yingshan

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& @7 D/ c% B$ m- {# G阵阵冬雨丝毫没有减少家庭的温暖，当然，除了欢声笑语，美食必不可少哦。话不多说，先来个引子。
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怎么没有鲍鱼呢？别急，压轴的当然要隆重登场！" E" H# k* ~( ]1 v  u7 T( c$ }
虽然上面是配菜，可也是精心搭配的哦，色彩、荤素！- w3 N1 d: l8 y+ m; u
营养不可少、色、香、味也不可少啊！
' L6 z4 V- J) }4 b% I$ z6 `第一道 清爽三丝（金针菇、尖椒丝、胡萝卜丝）- e% C. }- V" H9 H
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第二道、腐竹木耳——黑白配（木耳排毒，腐竹口感较软，是小朋友的菜哦）9 O6 |  J- K; T( _# R

7 j* E) Z4 l  G9 z0 B第三道、麻酱苦菊（还没有浇汁哦）绝对清爽# D* r# R  x% P2 a" ]* b& M( c

- c7 D9 t8 j+ j" `% {) D1 a第四道、姜沫皮蛋（老公饺子必备菜）# g/ A( _. U  ?1 w8 M7 s1 a

6 I) v" M8 V& s) k第五道、杏鲍鸭片（酱香味）. l6 G3 c3 r0 s. A2 C$ e5 @
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第六道、可乐鸡翅（小朋友点名要的）0 X, y/ E4 t* _. o+ h

+ ~! L, u  v' `( Q1 s% M1 v是个翅中，小朋友一个人就消灭的六个！果然是最爱！用实际行动证明了！
3 q- j  k, o; K0 b% g还有两个小配菜
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下面上个半成品的图哦
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接下来、今天的主角（茄汁鲍鱼），瞬间消失殆尽，只剩下壳！
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: c7 g4 y6 g) ?最后来个全家福吧( q% I' i  D8 S. \# l0 l

/ ^$ O# ]/ z/ V* I请注意，可乐鸡翅怎么少了一个？/ ~; \0 v9 ?- \4 x
找到了，是她！小盆友已经迫不及待了！
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今天的主食还是小朋友喜欢吃的——荠菜饺子。 冬天还有荠菜，真是让人倍感意外！
5 b  E1 m8 K1 ~1 D1 K小朋友现在可以帮着干活了，擀饺子皮、运送饺子皮。真是不错！
4 J2 P) u& o" r$ c& N$ W8 F先上两个擀饺子皮前的工作。* t; O3 B7 N/ e! T

8 G' ?4 _3 G1 \  v* V+ x接下来，小朋友上场) e( W" T& L& K% t. v: B
擀饺子之前，先按一下哦！0 a& k# j0 [% S/ e# B) ]

$ H+ w9 b; Q5 ], Y$ @0 t! f然后开始擀，不会一个手转，一个手擀，也可以用两个手一起啊，然后时不时转个圈，一样可以有圆圆的饺子皮！
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& E9 \+ e9 Y. B2 }: r' C5 R3 [看小盆友专心致志的样子！站在小板凳上擀饺子皮！三岁开始干家务，哈哈哈哈！
" `- }( ]9 y3 s" O真是幼苗不愁长啊！3 y- j. W9 o% U6 |' i  R. X

3 M4 L  o( n# p- h5 b3 i; D% t7 B' V) I3 j帖子里很多妈妈问我具体做法，我在帖子后几页陆续再写做法啊！

小米2009

最后2张饺子皮
+ m" W% R& }1 _  k$ T3 i貌似绿色的，是不

小米2009

最后2张饺子皮( V$ `3 _  m$ {+ l' r
貌似绿色的，是不

yingshan

回复 小米2009 的帖子
) o( w. S5 q. C' {, I% q; J4 G7 E+ v  D
是的，饺子还是包了两种颜色，绿色和白色。绿色也是小朋友点名要的。

yingshan

回复 小米2009 的帖子$ S" M6 ^6 l8 V9 T" p
9 Q3 h$ O1 I0 b' E' H" N
因为以前已经发过彩色饺子，这里就没有发成品照片了
+ g5 n( r4 ?1 H& Dhttp://www.xamama.net/thread-744167-1-1.html

子实妈妈

看的我都饿了

芝麻开门

厉害啊。。饭饭真丰盛，羡慕。。还有美妈包的饺子也很漂亮哦~~

凡星果

这么一桌菜，好厉害哟。小朋友很能干

yingshan

回复 幸福的小优 的帖子% Q+ n- d# d$ L  u

2 _9 Y+ m5 C" ]1 a" I0 R: F好吧，一定叫上你！

yingshan

回复 凡星果 的帖子% E4 \9 K$ r  B/ a7 P" J' \0 D

+ k. b  ]# o- H9 a, Q+ }谢谢啊。小朋友居然说擀饺子皮是她自己的“技能”。
4 Z* l! Q% Y" O7 D4 K/ e现在孩子语言成熟的不行！

342613986

鲍鱼怎么做的？今天在水产市场还看到新鲜的，不会做啊。

zhaoweigg

菁妈太厉害了，改天带果果去你家蹭饭去

颖澜澜

真厉害呀，那个可乐鸡翅的颜色好棒呀

melody_qj

鲍鱼做的真好

yingshan

回复 zhaoweigg 的帖子
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( j# k8 B% k+ l6 }6 P4 }热烈欢迎

yingshan

回复 342613986@xa 的帖子8 z% Z, @" D) O* B8 b) ]
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鲍鱼身上有层粘液，要洗干净。/ a3 b7 C5 p& k! ~9 F( y7 b
老公在鲍鱼身上切了花刀，为了让更好的入味。用料酒、味极鲜、葱、姜腌制一会。+ F" {0 f0 j9 C
把腌料去掉，鲍鱼肉放在壳上上锅蒸，大点的上气后8分钟，小点的5分钟，视情况而定。" X- j4 K* S1 H+ J7 a/ ~
然后自己做喜欢的浇汁。即可/ {. Z8 O8 ]3 o

yingshan

回复 颖澜澜 的帖子
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先用糖上色，再加可乐烧！

yingshan

上了主页，纪念一下哈！: F$ ~" N2 g5 p9 d0 j2 t1 w0 ?: `
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我系小木子麻麻

太牛了，饭做的真好

weijiaren

太丰盛了1 _& ]% C" Z2 }- O+ o

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