字超爱吃!呵呵
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2013-10-10 16:35 编辑 $ N! z" h& e$ h/ E

* s* s9 t; u: v$ f3 ~3 p还是螃蟹和虾比较经常吃啊,都是最普通的方法,蒸; g- V% d# d- e, h
这个虾是自己做的,看着还不错吧
; X3 y$ _8 \! O5 l, F, `* a
) M1 s$ ^8 E1 P# y; j" _这个鲍鱼是在外面吃的图片,哈哈9 e$ Z  i/ \" s& o/ b- A9 N4 n

. x, P6 u7 e, M; y( f! F
8 y# ?' I, s. I( n# U8 M/ Q* L0 e
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/ W" ^4 {% `# B! c% \& C5 Q  K4 u+ F; ~" a
, k$ ?. \1 [" l做得真好啊

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螃蟹确实不错

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清蒸,才能保留原汁原味
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2007-03-02 
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看着口水都流咯~~

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螃蟹是清蒸的,虾是白水煮的,在清蒸的石斑,味道是相当的好!
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4 t( R% Q6 S6 \3 C0 |; a7 w% q3 W7 f2 |: x1 q. M$ N* f
其实螃蟹用姜葱暴炒是最好吃的。
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2009-11-11 
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大闸蟹喜欢清蒸( M# V" u6 D, H* _. S6 y. ?
海蟹喜欢炒着吃
  Y- D& P( j6 f活虾白灼,虾头可以炸着吃,不浪费
3 }5 ?) S9 v! W* K/ m3 \2 V冻虾可以做香辣虾
  T. F- i/ U: U! {0 _扇贝当然是蒜蓉粉丝蒸着吃,烤着吃也不错
# T) q" L. l. I* \. M% w# w6 h+ A鱼类的吃法要看是什么鱼;带鱼我喜欢吃干炸的或者红烧的,深海鱼头和鲈鱼一定吃清蒸的,我还吃过一次河豚,嘿嘿,不知道人家怎么做的,貌似带点汤,很鲜。
, c& P) G1 q) y5 x- r% e& v0 F3 ]贝壳类,比如花蛤,文蛤,我家都是煮开口,油泼着吃,有时也炒着吃。' x; A# m8 d2 W  e9 [) k7 |: v4 n& _
还有小龙虾,炒的麻麻辣辣,绝对的下酒好菜!
7 P% O- T4 q' {7 i9 j. m我就是一个吃货
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螃蟹是清蒸,虾是淡淡的烧一下,鱼是清蒸,烧,水煮鱼di都爱。鱿鱼烧,
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回复 snny 的帖子& Q) {; v' M( g% i

$ v& y' c: |# G, a; x很会吃啊

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回复 melody_qj 的帖子
5 |6 q, h4 [9 e4 {3 G* Y% S: o1 t+ q/ `  m$ y
非常感谢支持活动,很全面

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秋季最喜欢的就是大闸蟹,配上黄酒简直是人间极致美味啊。
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+ r6 e" Q* @! s9 B
所言极是

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虾是比较常吃的& d, I# z. E9 g7 D  g
做法有很多种白灼、蒜茸开边、香辣虾或者是番茄沙司炒,还有菁宝最爱吃的芙蓉虾!; ?$ f! _  q; Q8 I$ C

8 v3 @- V! i4 C! _' B
$ K4 r) H6 I0 g. [" n
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我把曾经发过的关于海鲜的帖子汇总一下啊!
% I% T+ g9 M9 I: f里面有海参、鲍鱼、虾、鲈鱼等等8 Q8 X! H" l' K+ m4 r
1、【菁宝厨房】-天下独一份 亲手为父亲打造的节日晚餐
. t. O) q3 G  v' bhttp://www.xamama.net/thread-825114-1-1.html
" {+ a, _5 m# n0 z2 c2、2012年11月25日家庭聚餐—三世同堂共享鲍鱼大餐: Y5 F" C$ a& @# M  q# }, g$ n
http://www.xamama.net/thread-752293-1-1.html
) O/ Y" W; q7 q3、【菁宝厨房】营养、美味、便捷的孔雀开屏鱼- c4 H/ w, S: l' J  y, l
http://www.xamama.net/thread-744213-1-1.html
9 `8 i0 n- u* g: V6 M
( a/ A% a/ D7 y' \

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回复 yingshan 的帖子9 e3 f# {$ m4 ?, `

, v/ N' l1 _; P* k厨艺很高啊

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哈哈哈,自己瞎捣鼓!/ w/ ]+ O3 |! L, O* y
厨艺不敢说
) D+ |  v. V8 J" v. K6 F, ]体重是直线上升

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爱吃螃蟹啊,清蒸最简单,也最好吃
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