yingshan

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阵阵冬雨丝毫没有减少家庭的温暖，当然，除了欢声笑语，美食必不可少哦。话不多说，先来个引子。# ^7 o5 ?2 x4 h* w/ T+ i7 J
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怎么没有鲍鱼呢？别急，压轴的当然要隆重登场！
  I! b0 a" m" Q* M5 U8 F. V虽然上面是配菜，可也是精心搭配的哦，色彩、荤素！
; t  u7 h0 M* O营养不可少、色、香、味也不可少啊！
. H- p# `! K5 N' a第一道 清爽三丝（金针菇、尖椒丝、胡萝卜丝）% b% ~# T# I8 v% M7 h+ ]. [
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第二道、腐竹木耳——黑白配（木耳排毒，腐竹口感较软，是小朋友的菜哦）
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  G: R1 G# D4 B% [: k: e+ y第三道、麻酱苦菊（还没有浇汁哦）绝对清爽
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第四道、姜沫皮蛋（老公饺子必备菜）8 V) K2 k! m* B% g0 K, ?

( v2 E' G4 |' X" \5 c5 `第五道、杏鲍鸭片（酱香味）
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第六道、可乐鸡翅（小朋友点名要的）
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) P& Q, E/ M3 \5 j' M是个翅中，小朋友一个人就消灭的六个！果然是最爱！用实际行动证明了！
8 W7 W8 t3 M9 o6 h9 |5 e还有两个小配菜$ z" R! m" J  `3 ~% x$ M
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下面上个半成品的图哦! z, F! H7 b  I0 z, s, z, o

2 b4 p) x4 Q: J6 S  C6 K) k% B& f接下来、今天的主角（茄汁鲍鱼），瞬间消失殆尽，只剩下壳！
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最后来个全家福吧4 m. ~! w# s' f. a& c
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请注意，可乐鸡翅怎么少了一个？$ U3 ^, \! G8 ~7 Z
找到了，是她！小盆友已经迫不及待了！. P% v. ^/ O  W6 R1 a
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今天的主食还是小朋友喜欢吃的——荠菜饺子。 冬天还有荠菜，真是让人倍感意外！
  t# l4 Q! b9 f! U. `8 i小朋友现在可以帮着干活了，擀饺子皮、运送饺子皮。真是不错！
: ], V9 I) W. S& I# A1 X$ W先上两个擀饺子皮前的工作。! B( S) r8 F( R* X4 T/ ]. h$ p

$ X: m- B; J' M' ]1 ]/ k! @接下来，小朋友上场
" V9 c+ d' t+ |7 P; ~8 G6 n擀饺子之前，先按一下哦！
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然后开始擀，不会一个手转，一个手擀，也可以用两个手一起啊，然后时不时转个圈，一样可以有圆圆的饺子皮！( O6 ~& ?  o& Q- A' y# l

4 C$ k% [% I' {/ e, A看小盆友专心致志的样子！站在小板凳上擀饺子皮！三岁开始干家务，哈哈哈哈！! p8 S+ g( H2 O2 r  K! W
真是幼苗不愁长啊！
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帖子里很多妈妈问我具体做法，我在帖子后几页陆续再写做法啊！

小米2009

最后2张饺子皮
" T# F8 y: [) e3 V+ _貌似绿色的，是不

小米2009

最后2张饺子皮- D$ u' ^4 i& n  R( a0 {: Z& W
貌似绿色的，是不

yingshan

回复 小米2009 的帖子; B3 r* j% ]; T8 S$ @# f1 w
/ J1 Z- i6 O. t& {1 k: ^
是的，饺子还是包了两种颜色，绿色和白色。绿色也是小朋友点名要的。

yingshan

回复 小米2009 的帖子! O9 z' w; t3 ?- K$ A3 h! q: }5 r

- p. N$ L& ^- b% r/ \6 C因为以前已经发过彩色饺子，这里就没有发成品照片了
% U! a0 h6 |; s3 f/ _. ahttp://www.xamama.net/thread-744167-1-1.html

子实妈妈

看的我都饿了

芝麻开门

厉害啊。。饭饭真丰盛，羡慕。。还有美妈包的饺子也很漂亮哦~~

凡星果

这么一桌菜，好厉害哟。小朋友很能干

yingshan

回复 幸福的小优 的帖子: Z5 q" w' D4 l% A. N2 a

& y" l5 V, L9 t1 a7 H: C' b. l' m好吧，一定叫上你！

yingshan

回复 凡星果 的帖子
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2 `8 h2 L2 u8 E& `5 H# V谢谢啊。小朋友居然说擀饺子皮是她自己的“技能”。
% m) ~$ s: j- z现在孩子语言成熟的不行！

342613986

鲍鱼怎么做的？今天在水产市场还看到新鲜的，不会做啊。

zhaoweigg

菁妈太厉害了，改天带果果去你家蹭饭去

颖澜澜

真厉害呀，那个可乐鸡翅的颜色好棒呀

melody_qj

鲍鱼做的真好

yingshan

回复 zhaoweigg 的帖子
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热烈欢迎

yingshan

回复 342613986@xa 的帖子; a( C3 s( A; }! }$ A, o* b) W! v3 ^

# Y9 ?. u2 `4 b) \鲍鱼身上有层粘液，要洗干净。2 r6 Y/ S: A0 ~3 A$ g
老公在鲍鱼身上切了花刀，为了让更好的入味。用料酒、味极鲜、葱、姜腌制一会。' Q' X3 u2 d, U& ]. g9 k( ?8 p
把腌料去掉，鲍鱼肉放在壳上上锅蒸，大点的上气后8分钟，小点的5分钟，视情况而定。
& q. c  d7 Z0 W3 ~$ y3 y; B然后自己做喜欢的浇汁。即可# v0 h$ x/ \8 a9 a: M: A# F, D

yingshan

回复 颖澜澜 的帖子
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先用糖上色，再加可乐烧！

yingshan

上了主页，纪念一下哈！
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我系小木子麻麻

太牛了，饭做的真好

weijiaren

太丰盛了! B4 I+ x) U1 w* Z& S- m/ x. r

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