博渊妈妈

美妈们，辣子鸡怎么做呢，求助呀

gigi_lee

我也不会，也想学呢

博渊妈妈

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6 h& J6 m# F  ]1 I我也不会，也想学呢

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我现在也想学呢，不太会做饭

蓬絮|

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我在妈网上帮你找了一些，希望对你有帮助
6 N3 A$ M6 |) T" g1 b, m$ e1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡
, h% G' G5 V  t, n, S8 n2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡2 i4 }+ m& x7 f7 ~/ j
3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡
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博渊妈妈

回复 蓬絮| 的帖子4 b, g6 z9 G. j# K3 I; n

; V# N. p, S& t( w0 H, e( C# c好的

米小加

鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉--我们厨师教我，现在酒店都不用鸡精了做菜，要用鸡粉，所以我也习惯了鸡粉，味道确实比鸡精味道好，哈哈，题外话。一点点的生抽，白糖，炒匀后放入高汤，收汁后就好了

博渊妈妈

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$ l3 q+ g1 ^* y* b5 m鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉-- ...

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好的，今天试试，