anson8042

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$ x0 Y7 Q7 ^4 _1 p8 W秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~
% b4 j5 f( {+ y( s" h刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己试了试，然后发上来跟姐妹们分享一下~~
9 o' m- q1 M, l8 V% g, p梨是最好的润肺润燥的食物，鸡蛋有很好的滋阴润燥功效，而且梨蒸着吃疗效最好。两者结合，清清爽爽好个秋~~7 ~7 M: S7 D; d; J1 D  O3 j" {
先给大家看成品哈' K/ P* P. `" w$ `. t
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anson8042

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做法超级简单，原料也只需要梨，鸡蛋，香油（不喜欢也可以不放）
/ j' o1 R( o) m) Q3 S! D# Q琪琪妈用了2只梨，一只鸡蛋，刚刚好。现在的梨很甜哟~~·& U6 i. h% f% \
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$ b  x( `' q$ L0 b哎呀，突然发现这个造型，有点像大mm. B5 v; G- _3 A' [( ?4 g
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anson8042

先把带把的那头切开一点，然后用小勺子把中间的核挖出~·
% x1 w  h% s6 I4 V5 U梨买大一点的哦，不然容易挖破~~~
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anson8042

先把鸡蛋打成蛋液，可以加一点水哦，就跟平时蒸蛋羹一样，相信很多妈妈经常做啦~~~
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0 T7 m( [4 Z& b$ a2 R9 _* p再把蛋液灌进挖好的梨里，注意，不要倒满，三分之二处就可以了，不然蒸好后会涨出来哦~~
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anson8042

放在笼屉里上锅蒸。因为外面有梨，所以比平时蒸蛋羹时间要长一些，大概10-15分钟左右。
2 ~9 X% t7 f9 o- D% g8 v# K蒸好后上面滴一滴香油，大功告成啦~~, G8 Q4 h: E' F; [3 A. ?
香油不但增香，而且香油本身也是凉性的，可以下火。所以辣辣的四川火锅经常是配香油蒜泥。
9 }- i0 l) ]) q4 m& e秋梨甜软，里面的鸡蛋又吸收了梨的味道变的香甜可口，入口即化。好吃简单又养生。" E6 @( K- m1 B" K
姐妹们试试吧~! q- t5 s" u+ o6 e- B

诺诺妈0319

不错哦，回头我也做个

anson8042

回复 诺诺妈0319 的帖子0 e  ?$ m& Y3 b- l- }; w" X2 |
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诺诺妈速度真快

anson8042

回复 小雨妈_210 的帖子
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( b2 e' J  Z$ _5 {# u4 U  l- Y" Y同是一人带宝的妈妈，握手

茜茜=妈咪

学习了

叶子轩妈妈

秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~
) C% ~2 x" t  I2 X% B  N3 @刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己 ...

太有爱了~

尹飒

不错不错，晚上就做

E妈咪

试试

意轩妈妈

回家做以下，真可爱

anson8042

回家做以下，真可爱

嘿嘿，味道也甜甜的，小孩应该会喜欢

筱笑翛

太有创意了，回头试试

东东亲娘

这梨不是很好挖

anson8042

回复 东东亲娘 的帖子6 {" W/ [9 S% o3 j: z" ~- k
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确实，你看图上我那个挖的乱七八糟的