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本帖最后由 yingshan 于 2012-11-27 16:29 编辑
# s7 q( \0 o0 b5 c6 L- Z8 N/ }3 g! r) p! H* h. i8 i
阵阵冬雨丝毫没有减少家庭的温暖,当然,除了欢声笑语,美食必不可少哦。话不多说,先来个引子。+ a4 [ o6 K J( w: z% O: m
$ S2 F& k2 q8 b7 A6 b+ p, y怎么没有鲍鱼呢?别急,压轴的当然要隆重登场!3 g# V( M- v( K& O' e
虽然上面是配菜,可也是精心搭配的哦,色彩、荤素!
( b) I, I# y0 D4 _* r O营养不可少、色、香、味也不可少啊!
4 z0 }6 b$ m/ n& a' R, v第一道 清爽三丝(金针菇、尖椒丝、胡萝卜丝)1 m8 V/ |8 [1 |$ k) U# V* p. E
0 c5 L, a; v, N. l d5 D第二道、腐竹木耳——黑白配(木耳排毒,腐竹口感较软,是小朋友的菜哦)7 m0 V" t3 ?' {+ H
# \ [, K; U* F# N4 U: O$ F
第三道、麻酱苦菊(还没有浇汁哦)绝对清爽, O8 X5 H1 `1 w, S- ~1 o1 I
% S! \6 v7 z F) _
第四道、姜沫皮蛋(老公饺子必备菜)3 \) Y( p; Y4 \; j
( g; q. J3 L( c' ]1 p: e$ a
第五道、杏鲍鸭片(酱香味)
$ W8 I1 N1 \2 ?8 K
8 {7 g5 ]$ U% J x第六道、可乐鸡翅(小朋友点名要的) U; k$ l6 ]0 B2 w9 o' {
8 Q& A6 R" d2 m2 z是个翅中,小朋友一个人就消灭的六个!果然是最爱!用实际行动证明了!
$ Y* t! t$ j; |. x还有两个小配菜% C) i9 a& Q3 \1 X9 j) z5 U
l* z: U# D0 d) ?& v* O- E
下面上个半成品的图哦
9 T5 S3 F; |' A, I0 Y( @& S/ f. c% d
接下来、今天的主角(茄汁鲍鱼),瞬间消失殆尽,只剩下壳!3 K* Z4 m6 J( ~' @4 K& r4 g0 {
* W- }" b5 v5 |! Y8 c最后来个全家福吧2 d- ^4 N7 M1 ]4 s3 j4 u& `
0 q3 B; i; H/ x6 m请注意,可乐鸡翅怎么少了一个?7 H) Z5 l$ }6 y7 M& Q4 K
找到了,是她!小盆友已经迫不及待了!& K' ^5 \; F1 e! p n' x- p
8 \ [7 |; d% f今天的主食还是小朋友喜欢吃的——荠菜饺子。 冬天还有荠菜,真是让人倍感意外!: j& A* Z( t. Y! z! h
小朋友现在可以帮着干活了,擀饺子皮、运送饺子皮。真是不错!$ y! A o% ^' F/ M9 n3 \
先上两个擀饺子皮前的工作。
& v7 q8 ] }* h( Y. p: j0 Z1 W3 t- g" y0 b% i% C
接下来,小朋友上场+ {, Z* Z* @5 T" @: j
擀饺子之前,先按一下哦!
/ q1 V/ A8 ]/ Q y2 z7 H# \; n4 i
: t* S0 `6 X+ E! n6 I( L然后开始擀,不会一个手转,一个手擀,也可以用两个手一起啊,然后时不时转个圈,一样可以有圆圆的饺子皮!/ L; ^0 n- L y# K9 {
1 g2 X7 W$ q. W2 ?看小盆友专心致志的样子!站在小板凳上擀饺子皮!三岁开始干家务,哈哈哈哈!) u0 }7 @! P ?* B* t
真是幼苗不愁长啊!
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8 t/ x( x+ w: E帖子里很多妈妈问我具体做法,我在帖子后几页陆续再写做法啊!
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