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本帖最后由 yingshan 于 2012-11-27 16:29 编辑 # X7 u& z. f: O5 n9 C
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阵阵冬雨丝毫没有减少家庭的温暖,当然,除了欢声笑语,美食必不可少哦。话不多说,先来个引子。
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怎么没有鲍鱼呢?别急,压轴的当然要隆重登场!) c$ W; t, u G
虽然上面是配菜,可也是精心搭配的哦,色彩、荤素!1 V; f6 f7 K+ J- \3 i, h
营养不可少、色、香、味也不可少啊!" J0 Y% [, l' _" d- P; d
第一道 清爽三丝(金针菇、尖椒丝、胡萝卜丝)
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. X7 N2 n" I+ j( R4 h4 C6 Q第二道、腐竹木耳——黑白配(木耳排毒,腐竹口感较软,是小朋友的菜哦)
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7 J- X6 Z% F" `, F7 {0 }第三道、麻酱苦菊(还没有浇汁哦)绝对清爽% d* K7 H1 z" K; i% \, H" r8 n
0 _7 z4 w! |2 ?5 J! t7 w( B
第四道、姜沫皮蛋(老公饺子必备菜)+ S& U% M( V# l! H
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第五道、杏鲍鸭片(酱香味)9 b! t% z$ i, l4 k c1 h d8 c8 G
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第六道、可乐鸡翅(小朋友点名要的)
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% [- ?6 k. v: ]" X& D$ K是个翅中,小朋友一个人就消灭的六个!果然是最爱!用实际行动证明了!! Z. I' O8 z8 i. \4 N. s" E* n, v
还有两个小配菜
7 I5 `8 \* x1 p- D. E5 g5 @
. }6 F( s& y$ w下面上个半成品的图哦& e8 z/ c/ T, |$ _8 L
, g8 s' |# T- F! k. b1 p* w接下来、今天的主角(茄汁鲍鱼),瞬间消失殆尽,只剩下壳!4 E# u4 P% u2 M. h
0 r6 }" Q6 \. T% r) c! b
最后来个全家福吧 S; B& P( E9 p1 n- a
( q) i$ x* T4 x; ]! G! n8 f7 p# o3 k
请注意,可乐鸡翅怎么少了一个?
/ T$ J* V/ P) g: M$ c& K. s找到了,是她!小盆友已经迫不及待了!# f% l4 t( }; l$ {. a
& d+ f# X9 l, I! d0 l7 e v今天的主食还是小朋友喜欢吃的——荠菜饺子。 冬天还有荠菜,真是让人倍感意外!1 C% R6 f8 Y/ i. J# b. \* @1 d
小朋友现在可以帮着干活了,擀饺子皮、运送饺子皮。真是不错!" W3 K* A6 p2 F( r
先上两个擀饺子皮前的工作。
; ~: E- f9 o0 _# h. T+ G; U7 g- \- I/ O6 |! x+ Z5 M% ~5 {
接下来,小朋友上场
1 o) B' {& Q: }6 ~! z擀饺子之前,先按一下哦!
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+ X" w' q; Q2 I F然后开始擀,不会一个手转,一个手擀,也可以用两个手一起啊,然后时不时转个圈,一样可以有圆圆的饺子皮!$ h0 E% G! L+ M3 u; t8 z
( G. ?' \4 S! G+ J5 E8 h看小盆友专心致志的样子!站在小板凳上擀饺子皮!三岁开始干家务,哈哈哈哈!
2 k) e$ s& l' e+ P/ H$ A真是幼苗不愁长啊!- q" r I8 D* {2 T" G& {
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帖子里很多妈妈问我具体做法,我在帖子后几页陆续再写做法啊!
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