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发表于 2013-6-8 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
美妈们,辣子鸡怎么做呢,求助呀

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我也不会,也想学呢

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回复 gigi_lee 的帖子3 g$ a! E' C% |. ]! E& N
我也不会,也想学呢

# H( N# F( n( p: `2 ~' s" j我现在也想学呢,不太会做饭

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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-6-9 19:31 编辑
4 t7 n5 S& n) }5 M( n: j% A& \/ c, F9 [# w* l' o# O
我在妈网上帮你找了一些,希望对你有帮助( @# E8 j) ~% q; T
1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡
! \& H( t; s+ v! l( \2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡
5 l8 C9 b- Q4 e. d; X9 N3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡; u% ?6 w2 U3 H9 ^( o. g5 @

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* T7 g9 }  J! y! ^$ i/ N6 X( M. O' q; N( e2 X. x/ w1 a/ p
好的

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Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

鸡剁块,用油炸到两面金黄色,捞出滤油,然后另起锅,倒入干辣椒段炒出味道来,放入鸡块,调味,盐,鸡粉--我们厨师教我,现在酒店都不用鸡精了做菜,要用鸡粉,所以我也习惯了鸡粉,味道确实比鸡精味道好,哈哈,题外话。一点点的生抽,白糖,炒匀后放入高汤,收汁后就好了

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. a0 ?' q7 B5 g2 b( Z! I鸡剁块,用油炸到两面金黄色,捞出滤油,然后另起锅,倒入干辣椒段炒出味道来,放入鸡块,调味,盐,鸡粉-- ...

% c5 ?& y4 T4 h$ G" ~9 }好的,今天试试,
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辣子鸡怎么做呢
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