anson8042

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6 |8 d* n+ n& [" s" C7 v秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~- X* P* W* Y" m, @$ K
刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己试了试，然后发上来跟姐妹们分享一下~~
6 K# A6 s4 E6 v! H# D) q2 q梨是最好的润肺润燥的食物，鸡蛋有很好的滋阴润燥功效，而且梨蒸着吃疗效最好。两者结合，清清爽爽好个秋~~4 W9 }- t8 v( k) N+ O9 Y9 R
先给大家看成品哈
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anson8042

9 ~4 Y0 I. z( i/ B1 h9 I& I, c( ]
) d4 }- e3 h2 V7 x5 {* V做法超级简单，原料也只需要梨，鸡蛋，香油（不喜欢也可以不放）
6 `* m5 f* T! ?8 p' u琪琪妈用了2只梨，一只鸡蛋，刚刚好。现在的梨很甜哟~~·
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哎呀，突然发现这个造型，有点像大mm
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anson8042

先把带把的那头切开一点，然后用小勺子把中间的核挖出~·( Y4 G' n& i2 y  T  v3 L4 ^$ ?9 _
梨买大一点的哦，不然容易挖破~~~0 s% t7 h5 t  U6 i  _

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anson8042

先把鸡蛋打成蛋液，可以加一点水哦，就跟平时蒸蛋羹一样，相信很多妈妈经常做啦~~~
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6 p- m, q' m' U1 T6 }4 W1 \! [3 u再把蛋液灌进挖好的梨里，注意，不要倒满，三分之二处就可以了，不然蒸好后会涨出来哦~~4 t2 Z# {/ x: t+ q0 t% k& Z

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anson8042

放在笼屉里上锅蒸。因为外面有梨，所以比平时蒸蛋羹时间要长一些，大概10-15分钟左右。9 ~: W6 X4 ^& [8 e% Q
蒸好后上面滴一滴香油，大功告成啦~~
5 V" w: l2 y' y8 U! f! ]8 d香油不但增香，而且香油本身也是凉性的，可以下火。所以辣辣的四川火锅经常是配香油蒜泥。# k+ p1 j8 `) F: n  E1 z
秋梨甜软，里面的鸡蛋又吸收了梨的味道变的香甜可口，入口即化。好吃简单又养生。
" ], @( O+ T2 E" e- h姐妹们试试吧~
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诺诺妈0319

不错哦，回头我也做个

anson8042

回复 诺诺妈0319 的帖子, K8 ?( L6 G6 L, v: ^: T$ g' ]
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诺诺妈速度真快

anson8042

回复 小雨妈_210 的帖子5 Z2 i  h. S# T9 W6 p. j

" w  G; X1 \! D& l6 t5 E同是一人带宝的妈妈，握手

茜茜=妈咪

学习了

叶子轩妈妈

秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~! P8 ^2 y' O) m. T0 F
刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己 ...

太有爱了~

尹飒

不错不错，晚上就做

E妈咪

试试

意轩妈妈

回家做以下，真可爱

anson8042

回家做以下，真可爱

嘿嘿，味道也甜甜的，小孩应该会喜欢

筱笑翛

太有创意了，回头试试

东东亲娘

这梨不是很好挖

anson8042

回复 东东亲娘 的帖子4 q8 Z$ s8 v9 ^

. I5 J9 s. t" ?5 L# K确实，你看图上我那个挖的乱七八糟的