博渊妈妈

美妈们，辣子鸡怎么做呢，求助呀

gigi_lee

我也不会，也想学呢

博渊妈妈

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1 B# t# L9 U+ c8 g  o5 G9 z我也不会，也想学呢

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我现在也想学呢，不太会做饭

蓬絮|

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我在妈网上帮你找了一些，希望对你有帮助! z) z+ D7 B+ o" ~7 W2 u, A
1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡
! I5 U. c( P# b  z: M2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡' |3 e8 g1 N9 s5 ~0 E9 ?) `5 ^) U
3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡
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博渊妈妈

回复 蓬絮| 的帖子# h8 z1 M- M( h

- ?0 h; }3 H1 M0 q0 x/ l好的

米小加

鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉--我们厨师教我，现在酒店都不用鸡精了做菜，要用鸡粉，所以我也习惯了鸡粉，味道确实比鸡精味道好，哈哈，题外话。一点点的生抽，白糖，炒匀后放入高汤，收汁后就好了

博渊妈妈

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5 z% Z5 Q4 j' i, g' Z5 @鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉-- ...

+ l) o$ o: _' c1 \2 j- W好的，今天试试，