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辣子鸡怎么做呢

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博渊妈妈

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楼主
发表于 2013-6-8 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
美妈们，辣子鸡怎么做呢，求助呀
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gigi_lee

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发表于 2013-6-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也不会，也想学呢
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-9 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 gigi_lee 的帖子& [# q% r& Z7 m" E
我也不会，也想学呢
  P, V6 h  ~4 Y
我现在也想学呢，不太会做饭
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蓬絮|

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发表于 2013-6-9 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-6-9 19:31 编辑 ' x( p# m" y/ ]- e+ R

* N1 x3 t; j# M9 g我在妈网上帮你找了一些，希望对你有帮助) }# h6 `! e( b' Q, p3 e! g
1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡
4 g* m! _3 F- L- k2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡
% s) K5 _' u$ `, v# \/ \3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡
9 V% ]  F4 `  l3 V; U* `
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-9 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子
, i5 @, }4 H3 ~6 e
8 }( r" b! e. C5 ]3 }好的
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米小加

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6#
发表于 2013-6-10 07:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉--我们厨师教我，现在酒店都不用鸡精了做菜，要用鸡粉，所以我也习惯了鸡粉，味道确实比鸡精味道好，哈哈，题外话。一点点的生抽，白糖，炒匀后放入高汤，收汁后就好了
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-10 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米小加 的帖子: q- {6 J# U3 S1 Q' m& O6 ~
鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉-- ...

) O; V/ @; t! z. ^; q好的，今天试试，
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