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辣子鸡怎么做呢

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博渊妈妈

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楼主
发表于 2013-6-8 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
美妈们，辣子鸡怎么做呢，求助呀
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gigi_lee

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发表于 2013-6-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也不会，也想学呢
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-9 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 gigi_lee 的帖子4 |3 _' d; v! X( A( u( M( o! c
我也不会，也想学呢

* |' k2 t! {  i% n) ?我现在也想学呢，不太会做饭
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蓬絮|

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发表于 2013-6-9 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-6-9 19:31 编辑
4 ?: h+ k- s% U* `8 C# b
; ~4 S! ~- h4 J% a  w4 m; @6 U, x$ v& A我在妈网上帮你找了一些，希望对你有帮助
8 y  Z( z; y' G$ K; t1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡
( \& g* w8 ], S( H/ y; n" ?2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡9 W) \5 Q; `; F- W
3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡! A9 Q4 y9 W' E0 P

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博渊妈妈

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发表于 2013-6-9 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  G4 D/ |8 `6 u" W* ]  I/ _. y5 f3 W1 S  Y+ m, {
好的
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米小加

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发表于 2013-6-10 07:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉--我们厨师教我，现在酒店都不用鸡精了做菜，要用鸡粉，所以我也习惯了鸡粉，味道确实比鸡精味道好，哈哈，题外话。一点点的生抽，白糖，炒匀后放入高汤，收汁后就好了
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-10 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& O0 U/ I( \$ X0 r5 l& t: n鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉-- ...
! H. g& b# n& v' Q3 k
好的，今天试试，
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