anson8042

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( q+ A# E7 d9 H) C4 z/ E1 x秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~
5 Y7 t( g; V3 n+ S. z4 c! b; A刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己试了试，然后发上来跟姐妹们分享一下~~
( w/ I+ ^- q; C梨是最好的润肺润燥的食物，鸡蛋有很好的滋阴润燥功效，而且梨蒸着吃疗效最好。两者结合，清清爽爽好个秋~~
/ A2 U7 U+ W$ z3 W, G  j8 Z# T先给大家看成品哈# N0 b" X, o8 m5 c" z

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anson8042

# J9 t% F. r- [5 D" n) S: {) y( Z- U: }4 |( I, x! t! D
做法超级简单，原料也只需要梨，鸡蛋，香油（不喜欢也可以不放）! {$ }8 a9 s; L! i6 P8 j; b
琪琪妈用了2只梨，一只鸡蛋，刚刚好。现在的梨很甜哟~~·! Y8 Z7 z% M+ [
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哎呀，突然发现这个造型，有点像大mm
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anson8042

先把带把的那头切开一点，然后用小勺子把中间的核挖出~·
3 {3 f6 T0 L: Z) Q2 D梨买大一点的哦，不然容易挖破~~~
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anson8042

先把鸡蛋打成蛋液，可以加一点水哦，就跟平时蒸蛋羹一样，相信很多妈妈经常做啦~~~- `9 ?7 e( k4 ~& M. e

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1 I1 f7 q5 C* `再把蛋液灌进挖好的梨里，注意，不要倒满，三分之二处就可以了，不然蒸好后会涨出来哦~~/ P+ [, G' e* ?3 L9 }0 a
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anson8042

放在笼屉里上锅蒸。因为外面有梨，所以比平时蒸蛋羹时间要长一些，大概10-15分钟左右。
( U; {' S" U* K' n" g2 Q" d蒸好后上面滴一滴香油，大功告成啦~~
+ l4 D7 z7 X2 v) W香油不但增香，而且香油本身也是凉性的，可以下火。所以辣辣的四川火锅经常是配香油蒜泥。
. P  `, B: L. Z0 i7 \秋梨甜软，里面的鸡蛋又吸收了梨的味道变的香甜可口，入口即化。好吃简单又养生。2 F) P8 ]( T4 v0 g! H" s  R( Q5 f
姐妹们试试吧~
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诺诺妈0319

不错哦，回头我也做个

anson8042

回复 诺诺妈0319 的帖子& y' X( [# B' ~  H" w

$ B4 o% ^1 `: A诺诺妈速度真快

anson8042

回复 小雨妈_210 的帖子/ ?; \- Z1 m5 w# N3 Z9 ^

; R& K7 ~9 P9 Y$ n1 a& ?" C同是一人带宝的妈妈，握手

茜茜=妈咪

学习了

叶子轩妈妈

秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~
9 W' x3 W  J4 h* d( Y) x刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己 ...

太有爱了~

尹飒

不错不错，晚上就做

E妈咪

试试

意轩妈妈

回家做以下，真可爱

anson8042

回家做以下，真可爱

嘿嘿，味道也甜甜的，小孩应该会喜欢

筱笑翛

太有创意了，回头试试

东东亲娘

这梨不是很好挖

anson8042

回复 东东亲娘 的帖子" i' @) ^: X$ S1 l% F9 \& }8 E$ R' W
, X8 c3 n9 k- S# g. M3 g- R) `4 P
确实，你看图上我那个挖的乱七八糟的