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发表于 2013-6-8 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
美妈们,辣子鸡怎么做呢,求助呀

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我也不会,也想学呢

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回复 gigi_lee 的帖子' j% n* n# J* v4 v0 |$ q* g
我也不会,也想学呢
4 n" L# n/ k1 c2 {4 J+ U
我现在也想学呢,不太会做饭

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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-6-9 19:31 编辑 ' c( n. l* c8 c0 p+ e& h

: }0 [( J/ U: k我在妈网上帮你找了一些,希望对你有帮助
8 u: X9 T' U( c$ \6 e1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡
2 s) {$ T$ e" ~2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡
, c, i7 S4 I  i. l, C! M" W3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡$ _) p4 E) R% [* b1 Z$ f) H

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) I. i* c( l- V! D4 }
好的

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Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

鸡剁块,用油炸到两面金黄色,捞出滤油,然后另起锅,倒入干辣椒段炒出味道来,放入鸡块,调味,盐,鸡粉--我们厨师教我,现在酒店都不用鸡精了做菜,要用鸡粉,所以我也习惯了鸡粉,味道确实比鸡精味道好,哈哈,题外话。一点点的生抽,白糖,炒匀后放入高汤,收汁后就好了

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! N9 F7 n7 f0 I- i. @- v: a3 I6 z" n5 p鸡剁块,用油炸到两面金黄色,捞出滤油,然后另起锅,倒入干辣椒段炒出味道来,放入鸡块,调味,盐,鸡粉-- ...
; b$ p* m# L& C1 h, t
好的,今天试试,
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辣子鸡怎么做呢
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