上菜谱喽，看看
7 l* N0 B1 s$ j I9 \
1 y% u. r$ x5 s# d z1 B; I" p% }5 N
先上图吧，都是我做滴哦
# E6 F) z0 w) t+ B( E9 a. y6 N/ @1 x" u+ W4 ^. f$ K7 k6 n: h9 g
# q% D. s/ H9 J- Q来个简单点滴。木瓜船沙拉。来年一帆风顺哦
+ T3 t5 X5 s; [7 c, Y# \" u8 m, N% L) W; L
* n* n+ h$ V7 u" s
A; _7 v% z( h
做法超级简单。7 t7 O: W) P$ _' ^
水果拼盘/ i) i% ?0 Y1 _& k8 Y4 u/ {! i
木瓜船沙拉. t2 t5 a% d( G
原料：木瓜、黄瓜、火龙果、皇帝柑 、圣女果、沙拉酱、炼乳
) f; }& I0 i3 L6 B# K; g做法: 木瓜洗净檫干后剖开去籽，将木瓜果肉挖出切块。2、将木瓜黄瓜、火龙果切成块、皇帝柑、圣女果放入木瓜核内，淋上沙拉酱和炼乳。
W' V6 l3 J' V& ]# f, c. E碧绿家常黄鳝
; R- ^ D: \4 [4 c# m 原料：黄鳝、西兰花 调料：豆瓣酱、料酒、胡椒粉、盐、水淀粉、葱段、姜片、蒜茸葱段 : i0 y( ^, [0 O
做法：1.鳝鱼去脊骨，切去头、尾，剁成4厘米长的段。加入料酒盐腌制、2.锅中放水将西兰花加适量盐用水焯熟浸入冰水，沥干待用。3.锅中倒油将豆瓣酱炒香后倒入鳝鱼段葱段，姜片、蒜茸、胡椒粉、用文火烧透，加入味精，旺火收汁淋入湿淀粉、盛入盘中围好的西兰花内即成。 . g5 U' u* _2 K0 P7 @# f, ~
2 |- h, ~8 a! ~太极双耳5 S% N8 Z6 @5 a! h, ~+ ]6 |
原料：黑木耳、银耳
h. v* T6 ^1 q调料：盐、鸡精、黑胡椒、香油、芥末油、麻油、白醋、糖3 P( a3 K3 y' \5 y1 _! F. M0 u
做法：将黑白木耳入滚水汆烫，捞出过凉水。切细丝。银耳加盐、香油、糖、鸡精、白醋黑胡椒调味，黑木耳用盐，味精，麻油和芥末油酱调味，完成后，分别装入盘子，摆成太极形状，
2 Q, h& P" N8 r0 U
( P7 v6 j4 b t6 C9 f6 @8 e' b: C左边的是五彩虾仁 " T1 ?. p) z( K/ {9 B7 Y$ n
原料：虾仁、香菇、青、红柿子椒、玉米粒 调料：盐、水淀粉、鸡精、/ q5 E5 |% y+ i; d4 C. U
做法： 1、将虾仁中加入蛋清、盐、料酒、生粉、拌均；2、香菇、青、红柿子椒分别切小丁备用； 3、锅中放油七成热时将虾仁入锅拨散滑熟，盛出备用，随后锅中倒入少许油依次下入玉米粒、香菇、青、红柿子椒、翻炒均匀后倒入炒好的虾仁。放上盐、鸡精、水淀粉即可。 9 u, ]4 M0 x* M
7 I1 L4 b8 h- M. v I7 d# K- d8 T
* l( }! h6 a j" @- j9 x, [
- P& |8 P. p% |8 K4 s6 g/ A0 B
8 z' v& ^6 K) @5 _- l) T' C; D% Z5 {; c5 A/ a
3 w: Z* J7 O& X; x0 P: T
?1 }5 T5 X/ l- v D: G E, F/ B$ R& p& B3 T, T6 V
[ 本帖最后由 wyjwcy 于 2011-1-23 16:32 编辑 ]
| 
发表于 2011-1-18 16:42
俗话说得好，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。除夕的这顿团圆饭对每个中国人来说，算得上是一年最重要的一顿饭了吧~不管有多忙、相隔多远，在除夕这天，一家人都会聚在一起，热热闹闹的吃上一顿团圆饭。现在大家生活条件越来越好了，早已经不像过去那样攒一年的好吃的全在过年吃。现在我们想吃什么就吃什么，随时随地都能吃的到，但是新年却不像小时候那么有“年味”了。就连最有代表性的年夜饭都从家里搬到了饭馆。2011年夜饭：我们就要最年味！妈网主张：年夜饭要自己做，在家吃才有味！
