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[快乐烘焙]

【小白进厨房】首战老婆饼竟然成功了，看来本宫还是有天赋的！ ...

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小龙女不女

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发表于 2013-6-28 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小龙女不女 于 2013-6-28 11:54 编辑 6 V" `1 e4 s( k- e/ I. f

) R- Z. {$ A4 v5 N" o　　前些日子京东长帝30L的烤箱降价了，299元啊~我买完以后才发现，烘焙是需要不停地投入滴，又在网上买了烘焙的工具，在焦急的等待中，我做了些烤翅、烤肉、烤虾等，味道还都可以，今天来秀一下我第一次做的老婆饼吧~哈哈, B( K/ S  t& s5 _' X: ^

" l7 n" l' h2 Y7 w, B) N. y
% U1 J* g3 h: d& R9 _1 c
小龙女的作品系列：
【小白进厨房】羊肉泡馍最佳伴侣，糖蒜是这样炼成的之一 盐腌4 M' N$ E9 b5 T1 h" X5 A- k6 ^
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沙发
发表于 2013-6-28 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小龙女不女 于 2013-6-28 11:47 编辑
! a  P2 O) K* i( i, n1 o  D1 ?; I9 F6 j# J+ |1 f7 f$ R" W( `
　　和面要和两种：油酥、油面: v$ C3 W; H! Q( h6 m

" L) d: k6 B. P+ n$ j6 j) d　　我是个烘焙白痴啊，有老妈教我和的油酥面，是油+面就好；油面是少油+水+面；和好面以后醒半小时吧，然后把油酥捏碎，铺满整张油面上，一定要铺均匀哦！然后卷起来，封住两头，开始横竖地擀面（形容的不好！不过看得懂就行）( F' s# Y- H2 A2 O# `( O
　　然后揪成小块的，开始包豆沙馅。划两刀出热气使，刷蛋黄+撒芝麻
2 I1 n  h8 d' c　　来一张进烤箱前的照片吧，前面的步骤都没拍，手里油油的~
! N! W/ |- v2 P6 t
" X" m& ~4 M6 d" h. D. b
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小龙女不女

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板凳
发表于 2013-6-28 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　烤箱预热210度5分钟，上下火，然后中层烤，具体时间没算，我就过几分钟去看一下，直到颜色非常饱满了，就熟了。。。好好次哦~. O, c8 o5 a$ u5 o1 }

# V" D; e$ }, D4 z  c
* T, Q% c4 n# c3 H6 j1 j
# X4 h, a) O3 k6 Z& P: [咦？消失了一个。。。被谁给偷吃了~5 }& n' r+ H2 Y0 W

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小龙女不女

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发表于 2013-6-28 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小龙女不女 于 2013-6-28 11:51 编辑 0 Z" g2 ]' T3 _& \5 X4 T+ p0 \
" i$ W; y6 p9 U3 b) x4 o3 z6 I& e
- c) ]8 \" Z8 v7 W! a6 {, X
+ k4 W% Z4 s  y6 O
: Q% ?- ^1 \# c4 Z! i4 z0 q
4 v' n4 H* |" K$ C! ~1 ~
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ＥＮＤ．．．
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点评

棉花糖的妈妈  天哪，才学就成功了，很有才华哦！问下这个烤箱好用吗，我也准备搬家买。  发表于 2013-7-1 13:19
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-6-28 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实有天赋
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薇薇婉如

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发表于 2013-6-28 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料配比呢……这个才是关键啊，小龙女，秀个透嘛
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最爱yy宝贝

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发表于 2013-6-28 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错！
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-28 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好饿
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pelymoon
palymoon

初中毕业

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发表于 2013-6-29 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
的确相当赞
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子杰爱维尼

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发表于 2013-6-30 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能很！
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weijiaren

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发表于 2013-7-1 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这也太棒了" h: g$ j' S) J. R9 m1 P

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zixuan850
泊深妈

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发表于 2013-7-1 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊
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棉花糖的妈妈
紫色玫瑰

上小学

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发表于 2013-7-1 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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天哪，才学就成功了，很有才华哦！问下这个烤箱好用吗，我也准备搬家买。
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zhangshengna200
乐乐妈妈

幼儿园大班

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发表于 2013-7-1 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备回家也做
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康康妈妈

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发表于 2013-7-1 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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紫紫妈妈

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发表于 2013-7-29 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香啊~
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