anson8042

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* E; f$ @& m/ F: Q秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~9 ~5 \/ I1 P0 d$ {, p
刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己试了试，然后发上来跟姐妹们分享一下~~
% u/ U/ b0 U# d9 X梨是最好的润肺润燥的食物，鸡蛋有很好的滋阴润燥功效，而且梨蒸着吃疗效最好。两者结合，清清爽爽好个秋~~
# V) k! t9 ~, g2 x" H7 ^- R! P+ ~7 q先给大家看成品哈8 t  P1 H; d% W1 Z; @

; u4 k. U- d1 E9 ^4 G7 j1 \9 V- [3 k4 v4 V4 ?  X) z9 Q2 f2 J, V

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anson8042

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做法超级简单，原料也只需要梨，鸡蛋，香油（不喜欢也可以不放）
8 m# L* G. [% O  Z8 M琪琪妈用了2只梨，一只鸡蛋，刚刚好。现在的梨很甜哟~~·
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$ r* h  V; R8 o3 N哎呀，突然发现这个造型，有点像大mm
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anson8042

先把带把的那头切开一点，然后用小勺子把中间的核挖出~·
: o  N1 _- U4 N: `+ |( _: O梨买大一点的哦，不然容易挖破~~~/ X& n) S. b  b9 f% F
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anson8042

先把鸡蛋打成蛋液，可以加一点水哦，就跟平时蒸蛋羹一样，相信很多妈妈经常做啦~~~; u* V' j8 a9 W. n1 G2 @: s

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) B8 B9 h$ n1 f; }. t+ u再把蛋液灌进挖好的梨里，注意，不要倒满，三分之二处就可以了，不然蒸好后会涨出来哦~~
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anson8042

放在笼屉里上锅蒸。因为外面有梨，所以比平时蒸蛋羹时间要长一些，大概10-15分钟左右。
* k0 `5 c: V( u! n- r蒸好后上面滴一滴香油，大功告成啦~~3 {! ~9 g( Z5 N* h
香油不但增香，而且香油本身也是凉性的，可以下火。所以辣辣的四川火锅经常是配香油蒜泥。
$ s: n, e. s6 w秋梨甜软，里面的鸡蛋又吸收了梨的味道变的香甜可口，入口即化。好吃简单又养生。
0 |/ e4 B; e; ^: z+ A姐妹们试试吧~+ O# X% b, [/ N2 x: ^

诺诺妈0319

不错哦，回头我也做个

anson8042

回复 诺诺妈0319 的帖子9 v# t. l, |7 j) l# t" t% k7 T

) ?% j2 }: {0 {4 Z" E  ]) o诺诺妈速度真快

anson8042

回复 小雨妈_210 的帖子
. [& ^$ D: W2 ~: B
, Z4 f% o  e7 j8 w同是一人带宝的妈妈，握手

茜茜=妈咪

学习了

叶子轩妈妈

秋天，秋高气爽但是也天干物燥，容易上火。幸好，我们还有梨~~~
! ~; H$ b, ?6 s刚好前几天在网上学了道秋梨蛋羹，自己 ...

太有爱了~

尹飒

不错不错，晚上就做

E妈咪

试试

意轩妈妈

回家做以下，真可爱

anson8042

回家做以下，真可爱

嘿嘿，味道也甜甜的，小孩应该会喜欢

筱笑翛

太有创意了，回头试试

东东亲娘

这梨不是很好挖

anson8042

回复 东东亲娘 的帖子/ S/ D# e) p$ X' j: O* J

2 c- H* X" v; g5 E6 P1 [: A确实，你看图上我那个挖的乱七八糟的