博渊妈妈

美妈们，辣子鸡怎么做呢，求助呀

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鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉-- ...

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好的，今天试试，

米小加

鸡剁块，用油炸到两面金黄色，捞出滤油，然后另起锅，倒入干辣椒段炒出味道来，放入鸡块，调味，盐，鸡粉--我们厨师教我，现在酒店都不用鸡精了做菜，要用鸡粉，所以我也习惯了鸡粉，味道确实比鸡精味道好，哈哈，题外话。一点点的生抽，白糖，炒匀后放入高汤，收汁后就好了

博渊妈妈

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好的

蓬絮|

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我在妈网上帮你找了一些，希望对你有帮助. E' ?  D9 {3 e2 X
1.美莹家的美食——美味好吃的辣子鸡+ w9 e7 j0 N! Q' B% m2 Q/ i
2.满足自己的口腹之欲——川味辣子鸡
+ b/ S9 j0 J5 S/ T! n% t9 Y/ s3.薇薇婉如家的美食秀—老公掌勺的辣子鸡
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博渊妈妈

回复 gigi_lee 的帖子
( u0 i' M# A; o5 j我也不会，也想学呢

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我现在也想学呢，不太会做饭

gigi_lee

我也不会，也想学呢