anson8042

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秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~
; f' @0 r$ o6 c) p$ d, [4 ^刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己试了试，然后发上来跟姐妹们分享一下~~4 v' {7 P" _4 B5 a: ~( {1 M+ j
梨是最好的润肺润燥的食物，鸡蛋有很好的滋阴润燥功效，而且梨蒸着吃疗效最好。两者结合，清清爽爽好个秋~~
& v* Y3 z  _' c5 W) u7 r先给大家看成品哈) H* M7 Y5 D2 C3 r( P7 W$ g; H
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anson8042

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做法超级简单，原料也只需要梨，鸡蛋，香油（不喜欢也可以不放）
+ `. w# N2 @2 {& J琪琪妈用了2只梨，一只鸡蛋，刚刚好。现在的梨很甜哟~~·
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1 \' j! d2 s/ f( _0 N: N- d哎呀，突然发现这个造型，有点像大mm. n4 L- v# ]5 f: n; i* s

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anson8042

先把带把的那头切开一点，然后用小勺子把中间的核挖出~·
" f1 D0 B8 c) X: b+ y* \梨买大一点的哦，不然容易挖破~~~. A8 A( B/ h. I; A; N
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anson8042

先把鸡蛋打成蛋液，可以加一点水哦，就跟平时蒸蛋羹一样，相信很多妈妈经常做啦~~~
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再把蛋液灌进挖好的梨里，注意，不要倒满，三分之二处就可以了，不然蒸好后会涨出来哦~~
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anson8042

放在笼屉里上锅蒸。因为外面有梨，所以比平时蒸蛋羹时间要长一些，大概10-15分钟左右。
" v/ B# G0 o( e, x0 Y蒸好后上面滴一滴香油，大功告成啦~~
- }1 |; |# b2 ^: o香油不但增香，而且香油本身也是凉性的，可以下火。所以辣辣的四川火锅经常是配香油蒜泥。
* q9 z' h  i* Q* c4 ]$ x秋梨甜软，里面的鸡蛋又吸收了梨的味道变的香甜可口，入口即化。好吃简单又养生。& y  Y0 @9 z8 C, B3 g# A$ L
姐妹们试试吧~% D/ d& ^; m$ P- ]1 m, l4 Y

诺诺妈0319

不错哦，回头我也做个

anson8042

回复 诺诺妈0319 的帖子' u( t: P1 u" D' e8 ^4 U+ h
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诺诺妈速度真快

anson8042

回复 小雨妈_210 的帖子
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同是一人带宝的妈妈，握手

茜茜=妈咪

学习了

叶子轩妈妈

秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~: l8 P5 }: u9 e( z  j
刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己 ...

太有爱了~

尹飒

不错不错，晚上就做

E妈咪

试试

意轩妈妈

回家做以下，真可爱

anson8042

回家做以下，真可爱

嘿嘿，味道也甜甜的，小孩应该会喜欢

筱笑翛

太有创意了，回头试试

东东亲娘

这梨不是很好挖

anson8042

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确实，你看图上我那个挖的乱七八糟的