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发表于 2013-10-10 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:53 编辑 4 {4 U( f( b. z$ B

/ V- F: U0 ?5 r+ C2 t3 I% b1 I    时值金秋,是多么美好的海鲜季啊!
4 D1 z% f6 q, x) q( a    你喜欢吃什么海鲜?是虾、是蟹、还是……
) b% b7 \. S+ d4 \& ]# V    你喜欢怎样的吃法呢?是蒸、是烧、还是炸?( S4 m3 o* ?% u
    进来说一说,共同分享,相互借鉴,有自制海鲜美味图片更会多多奖励豆豆3 x  k4 n; k$ b# D% a: @$ x7 w) L
    参与讨论: 经验20-30,豆豆20-30
& ~$ @0 Q- Q# {( W7 w# s    讨论并发自制海鲜美食图片2张以上:经验40-50,豆豆30-40
0 B. v  n. |( _- [

4 j" b; b2 G" G7 g) x, t   看了妈妈们的回复,感觉大家普遍认为海鲜还是要吃原味最好,感谢妈妈们支持活动——
" e- k# _: w) P8 L! X: r   这三位妈妈参与讨论并发上了自制海鲜的图片:
- n2 N, G. q1 t  d$ h2 L1 k& P; m3 {+ u2 }
llvv
0 X. s# Y& g7 U5 G
8 P% w3 {6 G( J) c/ y' n  ^
   这几位妈妈参与了话题讨论:
5 s! k! w2 V7 v辰汐妈咪咪咪咪专业脱毛snnyyunxiazhang75melody_qj胸口碎大石613
6 u- G/ \4 S( @9 H+ }; hdwj_vivian小湾妈妈成城妈skysky281
. C* b+ g7 V6 ?蕊尔蕊尔
2 O4 }. V+ k/ r3 C; f  r  e' Y% Q- o2 j! W4 P; ^5 }) s, K

5 A, v% O# i' j3 p6 d% G5 L6 L! e
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2 X! P3 T% g6 @8 y/ I
. L3 S/ N6 y: [$ f8 r& s* B做得都很好啊

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; o; j" J3 r# C1 F( F8 ?/ F
海鲜对于家庭餐桌我认为总的来说,还是要简单方便,因为我们毕竟不是专业大厨,工艺太过复杂的话,很容易操作失败,所以呢我家的家庭海鲜做法都是非常简单易操作的,做饭的人也不会太累,大家又吃的很好。
  
大闸蟹对于平常家庭厨房还是清蒸最简单方便  并且不会出什么大的失误
   
扇贝呢 工艺稍微复杂一些  先炒好蒜蓉  泡软粉丝  将炒好的蒜蓉浇在扇贝上蒸制
  
蛏子吗  还是简单一炒鲜味就出来了
  
虾 当然还是经典做法白灼 简单方便  好吃
即可

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回复 蕊爾蕊爾 的帖子7 W( Z, I4 O: a0 n$ K

! R$ W& @$ e* H4 I! D谢谢支持活动

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最长吃的是虾,昨晚蒸的有点大了,不过一样美味
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" j0 V  F% G. v" F
' c' y0 x- I0 [, x0 ]6 T谢谢支持互动
skysky281

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一般还是清蒸好,能保证其营养价值。烧也是可以的,孩子比较喜欢吃。
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回复 成城妈@xa 的帖子: r, R4 w- \* o1 h9 l  \
" r6 x/ @# k9 T$ [. P3 r' ~6 w" W
要是有美食图就更好了

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金秋时节正是吃蟹的好季节,螃蟹还是清蒸着吃最鲜,
. d1 M! s% c) ~4 `前几天本想着买些虾吃吃来着,结果虾和鱼都太贵了,看看麦德龙的冰扇贝不错,回来炒些蒜蓉一蒸,LG和孩子都超爱吃,一点都不比外面买的差,呵呵
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4 m: D- x0 _6 n! w& d原汁原味

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回复 胸口碎大石613 的帖子& Z: Q! Q: T: ]2 S

7 N7 k4 B* E' @2 s7 _4 S& `8 r爱吃海鲜好啊

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爱吃螃蟹啊,清蒸最简单,也最好吃
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6 f: ?% C9 j* O: ?/ t) O8 m9 b* p: A  u! G, s
哈哈哈,自己瞎捣鼓!) V+ S* Z2 s  D& o
厨艺不敢说$ v$ |8 t4 n) F+ I# w, C
体重是直线上升

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, g3 V& k, K  y& U# C
2 Q6 z/ q( n" u( ^厨艺很高啊

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我把曾经发过的关于海鲜的帖子汇总一下啊!
' `) d- G% P0 t# C里面有海参、鲍鱼、虾、鲈鱼等等
0 D7 t" D, ?. D/ M1 z1、【菁宝厨房】-天下独一份 亲手为父亲打造的节日晚餐( ^5 e5 v8 c2 s( _; j3 z! E3 V0 f
http://www.xamama.net/thread-825114-1-1.html
, Z3 v2 z* A  s; D8 b( Q2、2012年11月25日家庭聚餐—三世同堂共享鲍鱼大餐0 Y) k6 \5 d4 V0 J# m2 O' W9 n! D
http://www.xamama.net/thread-752293-1-1.html. c! V2 N! w9 a# T: O
3、【菁宝厨房】营养、美味、便捷的孔雀开屏鱼
( l1 e* e" d: C# v9 J! v0 \http://www.xamama.net/thread-744213-1-1.html% H& E$ U1 D  a7 T+ P7 B7 n, ?/ V

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虾是比较常吃的
) F4 v6 k# ~0 x做法有很多种白灼、蒜茸开边、香辣虾或者是番茄沙司炒,还有菁宝最爱吃的芙蓉虾!
$ M9 p  n9 t! e8 _3 O7 |
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/ Q0 p3 M6 [! G, N/ g* [+ q: S- Q) B" q. m, `
所言极是

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秋季最喜欢的就是大闸蟹,配上黄酒简直是人间极致美味啊。
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回复 melody_qj 的帖子8 R$ T- r; o. L( S
7 @) L2 Z' Q7 v7 U! D. u6 B' {
非常感谢支持活动,很全面

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回复 snny 的帖子! U2 q9 O1 k5 Z$ m/ P7 w# w5 v

5 [9 m  c8 ?. P. p, e% Y, H很会吃啊
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