anson8042

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秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~
" p: Q3 {: y/ [+ D刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己试了试，然后发上来跟姐妹们分享一下~~
5 \6 L2 e, L4 F+ T. n6 b- g梨是最好的润肺润燥的食物，鸡蛋有很好的滋阴润燥功效，而且梨蒸着吃疗效最好。两者结合，清清爽爽好个秋~~4 p4 Z, H/ g( V* `2 d
先给大家看成品哈. B# N  }0 _$ ]! \+ }
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anson8042

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做法超级简单，原料也只需要梨，鸡蛋，香油（不喜欢也可以不放）0 l8 p* Y" y+ \5 D( `
琪琪妈用了2只梨，一只鸡蛋，刚刚好。现在的梨很甜哟~~·
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哎呀，突然发现这个造型，有点像大mm- j. R6 x% I. `

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anson8042

先把带把的那头切开一点，然后用小勺子把中间的核挖出~·
0 Q4 m: S1 w4 p( O梨买大一点的哦，不然容易挖破~~~& c" C8 U7 j- |

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anson8042

先把鸡蛋打成蛋液，可以加一点水哦，就跟平时蒸蛋羹一样，相信很多妈妈经常做啦~~~: F/ G* [/ @/ ?# `  ^
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再把蛋液灌进挖好的梨里，注意，不要倒满，三分之二处就可以了，不然蒸好后会涨出来哦~~( @( u+ h# M: |1 ^3 ]% T) H/ e  r
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anson8042

放在笼屉里上锅蒸。因为外面有梨，所以比平时蒸蛋羹时间要长一些，大概10-15分钟左右。: _# ?6 k: x$ v% d; [& ]; W
蒸好后上面滴一滴香油，大功告成啦~~
/ S& T7 B- x3 ^& Z) ~+ r香油不但增香，而且香油本身也是凉性的，可以下火。所以辣辣的四川火锅经常是配香油蒜泥。
7 r# v3 H1 w9 j- {5 ]秋梨甜软，里面的鸡蛋又吸收了梨的味道变的香甜可口，入口即化。好吃简单又养生。
% O+ V0 u$ C: @- _5 [姐妹们试试吧~
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诺诺妈0319

不错哦，回头我也做个

anson8042

回复 诺诺妈0319 的帖子9 ^- q5 d7 \+ M7 M

  G0 V3 ]% T9 r6 j  O5 c诺诺妈速度真快

anson8042

回复 小雨妈_210 的帖子
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8 ~% t* T! y, ?+ y同是一人带宝的妈妈，握手

茜茜=妈咪

学习了

叶子轩妈妈

秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~
2 @% b, N6 Y9 q* `& P刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己 ...

太有爱了~

尹飒

不错不错，晚上就做

E妈咪

试试

意轩妈妈

回家做以下，真可爱

anson8042

回家做以下，真可爱

嘿嘿，味道也甜甜的，小孩应该会喜欢

筱笑翛

太有创意了，回头试试

东东亲娘

这梨不是很好挖

anson8042

回复 东东亲娘 的帖子
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确实，你看图上我那个挖的乱七八糟的