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楼主
发表于 2013-10-10 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:53 编辑 ) J+ c; D' y+ M0 e: L

, z3 c5 t: ?4 J1 K4 F    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!
+ W& e% P4 T8 ?. p. s    你喜欢吃什么海鲜?是虾、是蟹、还是……
8 X5 C8 g8 }) @$ K    你喜欢怎样的吃法呢?是蒸、是烧、还是炸?' Z8 S+ M' _/ L" H1 J" R8 z, b+ w- Z
    进来说一说,共同分享,相互借鉴,有自制海鲜美味图片更会多多奖励豆豆5 G9 C4 C* U  G4 x2 P9 `! s; y
    参与讨论: 经验20-30,豆豆20-30" t, g- J) `# t) N# @6 W
    讨论并发自制海鲜美食图片2张以上:经验40-50,豆豆30-40% ?1 ?0 q4 Q' U7 D

8 T3 ~1 y0 T" d/ s1 v
   看了妈妈们的回复,感觉大家普遍认为海鲜还是要吃原味最好,感谢妈妈们支持活动——5 s/ ]) Q/ I7 m7 Q2 S* X4 @
   这三位妈妈参与讨论并发上了自制海鲜的图片:
3 g" h+ Q6 g# X: w
* `& p  @4 |7 I3 L- p
llvv
( b8 b9 l5 C& z$ m+ i) K# I
  t" G4 N6 r4 l, z
   这几位妈妈参与了话题讨论:
& e( {' r7 E9 M- h+ N3 f! j0 B辰汐妈咪咪咪咪专业脱毛snnyyunxiazhang75melody_qj胸口碎大石613
1 L( e4 |+ M3 Y: R- Edwj_vivian小湾妈妈成城妈skysky281* g% w) l9 I; u# z( Z
蕊尔蕊尔) c5 Q# t3 ^; b8 O' t) D: j

! u' M, S, T: K% _) l9 J: B, Y4 E% u+ x5 V8 I( W" R: Z3 o0 K
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回复 亦笑了之 的帖子" E+ k8 N# z1 u8 x
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-10 12:04 编辑 2 h1 i- G! e- z+ o: u* G
: l* K6 k. a$ p% y( t( S
    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!{xigua ...
5 C& e3 r; a. Y1 c7 z3 Z" f/ t
最爱的还是螃蟹!一个字鲜,两个字美味,三个字超爱吃!呵呵
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2013-10-10 16:35 编辑
7 N) ]" N+ f) L6 [8 Y/ }8 F! G6 z7 H2 G2 T7 e; \
还是螃蟹和虾比较经常吃啊,都是最普通的方法,蒸" N" C3 V& ~4 h# X: L
这个虾是自己做的,看着还不错吧$ g0 m) Q4 \' ~* a8 m5 P

4 x" w+ V4 A8 h" i% t. E这个鲍鱼是在外面吃的图片,哈哈
+ x3 p  r/ O" J: C- s" B  u7 j6 N- A# d
! h: L. d0 d1 ~# c1 v

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回复 那一拍的风情 的帖子
9 T) h% t4 o; M; q- b
: s$ Q7 I) i+ X  t; F0 Z* r做得真好啊

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回复 辰汐妈咪咪 的帖子
. e( e9 A* M. M" z. H) m+ N$ |# g
8 r9 P* E- ]+ ^0 F螃蟹确实不错

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清蒸,才能保留原汁原味
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2007-03-02 
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看着口水都流咯~~

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螃蟹是清蒸的,虾是白水煮的,在清蒸的石斑,味道是相当的好!
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# _. N% {+ a% D2 t2 \- B
其实螃蟹用姜葱暴炒是最好吃的。
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大闸蟹喜欢清蒸
3 `" k+ y) U: s8 j海蟹喜欢炒着吃7 c! M4 @8 S8 @
活虾白灼,虾头可以炸着吃,不浪费
* [" ]' V( X1 e冻虾可以做香辣虾
8 h' a- e9 A7 @0 T+ V扇贝当然是蒜蓉粉丝蒸着吃,烤着吃也不错
& W" ?* |; [3 `2 d& [( Z鱼类的吃法要看是什么鱼;带鱼我喜欢吃干炸的或者红烧的,深海鱼头和鲈鱼一定吃清蒸的,我还吃过一次河豚,嘿嘿,不知道人家怎么做的,貌似带点汤,很鲜。9 R% ~* L2 }8 I& s0 B4 n
贝壳类,比如花蛤,文蛤,我家都是煮开口,油泼着吃,有时也炒着吃。' N) T6 u* {' Z. |) k- }( |
还有小龙虾,炒的麻麻辣辣,绝对的下酒好菜!1 G  V6 R! `* S9 I9 k
我就是一个吃货
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Gerry妈

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2013-03-29 
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螃蟹是清蒸,虾是淡淡的烧一下,鱼是清蒸,烧,水煮鱼di都爱。鱿鱼烧,
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回复 snny 的帖子# r! Q7 `4 I5 K# f& v' I! `
" A4 s% C6 k  A: V/ [" n2 c
很会吃啊

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回复 melody_qj 的帖子  L* D9 X. o2 K

8 `5 G3 J0 n3 p( l& O( \/ i: M非常感谢支持活动,很全面

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秋季最喜欢的就是大闸蟹,配上黄酒简直是人间极致美味啊。
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回复 dwj_vivian 的帖子1 J( [- W- f7 d

: \- j7 s7 \2 H5 Z. E/ w所言极是

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虾是比较常吃的
$ d% G" D5 {* W5 }6 H做法有很多种白灼、蒜茸开边、香辣虾或者是番茄沙司炒,还有菁宝最爱吃的芙蓉虾!
; k5 Q9 A9 f9 G  L! ~; k
( G$ k" H  h1 q4 F8 h: a4 V' c( B( C% y; }- D

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我把曾经发过的关于海鲜的帖子汇总一下啊!
5 k$ s" H! [" ^* Q( I4 ]里面有海参、鲍鱼、虾、鲈鱼等等
8 ~, O9 b( q2 u4 z1 }1、【菁宝厨房】-天下独一份 亲手为父亲打造的节日晚餐) N  ], x$ S3 ?
http://www.xamama.net/thread-825114-1-1.html! L+ A6 q; e+ m% I& {
2、2012年11月25日家庭聚餐—三世同堂共享鲍鱼大餐" k4 f! A9 v7 T+ l, v: G7 B( y
http://www.xamama.net/thread-752293-1-1.html  u3 i3 x1 T7 H5 s% J- x& F" D2 ?
3、【菁宝厨房】营养、美味、便捷的孔雀开屏鱼
9 f' O: x5 ?  b$ ]* h- n7 v' shttp://www.xamama.net/thread-744213-1-1.html0 G/ E* ?- v1 @+ S: F  j. e

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9 W8 C8 l9 h' h1 l  \5 M7 }
7 I5 x9 {" y# d" u( R厨艺很高啊

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( ~# m0 ~1 m* D. _$ b0 X9 l7 |8 h0 L! K# \! u6 \
哈哈哈,自己瞎捣鼓!
4 Y6 K+ z4 S) C2 k* J0 Q厨艺不敢说
- P, @. k0 Z- M8 F+ L! x) L体重是直线上升

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爱吃螃蟹啊,清蒸最简单,也最好吃
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