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辣子鸡怎么做呢

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博渊妈妈

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楼主
发表于 2013-6-8 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
美妈们，辣子鸡怎么做呢，求助呀
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gigi_lee

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发表于 2013-6-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也不会，也想学呢
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-9 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 gigi_lee 的帖子: E% H) N5 d  K2 z, ?8 e
我也不会，也想学呢
- y0 {: z4 u* `: ^9 T
我现在也想学呢，不太会做饭
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蓬絮|

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发表于 2013-6-9 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-6-9 19:31 编辑 6 y2 B/ S6 p) f& v; P
0 U3 }/ _- A& ~) U! ^/ f! H- ], d* A
我在妈网上帮你找了一些，希望对你有帮助- F1 q& _1 w  G; W; y# [
1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡* e& M# _; G2 `: v( x4 \
2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡
/ p4 `2 p: k. M! \6 d3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡% `* A! y1 x3 t" t: I

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博渊妈妈

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发表于 2013-6-9 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 R1 L8 f# F, m0 ]& w! @: o) x3 _9 Y2 K9 `( I* Y+ p. d! Z& J
好的
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米小加

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6#
发表于 2013-6-10 07:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉--我们厨师教我，现在酒店都不用鸡精了做菜，要用鸡粉，所以我也习惯了鸡粉，味道确实比鸡精味道好，哈哈，题外话。一点点的生抽，白糖，炒匀后放入高汤，收汁后就好了
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-10 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( A# l9 {7 k0 @& w+ `鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉-- ...

8 c$ S* U* W+ @1 \好的，今天试试，
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