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辣子鸡怎么做呢

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博渊妈妈

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楼主
发表于 2013-6-8 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
美妈们，辣子鸡怎么做呢，求助呀
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gigi_lee

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发表于 2013-6-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也不会，也想学呢
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博渊妈妈

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板凳
发表于 2013-6-9 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 gigi_lee 的帖子; h& e& |! S" W
我也不会，也想学呢

" Z4 U. ]& {; Q% U0 Z) q我现在也想学呢，不太会做饭
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蓬絮|

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发表于 2013-6-9 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-6-9 19:31 编辑 * [. ^: }* O1 ]. x# y2 S
( n+ R7 B; S  A1 k0 V: D& ]
我在妈网上帮你找了一些，希望对你有帮助& ]  u, |& h8 ^+ |
1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡" i$ D2 `: x1 ?5 ?# n5 ]0 |* d
2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡
' m6 P( ?1 S7 C7 E& j3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡
( {/ B: t) h+ ]$ ]$ _! \+ N
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-9 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 ?6 T  t1 j: v4 O- v; b. }7 {0 B( \' e3 E0 x
好的
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米小加

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6#
发表于 2013-6-10 07:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉--我们厨师教我，现在酒店都不用鸡精了做菜，要用鸡粉，所以我也习惯了鸡粉，味道确实比鸡精味道好，哈哈，题外话。一点点的生抽，白糖，炒匀后放入高汤，收汁后就好了
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-10 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- O+ S' Y# }+ t( J% @; v2 b, A鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉-- ...

, N, F; b  I$ x5 s4 c* \: l好的，今天试试，
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