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发表于 2012-8-14 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫明妈妈 于 2012-8-14 15:37 编辑 ' p# g( M9 q% ]( L" g, d3 ~1 K
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如果开各个城市的美食展会,那么陕西一定会开面条大展会,岐山挂面、合阳页面、韩城羊肉臊子饸饹、秦县米面皮子、三原疙瘩面、关中浆水面、耀县蘑菇窝窝面、西安教场门饸饹、岐山臊子面、乾州挂面、礼泉羊肉合面、杨凌蘸水面、陕北剁荞面等等。如是加上面制的馍、饼、糕,西安就是一个开放式陈列的大面食博物馆。
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陕西人为什么喜欢吃面?! W0 ]* N# T0 V: w, d1 M; q. i
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主观的来说,是因为面食耐饱,吃着实在,也很方便!客观的来说,在陕西的特殊地理位置下,面粉的产量比较高,有啥吃啥成就了现在陕西人爱吃面的习惯,但陕南人例外,以前我的陕南美食帖里我说过了。2 L, Y9 j0 A& }6 t" V: S

( \: A* I" i" g$ w' W陕西人爱吃面,大街上的面馆比饭馆多,但到底陕西有多少种面食呢?有人粗略的统计了下大概有50种之多。岐山面、摆汤面、蒜蘸面、宫廷罐罐面,这任意的一种面,究竟哪一家做的最好吃,想知道继续看帖吧!
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2 o  ~  u$ \: o3 [/ Q5 s% k3 m【明妈聊美食】纯属个人爱好,一直对陕南美食感兴趣,有兴趣的妈妈一起来探讨吧!
" k6 \. k" I  r. ]) \+ c' Z8 w【明妈聊美食】汉中美食二——宁强核桃馍,感谢牟牟妈的核桃馍PP。6 r4 U* g9 }3 n" I/ U3 H
【明妈聊美食】汉中美食三——土豆焖饭,特有的主食风味,感受最淳朴的美食风格。 ; ?% ^. B' V% _! ?
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【明妈聊美食】去回民街吃泡馍必须去的一家泡馍馆——老米家泡馍馆。

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9 v8 J. _" s) I! t好象在未央路十字西南角不远吧

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我就知道柳巷面和那个老闫菠菜面,菠菜面在我们单位旁边,生意确实火的很
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本帖最后由 381827362 于 2012-8-15 11:11 编辑
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0 x. d! {7 t& y& l回复 我爱小蘑菇 的帖子
0 x8 g" u8 I3 I* o
9 j, h- @( C3 c7 b6 S在凤城2路十字西边100米路南    工商银行隔壁

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还有一个就是3 g% L3 x) o' P
东羊市里的面秦面庄    每 ...
怡宝食府在凤城二路什么地方

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* h' P4 b: h9 }& V4 L- F+ \7 {我咋一般,我家人老说我不是关中人
关中面食还是相当不错的,包子,饺子,饼,麻食,面条......
豆子妈

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  f8 \8 p) ?2 J: [9 i2 K4 R我咋一般,我家人老说我不是关中人

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叶子轩妈妈  关中面食还是相当不错的,包子,饺子,饼,麻食,面条......  发表于 2012-8-14 15:48

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是不,啥时候去吃一下试试
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还有一个就是/ P1 X) b. E. n1 C8 D, c
东羊市里的面秦面庄    每次去都是满满的人   【也许我去的时候是饭点吧】
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我爱小蘑菇  怡宝食府在凤城二路什么地方  发表于 2012-8-15 11:07
紫明妈妈  是不,啥时候去吃一下试试  发表于 2012-8-14 15:24
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从小就吃面( ?) X* t  Q  |8 C' q" t. L
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感觉就是好吃,好长时间不吃还真想

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【明妈聊美食】八一八西安那些有特色的面馆们,讲讲老陕和面条的 ...
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