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楼主
发表于 2013-10-10 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:53 编辑 4 I2 I0 v1 f3 [/ U% g- h  L+ J

4 [: ~( F9 y8 d# c1 Q    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!; M/ C& {$ a6 H+ v$ b0 i/ [
    你喜欢吃什么海鲜?是虾、是蟹、还是……
* b% _: r! M8 A. x; U2 N- Y    你喜欢怎样的吃法呢?是蒸、是烧、还是炸?
. x( ~7 `4 z( W# F; U3 f( n7 Y    进来说一说,共同分享,相互借鉴,有自制海鲜美味图片更会多多奖励豆豆
! }1 [- U# Q9 z    参与讨论: 经验20-30,豆豆20-30
0 L: w# }1 a7 q6 T) {. {7 s" k    讨论并发自制海鲜美食图片2张以上:经验40-50,豆豆30-40
3 j8 D6 @  o) H1 B3 q$ X. ^

* {7 p$ u3 X6 b7 D   看了妈妈们的回复,感觉大家普遍认为海鲜还是要吃原味最好,感谢妈妈们支持活动——2 r/ N8 S* }) v7 U. w  N  n
   这三位妈妈参与讨论并发上了自制海鲜的图片:
5 V* f0 I( j, F# I+ P% b4 N7 C$ U* T- b
  r: {. z/ }) k8 C" I" ?; D% D' ?, f$ q
llvv 9 _. W8 ~8 Y9 K. W% o0 v8 H' `
5 e4 I1 s5 m* \3 Z2 S! P! G
   这几位妈妈参与了话题讨论:2 B+ m' O' G) I
辰汐妈咪咪、咪咪专业脱毛、snny、yunxiazhang75、melody_qj、胸口碎大石613、
8 ?; d5 }* o& p2 m+ ?dwj_vivian、小湾妈妈、成城妈、skysky281、
: K3 P! @9 r: t, r( t蕊尔蕊尔。
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; M2 ?' M$ O8 L9 p, ~6 |$ C3 ?3 u& M( F! L& M2 U8 M

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回复 llvv 的帖子
: G' }! `" ~5 U5 y% e
. b  Y: `0 x3 g% F; C做得都很好啊

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海鲜对于家庭餐桌我认为总的来说,还是要简单方便,因为我们毕竟不是专业大厨,工艺太过复杂的话,很容易操作失败,所以呢我家的家庭海鲜做法都是非常简单易操作的,做饭的人也不会太累,大家又吃的很好。
  
大闸蟹对于平常家庭厨房还是清蒸最简单方便  并且不会出什么大的失误
   
扇贝呢 工艺稍微复杂一些  先炒好蒜蓉  泡软粉丝  将炒好的蒜蓉浇在扇贝上蒸制
  
蛏子吗  还是简单一炒鲜味就出来了
  
虾 当然还是经典做法白灼 简单方便  好吃
即可

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回复 蕊爾蕊爾 的帖子0 x/ _# c' M4 v& s" v. Q1 h  h
' U7 }( V; ~$ C! Y
谢谢支持活动

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最长吃的是虾,昨晚蒸的有点大了,不过一样美味
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回复 skysky281 的帖子, B$ n( {8 O7 H- t% E

  g+ P) ~4 u- `谢谢支持互动
skysky281

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一般还是清蒸好,能保证其营养价值。烧也是可以的,孩子比较喜欢吃。
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回复 成城妈@xa 的帖子# B& _8 g4 q+ n6 x% c' s

6 r! l. r$ [% k5 w! R  T+ w& s% E要是有美食图就更好了

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金秋时节正是吃蟹的好季节,螃蟹还是清蒸着吃最鲜,9 E8 Z( h+ W2 @7 b" k4 S  p
前几天本想着买些虾吃吃来着,结果虾和鱼都太贵了,看看麦德龙的冰扇贝不错,回来炒些蒜蓉一蒸,LG和孩子都超爱吃,一点都不比外面买的差,呵呵
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回复 小湾妈妈 的帖子/ n( W8 @# _. s

$ X, }. b  ?' ~* V7 l原汁原味

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回复 胸口碎大石613 的帖子9 }2 u2 @% m9 q7 \4 G
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爱吃海鲜好啊

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爱吃螃蟹啊,清蒸最简单,也最好吃
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回复 亦笑了之 的帖子
" v& U5 r5 d( _% [- R- A/ s  t. [8 L! r# t: m: G
哈哈哈,自己瞎捣鼓!' A1 q! q! C# z- g% }$ o
厨艺不敢说' s+ @' ?' Z* v+ \& [. D6 u
体重是直线上升

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回复 yingshan 的帖子# s1 N: d; f( X: N

$ V# J3 {% n. _3 X- k8 l) h* F厨艺很高啊

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我把曾经发过的关于海鲜的帖子汇总一下啊!* s6 N! L; g2 Z( [3 X
里面有海参、鲍鱼、虾、鲈鱼等等/ {1 E! I5 o) i# E- ?
1、【菁宝厨房】-天下独一份 亲手为父亲打造的节日晚餐
7 p) C7 t* K& V' E, F2 y) qhttp://www.xamama.net/thread-825114-1-1.html
, {# e# M/ _6 a: w2、2012年11月25日家庭聚餐—三世同堂共享鲍鱼大餐/ D" S) z% C/ Q/ B6 F+ ~
http://www.xamama.net/thread-752293-1-1.html2 m& }' [% C* G! ~
3、【菁宝厨房】营养、美味、便捷的孔雀开屏鱼
) F8 d9 u! E9 y5 B' s3 Xhttp://www.xamama.net/thread-744213-1-1.html
: O# C8 _& ~9 E& f. ?
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虾是比较常吃的
7 k2 R9 {- B9 G' u6 |$ `5 Z做法有很多种白灼、蒜茸开边、香辣虾或者是番茄沙司炒,还有菁宝最爱吃的芙蓉虾!
  q9 `7 X% u* q7 ]) k: S2 k, q6 M) ]; E7 F' T
& \; s0 o8 B% A. o

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回复 dwj_vivian 的帖子3 v, X6 \& [, N: |* H3 a9 c3 D+ c2 ^
& q# B1 e( u$ r, W; O; z" C
所言极是

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秋季最喜欢的就是大闸蟹,配上黄酒简直是人间极致美味啊。
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回复 melody_qj 的帖子
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非常感谢支持活动,很全面

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回复 snny 的帖子0 S8 ~, {( O, M
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很会吃啊
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