- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-5-21
- 帖子
- 393
- 积分
- 4011
   
- 经验值
- 3992
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 西一路街道
|
本帖最后由 小龙女不女 于 2013-6-28 11:56 编辑
, b( l% G7 u Y7 J+ G# i8 h
* n7 e3 H7 H$ u- t% E8 [* G- i; \厨房白痴的我最近迷上了破产姐妹的纸杯蛋糕,感觉难度不大尝试的小做了一下味道还不错也分享给各位JMS吧有什么不对的大家一定告诉我啊,现在发上来和姐们分享!( a! C, T" e( _9 b2 M. Q! F! y+ S
! e1 U$ d4 D+ l2 ^' q& d( C! p3 l
1、把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用。0 a, o0 R% ^1 c. z9 f; D% c1 Y
2、黄油软化后,用打蛋器稍微打发加入糖粉搅匀。搅拌均匀
' g. v6 ]8 N' U8 W0 ? o7 { [4 o2 t& \9 q
5 c7 A4 l% n/ F3 M# v, n
5 _$ R- w R& d+ N# ]* q* z( ]7 J
* b1 m8 F y" H6 L. K( B- @2 }! ^1 b2 Y# Q8 U( V
) B# g4 r6 |. a( _) c( R- u
3、分三次加入打散的鸡蛋液,并搅拌均匀。每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一
2 y* C# D" h' ^# v+ c* \次
2 Y0 R* M8 B, t5 M
, x7 E8 L% [# V- Q, ?: e0 z8 i
; s% g2 F1 G! o+ m5 x* `% l4、搅拌均匀后的样子,应该细腻光滑,不出现蛋油分离。
# a- D# g) k/ L. W! _$ B0 x
/ d4 b& g _ G0 \
( g# g7 Y: r7 I2 F9 V9 t: V' F4 o3 W8 a |* N! j
小龙女的作品系列:
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 70
查看全部评分
|