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本帖最后由 yingshan 于 2012-11-27 16:29 编辑 ; b8 u) u$ J" A. y% a" g# ~
! Z- V. L. u) ~ J阵阵冬雨丝毫没有减少家庭的温暖,当然,除了欢声笑语,美食必不可少哦。话不多说,先来个引子。+ f0 Q+ r2 p( w1 b" i. v1 D) u- S
& \" |( W Q- |( I怎么没有鲍鱼呢?别急,压轴的当然要隆重登场!% Z8 Z9 N l' A1 ]9 U% D
虽然上面是配菜,可也是精心搭配的哦,色彩、荤素!5 s/ m+ K1 O) c* I4 D& z4 Q6 Q
营养不可少、色、香、味也不可少啊!
, i" M( L5 _, |: ]- ]6 w第一道 清爽三丝(金针菇、尖椒丝、胡萝卜丝)$ Z, R' L: X: v! s
& Y! x; b+ [* `; a第二道、腐竹木耳——黑白配(木耳排毒,腐竹口感较软,是小朋友的菜哦)8 ]; h: n5 d/ O" l
2 F$ R3 i$ |, T0 |: q7 v8 Q
第三道、麻酱苦菊(还没有浇汁哦)绝对清爽0 J+ h* T# M" k/ |( F. s9 V1 ?9 K. H
( W! ^2 b- D/ s2 u- h4 H
第四道、姜沫皮蛋(老公饺子必备菜)
3 l5 ? m* I" l) ]9 x$ E ?/ h' K |9 W
第五道、杏鲍鸭片(酱香味)
! c! W; B N4 G. |6 M, k& P
9 B" O7 v6 N; _8 V6 v" { l. x0 R第六道、可乐鸡翅(小朋友点名要的); \9 o( M; E2 y. M" N$ N
) h% H4 G, w4 b" u
是个翅中,小朋友一个人就消灭的六个!果然是最爱!用实际行动证明了!( r0 C3 l8 h" F2 a6 N- Q7 @+ E
还有两个小配菜4 K4 w5 Z% O# N! ^0 S
2 ^# K5 L1 Y- m! |" R9 ^6 }5 u下面上个半成品的图哦
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2 l% h% y7 A |* h7 U+ R! A接下来、今天的主角(茄汁鲍鱼),瞬间消失殆尽,只剩下壳!3 z8 u7 n6 d. h8 d( N
6 c: g$ K0 i1 b8 Z* Z6 ~7 K最后来个全家福吧 b7 i8 o) d1 _9 Q" ]" c2 L! p1 o
0 r2 p) K( L( Z2 t( Y0 i2 n$ Y请注意,可乐鸡翅怎么少了一个?0 B7 T! I9 F8 l. r. b& k/ N$ F
找到了,是她!小盆友已经迫不及待了!3 H& ]4 k+ K; y) g1 A
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今天的主食还是小朋友喜欢吃的——荠菜饺子。 冬天还有荠菜,真是让人倍感意外!
4 y% X5 {; Q& B! S小朋友现在可以帮着干活了,擀饺子皮、运送饺子皮。真是不错!6 H* F/ t: T3 F! O" J
先上两个擀饺子皮前的工作。
8 |- \. w" o6 W; f' s: s" B: P& R4 z/ m9 v
接下来,小朋友上场
# f2 ?2 p( H0 a9 E9 w# m擀饺子之前,先按一下哦!. w" J3 j6 }7 G1 ?. F1 X
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然后开始擀,不会一个手转,一个手擀,也可以用两个手一起啊,然后时不时转个圈,一样可以有圆圆的饺子皮!
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( P2 ^3 f# z) \6 ~" x& b! T看小盆友专心致志的样子!站在小板凳上擀饺子皮!三岁开始干家务,哈哈哈哈!
, |. {! y2 U( b, k3 V% @. L- h真是幼苗不愁长啊!0 Y5 [; ~ M( @5 H1 y# a1 z) }
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帖子里很多妈妈问我具体做法,我在帖子后几页陆续再写做法啊!
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