anson8042

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# A8 G6 f7 n3 V4 k秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~* K7 R8 _: O9 _' C1 o7 w0 F
刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己试了试，然后发上来跟姐妹们分享一下~~! `! v" O9 `0 X1 E
梨是最好的润肺润燥的食物，鸡蛋有很好的滋阴润燥功效，而且梨蒸着吃疗效最好。两者结合，清清爽爽好个秋~~8 v/ P( r$ Q' {0 K3 @$ T
先给大家看成品哈5 v" P5 f1 e- O

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anson8042

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做法超级简单，原料也只需要梨，鸡蛋，香油（不喜欢也可以不放）4 K( T' f! R, N+ k% f
琪琪妈用了2只梨，一只鸡蛋，刚刚好。现在的梨很甜哟~~·
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+ N! o2 ?7 s& c& ?哎呀，突然发现这个造型，有点像大mm3 c& C! A! N( U5 b3 h

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anson8042

先把带把的那头切开一点，然后用小勺子把中间的核挖出~·
8 a2 p  T# R$ d! m, G梨买大一点的哦，不然容易挖破~~~
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anson8042

先把鸡蛋打成蛋液，可以加一点水哦，就跟平时蒸蛋羹一样，相信很多妈妈经常做啦~~~, K1 C" Y4 w5 x2 y1 r# q

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再把蛋液灌进挖好的梨里，注意，不要倒满，三分之二处就可以了，不然蒸好后会涨出来哦~~
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anson8042

放在笼屉里上锅蒸。因为外面有梨，所以比平时蒸蛋羹时间要长一些，大概10-15分钟左右。
1 ]! N: i; g' z, e5 b# ]( T3 P  r蒸好后上面滴一滴香油，大功告成啦~~
1 v) f3 r5 m/ R9 }7 m0 d香油不但增香，而且香油本身也是凉性的，可以下火。所以辣辣的四川火锅经常是配香油蒜泥。
: o. r* b' ?: x- w" \7 H6 L/ R3 |秋梨甜软，里面的鸡蛋又吸收了梨的味道变的香甜可口，入口即化。好吃简单又养生。
( F5 a$ L3 [, g% {4 x$ x姐妹们试试吧~" Z: m. ^2 S! w: G* I- p! P! ^, E

诺诺妈0319

不错哦，回头我也做个

anson8042

回复 诺诺妈0319 的帖子
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诺诺妈速度真快

anson8042

回复 小雨妈_210 的帖子
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同是一人带宝的妈妈，握手

茜茜=妈咪

学习了

叶子轩妈妈

秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~
* @+ k4 Y, `2 ?; z5 i; g刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己 ...

太有爱了~

尹飒

不错不错，晚上就做

E妈咪

试试

意轩妈妈

回家做以下，真可爱

anson8042

回家做以下，真可爱

嘿嘿，味道也甜甜的，小孩应该会喜欢

筱笑翛

太有创意了，回头试试

东东亲娘

这梨不是很好挖

anson8042

回复 东东亲娘 的帖子3 E; e0 ^& z* A- L' S
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确实，你看图上我那个挖的乱七八糟的