博渊妈妈

美妈们，辣子鸡怎么做呢，求助呀

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回复 米小加 的帖子" b+ q. t* V* ]" g$ b: r
鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉-- ...

0 o- P. V- ^! P( g- @7 U+ w, B好的，今天试试，

米小加

鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉--我们厨师教我，现在酒店都不用鸡精了做菜，要用鸡粉，所以我也习惯了鸡粉，味道确实比鸡精味道好，哈哈，题外话。一点点的生抽，白糖，炒匀后放入高汤，收汁后就好了

博渊妈妈

回复 蓬絮| 的帖子( x7 I' h2 [  u- |8 U& Q$ {. R% I, k% e
, l' _( s% ?( v4 G; m
好的

蓬絮|

5 A  P+ A; s* i; K: k) E/ R
* V( O$ M7 q! w0 {3 c; B
我在妈网上帮你找了一些，希望对你有帮助
  C) j/ H% e( P4 y1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡2 _' }. ]9 @& E9 ?. e
2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡
$ G  }( E9 ^/ f) L5 T$ `6 g3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡4 H  a/ W, `, r. T

博渊妈妈

回复 gigi_lee 的帖子
7 h1 U$ V: E9 p! ~4 F0 ~7 r我也不会，也想学呢

( a$ q9 E0 q6 r4 G; i+ b( l
我现在也想学呢，不太会做饭

gigi_lee

我也不会，也想学呢