博渊妈妈

美妈们，辣子鸡怎么做呢，求助呀

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回复 米小加 的帖子8 k" ^! Y, Y- h2 H- }2 Z
鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉-- ...

8 j% q% u: X* h: Z好的，今天试试，

米小加

鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉--我们厨师教我，现在酒店都不用鸡精了做菜，要用鸡粉，所以我也习惯了鸡粉，味道确实比鸡精味道好，哈哈，题外话。一点点的生抽，白糖，炒匀后放入高汤，收汁后就好了

博渊妈妈

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4 P' u% M) b& n0 d1 G, Y, h" W+ k$ B9 ?$ P- i: s6 {
好的

蓬絮|

  q3 O! B- e" F! Y8 j5 b. @3 A1 k' [# [* S- N& j$ ^$ `, u
我在妈网上帮你找了一些，希望对你有帮助# A) o# t) H% I$ ?3 s
1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡  _% a% P% |. F9 n
2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡; c# v. z, \: g
3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡
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博渊妈妈

回复 gigi_lee 的帖子
9 W# B. @  C$ y2 `( m我也不会，也想学呢

5 x8 E. L* o1 N1 E" O
我现在也想学呢，不太会做饭

gigi_lee

我也不会，也想学呢