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本帖最后由 小龙女不女 于 2013-6-28 11:56 编辑
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厨房白痴的我最近迷上了破产姐妹的纸杯蛋糕，感觉难度不大尝试的小做了一下味道还不错也分享给各位JMS吧有什么不对的大家一定告诉我啊，现在发上来和姐们分享！, L/ @3 d$ C6 r [* @. j& q
0 _4 _& Z5 y. I% C! A( J1、把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用。
; @9 v8 @. x5 i' b K n1 n, S2、黄油软化后，用打蛋器稍微打发加入糖粉搅匀。搅拌均匀
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" o- J4 ^' \ g9 N3、分三次加入打散的鸡蛋液，并搅拌均匀。每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一/ R2 R+ k! \3 w
次
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1 E$ g2 C) b3 j: w0 B4、搅拌均匀后的样子，应该细腻光滑，不出现蛋油分离。 4 c# C2 t- _& p. X3 d# H6 R; ^
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发表于 2013-6-7 19:59
发表于 2013-6-8 01:36
