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辣子鸡怎么做呢

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博渊妈妈

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楼主
发表于 2013-6-8 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
美妈们，辣子鸡怎么做呢，求助呀
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gigi_lee

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发表于 2013-6-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也不会，也想学呢
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-9 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% t3 l$ r; W+ T( v9 y( B, a我也不会，也想学呢
( C9 y9 J% v: @3 }0 u3 R
我现在也想学呢，不太会做饭
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蓬絮|

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发表于 2013-6-9 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-6-9 19:31 编辑 6 n4 b: g8 H; c3 }+ E: e/ L7 V
5 V- u8 G2 U$ {" e% S8 `
我在妈网上帮你找了一些，希望对你有帮助; N* t% C# i- H
1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡
+ c) c- z- M* o2 f$ C2 P6 w. [2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡
" D1 ^3 Q5 M9 C& i) ]$ r% x3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡8 l" R& p/ Z8 F7 _( j0 F

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博渊妈妈

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发表于 2013-6-9 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! [% m! `. h( ?. n( d& ^3 B9 S; h! z, x
好的
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米小加

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发表于 2013-6-10 07:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉--我们厨师教我，现在酒店都不用鸡精了做菜，要用鸡粉，所以我也习惯了鸡粉，味道确实比鸡精味道好，哈哈，题外话。一点点的生抽，白糖，炒匀后放入高汤，收汁后就好了
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-10 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米小加 的帖子6 n, W6 I$ I2 P/ N1 k3 C
鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉-- ...
2 x% o# O! ~* J/ Z
好的，今天试试，
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