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发表于 2013-6-8 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
美妈们,辣子鸡怎么做呢,求助呀

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我也不会,也想学呢

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回复 gigi_lee 的帖子5 u5 t5 b9 s: e, F9 c" d, o3 _
我也不会,也想学呢

8 |& `0 @" K- a- E* j' h4 A6 ~我现在也想学呢,不太会做饭

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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-6-9 19:31 编辑 ! E3 |2 Y: [, i, d6 j
8 c) E1 E2 \/ a! z4 C
我在妈网上帮你找了一些,希望对你有帮助+ R! _6 b% W  [5 n
1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡1 v/ x$ }8 G3 W/ p
2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡
  ]# G3 ~8 e5 E4 f4 D8 j" ~* Y6 S3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡9 j" n7 w: K" G( K1 F5 |

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回复 蓬絮| 的帖子: z$ m$ F, e- \5 j3 n" E

8 _, x6 \% k! P( i, y好的

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Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

鸡剁块,用油炸到两面金黄色,捞出滤油,然后另起锅,倒入干辣椒段炒出味道来,放入鸡块,调味,盐,鸡粉--我们厨师教我,现在酒店都不用鸡精了做菜,要用鸡粉,所以我也习惯了鸡粉,味道确实比鸡精味道好,哈哈,题外话。一点点的生抽,白糖,炒匀后放入高汤,收汁后就好了

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回复 米小加 的帖子$ @# x; S& s# M; y5 _$ J
鸡剁块,用油炸到两面金黄色,捞出滤油,然后另起锅,倒入干辣椒段炒出味道来,放入鸡块,调味,盐,鸡粉-- ...
# S% I& C. H" B; {& ]) O: U; l
好的,今天试试,
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辣子鸡怎么做呢
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