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本帖最后由 小龙女不女 于 2013-6-28 11:56 编辑 7 b, Q; Z- P) C+ v" ]5 g' S" V
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厨房白痴的我最近迷上了破产姐妹的纸杯蛋糕,感觉难度不大尝试的小做了一下味道还不错也分享给各位JMS吧有什么不对的大家一定告诉我啊,现在发上来和姐们分享!+ _9 k. B+ M1 X3 I' q9 U
9 H9 O' S% o5 a0 ?( {8 V9 s7 u1、把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用。3 E2 B, s) ~& i1 d# m
2、黄油软化后,用打蛋器稍微打发加入糖粉搅匀。搅拌均匀 5 [ j2 Z3 k) i0 i
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3、分三次加入打散的鸡蛋液,并搅拌均匀。每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一
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4、搅拌均匀后的样子,应该细腻光滑,不出现蛋油分离。
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