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楼主
发表于 2013-10-10 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:53 编辑
% K/ H$ r, U% b+ K4 q% |3 L9 h9 F+ o7 @( R
    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!' x4 Z2 c/ T3 d. A* ~5 k, V$ Z+ H  Q
    你喜欢吃什么海鲜?是虾、是蟹、还是……' Z7 D% H& V( }4 q4 E, J4 q
    你喜欢怎样的吃法呢?是蒸、是烧、还是炸?" Z- v, b2 x; |; |9 T
    进来说一说,共同分享,相互借鉴,有自制海鲜美味图片更会多多奖励豆豆7 t/ K, w5 `# Y' w$ I$ u
    参与讨论: 经验20-30,豆豆20-30/ s) B6 {$ f: c8 a2 i
    讨论并发自制海鲜美食图片2张以上:经验40-50,豆豆30-408 d: {, i5 G) N. g8 R) m# T

( N2 f0 z! ~4 p% E' H
   看了妈妈们的回复,感觉大家普遍认为海鲜还是要吃原味最好,感谢妈妈们支持活动——) K7 H+ u/ ~8 T! ?
   这三位妈妈参与讨论并发上了自制海鲜的图片:' _7 q$ H# S3 z& g2 K

0 W+ o7 w* S' C! u$ J5 I6 U
llvv : h) ?* {. u# C2 z5 W! V9 v

/ o! ^% x3 v* d! ?6 L5 \/ P
   这几位妈妈参与了话题讨论:! h& ]4 \! l$ U8 j# Q
辰汐妈咪咪咪咪专业脱毛snnyyunxiazhang75melody_qj胸口碎大石613
: V% A: k- z+ A" sdwj_vivian小湾妈妈成城妈skysky281
( y1 O- S0 `2 S  H  e# G! [& Y蕊尔蕊尔7 U; o# X" P  Z& u) ~2 q4 D. f
) G) T- \, i: l9 ?
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$ [0 z7 g( w9 r 本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-10 12:04 编辑   V2 i, d! a6 }0 A, i3 S7 ?$ V

. k) ~0 s+ ?+ U( |2 d    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!{xigua ...

; F) r4 _6 ^* ^6 [! R5 [" d最爱的还是螃蟹!一个字鲜,两个字美味,三个字超爱吃!呵呵
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2013-10-10 16:35 编辑
. D' f' H8 J) F: b
' a, w8 L: u; j! Y还是螃蟹和虾比较经常吃啊,都是最普通的方法,蒸
, C+ m8 E" M+ O这个虾是自己做的,看着还不错吧0 A6 ]- O; w- x6 ?

3 Q; D3 D5 b/ n2 E& o这个鲍鱼是在外面吃的图片,哈哈
% v" T( {0 m. \! c+ s$ ^7 b9 r' e0 r2 ]! @1 S
$ I- l. z2 a, \% ^1 O# D$ p

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6 @0 N6 j$ b) N% D' N+ J
做得真好啊

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螃蟹确实不错

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清蒸,才能保留原汁原味
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看着口水都流咯~~

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螃蟹是清蒸的,虾是白水煮的,在清蒸的石斑,味道是相当的好!
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豆豆妈

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其实螃蟹用姜葱暴炒是最好吃的。
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大闸蟹喜欢清蒸
, ~$ ?" P# ^5 q海蟹喜欢炒着吃: ~8 H2 F5 [# j% Q* r/ y- \' I
活虾白灼,虾头可以炸着吃,不浪费
7 v- r+ O4 @# f4 ?: ^冻虾可以做香辣虾
7 ]$ H  \5 m3 n扇贝当然是蒜蓉粉丝蒸着吃,烤着吃也不错9 m& ?8 w4 X, U' ?7 {* \
鱼类的吃法要看是什么鱼;带鱼我喜欢吃干炸的或者红烧的,深海鱼头和鲈鱼一定吃清蒸的,我还吃过一次河豚,嘿嘿,不知道人家怎么做的,貌似带点汤,很鲜。
7 ?+ T9 h* x! n, i贝壳类,比如花蛤,文蛤,我家都是煮开口,油泼着吃,有时也炒着吃。
, A1 O) B# C- a还有小龙虾,炒的麻麻辣辣,绝对的下酒好菜!
$ R) {; v: A8 c% k$ e0 E我就是一个吃货
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螃蟹是清蒸,虾是淡淡的烧一下,鱼是清蒸,烧,水煮鱼di都爱。鱿鱼烧,
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6 h& s% ?" M- d+ e( U
1 ?' o# U% a% q  b% F很会吃啊

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非常感谢支持活动,很全面

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秋季最喜欢的就是大闸蟹,配上黄酒简直是人间极致美味啊。
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所言极是

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虾是比较常吃的6 |0 v$ M6 _! q6 s
做法有很多种白灼、蒜茸开边、香辣虾或者是番茄沙司炒,还有菁宝最爱吃的芙蓉虾!7 H. ^5 W3 ~* f$ |: g" \# M

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我把曾经发过的关于海鲜的帖子汇总一下啊!
7 C) Z% e( n5 y: H里面有海参、鲍鱼、虾、鲈鱼等等
; d2 a8 j" ^, s; {- X4 l1、【菁宝厨房】-天下独一份 亲手为父亲打造的节日晚餐
( ?: o' b5 A# K9 v- P! Vhttp://www.xamama.net/thread-825114-1-1.html
3 E" F7 p* d; k# a% _; k8 {$ ^2、2012年11月25日家庭聚餐—三世同堂共享鲍鱼大餐
$ H+ Y2 H( h. S1 S9 `' @* ohttp://www.xamama.net/thread-752293-1-1.html
# O' c' U- G! i3、【菁宝厨房】营养、美味、便捷的孔雀开屏鱼0 J+ p- Q. v1 h
http://www.xamama.net/thread-744213-1-1.html5 d  E5 u3 j) v4 Y3 R- i6 j
9 f) S/ z+ {5 }" A

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厨艺很高啊

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哈哈哈,自己瞎捣鼓!, Y$ }" W0 z+ a
厨艺不敢说0 Q+ J7 Q# P" R! i9 P) K0 _
体重是直线上升

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爱吃螃蟹啊,清蒸最简单,也最好吃
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