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楼主
发表于 2013-10-10 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:53 编辑
0 Y' e. o! m9 \; V3 {# i/ s1 R$ p1 _9 G% V0 ?7 d/ Q; X& n; i" L
    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!
, F+ ~% |. ~, y: `5 h; y    你喜欢吃什么海鲜?是虾、是蟹、还是……
" n7 ?3 P7 Q. D    你喜欢怎样的吃法呢?是蒸、是烧、还是炸?
0 c6 U' s1 j+ \) n: q. B3 n  s$ ]    进来说一说,共同分享,相互借鉴,有自制海鲜美味图片更会多多奖励豆豆" W8 W. }0 I" g& x
    参与讨论: 经验20-30,豆豆20-305 a- g" T1 h2 h& a5 a2 v) l
    讨论并发自制海鲜美食图片2张以上:经验40-50,豆豆30-408 [+ E: M3 F  y- O

) ~6 f& o" b% c0 e3 Q) u
   看了妈妈们的回复,感觉大家普遍认为海鲜还是要吃原味最好,感谢妈妈们支持活动——2 a$ Z( e3 [7 @# n! `6 `, C7 h* I. `
   这三位妈妈参与讨论并发上了自制海鲜的图片:% A+ g- y* w, i% D1 U0 Q, ~

. @& |9 L. g& ^/ `- H7 M
llvv
: ]7 G$ d5 ^5 Z4 ^4 h- k
% ^% h  c0 B7 |4 o0 N1 a) e
   这几位妈妈参与了话题讨论:
: A7 @. X- F! O0 {& P, @8 ?6 l辰汐妈咪咪咪咪专业脱毛snnyyunxiazhang75melody_qj胸口碎大石6136 L4 b& b4 N9 m
dwj_vivian小湾妈妈成城妈skysky281
! F6 m/ n/ c2 _$ m/ w  L! r- X蕊尔蕊尔
6 [6 p8 f+ ]3 t* g! i; s/ E
* i9 G3 o2 ]9 h& M
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本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-10 12:04 编辑 ( c- A0 ?5 l( P+ a; @  Q9 a
/ n. m, e' f' i/ S
    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!{xigua ...

* x' h+ N! a# }3 k  e9 c) H( D最爱的还是螃蟹!一个字鲜,两个字美味,三个字超爱吃!呵呵
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2013-10-10 16:35 编辑 / @* J; T7 B; R* s; J* |7 M

! v! P& _+ p" |- a" }还是螃蟹和虾比较经常吃啊,都是最普通的方法,蒸8 E' c. V$ M- u, L3 T
这个虾是自己做的,看着还不错吧) g4 d+ t+ q# L- V
' v: V8 J! q5 u+ N, L
这个鲍鱼是在外面吃的图片,哈哈; \1 K& f3 ^8 X/ A$ k* @
! _1 J) V" T9 M( ]# B- q( \

! z2 ~! Y. }8 r
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回复 那一拍的风情 的帖子* k4 v. O6 ~8 M2 ~2 \3 w2 t7 b
6 x4 e8 h0 H$ H7 E" c& |6 A
做得真好啊

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回复 辰汐妈咪咪 的帖子
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螃蟹确实不错

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清蒸,才能保留原汁原味
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2007-03-02 
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看着口水都流咯~~

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螃蟹是清蒸的,虾是白水煮的,在清蒸的石斑,味道是相当的好!
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豆豆妈

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, L# ]& u# m) Z7 P. O4 ^5 r! L% s. v( S$ ^
其实螃蟹用姜葱暴炒是最好吃的。
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2009-11-11 
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大闸蟹喜欢清蒸
& I8 M1 Y7 I0 S: _$ `  n海蟹喜欢炒着吃
: {, s( j& x1 Y" P活虾白灼,虾头可以炸着吃,不浪费
: {, M, D0 u" t( N* L, P( G1 U冻虾可以做香辣虾
# {5 Q% Y1 f7 m3 D" M扇贝当然是蒜蓉粉丝蒸着吃,烤着吃也不错
$ w1 b' }: F4 Z鱼类的吃法要看是什么鱼;带鱼我喜欢吃干炸的或者红烧的,深海鱼头和鲈鱼一定吃清蒸的,我还吃过一次河豚,嘿嘿,不知道人家怎么做的,貌似带点汤,很鲜。
! A3 ~& _" y, [7 Q) f' I3 X贝壳类,比如花蛤,文蛤,我家都是煮开口,油泼着吃,有时也炒着吃。
$ a$ m8 V8 [  L- [6 s9 B7 p0 S" t& m还有小龙虾,炒的麻麻辣辣,绝对的下酒好菜!
7 j1 o! F' a3 ~2 r2 N我就是一个吃货
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Gerry妈

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2013-03-29 
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螃蟹是清蒸,虾是淡淡的烧一下,鱼是清蒸,烧,水煮鱼di都爱。鱿鱼烧,
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回复 snny 的帖子2 r4 r/ S2 i: n
2 d' N, f+ k: F1 v  |. c( }( u
很会吃啊

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回复 melody_qj 的帖子
; d6 I: X  w' u, m  M
" y+ I% y4 M+ u# d非常感谢支持活动,很全面

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秋季最喜欢的就是大闸蟹,配上黄酒简直是人间极致美味啊。
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回复 dwj_vivian 的帖子8 ^# ?4 o; O# {

+ M8 g- N* _: T# x7 _9 d. {所言极是

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虾是比较常吃的% [! y9 t% A( n( q
做法有很多种白灼、蒜茸开边、香辣虾或者是番茄沙司炒,还有菁宝最爱吃的芙蓉虾!
: O: ]2 J5 h- J) y" ~$ M2 p* T& n
0 p7 y+ A1 X5 P) a4 T5 x. k5 h! A1 Q( T  s" Q" a

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我把曾经发过的关于海鲜的帖子汇总一下啊!% W. H; t0 V9 v6 p
里面有海参、鲍鱼、虾、鲈鱼等等+ D) F2 E9 E6 H7 L) X. U( s9 H  x
1、【菁宝厨房】-天下独一份 亲手为父亲打造的节日晚餐' G( q9 G0 p& P+ q- w
http://www.xamama.net/thread-825114-1-1.html* h  D) O. ?3 I5 {: g! I
2、2012年11月25日家庭聚餐—三世同堂共享鲍鱼大餐
6 l* O$ ~, t4 L& ?4 ~8 V* S3 Thttp://www.xamama.net/thread-752293-1-1.html
4 S3 t0 q6 e  a- M) b! k3、【菁宝厨房】营养、美味、便捷的孔雀开屏鱼7 Q" g3 c' f  |; H: b: G
http://www.xamama.net/thread-744213-1-1.html
- ~1 }( v" u' {/ ]! W9 t% H! u
4 e+ F9 M7 B: {9 g9 B% f

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回复 yingshan 的帖子
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厨艺很高啊

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回复 亦笑了之 的帖子6 H+ ]$ H, h+ d: g5 ^6 j

( Z# s  _! C6 ~; F2 l哈哈哈,自己瞎捣鼓!) h- L+ W  k5 J: A
厨艺不敢说
3 F. M1 \  O$ ?体重是直线上升

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爱吃螃蟹啊,清蒸最简单,也最好吃
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