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发表于 2013-6-8 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
美妈们,辣子鸡怎么做呢,求助呀

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我也不会,也想学呢

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回复 gigi_lee 的帖子0 o& @+ T9 ^- B+ K; h0 G1 {
我也不会,也想学呢
+ N2 q) N  b! c1 U9 z4 g6 R
我现在也想学呢,不太会做饭

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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-6-9 19:31 编辑
- g" O+ B' v# {5 j( V# \9 x, |7 C! O$ z/ Z/ ~  C
我在妈网上帮你找了一些,希望对你有帮助# f5 V  A, u9 w- E. I1 B7 b
1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡% o( f; |/ F$ P; R' [
2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡
% e. k3 \* Q' c# g4 }1 c7 |3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡
% `0 @: u5 `' S. J

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鸡剁块,用油炸到两面金黄色,捞出滤油,然后另起锅,倒入干辣椒段炒出味道来,放入鸡块,调味,盐,鸡粉--我们厨师教我,现在酒店都不用鸡精了做菜,要用鸡粉,所以我也习惯了鸡粉,味道确实比鸡精味道好,哈哈,题外话。一点点的生抽,白糖,炒匀后放入高汤,收汁后就好了

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回复 米小加 的帖子, J# i4 E- ~: m3 t
鸡剁块,用油炸到两面金黄色,捞出滤油,然后另起锅,倒入干辣椒段炒出味道来,放入鸡块,调味,盐,鸡粉-- ...

4 S0 G% M4 L; {好的,今天试试,
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辣子鸡怎么做呢
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