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[快乐烘焙]

【小白进厨房】首战老婆饼竟然成功了，看来本宫还是有天赋的！ ...

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小龙女不女

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楼主
发表于 2013-6-28 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小龙女不女 于 2013-6-28 11:54 编辑 ) n8 L; l! I/ a7 n
4 _7 J4 s- O2 X) g' A! K; l
　　前些日子京东长帝30L的烤箱降价了，299元啊~我买完以后才发现，烘焙是需要不停地投入滴，又在网上买了烘焙的工具，在焦急的等待中，我做了些烤翅、烤肉、烤虾等，味道还都可以，今天来秀一下我第一次做的老婆饼吧~哈哈
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紫紫妈妈

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发表于 2013-7-29 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香啊~
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康康妈妈

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发表于 2013-7-1 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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zhangshengna200
乐乐妈妈

幼儿园大班

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发表于 2013-7-1 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备回家也做
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棉花糖的妈妈
紫色玫瑰

上小学

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发表于 2013-7-1 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ＥＮＤ．．．
天哪，才学就成功了，很有才华哦！问下这个烤箱好用吗，我也准备搬家买。
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zixuan850
泊深妈

初中毕业

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13#
发表于 2013-7-1 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊
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weijiaren

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发表于 2013-7-1 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这也太棒了& k2 O' G5 L! U' s3 l4 N

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子杰爱维尼

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发表于 2013-6-30 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能很！
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pelymoon
palymoon

初中毕业

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发表于 2013-6-29 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
的确相当赞
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-28 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好饿
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最爱yy宝贝

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发表于 2013-6-28 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错！
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薇薇婉如

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发表于 2013-6-28 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料配比呢……这个才是关键啊，小龙女，秀个透嘛
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

6#
发表于 2013-6-28 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实有天赋
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小龙女不女

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发表于 2013-6-28 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小龙女不女 于 2013-6-28 11:51 编辑
  C  p& q$ f3 W2 S& g( c2 h, A$ e+ b# q' ~7 W
$ Q$ ]( t" z' e# ^

. X6 }0 z& B7 U
# U5 E. A6 V, _8 t% z+ z8 U- f& `7 W* m* k2 G% U

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ＥＮＤ．．．; t6 o( A7 v! N- b) U+ ]; A

点评

棉花糖的妈妈  天哪，才学就成功了，很有才华哦！问下这个烤箱好用吗，我也准备搬家买。  发表于 2013-7-1 13:19
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小龙女不女

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地板
发表于 2013-6-28 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　烤箱预热210度5分钟，上下火，然后中层烤，具体时间没算，我就过几分钟去看一下，直到颜色非常饱满了，就熟了。。。好好次哦~. m+ G8 W; e/ ~
0 @5 _) B& D& w7 O4 G! D" i
; w4 W5 |- ]5 e  m8 T. q

0 {1 w1 o5 U2 V0 O% i% F# C咦？消失了一个。。。被谁给偷吃了~
4 J" m0 M" ^2 g% e/ a: k+ m
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小龙女不女

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板凳
发表于 2013-6-28 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小龙女不女 于 2013-6-28 11:47 编辑 4 q7 u* ?% Z+ d, s2 h- f) I
7 e$ M/ Q% _+ [! z# p% H% I
　　和面要和两种：油酥、油面+ T6 g+ ~. R3 Z1 c$ U7 r; y
8 ?3 y: `, M. L3 J/ D
　　我是个烘焙白痴啊，有老妈教我和的油酥面，是油+面就好；油面是少油+水+面；和好面以后醒半小时吧，然后把油酥捏碎，铺满整张油面上，一定要铺均匀哦！然后卷起来，封住两头，开始横竖地擀面（形容的不好！不过看得懂就行）9 ?' S  p. x0 T7 i# f# ?
　　然后揪成小块的，开始包豆沙馅。划两刀出热气使，刷蛋黄+撒芝麻
1 U. f0 _3 _- X- ]. w　　来一张进烤箱前的照片吧，前面的步骤都没拍，手里油油的~
0 ^- z% W) B3 e( j, b% D% I% t  g4 T# m/ \

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