【明妈聊美食】八一八西安那些有特色的面馆们，讲讲老陕和面条的故事。 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-8-14 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由紫明妈妈于 2012-8-14 15:37 编辑

如果开各个城市的美食展会，那么陕西一定会开面条大展会，岐山挂面、合阳页面、韩城羊肉臊子饸饹、秦县米面皮子、三原疙瘩面、关中浆水面、耀县蘑菇窝窝面、西安教场门饸饹、岐山臊子面、乾州挂面、礼泉羊肉合面、杨凌蘸水面、陕北剁荞面等等。如是加上面制的馍、饼、糕，西安就是一个开放式陈列的大面食博物馆。

陕西人为什么喜欢吃面？
4 } Q- e; x/ m
主观的来说，是因为面食耐饱，吃着实在，也很方便！客观的来说，在陕西的特殊地理位置下，面粉的产量比较高，有啥吃啥成就了现在陕西人爱吃面的习惯，但陕南人例外，以前我的陕南美食帖里我说过了。$ e9 N% L2 ~3 d8 M! w

陕西人爱吃面，大街上的面馆比饭馆多，但到底陕西有多少种面食呢？有人粗略的统计了下大概有５０种之多。岐山面、摆汤面、蒜蘸面、宫廷罐罐面，这任意的一种面，究竟哪一家做的最好吃，想知道继续看帖吧！- _0 u9 j3 Z. h2 W a+ U
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【明妈聊美食】纯属个人爱好，一直对陕南美食感兴趣，有兴趣的妈妈一起来探讨吧！
【明妈聊美食】汉中美食二——宁强核桃馍，感谢牟牟妈的核桃馍PP。* s- y3 l+ u# ?( {
【明妈聊美食】汉中美食三——土豆焖饭，特有的主食风味，感受最淳朴的美食风格。 1 G d$ J4 t. A$ C8 ]1 M# b
【明妈聊美食】汉中美食四——锅边油花子，大名锅贴，外表酥脆内馅丰富，必备早餐。
【明妈聊美食】去回民街吃泡馍必须去的一家泡馍馆——老米家泡馍馆。

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叶子轩妈妈

无所谓

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沙发

发表于 2012-8-14 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从小就吃面

感觉就是好吃，好长时间不吃还真想

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餐饮加盟17130835648 全国最大餐饮招商平台_创富热线17130835648（可短信联系）在线qq：338-568-1182微信：cyjm_006 发表于 2017-7-22 17:50

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梅梅

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板凳

发表于 2012-8-14 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

推荐2个凤城二路怡宝食府里的炸酱面西红柿鸡蛋面还有2合一3 B7 _( w/ i, k8 Z' I: T
还有一个就是
东羊市里的面秦面庄每次去都是满满的人【也许我去的时候是饭点吧】

点评

我爱小蘑菇怡宝食府在凤城二路什么地方发表于 2012-8-15 11:07

紫明妈妈是不，啥时候去吃一下试试发表于 2012-8-14 15:24

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发表于 2012-8-14 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

推荐2个凤城二路怡宝食府里的炸酱面西红柿鸡蛋面还有2合一. q! I e# ?4 Y
还有一个就是2 }- J* W' ^- A* v( ?# r! ]
东羊市里的面秦面庄每 ...

是不，啥时候去吃一下试试

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发表于 2012-8-14 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子+ w) T7 b9 ~, J! [) y( x: j

我咋一般，我家人老说我不是关中人

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叶子轩妈妈关中面食还是相当不错的，包子，饺子，饼，麻食，面条...... 发表于 2012-8-14 15:48

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豆子妈

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发表于 2012-8-14 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有才

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-8-14 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子
! _. y& \% z; q( p- u G! ~/ K: u2 o5 S; T/ l) A* W
我咋一般，我家人老说我不是关中人

关中面食还是相当不错的，包子，饺子，饼，麻食，面条......

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发表于 2012-8-14 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃柳巷面

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我爱小蘑菇

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发表于 2012-8-15 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

推荐2个凤城二路怡宝食府里的炸酱面西红柿鸡蛋面还有2合一3 }3 T& J+ Q, I) a: \& s7 _/ M
还有一个就是
' I! V9 \( U) R( P# r# C* N东羊市里的面秦面庄每 ...

怡宝食府在凤城二路什么地方

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梅梅

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发表于 2012-8-15 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 381827362 于 2012-8-15 11:11 编辑
`$ [" }8 y% A# [! q( A* V, \: p
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在凤城2路十字西边100米路南工商银行隔壁

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发表于 2012-8-16 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我就知道柳巷面和那个老闫菠菜面，菠菜面在我们单位旁边，生意确实火的很

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幼儿园大班

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发表于 2012-8-16 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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好象在未央路十字西南角不远吧

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幼儿园大班

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发表于 2016-10-21 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃

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