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辣子鸡怎么做呢

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博渊妈妈

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楼主
发表于 2013-6-8 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
美妈们，辣子鸡怎么做呢，求助呀
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gigi_lee

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发表于 2013-6-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也不会，也想学呢
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-9 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 gigi_lee 的帖子
$ J9 [7 _: S* B$ B我也不会，也想学呢
, l  \2 T/ n, a: G0 @# _1 }" l6 B
我现在也想学呢，不太会做饭
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蓬絮|

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发表于 2013-6-9 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-6-9 19:31 编辑
- ?- _. _( K3 b2 h' |, @$ C9 E' `
7 [; q& h7 F7 Z, T- R: Q我在妈网上帮你找了一些，希望对你有帮助/ `  Z+ A& y& f3 f9 D
1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡
3 `3 U6 j1 }. Z5 E$ I6 }2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡: f( o% k3 y/ P' r& ]! Y
3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡
& x9 s5 o1 F) a- M
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-9 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子1 b8 O% Y" J9 z: o& s% w8 \
6 R$ W2 y$ N( R, O1 P4 A
好的
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米小加

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6#
发表于 2013-6-10 07:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉--我们厨师教我，现在酒店都不用鸡精了做菜，要用鸡粉，所以我也习惯了鸡粉，味道确实比鸡精味道好，哈哈，题外话。一点点的生抽，白糖，炒匀后放入高汤，收汁后就好了
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-10 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米小加 的帖子& w8 z1 M& J. N+ C( v7 V2 i
鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉-- ...

& j; n( R2 ]3 e: m好的，今天试试，
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