博渊妈妈

美妈们，辣子鸡怎么做呢，求助呀

gigi_lee

我也不会，也想学呢

博渊妈妈

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6 R$ {9 N! v! x) L- R我也不会，也想学呢

; q4 ^& q' A, p0 {; P  K我现在也想学呢，不太会做饭

蓬絮|

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我在妈网上帮你找了一些，希望对你有帮助; V6 }+ ]' p# c; ]2 [$ `
1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡
% V/ b; Q) Q# R# }$ e# ^2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡
) a8 q2 s) a  @2 `; b- r3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡
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博渊妈妈

回复 蓬絮| 的帖子9 f1 S1 K3 F' {2 s
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好的

米小加

鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉--我们厨师教我，现在酒店都不用鸡精了做菜，要用鸡粉，所以我也习惯了鸡粉，味道确实比鸡精味道好，哈哈，题外话。一点点的生抽，白糖，炒匀后放入高汤，收汁后就好了

博渊妈妈

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9 q" T! V1 Y8 f- S2 W鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉-- ...

% e& N- l# L9 [9 \0 W4 H好的，今天试试，