博渊妈妈

美妈们，辣子鸡怎么做呢，求助呀

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回复 米小加 的帖子7 S7 H- ?! m; V& a! j' M- B
鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉-- ...

1 e  D, r5 t! G4 n' P$ _好的，今天试试，

米小加

鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉--我们厨师教我，现在酒店都不用鸡精了做菜，要用鸡粉，所以我也习惯了鸡粉，味道确实比鸡精味道好，哈哈，题外话。一点点的生抽，白糖，炒匀后放入高汤，收汁后就好了

博渊妈妈

回复 蓬絮| 的帖子0 P2 ~- ]7 T5 ^

7 A7 V* S/ w0 }7 R好的

蓬絮|

8 B2 D/ T, }5 B( l7 b. {
# T( U  c, @/ Y! V0 x' m3 j我在妈网上帮你找了一些，希望对你有帮助, M/ H  o/ a( J1 d% p) A5 i" I
1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡
: e; i) t. N1 K1 R7 g, ]9 w9 d1 m2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡) Z4 l% P. h+ z7 t6 o- @
3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡/ O7 K- x' Q6 c% o  c* _

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回复 gigi_lee 的帖子
2 [; q/ k% D. B  ]: x4 E# r我也不会，也想学呢

" X9 w; Z( ^2 D$ ^( j我现在也想学呢，不太会做饭

gigi_lee

我也不会，也想学呢