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楼主
发表于 2013-10-10 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:53 编辑
* D  S$ a9 ], O. u; D8 H
: H8 }; R  D  t8 z* h% A+ l* A    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!; C. Q& O7 g/ x) Z
    你喜欢吃什么海鲜?是虾、是蟹、还是……; g& {3 ^2 B9 `4 `) O1 L
    你喜欢怎样的吃法呢?是蒸、是烧、还是炸?
2 \9 b" R0 l4 @2 D, l' v& O    进来说一说,共同分享,相互借鉴,有自制海鲜美味图片更会多多奖励豆豆
# [9 ]# a& F2 t( k2 r9 F    参与讨论: 经验20-30,豆豆20-30
" o* V+ r" C1 W# U0 e  w% V" _    讨论并发自制海鲜美食图片2张以上:经验40-50,豆豆30-40
& c/ n5 b; h6 X6 E2 J: Q2 O* a
2 A3 I) X* @9 `6 G/ q" [5 y
   看了妈妈们的回复,感觉大家普遍认为海鲜还是要吃原味最好,感谢妈妈们支持活动——
9 {" F5 F8 H5 A) k   这三位妈妈参与讨论并发上了自制海鲜的图片:
) F; z8 C4 F* w. X* e+ Y" J& Q8 F/ }
, F4 {4 x7 ]/ Y  |
llvv
5 O0 J+ ~* j7 N. F) {/ |' ?% H/ j. e1 M# H9 Y" }4 B. Q6 b
   这几位妈妈参与了话题讨论:/ ^" A. r' ~- H
辰汐妈咪咪、咪咪专业脱毛、snny、yunxiazhang75、melody_qj、胸口碎大石613、! c2 b! G+ z7 {2 I# |" a8 v
dwj_vivian、小湾妈妈、成城妈、skysky281、% I* S  K, e0 F1 K$ l
蕊尔蕊尔。
  r3 j$ p6 a1 U- D6 U/ E. a$ T3 e! O0 c$ b! |. B3 P4 c: C
% Y. z/ ~+ C; f1 w3 y6 f
! f  v2 p2 N7 D8 T$ x4 D

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! s9 d$ E2 H1 e3 x  q6 v3 r) X1 n 本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-10 12:04 编辑 $ E  N9 @, L0 q( k' o: J& F  X/ l
: ]# Q, n* F' r& V7 l- `0 `, P6 w3 P
    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!{xigua ...

; j/ w* b6 i) N2 M# W5 {2 N# f最爱的还是螃蟹!一个字鲜,两个字美味,三个字超爱吃!呵呵
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2013-10-10 16:35 编辑 6 H1 o/ j, o7 Z0 q* i7 a( f( c) p7 ?6 h

. M( K( T: y* B7 t& w' q还是螃蟹和虾比较经常吃啊,都是最普通的方法,蒸
/ i& `7 {1 @: c3 `$ p+ v这个虾是自己做的,看着还不错吧
* i% Q& w1 [* i" l) q# p- `) W  e. X9 G6 Y( r- @: N
这个鲍鱼是在外面吃的图片,哈哈% }& Q8 Y: Z! K

/ }' F1 T# }8 C; q# l6 [/ Z% \. y! ?( O& l1 ^. c4 j* R

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  R( E7 D2 X! ]# ?' J
$ p7 P2 P8 Q" x" z, _做得真好啊

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螃蟹确实不错

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清蒸,才能保留原汁原味
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2007-03-02 
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看着口水都流咯~~

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螃蟹是清蒸的,虾是白水煮的,在清蒸的石斑,味道是相当的好!
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豆豆妈

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' v/ U4 y+ x; N; N2 p* U, \* B: J5 n8 e9 h% Z( J  e( t
其实螃蟹用姜葱暴炒是最好吃的。
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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

大闸蟹喜欢清蒸
% P$ k" p8 R6 T! j. c海蟹喜欢炒着吃+ y% h5 o% e; F/ o1 O
活虾白灼,虾头可以炸着吃,不浪费" t6 h/ A0 E8 O* D  s4 h
冻虾可以做香辣虾/ F9 G4 z! n9 A+ p
扇贝当然是蒜蓉粉丝蒸着吃,烤着吃也不错" P) Y& H! ~4 v5 R$ Q; _
鱼类的吃法要看是什么鱼;带鱼我喜欢吃干炸的或者红烧的,深海鱼头和鲈鱼一定吃清蒸的,我还吃过一次河豚,嘿嘿,不知道人家怎么做的,貌似带点汤,很鲜。
4 g: G8 p/ V1 n* M% V$ o贝壳类,比如花蛤,文蛤,我家都是煮开口,油泼着吃,有时也炒着吃。$ L/ O& q- B3 {. e
还有小龙虾,炒的麻麻辣辣,绝对的下酒好菜!& I, Q# B7 c" E8 x
我就是一个吃货
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Gerry妈

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螃蟹是清蒸,虾是淡淡的烧一下,鱼是清蒸,烧,水煮鱼di都爱。鱿鱼烧,
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5 |( {9 r* `1 D' d很会吃啊

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回复 melody_qj 的帖子
* r0 s+ w9 I! A* o9 o" r7 c, y# ?4 M' c3 `6 e$ V: O. }
非常感谢支持活动,很全面

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秋季最喜欢的就是大闸蟹,配上黄酒简直是人间极致美味啊。
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, L% O8 `& k, q& q6 |; P* z/ ?) z! Y' V
所言极是

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虾是比较常吃的( J  n$ O7 K' b4 n- {; i2 X
做法有很多种白灼、蒜茸开边、香辣虾或者是番茄沙司炒,还有菁宝最爱吃的芙蓉虾!% G  I" ^6 v9 c3 e, }: p
9 N8 `9 b0 W. J& b6 U" T& U; W
. ~* |3 M; n8 v& q/ n

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我把曾经发过的关于海鲜的帖子汇总一下啊!0 t" i5 F" i9 ~& f
里面有海参、鲍鱼、虾、鲈鱼等等- U0 v- H' E2 x/ @/ Q" @+ U
1、【菁宝厨房】-天下独一份 亲手为父亲打造的节日晚餐
3 `$ H: @# o! g/ chttp://www.xamama.net/thread-825114-1-1.html
& _, m6 `+ s1 `$ k% {2、2012年11月25日家庭聚餐—三世同堂共享鲍鱼大餐! k4 {/ [; W3 ]0 o/ T' X% E! o
http://www.xamama.net/thread-752293-1-1.html; R/ o/ P; s+ g5 g: m- b  c# w
3、【菁宝厨房】营养、美味、便捷的孔雀开屏鱼1 [$ c" E8 L  j
http://www.xamama.net/thread-744213-1-1.html8 b) k+ w+ H/ W& D( \! p+ e

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回复 yingshan 的帖子( H' w6 {8 g. R' I9 }

  k8 S1 X% u* R厨艺很高啊

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回复 亦笑了之 的帖子! @2 R9 U. T' g
2 H8 g. _) u  {
哈哈哈,自己瞎捣鼓!3 e! @0 |/ p/ h6 K3 l
厨艺不敢说
; {5 p( c8 {* f8 {( p/ S% a. _9 c6 T体重是直线上升

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爱吃螃蟹啊,清蒸最简单,也最好吃
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