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[快乐烘焙]

【小白进厨房】首战老婆饼竟然成功了，看来本宫还是有天赋的！ ...

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小龙女不女

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发表于 2013-6-28 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小龙女不女 于 2013-6-28 11:54 编辑
( o4 d8 z8 _+ P  u/ k: h: y6 V# [
  |  m& |6 {5 H" W) |　　前些日子京东长帝30L的烤箱降价了，299元啊~我买完以后才发现，烘焙是需要不停地投入滴，又在网上买了烘焙的工具，在焦急的等待中，我做了些烤翅、烤肉、烤虾等，味道还都可以，今天来秀一下我第一次做的老婆饼吧~哈哈
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小龙女的作品系列：
【小白进厨房】羊肉泡馍最佳伴侣，糖蒜是这样炼成的之一 盐腌) b4 T; h% g) t% g6 i$ n
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小龙女不女

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沙发
发表于 2013-6-28 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小龙女不女 于 2013-6-28 11:47 编辑 7 o; w( O$ z' T5 f& n9 q

0 |" q, p5 X+ M% ^　　和面要和两种：油酥、油面
+ c# ]; u! C0 c! e) v0 G8 h) C/ K) {; P/ ^" [2 o
　　我是个烘焙白痴啊，有老妈教我和的油酥面，是油+面就好；油面是少油+水+面；和好面以后醒半小时吧，然后把油酥捏碎，铺满整张油面上，一定要铺均匀哦！然后卷起来，封住两头，开始横竖地擀面（形容的不好！不过看得懂就行）
5 {" E4 \+ f+ F$ s6 C; i; l+ m　　然后揪成小块的，开始包豆沙馅。划两刀出热气使，刷蛋黄+撒芝麻; R3 s9 q* `( w% Z
　　来一张进烤箱前的照片吧，前面的步骤都没拍，手里油油的~+ Y* L/ D- K; a; ~) }
) K, y+ C0 m# c$ f  |

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板凳
发表于 2013-6-28 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　烤箱预热210度5分钟，上下火，然后中层烤，具体时间没算，我就过几分钟去看一下，直到颜色非常饱满了，就熟了。。。好好次哦~: J. C: p5 Q0 h" O' M

8 J$ n6 u* p+ P# h* C6 E9 [/ }  X

  o& k5 J; _: r; d9 J/ [0 q. ^咦？消失了一个。。。被谁给偷吃了~
& M3 ?# ?& e/ C/ o
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小龙女不女

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地板
发表于 2013-6-28 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小龙女不女 于 2013-6-28 11:51 编辑
* s3 |3 o# k& J9 Z
+ m& v/ f: q" H3 B+ H% M% X, G6 W( U3 d9 e7 ^& N  V6 g% S

9 j9 o  {: A! g4 t) }2 U$ s! S  w4 S1 z- e
( M* q7 H4 ]* t6 p& m2 \- B

( a( u9 ?9 a: P. k- T
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棉花糖的妈妈  天哪，才学就成功了，很有才华哦！问下这个烤箱好用吗，我也准备搬家买。  发表于 2013-7-1 13:19
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-6-28 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实有天赋
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薇薇婉如

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发表于 2013-6-28 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料配比呢……这个才是关键啊，小龙女，秀个透嘛
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最爱yy宝贝

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发表于 2013-6-28 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错！
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-28 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好饿
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pelymoon
palymoon

初中毕业

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发表于 2013-6-29 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
的确相当赞
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子杰爱维尼

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发表于 2013-6-30 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能很！
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weijiaren

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发表于 2013-7-1 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这也太棒了8 |! i8 \, W  r! D4 E7 o$ T* n

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zixuan850
泊深妈

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发表于 2013-7-1 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊
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棉花糖的妈妈
紫色玫瑰

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发表于 2013-7-1 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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天哪，才学就成功了，很有才华哦！问下这个烤箱好用吗，我也准备搬家买。
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zhangshengna200
乐乐妈妈

幼儿园大班

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发表于 2013-7-1 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备回家也做
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康康妈妈

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发表于 2013-7-1 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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紫紫妈妈

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16#
发表于 2013-7-29 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香啊~
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